Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Makaronifad med skinke og porre

Hvis du supplerer denne middagsret med en salat, bliver den mere frisk og mættende. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!

Opskrift på rosenvand lavet af rosenblade. Industrielt udtrækkes det ved destillation. Kan laves selv ved at koge rosenblade i vand. Opbevares koldt. Bruges i kager og desserter. I gamle dage brugt som skyllemiddel.

Hindbær-semifreddo - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Hindbær semifreddo, Semifreddo med hindbærmakroner, Jordbær, Semifreddo med Petit Lu småkager

Sauce tartare - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Sauce tartare er skøn til en god hjemmelavet »fish and chips« som vist på billedet. Mayonnaisen er rørt med kapers og hakkede syltede agurker.

Opskrift på smørcreme. Nem at lave og god som fyld i kager. Ingredienser: Smør, flormelis, æggeblomme, vaniljesukker. Tips til variationer og fransk smørcreme. Lavet på 10 min. Til 4 personer.

Pasta med pølse og grønsager

Endelig får du en god opskrift på pasta med grønsager og pølse, der også kan laves til 1 person. En lækker, nem og hurtig pastaret til hverdagens aftensmad.

Her må værtinden i kort tid gå i køkkenet og piske desserten sammen da den skal serveres straks. Herlig kaffe- og Kahlua-smag er perfekt efter middagen.

Smørrebrød med røget fisk

Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her

Nakkekoteletter i pande - Kogebog.dk er bedst 💘

Nakkekoteletter med champignon og peberfrugt. Servér med kartofler og salat af snittet hvidkål. Super nemt og hurtigt aftensmåltid. Se opskriften her.

Sommerens frugtsalat

Frugtsalat er en af de nemmeste desserter - En fryd for øjet. Smager det bedst med friske frugter, men en blanding af friske og henkogte er også lækkert

Artiskoksauce, varm

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Tahina med persille

Opskrift på Tahina med persille. Nem og billig opskrift til 4 personer. Ingredienser: Tahina, vand, hvidløg, persille, citron, salt og peber. Nem at lave på 15 min. Server med marinerede grønsager.

Pastasalat a la Nicoise

En dejlig fyldig pastasalat med tunfisk. Server som hovedret til 2 personer. Er du alene så halver portionen. Som forret rækker portionen til 6 personer.

Japansk krabbesalat - Let og lækkert

Her får du skaldyrssalat i flere spændende udgaver. Fx Japansk krabbesalat, Rejesalat, Krabbekødsruller eller Krabbesalat med frugt – de bedste forretter

Marts måneds sæson

Marts er en forårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Lobescoves med laks

”labskovs” er en god gammel klassiker, der koges med oksekød. Her har vi brugt samme metode med fisk - det smager dejligt og er hurtigt og nemt

Juli måneds sæson

Juli er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Pandekager med is og syltetøj

Tynde friskbagte pandekager er der vist ingen, der kan modstå. Server evt. en frisklavet rabarberkompot til i stedet for syltetøj

Frugtspid - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Frugtspid, Sommerfrugtspid, Frugtspid med hasselnødder, Tropiske frugtspid eller Kreolerspid

Honningstegt kinakål

Kinakål kan i smagen minde noget om hovedsalat, da bladene har en lidt sød smag.

Roastbeef i wok

Med en pakke færdige wok-grønsager sparer du megen tid, og du får den mængde grønsager og variation, som du ønsker. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede

Opskrift på Kaviartoast med croutoner, cremefraiche, løg og kaviar. Nem at lave og velegnet som forret eller frokost. Pynt med purløg og rødløg, og server med citronbåde. Også god som natmad eller med æggeblomme som variation.

Kolde tomatsauce

Især god til fisk og varme, grove grønsager, som kartofler, majroer, vintergulerødder eller kogte løg. Se også opskrifter på kold kryddersauce og karrysauce her

Salatdressinger og marinader

Til en god skål salat hører en god dressing eller marinade. På Kogebog.dk får du et stort udvalg af gode opskrifter på dejlige salatdressinger og marinader

Braiseret torsk

Denne ret tilberedes i en stor pande med lidt høj kant eller et såkaldt braiseringsfad. Gælder også til kuller, kulmule, lange og sej eller karpe – Kogebog.dk

Fiskefileter, stegte

En opskrift på stegte fiskefileter. Nemt og hurtigt at lave med en sprød panering af hvedemel, salt og peber. Server med citron, persille og remoulade eller kartoffelsalat. Kan også laves med dybfrosne fiskefileter. Velbekomme!

Gin-tonic - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Gin remois, Æble-gin, Isbombe eller “Lady Smile” gin-tonic - Drinks når de er bedst

Omeletruller med mascarpone og melon - Kogebog.dk er bedst💘

Forrygende og nem dessert med omelet, melon og dertil en sød og blød mascarponecreme. Servér gerne med et glas dessertvin. Se opskriften her.

Opskrift på Ice cream soda: En forfriskende drikke dessert lavet med vaniljeis, frugtsaft og mineralvand. Nem at lave og perfekt til varme dage. Kan også laves med chokolade og kaffe. Serveres med flødeskum og friske bær.

Omelet med grønsagsfyld

Æg er en dejlig spise - billig mad, nemt at tilberede og ikke særligt fedende. Æggeretter er også dejlig sommermad. Æg egner sig også til omeletter

Opskrift på skorzonerrødder, også kendt som fattigmandsasparges. Rødderne skrælles og kan bruges kogt, dampet, stuvet, gratineret, friteret eller i marinade. Kan fryses i op til 6 måneder.

Lav din egen fiskebouillon - En god fiskebouillon skal være hjemmelavet! Denne er let at lave, smager af noget og kan bruges i mange lækre retter

Grøn bønnegryde

Den grønne bønnegryde er krydret med rosmarin, men citronpeberet giver også en dejlig smag. Grønsager er sund mad, som vi burde spise noget mere af

Beurre blanc - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En af de helt store franske klassikere. Saucen laves på grundlag af finthakkede skalotteløg. Den er perfekt til fx kogt laks og kylling. Husk saucen Jensen

Oktober måneds sæson

Oktober er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

En lækker dessertopskrift på Maizenabudding. Nem at lave og afkøles på ca. 1 time. Indeholder sødmælk, æggeblommer, sukker, maizenamel, fløde. Server med saftsauce eller syltede frugter.

Hvillinger, friturestegte

En opskrift på friturestegte hvillinger med beignetdej. En lækker og sprød hovedret, nem at lave og lav pris. Perfekt til 4 personer. Hviletid for dej: ca 1 time. Aftensmad klar på kun 25 min. Serve med sprøde persillekviste og nyd! 🍴

Bagte kartofler med hytteost

Hytteost mætter godt og indeholder ganske få kalorier. Da hytteost har en neutral smag, er det nemt at bruge den på forskellige måder.

Bagt torsk med sennepssauce

Torsk med sprød bacon, æg i både, rødbeder i tern, revet peberrod, kogte kartofler og sennepssauce. Let og lækker fiskeret. Klik her og se opskriften

Gulerodssalat med rosiner

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Januar måneds sæson

Januar er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Muffins med abrikos

Nemme opskrifter på lækre muffins på Kogebog.dk. Her finder du en god opskrift på muffins med nøddekerner og abrikosmarmelade - de er bare dejlige

Agurkesuppe med yoghurt og dild

Server en dejlig, iskold suppe med agurker, yoghurt, hvidløg og dild. Helt perfekt som forret til en god middag på en varm sommeraften. Få opskrift her...

Skaktern med rød og sort kaviar

Lækre små salte bidder er elegante at servere til en drink før. De er en fryd for både øjne og gane. Husk blot at lave mange af dem, for de forsvinder hurtigt

Ørreder med krabbefyld

Torskefileter lagt sammen 2 og 2 eller små ½-kg torsk kan bruges i stedet for ørreder. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk – 15.000 opskrifter med billede

Frokostsalat med peberrodsdressing - prøv Kogebog.dk i dag

Hvis du er til en fyldig salat, så vil den her være lige noget for dig. Den har tunge, rødbeder, asparges og haricot verts - kombinationen af sprødhed 💘

Appelsin og mynte-ispinde med vingummi

Forfriskende is i sommervarmen, som bringer lykke hos børn og barnlige sjæle. Presser du selv appelsinsaften, så tilsæt gerne lidt revet appelsinskal

Lange med salsa

En hurtig og let fiskeret med et pust af Mexico. Har du ikke fisken lange, så brug evt torsk, sej eller anden hvid fisk

Gylden morgendrik

Traditionel æggetoddy er en amerikansk klassiker. Servér din æggetoddy som morgendrik, til brunch, velkomstdrink eller som en kølig drink en varm dag.

Courgettesalat, varm

En opskrift på varm courgettesalat med persille, hvidløg og olie. Nem at lave på få minutter. Perfekt som tilbehør til stegt kød eller som frokostret med brød. Kan varieres med citronskal og basilikum. Lav pris og let at lave. Til 4 personer.

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73

... 57 58 59 60 61 62 63 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer