Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Paté - Kogebog.dk er bedst 💘
En klassisk landpaté, der smager skønt på godt brød. Patéen smager også rigtig godt kold (lad den afkøle under pres) og er fin til frokost eller picnic.
Feriesalat
Tunfisk med bønner, kartofler og tomater er godt både som forret og som frokostret. Tunfisk er sagen. Med en dåse tunfisk i huset er ferie nemt
Torskerognsalat
Salaten tager ikke mange øjeblikke at lave og den er både sund, fedtfattig og meget velsmagende. Torskerognssalat er til madpakker, ristet rugbrød eller i bagel
Marengs - Let og lækkert
Her får du marengs i flere spændende udgaver. Fx Sorbet med marengs, Marengs med chokoladeknapper, Chokolademarengs eller Frugtsmoothie
Druesauce
En lækker opskrift på druesauce lavet med grønne druer, stegesky og sherry/portvin. Perfekt til kødretter, især fjervildt. Nem at lave på kun 30 minutter.
Hyldeblomsterdrik - prøv Kogebog.dk først 💘
Dette koncentrat giver en forfriskende drik, når det blandes med is og vand. Du kan også tilsætte hvidvin eller champagne og få en elegant aperitif eller …
Æg sur le plat med rejer og avocado - Kogebog.dk er bedst 💘
Oeuf sur le plat er fransk og betyder et spejlæg stegt med solsiden opad. Her bages rejer, avocado, ingefær og et æg på en tallerken – superlækkert
Fanøkål - Kogebog.dk er bedst 💘
Fanøkål er en lækker ret, der præsenterer sig festligt, når den serveres rygende varm. Det er samtidig en sund spise med et stort indhold af C-vitaminer.
Pizza-snacks
Opskrift på lækre pizza-snacks lavet af butterdej med tomatpuré og krydderier. Nemt og hurtigt at lave med en bagetid på ca. 15 minutter. Perfekt til en lækker snack eller tilbehør til en festlig anledning.
Blodpølse på glas - prøv Kogebog.dk først 💘
Kan serveres som både hovedret med stegte æbler og løg, lun æblemos og smeltet smør, eller med sirup og som efterret med sukker og kanel eller tyttebær.
Honningkylling fra Kina
Soya, honning og ingefær er hovedingredienser, når det gælder krydring af denne spændende ret. Det smager saftsuseme godt, ret nemt og lækkert
Vagtel – vagtler Coturnix
Opskrift på vagtel, en lille hønsefugl i familie med agerhøne. Vagtelæg kan koges eller pocheres. Vægt under 250 gram, egner sig til småretter. Fredet i DK, men opdrættes og sælges.
Oksepakker med salami og ost
Du folder kødskiverne om et krydret fyld. Lækkert og spændende, for ingredienserne kan varieres i det uendelige. Lyder det ikke godt? - det er godt
Hurtig muslingepande
Muslingepande med champignon. Her simrer muslinger, forårsløg og mandariner i en herlig krydderurte-blanding med bl.a. hvidløg, purløg og timian
Rødvinsmarinade
Marinaden passer godt til salater, der serveres til oksekød. Gode marinader gør gode salater endnu bedre. Gode marinader kan opbevares i køleskab.
Snegle, butterdej med rejer
Opskrift på lækre snegle af butterdej med rejer. Optø butterdej, lav fyld af rejer, flødeost og krydderier, rul sammen, skær i skiver og bag. Perfekt til en drinksbuffet. Fryse-egnet og nem at lave. (200 tegn)
Grønsagspilaff - prøv Kogebog.dk først 💘
Denne risret er hurtigt lavet, og den ser festlig og indbydende ud, fx som tilbehør til Boeuf stroganoff. Bedst 24 timer i døgnet
Lever i krydret flødesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem opskrift på lever i gryde med krydderurte-flødesauce. Virkelig god opskrift på lækker gryderet med pillekartofler med persille. Perfekt til hverdag og gæster
Yoghurt-is med appelsin
Opskrift på hjemmelavet yoghurt-is med appelsin. Nem at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer æg, sukker, yoghurt, appelsin og fløde. Server med nøddeknas eller pynt med chokolade. Holdbar i fryseren i ca. 3 måneder.
Pebersauce - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Denne kraftige sauce serveres her til en god bøf og en skål nye kartofler. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen
Majssalat med peberfrugt
Opskrift på majssalat med rød peberfrugt, majskorn og ærter. Let at lave på kun 15 min. Lav pris og egnet som tilbehør til kødretter. Kan varieres med andre grønsager og krydres efter smag. Serve med hakket purløg og nyd!
Ferskner med mynte - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Sommerbær-dessert, Ferskner med sorbet, Melon med mynte eller Fersken-pistaciesalat - få de gode opskrifter her
Hverdagspaella
Paella er super lækker og klassisk spansk risret. Her er den lavet med rejer, porre, peberfrugt og ærter. Den smager super godt! Find den lette opskrift her
Kødsauce til spaghetti og ris
Den bedste opskrift på lækker klassisk Bolognesesauce - en af de mest populære retter i Danmark. Her får du opskriften, som er let at lave af både børn og voksne
Krabbe med kinakål
Den delikate smag af kinakål og krabbekød bliver forstærket af kokosmælk i denne opskrift.
Flambering
En guide til flambering af retter med spiritus, hvor man skal sørge for at spiritussen er mindst 40% og ikke for kold. Flambering kan bruges under tilberedning eller som dessertafslutning, men pas på med ilden og sørg for at flammerne dør helt ud.
Laksefilet med spansk salsa
Byd familien på dagens fangst! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet, men fisken må du selv fange (købe).
Æblegrød - en dejlig opskrift
Æblegrød kan bruges til flere retter, som fx gammeldags æblekage med makroner og flødeskum. Du kan også spise æblegrød som et måltid for sig selv
Latte macchiato - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Varm mælk med kaffe. En latte macchiato er et espressoshot med lige dele varm mælk og mælkeskum. Denne drik er kendetegnet ved 3 flotte lag
Kinesisk citronsauce – igen en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En skarp og dejlig sauce, der er specielt velegnet til sauterede strimler af kylling. Prøv også at servere den til diverse fiskeretter.
Kartoffelgullasch med svinebov - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Kartoffelgullasch med svinebov, løg, og selvfølgelig kartofler. Nem, varm og lækker gullasch på kolde aftener. Klik her og se den gode opskrift.
Sildesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne opskrift på sildesalat er hurtig og nem, og giver et yderst velsmagende resultat. Den syrlige smag fra æblerne er en god pendant til den fede sild.
Rød karrypasta
En karrypasta med rød chili. Den er meget stærk - formindsk antallet af chilier, hvis den skal være mildere.
Cumberlandsauce igen
En opskrift på Cumberlandsauce til kolde vildtretter. Sauce med bl.a. appelsin, citron, portvin og ribsgelé. Arbejdstid 15 min. Afkøles mindst ½ time.
Broccoli i østerssauce
Nogle kantonesiske restauranter anvender kun stilke af broccoli til denne ret for at få den sprøde konsistens.
Skinke- og grønærtesuppe
Grøn ærtesuppe. Nem opskrift på en forrygende smuk og lækker suppe, som kan serveres både varm og kold. Få den bedste opskrift lige her på Kogebog.dk ...
Jordnøddesauce
En lækker opskrift på hjemmelavet jordnøddesauce. Nem at lave på kun 10 minutter med få ingredienser. Perfekt til grøn salat eller bagte kartofler. Til 4 personer.
Champignon-carpaccio
Magert, elegant og lækkert - det bliver garanteret oplevelsen af denne friske champignonret. Server den som en stilfuld forret eller til en let frokost.
Kagecitroncreme - Citroncreme til kager
Opskrift på frisk citroncreme med ingefær og vaniljesukker. Riv citronskal og pres saft i en gryde med sukker, cremefraiche og kartoffelmel. Kog op og tilsæt æggestand. Fordel over bund og bag i ovnen.
Hytteost som frokostret - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Du sparer ikke alene mange kalorier, når du spiser hytteost til frokost, men du får samtidig et stort tilskud af de vigtigste næringsstoffer, vitaminer og mineraler.
Andelever, stegt
Opskrift på stegt andelever. Let at lave forret til 4 personer. Steg leverne i smør eller andefedt, skær dem skråt og server straks. Tips til servering og opbevaring i fryseren. Klik for flere opskrifter. Hjælp til madlavning.
Fondant kartofler - bedst på Kogebog.dk 💘
Disse gyldne kartofler vil opsuge al saft og kraft af den bouillon, de er overhældt med. De er helt uovertrufne til fjerkræretter eller en saftig steg.
Frugttrifli varm
Frugttrifli er normalt kold, men denne varme frugttrifli er noget særligt, nemlig meget lækker. Sæt den i ovnen mens du spiser hovedretten, 20-25 min.
Kirsebærsauce let og godt
En opskrift på Kirsebærsauce lavet med kirsebærsaft, frugtgrødsjævner og syltede kirsebær. Saucen serveres varm, lun eller kold til desserter. Tips inkluderer brug af syltede eller henkogte bær.
Polenta
Polenta fritter - prøv dem ikke, du kan blive afhængig - vi har en god opskrift på de sprøde polenta fritter som virkelig er god - sprøde, knasende og ...
Løgringe, friterede
Opskrift på friterede løgringe: Skær løg i ringe og vend dem i mælk og mel. Friter dem i varmt fedtstof og drys med salt. Perfekt som garniture eller til kød- og fiskeretter. Let og billig opskrift til 4 personer.
Fiskepaté med skaldyr
En fin fiskepaté med skaldyr, der krydres med persille. Denne fest-ret laver du nemt og hurtigt ved hjælp af foodprocessor og ovn. Det smager saftsuseme godt.
Kaffe - Wienerkaffe
En opskrift på Kaffe - Wienerkaffe med stærk kaffe, kakao, sukker og flødeskum. Serveres med kanel og kan bruges som dessertkaffe. Også inkluderer en variation med engelsk kaffe. Let at lave og billig opskrift til 4 personer.
Tomatsuppe med peberfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem opskrift på tomatsuppe med peberfrugter, selleri, porre og tomater. Lækker tomatsuppe med stegte grønsager der giver masser af smag! Prøv den her.
Rødvinsmarineret frugtsalat
Populær opskrift på rødvinsmarineret frugtsalat med ingredienser, som findes hele året. Server med råcreme, så har du desserten til en lækker festmiddag
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole S. Morville
Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer