Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Kage med birkes og kvark
Der findes smagskombinationer, der går op i en højere enhed som fx tomater og basilikum, ligesådan er det med pærer, kvark og birkes - Du får succes HER 😎
Knasende rabarberdessert - Let og godt
Her får du lidt dessert i flere spændende udgaver. Fx Crème brulée, Chiboust-crème, Rabarberkompot med kanel eller Mascarponecreme
Grillet hakkebøf med pebersauce
En klassisk hakkedreng skal have tilbehøret i orden! Her med en lækker pebersauce og bagte kartofler. Klik ind og du vil finde alt her på Kogebog.dk - nemlig
Høne stegt som vildt
En opskrift på høne stegt som vildt med enebær, bacon og en lækker sauce. Server med persillevendte kartofler og sæsonens grønsager. Tranebær med appelsinsaft er også godt tilbehør. Kan også laves med ung hanekylling.
Vandmelon - info
En god vandmelon er sød og utroligt saftig, men det er ikke til at se på skallen, om den er moden eller ej. Bliv inspireret til opskrifter med Vandmelon
Æblegrød
En nem og billig opskrift på æblegrød til 4 personer. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 8-10 min. Skræl og skær æbler, kog dem med sukker og vanilje. Server lun med fløde. Tip: Tilføj kanel eller nelliker for ekstra smag.
Avocado
En kort beskrivelse af avocado opskrift, der beskriver frugtens oprindelse, udseende, modenhed, opbevaring, anvendelse og næringsindhold. Opskriften inkluderer også tip til modning, opbevaring og servering af avocado.
Kokos-lime is med hindbær - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx kokos-lime is, mango-daddel is, kardemomme is, ananas-passionsfrugt is eller kokos is. Det bliver frækt
Vagtler i bagte kartofler
Opskrift på Vagtler i bagte kartofler med koriander og smør. Let at lave, men med en høj pris. Steges i ovn og serveres med kartoffelmosen. Kan drysses med friske korianderblade og persille.
Hakke-Chow-Mein
Chow betyder "stegte". Mein er det kinesiske ord for nudler. Her er oksekødet stegt med løg og tilsat peberfrugt og ananas. Serveres med kogte nudler eller ris
Vegetarpaté - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Vegetarpaté med tofu, Vegetarkage, Vegetarkanapéer eller Vegetarpaté med blød hvid ost
Sild, stegte
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Salat af jordbær og pistacier - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Salat med pistacienødder, Jordbær og pistacier på spid, Jordbærsalat eller Jordbær-pistacienødder
Krydrede ovnstegte fiskekoteletter - kan anbefales
Spændende opskrift fra Indonesien. Fiskekoteletter er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.
Pølse Piccata
Hvorfor kan man ikke lave piccata med pølse? Vi prøvede - og med godt resultat. Her er en virkelig lækker ret med pølse, det er altid godt!
Grøn gris - De bedste
Her får du skinkeschnitzel, spinat og grønne asparges i 5 spændende udgaver. Kan serveres både varm og kold. Og så er der lige en variant med blæksprutte.
Kalvefrikassé og romfromage
Kogt kalvekød og grønsager med sauce kaldes en frikassé eller stuvning, og serveret med kartofler er det en traditionel dansk ret Desserten er en dejlig fromage
Eggnog cocktail
Denne eggnog er lækker, cremet, sød, tilpas stærk og bare helt perfekt som dessert, til at afslutte en god middag, eller bare til at nyde fordi det er jul
Pighvar med champignonfyld
Fladfisk med fint fyld - Her får du forslag til fiskeretter som kan serveres for gæster. Prøv rødspætte, søtunge eller den store pighvar
Jordbærmousse med basilikum - Bare bedst
Her får du jordbær i flere spændende udgaver. Fx mousse med basilikum, hurtig mousse, med tofu, med chokoladesauce eller basilikum og Limoncello-flødeskum
Tabouleh – bulgursalat
Server tabouleh som tilbehør til fx kylling, lam, kebab eller en del af et lækkert vegetarmåltid med flere salater og grønt – få inspiration og opskrifter her
Rabarberpie
Rabarberpie. Nem og velsmagende pie med rabarber. Denne amerikanske pie er en ægte klassiker, som smager helt fantastisk. Skøn til kaffen eller som dessert.
Kylling med chorizo og peberfrugt
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Ovnstegt lammekølle med kartofler og løg - De bedste
Her får du lammekølle i 5 spændende udgaver. Med kartofler, med to slags bønner, med hvidløgspuré, samt engelsk kogt og selvfølgelig myntesauce.
Sushi - Let og lækkert
Her får du sushi flere spændende udgaver. Fx Sushi med kammuslinger, Grønsagssushi, Laksesushi eller Sushiomelet. Det er japanernes nationalret.
Torsk med grønsager og hvidvinscreme
Hvid fisk med sød hvidvinscreme og timian serveret med ovnbagte rodfrugter - en smuk og indbydende smagskombination - lækker opskrift med fx torsk
Kalve-blanquette - prøv Kogebog.dk først 💘
Endnu en fransk klassiker. Ordet »blanquette« kommer fra »blanc«, altså hvid. Der anvendes altid hvidt/lyst kød, og det serveres med en hvid sauce.
Dampede grønsager
Dampede grønsager er lette at lave, med en stor variation af grønt. Let som tilbehør til aftensmaden, når du gerne vil have smagen af friske råvare
Svampesuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kylling med grønsager og melboller
Denne gammeldags livret er en perfekt gryderet med sunde ingredienser. Den er varmende, fyldig og solid nok til en sulten familie.
Chili con carne - De bedste
Her får du chili con carne i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med svinekød, vegetarisk og selvfølgelig guacamole og mexicansk guavagelé
Laks Julienne
En luksusret med dejlig aroma. Laksen dampes på en bund af strimlede rodfrugter i vin og fløde. Med sin herlige duft og smag spreder den glæde hos gæsterne
Marinerede spegesild
De marinerede sild hører til det veldækkede frokostbord. Hører du ikke til dem, der springer over hvor gærdet er lavest, så er opskriften HER...
Jomfruhummere naturel
Opskrift på Jomfruhummere naturel. Forret til 4-6 personer. Kog jomfruhummerne i groft saltet vand med dild. Server med mayonnaise, salat og citron. Skal lyses op med kyllingebouillon og sukker i lagen. Ekstra tip til variant med hvidvin og fløde. Kan også serveres koldt.
Grøn kartoffelsalat - De bedste
Verdens bedste opskrift på den rigtige kartoffelsalat, der er nem at lave og smager fantastisk godt. Her får du kartoffelsalat i 5 spændende udgaver.
Italiensk kartoffelgratin med svampe
På sydlandsk vis beriger vi kartoflerne med svampe, parmesan og olie. Det sætter prikken over i'et. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter nu!
Skovjordbær
Opskrift på Skovjordbær - en flerårig urt med lange udløbere og hvide blomster. Kan bruges som bunddække i haven og bærrene til marmelade og saft. Immerbær varianten bærer bær hele sommeren.
Melonkugler i muscatlage - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx melonkugler i vinlage, jordbær med Muscat, jordbær med koriander, melonsuppe eller kirsebærsuppe.
Fjerkræ, vildt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Jordbær Romanoff - let og godt
Opskrift på Jordbær Romanoff. Nem og lækker dessert med friske jordbær og appelsinmarineret. Serveres med pisket fløde og kan pyntes med ristede mandelspåner. Skabt af Hollywood-restauratøren Michael Romanoff.
Hindbærglas - Bare bedst
Her får du bærdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær, mandarin, mango, tonka-bønne eller pæregelé blanding. Der får du én på bærret.
Desserter og drikke - prøv Kogebog.dk i dag 💘
I opskrifterne om desserter findes fromager, klassikere og moderne fromager, mousse og gode cremesaucer. Den enkleste dessert: frugter med flødeskum.
Andebryst stegt på pande
Opskrift på Andebryst stegt på pande med ostesauce, kartofler og haricots verts. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Serveres varm med sauce og grøntsager. Kræver omkring 30 minutters arbejdstid og 20 minutters stegetid. Til 4 personer.
Kinesiske nudler med rejer - De bedste
Her får du nudler i 5 spændende udgaver. I mange kinesiske retter indgår der nudler, som på kinesisk kaldes mien. Dette er en nudeltype af hvedemel.
Jægertournedos
Opskrift på Jægertournedos med svampesauce. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Steg oksemørbrad i enebærsmør og lav sauce med kantareller, løg, hvidvin og fløde. Server med pillekartofler og ekstra gelé. Smørret kan ombindes med spæk.
Svinekoteletter i vin
Af svinekam uden ben. Rimelig pris Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskrifter med svinekoteletter stegt i vin med champignon - bedst i Kogebog.dk
Fransk Tarte Tatin - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Nok den meste franske af alle franske desserter. Tærten blev udtænkt af søstrene Tatin. Den dag i dag findes tærten stadig på Maxim’s menukort.
Fuglereder med friske figner - Let og godt
Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Reder med kanelfigner, Reder med mandelfyld, Fuglereder med blommer eller Fuglereder med abrikos
Tunfisketatar med agurk
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Pighvar, ovndampet
Opskrift på ovndampet pighvar med citron og peberrod. En let og lækker hovedret med en arbejdstid på 15 minutter og ovntid på 30-35 minutter. Serveres med smør og frisk peberrod. God til fiskelskere.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
...
64
65
66
67
68
69
70
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer