Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Løgspækket pølse

Denne gode pølseret behøver nogen tid i ovnen, for at kartoflerne kan blive møre. Men så bliver det også en herlig middag i et og samme fad.

Dobbelte bøftoast

Ostefyldet i disse bøffer sætter virkelig krydderi på kødet og forhøjer smagen på hele anretningen. Retter med ost hitter altid! Kan varmt anbefales

Bøffer som steges i ovnen passer sig selv og giver ingen mados i køkkenet. Det smager saftsuseme godt. Retter med bacon hitter altid! Kan anbefales

Paté med hvidløg og oliven

Fordelen ved at have patéer i fryseren er, at man altid har noget at byde på hvis man får uventede gæster. Uanset om det er til frokost eller middag.

Pølse i mikroovn med grønsager

En enkel og god hverdagsret med pølse og grønsager laves hurtigt og let i mikroovnen. Grønsagerne kan hakkes i foodprocessoren, så bliver maden hurtig klar.

Tortilla med kød

I Spanien får man ofte små tortillas mellem to ristede brødskiver. Her tilbereder vi en større variant til fire - mættende, smuk og meget, meget lækker!

Salamikartofler

En herligt duftende gryde! Denne gang lægger du kartofler og porrer lagvis i gryden og topper den med strimler af salami og tomatskiver. En alt-i-et ret

Peberfrugtbøffer i tomatsauce

"Appetitvækkende farve" og "krydret gode" er udsagn om disse bøffer, her blandes kødet med rød og grøn peberfrugt. Det smager saftsuseme godt.

Bøf à la Lindstrøm

Denne velkendte klassiker stammer formodentlig fra Ukraine. Den kom til Sverige med kaptajn Henrik Lindstrøm, som var født i St. Petersburg

Kødfars bliver altid saftig og velsmagende, når man bager den ind i kålblade af forskellig slags. Retter med dolmere hitter altid! Kan anbefales

Roulader af hakket kød kan krydres med forskelligt. Her er det grønne peberkorn, der giver retten et pift. Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt!

Her er en herlig frokostret eller natmad. Terrinen kan holde sig op til en uge i køleskabet. Her er en virkelig lækker ret med kyllingelever, det er altid godt!

Spanske kødboller

Meget saftige og krydrede kødboller som du meget vel kan lave en dobbelt portion af. Det smager saftsuseme godt. Retter med kødboller hitter bare! Kan anbefales

Kebab med hakket kød

Kebab er i dag næsten lige så populært som hamburgere. Her serverer vi dem på træspid med en kølig sauce af agurk og cremefraiche.

Minifrikadeller med grønsagssauce

Bittesmå, lækre frikadeller. De er så gode, at man skal passe på ikke at smage for ofte under stegningen. Server med pasta og en blød grønsagssauce.

Frokostkødboller

De klassiske svenske 'köttbullar' kan serveres med grønsager, sauce og kartofler. De kan også sættes på spid med agurkestykker og spises med brød til.

Krydret kæmpebøf med salat

Sennep og estragon giver her en fin smag til kødet. Men krydr forsigtigt, smagen skal kun kunne anes. Retter med bøf hitter altid! Kan anbefales

Farsbrød med spinatfyld

Farsbrødet bliver her ekstra saftigt og lækkert, fordi man dækker det med salte baconskiver under stegningen. Server med kartoffelbåde, pickles og brød.

Ribbenssteg med rosmarinsauce

En sprød og lækker klassiker - rigtig dansk! Her steger vi kødet sammen med gulerod, løg og æbler. Vi giver en lækker rosmarinsauce til. Det bliver godt

Nakkefilet er saftigt og mørt kød. Til denne ret skærer vi det i tern. Kødet simrer sammen med pølse, grønsager og fine krydderier.

Vildtkoteletter

Her giver vi svinekoteletterne en rustik smag af vildt - de simrer i en cremet sauce med bl.a. enebær og kantareller, der giver en ægte skovduftende smag!

Tomat- og timianmørbrad i ovn

Her er en god og nem måde at tilberede en hel svinemørbrad på. Porre, tomater og timian gør retten særdeles velsmagende.

Sommerfuglekotelet med italiensk smør

Soltørrede tomater har sin helt egen smag, det kan give mange madretter et spændende pift. Her anvender vi dem til at sætte smag på det lækre, italiensk kryddersmør.

Skinke i ølsauce

Fersk skinke er magert og mørt kød, som bliver til den fineste steg når vi som her braiserer den. Øl og kryddernelliker giver fylde til både kød og sauce.

Mørbrad med roquefort

En elegant og lækker gæsteret, som kan forberedes og stå klar til gratinering i sidste øjeblik. Kan du lide roquefort, vil du elske denne lette ret

Foliestegt svinekotelet med æble

En saftig lille pakke med svinekotelet, æbler og løg. Vi krydrer med kanel og ingefær, to krydderier som passer fint til svinekød. Her forenes alles kræfter

Porterfilet med kantareller

En lækker ret, hvor svinekødet koger sammen med porrer og kantareller og en eller anden øl. Porter giver fyldig smag og har givet navn til denne populære ret

Skinkesteg med calvados-sauce

Fersk skinke er mørt og magert kød, som er godt at stege helt. Den passer fint sammen med en cremet sauce af grønsager og frugt rundet af med calvados.

Indonesisk gryde

Duften af karry og ingefær sammen med marinadens sammensætning giver denne ret smag af det asiatiske køkken. Retten er nem og lækker

Hamburgerryg på grøn bund

Den let røgede smag fra kødet giver her fin aroma til de sprøde grønsager af forskellig slags. Grønsagerne giver en herlig smag til bouillonen.

Fyldte svinekoteletter

Svinekoteletter får en herlig smag, når de fyldes og "krydres" med frugt. Her er det abrikoser og hvidløg, vi fylder dem med, det giver en spændende smagsoplevelse.

Bovgryde med appelsin

Flæskebov er billigt, magert og en god basis for gryderetter. Her tilbereder vi en fyldig gryde, som har friskhed i smagen, den bliver også en nydelse for øjet

Hyldeblomstmarineret skinkesteg

Hyldens helt særlige smag er meget anvendelig til marinader. Lad en tyk skive skinkesteg ligge og trække alle de herlige aromaer til sig og server til grillfest

Kokkens Svinemørbrad

Denne opskrift kan varieres på mange måder. Du krydrer ganske enkelt rullen med de gode sager du har i dine gemmer. Det kan blive rigtig godt

Skinkegryde med abrikoser

En hurtig ret med et lidt orientalsk præg. De fleste ingredienser kan du have liggende på lager i spisekammeret. Retten hitter altid! Kan anbefales

Kogebogens grillede urtesteg

Her er lige retten til din næste grillfest. Herlige mørbrader krydres med urter, rulles i bacon og marineres i mørkt øl. Det smager saftsuseme godt.

Skinke er ofte saltet. Men fersk skinke er mørt og magert kød, meget godt til gryderetter og finere stege. Her er en virkelig lækker ret med skinke, det er altid godt!

Svinekam i urtesauce

Kammen er et godt stykke af grisen, som egner sig fint til at helstege i ovnen. Der er meget mad i den, og den passer så at sige sig selv i ovnen.

Mørbrad og asparges

En elegant lille ovnret med mørbrad og asparges. Det er enkel og praktisk gæstemad. Denne dejlige ret med mørbrad hitter altid! Kan varmt anbefales

Bovbladsteg Orange

Bovbladet fra grisen er et magert og fint stykke kød, som ofte sælges rimeligt. Hold øje med tilbuddene og server denne gode steg, som her med citrussmag!

Svinekød i Cataplana

Cataplana er en primitiv trykkoger, hvor låget skal slutte så tæt, at dampen bliver i gryden. Har du ikke en Cataplana, så brug en gryde med tætsluttende låg.

Hamburgerryg i folie

Det tager lidt længere tid at stege i folie i ovnen. Men hvilken smagsoplevelse! Alt det gode koncentreres. Det smager saftsuseme godt.

Skinkeschnitzler Milanese

"Milanese" betyder at kødet paneres inden det steges. Her bruges der også parmesanost. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!

Hamburgerryg piccata

Piccata er oprindelig navnet på en ret hvor panerede, tynde skiver kalvekød serveres med tomatsauce. Men andre kødtyper kan udmærket anvendes.

Bovgryde med røde og grønne bønner

En rigtig fiberrig og saftig gryde med svinebov og bønner af forskellige slags. Bov er som regel magert, reelt og billigt kød, som passer udmærket til gryderetter.

Nakkefilet med svesker

En helt klassisk søndagsmiddag, som begynder at komme på mode igen. De saftige svesker giver en fin frugtagtig smag til kødet. Det smager saftsuseme godt.

Skinkegryde med rodfrugter

Saltet skinke som bruges til svensk juleskinke kan købes hele året. Det er godt og magert kød som ofte er billigt. En helt klassisk søndagsmiddag

Hamburgerryg med rosmarin

Rosmarin passer fint til svinekød, især hamburgerryg. Her foreslår vi de klassiske Hasselback kartofler til. Det er både til hverdag og fest

Den søde ananas har en mørnende effekt på kødet og gør det endnu mere saftigt og lækkert. Sammen med bliver denne ret en helt speciel smagsoplevelse.

Citronschnitzel

Denne schnitzel er en variant af den klassiske wienerschnitzel. Der bruges tynde, fine skiver af skinkekød, med en lækker panering med lidt frisk smag af citron

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hello, I have some brands interested in advertising on your website. We make advance payments, we don't require exclusivity, you...

Hello, I have some brands interested in advertising on your website. We make advance payments, we don't require exclusivity, you...

Ole S. Morville

Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???

Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer