Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Frugtgratin
Frugt og chokolade er en klassisk kombination, som passer fint i mange sammenhænge. Prøv engang at gratinere med hvid chokolade. Udsøgt!
Flødeostekage - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Cheesecake eller flødeostekage findes i et væld af varianter og er meget populære. Prøv vores cheesecake med fuldkornskiks og syltede kirsebær eller abrikoser
Brisler, friturestegte
En opskrift på friturestegte kalvebrisler, der kræver lidt tid, men smager fantastisk. Brislerne udvandes først og dyppes derefter i en dej lavet af hvedemel, gær og olie. Til sidst steges de gyldne og serveres varme. Perfekt med franske ærter! 🍴
Julesalat - Endivie - Chicoree
Opskrift på julesalat, også kendt som chicoree, med information om forskellige varianter og forvirring omkring navne. Pikant bitterhed kan mindskes ved at fjerne stokken. Serveres bedst som del af en blandet salat.
Kanelcreme, kold
En opskrift på kold kanelcreme lavet med fløde, cremefraiche, flormelis og kanel. Serveres til desserter eller friske frugter. Kan også laves som kanelflødeskum til vaniljeis eller æblekage. Let at lave på kun 10 minutter og velegnet til 4 personer.
Roastbeef med bourgognesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Boeuf bourguignon er en klassisk fransk gryderet af okseroastbeef, masser af sauce og selvfølgelig en god flaske bourgogne. Det er en rigtig simreret
Sherry-ris
Pift din ris op med denne fantastisk sherry, og få et dejligt tilbehør der passer til alle de retter, hvor du normalt serverer løse ris, her er den lette opskrift.
Grapefrugtsoufflé
Grapefrugtsoufflé er en nem og dejlig dessert. Den er så lækker og så attraktiv, at du vil elske at spise den nu. Den iøjnefaldende farve og den milde sødme ...
Makroner
Opskrift på lækre makroner. Nemme at lave med få ingredienser. Perfekt til kaffe eller som dessert. Bagetid ca. 15 min. Server med is eller frugt.
Piroger med skinke og persille
Små butterdejspakker, gyldne, sprøde og lune. De er lækre til bouillon, te eller et glas øl. Måske lidt rødvin i dagens anretning, nåh ja anledning.
Chokolade-soufflé
Her får du den bedste opskrift på chokoladesoufflé, der både ser flot ud og smager helt fantastisk. Desserten er let at lave. Opskriften får du her!
Helstegte rejer i olivenolie
En anden måde at servere rejer på. De bliver fantastisk lækre! Sæt gerne skylleskåle på bordet, med vand og citronskiver i og et godt glas kold hvidvin.
Forbagning
Forbagningen sikrer, at dejbunden er sprød, selv om der er meget fugtighed i fyldet. Hvis man ikke forbager, kan man risikere, at dejbunden bliver klæg.
Mandelkage med citron
En virkelig herlig kage med en pikant smag af citron kombineret med kold vaniljeis. Det ser måske ikke ud af meget - men det er utroligt lækkert.
Urter i folie
De kloge anbefaler at spise grønsager mange gange om ugen, og her på Kogebog.dk får du opskrifter på lækre grillede urter som godt tilbehør til dit kød.
Dampede bok choy
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Syltede peberfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Lækre syltede peberfrugter med chili - fantastisk tilbehør i sandwich, burgers og til kød og vegetar retter, ja selv i frikadellefarsen er det godt
Broccolisuppe
En let og lækker opskrift på Broccolisuppe. Perfekt til en forret. Kræver kun 20 minutters arbejdstid og 30 minutters kogetid. Kan fryses. Server med flutes.
Soløje
En let og lækker opskrift på Soløje, perfekt til forret eller frokost. Kræver blot 20 minutters arbejdstid og passer til 4 personer. Ingredienser inkluderer ansjoser, løg, æg og rugbrød. Server straks og nyd med syltede rødbeder og kapers.
Marinerede champignoner med chili
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Blåbær
En beskrivelse af opskriften på blåbær, inklusiv oplysninger om bærrets vækst, sundhedsmæssige fordele, anvendelsesmuligheder og holdbarhed. Oprindelse, sæson og importniveau nævnes også.
Franskbrød i en brødmaskine. Fransk opskrift
En fantastisk opskrift på luftigt og lækkert franskbrød, bagt i en brødmaskine. Et hjemmelavet sprødt brød. Herefter vil du nægte at købe brød i butikken.
Spaghetti a la Carbonara
Navnet på retten betyder "kulsvierkonens spaghetti". I Rom hedder retten "spaghetti alla pouerello", hvor æggene piskes sammen med smør, ost og peber
Brændende kærlighed 💘
Server denne klassiker på en kold vinteraften, hvor der er brug for lidt ekstra varme. Det er kærlighed lige ind i munden. 💘 Retten er et kæmpe hit
Ingefærkager - Gingernuts
En simpel opskrift på lækre ingefærkager (gingernuts), der er lette at lave og fryse-egnede. Kræver ingefær, nelliker, hvedemel, smør, farin, natron, salt og æg. Bagetid: ca. 12 min. Mængde: ca. 70 stk.
Byggrynsklatkager med hybensylt - Kogebog.dk er bedst 💘
Klatkager af byggryn. Hvis du har en rest byggryn, kan du fx bruge den til lækre klatkager. Du kan tilsætte kanel og servere med syltetøj fx af hyben
Hoisinsauce
Hoisin sauce er en tyk, duftende sauce, der almindeligvis bruges i det kantonesiske køkken som glasur til kød, som tilføjelse til wok eller som dipsauce.
Ostepie
Gode retter fra ovnen, fx med sin blanding af farvestrålende sprødristede bacon og paprika er denne velsmagende ostepie en fryd for både øjne og gane.
Appelsinsauce til desserter - bedst på Kogebog.dk 💘
Her får du opskriften på en kold appelsinsauce med vanilje som er et perfekt alternativ til kirsebærsauce på risalamande - start her.
Hverdagsomelet med kørvel
Endnu en variant på den populære bondeomelet, hvor grundreglen er, at man bruger, hvad man har. Det smager saftsuseme godt. Retter med æg hitter netop nu!
Skinke med macadamianødder og ananas
Der bliver masser af rester af denne hovedret. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Chiboust creme - info fra Kogebog.dk
Crème chiboust er en creme pâtissière (konditorcreme) lysnet med marengs. Selvom man bruger flødeskum, er dette traditionelt en millefeuille-creme.
Linseomeletter med røget kød - altid bedst på Kogebog.dk
Mættende og kønne små omeletter med røde linser. Linser findes i forskellige farver. De røde og gule er uden skal, og bliver hurtigt møre i kogende vand.
Jomfruhummer i karry
Gør hverdagen til en fest og spice din wok op med jomfruhummer. Find opskrift og ingredienser på her på Kogebog.dk. Foreløbig mere end 15.500 opskrifter
Estragonkartofler
En lækker kartoffelret, hvor den måske hjemmelavede estragonvineddike skal bruges. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!
Pølser.
Nu om dage findes pølser i et utal af varianter. Der skelnes mellem skærepølser, fx salami og servelat, og middagspølser, fx bajerske pølser og medister
Løg
Opskrift på forskellige typer løg, herunder perleløg, etageløg, purløg og pibeløg. Spanien leverer søde løg til fyld og farsering, mens det milde italienske salatløg bruges rå i salater. Se opskrifter med løg og få mere info.
Banan-kokoskager
Her får du en let opskrift på dejlige kokostærter med banan-topping og chokoladedrys. Kan fx serveres til kaffe, te, varm kakao eller som fødselsdagskage
Abrikospie
Abrikospien er nem at bage med friske abrikoser eller fra dåse. Abrikospie er ikke kun meget velsmagende, men også en sund pie. Bagning med enkle ingredienser
Fin druetærte
Skøn, frisk og lækker dessert kan serveres sammen med en råcreme eller sabayonne. Fin druetærte er velegnet festdessert. Prøv den lette opskrift her!
Landsbygryde - Kogebog.dk er bedst 💘
Den lækreste gryderet af svinebryst i en dejlig karamelsauce, pyntet med æbler og svesker, lavet som mormor gjorde i 60’erne – en delikatesse
Æble- og valnøddesalat
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Kartoffel-laksefad
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Fransk dressing
En opskrift på fransk dressing med olie, vineddike, sennep, salt og peber. Nem at lave og holder sig fint i køleskabet i op til 14 dage. Kan tilpasses med æble-eddike eller krydderurteeddike. Bedst med kvalitetsolie. Oplev flere opskrifter på dressing.
Flûte med havreklid
Opskrift på små flûte med havreklid, der er perfekte til madpakken eller turen. Nemme og billige at lave. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Hver flûte har ca. 180 kcal med 6 g protein, 34 g kulhydrat og 2 g fedt. Find flere opskrifter.
Pebermynte
Opskrift på pebermynte: En krydsning mellem vandmynte og grøn mynte, kendt for sin duft og medicinske egenskaber. Bruges til slik, tandpasta og te, og siges at lindre hovedpine og stimulere fordøjelsen.
Rucolasalat med parmaskinke
Rucolasalat er ved at blive rigtig populær her hos os. Små friske blade med en let bitter, men meget dejlig smag. Denne ret er typisk for det italienske køkken
Kartoffelsalat, kold, med kaviar
En opskrift på en lækker kartoffelsalat med kaviar, cremefraiche og friske krydderurter. Let at lave og perfekt til forret eller frokost.
Rønnebær - prøv Kogebog.dk først 💘
Sursødt og krydret til vildt og andet kød. Ligesom tyttebær egner de farvestrålende rønnebær sig som tilbehør til stege og retter med svinekød.
Syltetøj af friske figner - prøv Kogebog.dk først 💘
Få opskriften på et lækkert syltetøj med figner. Figner passer virkelig godt til ost, og når de er syltet med vanilje og citron, passer de godt til ostebordet.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer