Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Frugt og bær
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
Vindrue
En beskrivelse af vindruen og dens betydning gennem historien samt dens anvendelse til vinproduktion og som spisedrue. Forklaring af forskellige typer vindruer og importlande. Derudover en henvisning til opskrifter med vindruer.
Andebryst stegt i ovn
Andebryst stegt i ovn med aromatisk sauce og sprød rösti. En eksklusiv og velsmagende hovedret, der kræver lidt ekstra tid, men er det hele værd. Server med grøntsager og resten af den cremede sauce. Bon appétit! 🍽️
Figenkompot med kardemomme·creme - Bare bedst
Her får du figner i flere spændende udgaver. Vælg mellem kompot med honning, figenkaramel, med flødeostcreme eller vaniljeis. Det smager sørme godt.
Stikkelsbærtærte, lun
En rigtig drømmetærte som ikke kræver udrulning af dejen! Den gode dej smuldres blot over bærrene. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Landgang
Landgang: Flute med fisk, leverpostej, spegepølse, tunge, ost og grøntsager. Let at lave og perfekt til frokost. Kan varieres efter smag. Server for 4.
Bagte æbler - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Bagte æbler med knas, Bagte æbler med sveske, Bagte æbler med citrus eller Bagte æbler på appelsinskiver
Tomat-pestoterrin - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Tomat-pestoterrin, Tomat-gedeost, Tomat-broccoli, Tomat-rucola og bacon eller Tomatterrin med eddiker
Fersken Melba i glas - Bare bedst
Her får du fersken i flere spændende udgaver. Vælg mellem Melba, cantaloupe-dessert, med kirsebær, jordbær eller klementincreme med ingefær.
Thailandsk kartoffelkage
Familien vil elske den herlige duft af disse kager og som et ekstra plus anvendes billige ingredienser. Kartofler indeholder mængder af vigtige næringsstoffer.
Kartoffel-gullasch II
En herlig gullasch med kartofler som hovedingrediens, er en anderledes gryderet, som er god at servere en kølig efterårs- eller vinterdag.
Græskar
Græskar, Cucurbita pepo, er store ovale gule eller grønne frugter af græskarplanten. De kan blive meget store, men forhandles i praktisk størrelse på et par kilo, når de er størst.
Kartofler med ratatouille
Den klassiske franske grønsagsblanding ratatouille, sætter her smag på gratinerede kartofler. Anvend gerne en rest kartofler fra dagen før.
Sesam-lammesalat
En lækker ret at servere sammen med brød. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Mango-appelsinsorbet - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mango med appelsin, med lime, med abrikos, med ingefær eller mangosorbet med yoghurt. Det er bare godt
fougasse - info
I det franske køkken er fougasse en slags brød, der typisk er forbundet med Provence, men findes (med variationer) i andre regioner
Jordbær black and white
Ved en stor banket så vi disse fine jordbær som dessert. Dekorative og meget lækre. Faktisk er det rigtigt festslik for voksne, og helt klart en sikker vinder.
Kylling med champignonfyld
Intet slår den dejlige aroma af champignon. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Marengstartelet med banan og rabarber
Rabarber og marengs passer fint sammen. Det sure og det søde balancerer perfekt! Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt! Retten er nem
Krustader eller tarteletter
Krustader
Endiver med kødfyld
Den lidt bitre smag, som endiver har, mildnes noget ved kogning eller stegning. Her bliver det bitre en god kontrast til farsen. Retten er nem og lækker
Chokoladecharlotte med kirsebær - Bare bedst
Her får du charlottekage i flere spændende udgaver. Vælg mellem kirsebær, kirsch, chokolade med jordbær, pære eller chokolade med rom. Det er lækkert frækt.
Oksecurry fra Malaysia
Dette er en traditionel malaysisk ret som tilberedes på mindre end 1 time, men som alligevel får originalgrydens fyldighed. Hurtigt let og lækkert
At stege og koge kød
Kød er et af vore ældste og mest værdifulde levnedsmidler. Forskning har givet os mere mørt kød af ensartet og høj kvalitet. Kød kan steges, koges og braiseres
Lime caipirinha - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Kold limecocktail, Citron kir, Citrongin eller Citroncocktail med krydderier og rom - Drinks når de er bedst
Citronis - Frisk og godt
Her får du dessert is i en spændende udgave. Frysetid: 3-4 timer. Nok til 8 personer. Servér gerne med frisk frugt fx jordbær, hindbær eller syltede fersken
Små charlotter med pistacienødder - Bare bedst
Her får du charlottekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem pistacienødder, pære, jordbær og litchi, røde eller med mandel og fersken. Det bli’r godt.
Birkeskager med hindbær - Bare bedst
Her får du birkeskager i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær, marcipan med hindbær, rabarber-hindbær, mandel med ribs eller jordbær-pistacie.
Skinkesteg med ben
Gammeldags skinkesteg med sprød svær! Opskriften sikrer et perfekt resultat. Helstegt skinke giver dejligt, saftigt kød. Du får tips til tranebær-appelsin mos
Stegte figner med kanel-is og nelliker – bedst på Kogebog.dk 🎯
Smørstegte figner med kanel og citron- og appelsinsaft er en lækker og frugtig dessert med et twist. Anret de stegte frugter på tallerkener sammen med kanel-is
Jordbær-Pavlova - Bare bedst
Her får du Pavlova i flere spændende udgaver. Vælg mellem jordbær-Pavlova, hindbær, ribs, citron eller en Pavlova med karamel. Det er knasende godt.
Kylling i karry - De bedste
Her får du karryretter i 5 spændende udgaver. Med kyllingebryst, kylling med rosiner, med grønsager, med gurkemeje og selvfølgelig med skaldyr.
Mango roulade - Bare bedst
Her får du roulade i flere spændende udgaver. Vælg mellem mango, krydret, hindbær, kokos eller hindbær med rosenvand og litchi. Det er frækt med roulade.
Fin æblefletning
Her får du en buttet, usødet frugtstang som passer fint både som mellemmåltid og som skovtursbrød, ja faktisk til alt.
Toscapærer med vanilje-sauce
En rigtig lækker dessert, som kan tilfredsstille selv den sødeste tand. Halve pærer ligger lune under et lidt sejt dække af toscadej. Her med vaniljesauce til.
Romflamberede bananer à l'orange - Bare bedst
Her kan du ”go bananas” i flere spændende desserter. Fx romflamberede bananer à l’orange, rosin-bananer, cognacflamberede bananer, figen-karameldessert
Kanelcreme med æblekompot
Æbler og kanel er en god kombination. Her er det en lækker creme, lidt i retning af en mousse, som gør æblerne selskab. Denne gode dessert hitter altid!
Pavé kage med to slags blomme marmelade - Bare bedst
Her får du pavékager i flere spændende udgaver. Vælg mellem blommemarmelade, kirsebær, græskar-appelsin, hindbær-jordbær eller abrikos-fersken.
Frossen tyttebær-marengs
Herlig, hjemmelavet is er et sikkert kort, hvis du vil imponere dine gæster - det gør altid lykke. I denne is har vi blandet sprøde marengs med tyttebær
Honningmelonsuppe, kold
En lækker opskrift på honningmelonsuppe, der er let at lave og perfekt som dessert. Serveres kold med friske bær og mynteblade. Kan også tilsættes champagne for ekstra luksus.
Hamburgerryg provençale
Det røgede kød giver fin aroma til kartoflerne. Masser af hvidløg for dem som er glade for det. Her er en virkelig lækker ret med gris, det er altid godt!
Yoghurtfromage med bærsauce
Fromage er en god gammeldags dessert, som fint kan laves på yoghurt naturel. En sød tyttebærsauce til og lidt chokoladespåner på toppen -
Millionbøf
Opskrift på Millionbøf med variationer. Nem og billig hovedret til 4 personer. Kødsovs med løg, bouillon og jævning. Server med ris eller pasta. Kan fryses og tilberedes i mikroovn. Varier med karry eller italienske smage. Tips til servering og opbevaring inkluderet.
Æblepickles, indisk
Opskrift på indisk Æblepickles. Surt og krydret tilbehør lavet af æbler og masala. Middelsvær at lave, lav pris og fryse-egnet. Kræver 30 minutters arbejdstid og mindst 2-3 dages trækketid. Serveres til kød- og fiskeretter eller smørrebrød.
Spaghetti Carbonara - den bedste
Italiensk husmandskost når den er allerbedst! Alle pastafans elsker virkelig "Kulsvierkonens spaghetti". Med en grøn salat til bliver retten et sundt måltid
Oksekød med appelsinsmag
En herlig kombination af smag, farve og konsistens - prøv denne enkle, lækre wokgryde en hvilken som helst dag i ugen.
Alliancemarmelade - prøv Kogebog.dk først 💘
Står du og mangler noget, kan det sikkert fås i handelen. Eller også kender du måske nogen, hvis have er helt tilgroet med fx store brombærranker.
Ansjossalat - Let og lækkert
Her får du lette forretter i spændende udgaver. Fx Ansjossalat, Grillet sardinsalat, Ansjossalat i dildsauce, Røget ørredsalat eller Ansjossalat med grønsager
Aromatisk kylling
Har du lyst til en pakke kylling? Bagt i ovnen med appelsin, gulerod og rosmarin dufter det aldeles forførende, når man åbner pakken 🍓
Likørsoufflé med smag af appelsin
En soufflé skal som bekendt ikke vente på at blive serveret, når den er færdigbagt. Så kan den falde sammen og effekten går tabt. Lad hellere gæsterne vente
Salat med røget ørred, appelsin og rucola
Denne salat med røget ørred er både frisk og sprød. Hvis du holder af røget fisk, må du helt enkelt prøve denne ret. Nyd den som forret, frokost eller …❤
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
...
64
65
66
67
68
69
70
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer