Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Honningkage is - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Honningkage is, med pastis, med kandiserede rosenblade, hasselnødder eller vaniljeis med honningkage
Tomatsauce, italiensk - Salsa al pomodoro
Tomatsaucer er almindelige for kød og grønsager, men de er måske bedst kendt som baser til mexicanske salsa eller sauce til italienske pastaretter.
Havrekage med citroncreme
Opskrift på havrekager med citroncreme. Friske og lækre kager til hjemmebag. Nemt og billigt at lave. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Smagfuld citroncreme på sprød havrebund. Enjoy!
Chokolade og kirsebær med marengs - Bare bedst
Her får du lækker dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem hvid chokolade, kakifrugt med chokolade, kirsebær-kaffecreme eller hvid kokosvariation.
Vindruefristelse
Citronen giver friskhed til cremen og de søde druer. Godt til en kop rigtig stærk kaffe efter maden. Her er en virkelig lækker ret med druer, det er altid godt!
Kinesisk suppe - Let og lækkert
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Kinesisk suppe med citrongræs, med østers, med kylling eller Kinesisk suppe med risnudler. Se det er godt
Jamaicanske ris og bønner med tomatsalsa
Jamaica, og arawak-indianerne, er i dag en trend i det caribiske køkken. Ris bruges til med bønner, kokos, chili og tomatsalsa i denne vildt lækre ret.
Lammekølle med bønner og citron - bedst i Kogebog.dk
Lammekølle er ganske undervurderet, og i denne lette opskrift er den matchet med en omgang hvide bønner og tomater. Opskriften er let og rigtig god
Tortellinisalat - Let og godt
Her er kyllingesalat i flere spændende udgaver. Fx Kyllingesalat med karry, Kyllingesalat med bladselleri, Kyllingesalat med penne og basilikum eller Koriander
Vildsvinebov, stegt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Marinerede nye grønsager - Let og godt
Her får tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Marinerede ristede grønsager, Marinerede auberginer, grønsager med peberfrugt og lime eller Marineret kinakål.
Fasan, farseret
En opskrift på farseret fasan med fasanbouillon og kalvefars. En svær, men lækker hovedret. Skal stege i ovnen i 50 minutter og hvile i 10 minutter før servering. Passer til 4 personer.
+ De fire gode gryder - info
Der er ingen ende på de variationer, man kan lave over temaet gryderetter, men stort set kan de inddeles i fire grupper - se her på Kogebog.dk
Bøf i folie
En lækker opskrift på bøf i folie med saftigt fyld af grøntsager. Nem at lave på 25 minutter og perfekt til en hovedret. Skal bøfferne være gennemstegte, forlænges stegetiden. Server med kartofler og frisk grøn salat. Varier grøntsagerne i pakken efter smag.
Sprøde hindbærsnitter med spelt
De lækreste hjemmelavede hindbærsnitter som mormor lavede dem. Prøv den gode klassiske opskrift her - de smager meget bedre end dem fra bageren
Gado gado-salat
Grønsagerne i denne salat kan enten lægges hver for sig på fadet eller blandes sammen. Gado-gado er en indonesisk salat med en jordnøddesauce.
Bækørred, farseret, ovnstegt
Bækørred farseret og ovnstegt. Fyldig fars af fiskekød, æg, fløde og krydderurter. Serveres med kartofler og grøntsager. Middelsvær at lave. Passer til 4 personer.
Gåsebryst røget, på salat
En opskrift på røget gåsebryst på salat med valnøddeolie og æblemarinade. Let at lave på kun 20 minutter. Perfekt til forret eller frokost. Server med godt brød.
Thaibøf
Friske urter giver den rigtige smag af det thailandske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Rødspætter, ovndampede
Opskrift på ovndampede rødspætter. Nem og lækker hovedret på kun 15 minutters forberedelse og 20-25 minutter i ovnen. Server med persilledryssede kartofler og saucen fra fisken. Kan også tilberedes i mikroovn. Perfekt til 4 personer.
Grønne rispapirruller
Anret alle ingredienserne på smukke fade, og rul de friske forårsruller ved spisebordet.
Skinkesteg
Opskrift på lækker skinkesteg med sprød svær og velsmagende sauce. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt til aftensmad eller særlige lejligheder. Server med kartofler, sovs og grøntsager. Enjoy!
Havtaske med safran og abrikoskompot - Let og lækkert
Her får du fisk i flere spændende udgaver. Fx Havtaske med abrikoskompot og rosmarin, Havtaske med mango, Multe med abrikoskompot eller Abrikosduo
Svinekam og stikkelsbærsauce - bedst på Kogebog.dk 💘
Sådan laver du svinekam med den lækreste sprøde svær, nemt og enkelt. Anvend dine friskhøstede stikkelsbær til retten som stikkelsbærsauce. Gratis opskrift
Kaninkroketter med persilleolie
Kaninkød er ikke så farligt som det lyder. Det lyse kød er klimavenligt og indeholder gode omega 3-fedtsyrer. Disse kroketter er ingen undtagelse.
Fjerkræ, tamt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Karbonader og gulerødder i chili-appelsinlage
Vi har stegt karbonaderne uden panering, men gør hvad du bedst kan lide. Vend dem evt. i mel, krydret med salt og peber, eller panér dem i mel, æg og rasp
Pocheret æg på feldsalat - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Pocheret æg på feldsalat, på artiskokhjerter med laks, eller rogn, med skinke eller med artiskokcoulis
Pandekager med svampefyld
Madpandekager kan fyldes med mange gode ting, og her er det en champignonstuvning med bacon og lidt porreringe der er indeni. De kan laves til i god tid
Lyssej-tærte med skaldyr
Ved anretningen lægges lyssej-tærterne på tallerkner med muslinger rundt om. Kom lakserogn i den varme sauce og fordel den over retten.
Hamburgerryg, indbagt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Slethvar med orangesauce
En opskrift på Slethvar med orangesauce, en hovedret der kræver 30 min arbejdstid. Slethvaren dampes og fisken serveres med en lækker orangesauce. Ingredienser og fremgangsmåde detaljeret beskrevet. Serveres med løse ris eller pillekartofler.
Salsa verde II
Denne delikate grønne sauce bliver tyktflydende ved hjælp af brød som har trukket i mælk. Det giver en kraftig og sund sauce.
Kogt hummer
Hummer kan købes levende eller kogt. En levende hummer er sortbrun eller blåsort, og den kan blive op til 50 cm lang.
Poussiner med ratatouille
En poussin er en ung kylling, og ratatouille er en herlig grønsagsstuvning fra Middelhavet. Tilsammen bliver de til et skønt måltid
Atamon
Opskrift på brug af Atamon til konservering af føde- og drikkevarer, især i surt miljø som marmelade og saft. Atamon hæmmer vækst af skimmel og gær, og kan forlænge holdbarheden af syltetøj. Også brugt under 2. verdenskrig som konserveringsmiddel.
Svinekoteletter, stegte
Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver tykke saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter her – det er godt fra Kogebog.dk
Karusse, kogt
Opskrift på kogt karusse med kogelage og citronbåde. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Server med klassisk tilbehør som kartofler, smør og peberrod. Kan også laves ovndampet eller farseret. Gode opskrifter med fisk.
Havrerod
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rokkevinge med grønt
Opskrift på Rokkevinge med grønt: En lækker hovedret med rokkevinge og grøntsager. Dressing med safran og æggeblommer. Nem at lave på ca. 30 min. Serveres med friske urter og resten af dressingen. Kan også steges hel. Find alle ingredienser og fremgangsmåde her.
Porterhouse steak
Opskrift på Porterhouse steak. Nem ret med høj pris. Steges på pande eller grill og serveres skåret i skiver. Tips til tilbehør og saucer. Fakta om Porterhouse og T-bone bøffer.
Figentærte, tyrkisk
Opskrift på fyldig tyrkisk figentærte med sprød tærtebund og lækker flødeskum. Figner koges med hasselnødder, kanel og anis. Tærten forbagt og fyldet hældes på. Pynt og server.
Hareryg i flødesauce - Râble de lièvre à la crème
En opskrift på Hareryg i flødesauce, hvor hareryg marineres og steges i ovn. Serveres med sauce lavet af stegesky og fløde. Server med annakartofler og frisk salat. Madlavningstid ca. 25 min.
Ris som i Thailand
Ris med duftende urter og krydderier, samt sprøde grønsager. En ret som er hurtigt lavet og meget delikat. Som man krydrer i Thailand og andre asiatiske lande.
Lakrids-parfait med persille-coulis, makron og pæresalat – bedst på Kogebog.dk 🎯
Lakrids-parfait er en raffineret dessert med chokolademakron, pæresalat og persille-coulis. Lakrids er en nuanceret smag, der bruges i det søde køkken
Porregratin - let og godt
En opskrift på Porregratin, der er nem at lave og kræver ca. 30 minutters arbejdstid. Porrer koges og laves til en lækker gratin med mælk, mel, æg og ost. Serveres varm og gylden med smør og citronsaft.
Citron skærekage i airfryer
Har du nogensinde prøvet din Airfryer til bagning? Selvom den ikke er ideel til helt jævne kager, er den fantastisk til en skærekage uden besvær, som denne citronkage
Tortillas ægte
Tortillas anvendes meget i det mexicanske køkken. Her bager vi dem på majsmel, men i det nordlige Mexico anvender man også hvedemel.
Hvillinger meunière
En opskrift på Hvillinger meunière, en lækker fiskeret med citron og persille. Nem at lave på kun 30 minutter. Perfekt til aftensmad for 4 personer.
Citronsorbet - Let og lækkert
Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx Citrusfrugtsorbet, Citronsorbet med limoncello, Frisk citronskål eller Citron-limesorbet - få opskrifter her
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
...
64
65
66
67
68
69
70
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer