Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Havtaske med grønsagscoulis
Opskrift på Havtaske med grønsagscoulis. En svær, men lækker ret med fisk i fiskebouillon og grøntsags-coulis. Tilberedes på 40 minutter og serveres med porrer og østershatte. Smagfuld og eksklusiv ret for 4 personer.
Lakse-coulibiac - De bedste
Her får du laks i 5 spændende udgaver. En lækker coulibiac med laks, en med champignon, en med fennikel og en skøn dildsauce og en senneps-karrysauce.
Frugtkanapéer - Let og godt
Her får du lidt godt i flere spændende udgaver. Fx Ananaskanapéer med kanel, Brioche med jordbær, Ferskenkanapéer eller Karamelkanapéer med pekan
Limemousse
Denne lette, luftige og lysegrønne limemousse er et friskt alternativ til den klassiske citronfromage. Den syrlige limesaft bliver afbalanceret af rørsukker
Vandbakkelser med flødeskum - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Vandbakkelser med flødeskum, med jasmin, med lavendel, med rose eller orangeblomsthonning-vandbakkelser.
Skorzonerrødder, friterede
Opskrift på friterede skorzonerrødder med sprød dej og ingredienser. Skrællede rødder koges og vendes i beignetdej før fritering. Serveres varme og sprøde. Kan også laves panerede eller uden dej.
Kammuslinger med bacon
Kammuslinger med bacon. En let og lækker anretning som udgør en ideel forret. Du kan servere med ristet brød, hvis du synes der skal lidt brød på bordet
Kartoffelsalat, kold grøn
En opskrift på kold grøn kartoffelsalat med en lækker dressing af olie, sennep, krydderurter og eddike. Let at lave og perfekt som tilbehør til både fisk og kød. Serveres til 4 personer.
Julesalat med krabbe - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Julesalat med krabbe, med æble og kuller, toast med julesalat, Blandet eller Varm og kold julesalat –
Fish and chips
Opskrift på Fish and Chips med friterede kartofler og fiskefileter. En engelsk klassiker, nem at lave og middel pris. Perfekt til både frokost og aftensmad. Med tips til forberedelse.
Sennep
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pocheret fisk - kogt fisk
Det kan være noget af en udfordring at servere kogt eller pocheret fisk, men her kan du læse meget mere om tilberedningsmetoden for fisk - lækker aftensmad
Hindbærdessert – Rødt, let og godt
Her får du hindbær i flere spændende udgaver. Fx Hindbæryoghurt, Hindbærmilkshake, Hindbærmousse eller Hindbærgranité – se opskrifter her
Mannagrød let og godt
En let og billig opskrift på forret grød lavet med mannagryn. Grøden kan tilberedes i mikroovn og smages til med kanel og sukker. Serveres med smør og kan også laves som dessert med æg, sukker og flødeskum.
Kagebund
En let og lækker opskrift på en hjemmebagt kagebund. Perfekt til lagkager og desserter. Nem at lave og fryse-egnet. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Bagetid: ca. 20 min.
Salat med rødfisk og grønsager
Sprødstegt rødfisk krydret med timian og serveret med porre og gulerødder og jordskoksauce. Til for- eller hovedretten. Klik her og se opskriften.
Rejer og asparges i aspic
Her finder du en lækker opskrift på rejer og asparges. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Champignonsoufflé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kinesisk nudel-rejesalat - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-nudelsalat, Nudler med sprøde grønsager, Sesam-nudelsalat eller Myntedressing til nudelsalat
Italiensk salat, ægte
En opskrift på en lækker italiensk salat med grøntsager, asparges, æg, sardelfileter og oliven. Serveres med dressing og flûtes eller ristet brød. Arbejdstid: 30 min, kogetid: 15-20 min, afkøling: ca 30 min. Til 4 personer.
Basilikum
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tynde banantærter - Bare bedst
Her får du banantærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem tynde banan-romtærter, mango-banantærter, banan-chokolade eller kokos-banantærter.
Rødbedechutney - Let og godt
Her får du tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Hindbær-rødbedesauce, Rødbedegelé med spidskommencreme, Rødbedegazpacho eller Rødbedechips
Fiskeruller med krabbesauce
Let opskrift på hvordan du laver dejlige fiskeruller badet i sherry, sesamolie, hakkede forårsløg og ingefær. Hertil en sublim sauce med krabbekød og sherry
Citronmarineret kylling
Der skal altid lidt planlægning til, når en ret skal marineres. Men her er det mere end umagen værd. Det smager saftsuseme godt. Retter med kylling hitter idag!
Ceviche med tun og avocado
Smagen af moderne Mexico er for alle, som har lyst til sanselige og varierede smagsoplevelser med perfekte kombinationer af krydret, sprødt, salt og syrligt
Sommerfrisk kylling
Perfekt til en sommermiddag! Kylling og herlige grønsager kombineret i et fint farvemix. Smager dog lige så godt om vinteren
Jordbærtiramisu
Tiramisu er en klassisk italiensk dessert - som vi her varierer med jordbær fyld. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid!
2 Kartoffelsalater - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er de to bedste opskrifter på kold og varm kartoffelsalat. Her er ingen tvivl om indholdet og fremgangsmåden – de bedste kartoffelsalater, sådan!
Fersk skinke med tunsauce
Fersk skinke er godt at koge. Vælg gerne som her cider eller frugtsaft som ekstra smagsgiver i kogevandet. Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt!
Marinerede spegesild
De marinerede sild hører til det veldækkede frokostbord. Hører du ikke til dem, der springer over hvor gærdet er lavest, så er opskriften HER...
Chili con carne - De bedste
Her får du chili con carne i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med svinekød, vegetarisk og selvfølgelig guacamole og mexicansk guavagelé
Stærk indisk kødgryde
Denne velsmagende og kaloriefattige kødret fylder dit køkken med en delikat asiatisk duft. Det er godt at bruge højreb i gryderetter
Kylling yakitori med sataysauce - Let og godt
Her får du lune satay, snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Nem kyllingesatay, Karry-kyllingesatay, Svinekødsatay eller Ayam satay
Rullesteg med svesker
En populær grydesteg, som vækker minder om gode søndagsmiddage hos mormor. Her serveret med den dejlige og klassiske mormorsalat
Sølvbedelasagne
Sølvbede eller bladbede er i familie med spinat og har meget store, grønne blade med fin smag. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Fransk Tarte Tatin - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Nok den meste franske af alle franske desserter. Tærten blev udtænkt af søstrene Tatin. Den dag i dag findes tærten stadig på Maxim’s menukort.
Fuglereder med friske figner - Let og godt
Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Reder med kanelfigner, Reder med mandelfyld, Fuglereder med blommer eller Fuglereder med abrikos
Fiskekroketter
En opskrift på lækre fiskekroketter. Dejlig forret eller frokostret, der er nem at lave og har en lav pris. Friteres og serveres med spinat eller tomatsauce.
Honning-kvarkcupcakes - Let og godt
Her får du lidt kagegodt i flere spændende udgaver. Fx Orangeblomst-glasur, Banankage, Ricotta-kanelcupcakes eller Kvarkdessert med valnødder.
Melonkugler i muscatlage - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx melonkugler i vinlage, jordbær med Muscat, jordbær med koriander, melonsuppe eller kirsebærsuppe.
Grøn kartoffelsalat - De bedste
Verdens bedste opskrift på den rigtige kartoffelsalat, der er nem at lave og smager fantastisk godt. Her får du kartoffelsalat i 5 spændende udgaver.
Kalvefilet med salatcreme
Af rygstykket. Dyrt. Kan steges hel i ovn, på pande eller i gryde, meget saftig indbagt i dej. Udskæres desuden til kalvemedaljoner eller til stroganoff.
Desserter og drikke - prøv Kogebog.dk i dag 💘
I opskrifterne om desserter findes fromager, klassikere og moderne fromager, mousse og gode cremesaucer. Den enkleste dessert: frugter med flødeskum.
Andebryst stegt på pande
Opskrift på Andebryst stegt på pande med ostesauce, kartofler og haricots verts. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Serveres varm med sauce og grøntsager. Kræver omkring 30 minutters arbejdstid og 20 minutters stegetid. Til 4 personer.
Kinesiske nudler med rejer - De bedste
Her får du nudler i 5 spændende udgaver. I mange kinesiske retter indgår der nudler, som på kinesisk kaldes mien. Dette er en nudeltype af hvedemel.
Bagte sommergrønsager - Let og lækkert
Her får du grønsager i flere spændende udgaver. Fx Bagt courgette og aubergine, Marinerede grønsager, Bagte med pesto eller Marinerede grønsager Niçoise
Mincemeat-tærte med frisk frugt - prøv Kogebog.dk først 💘
En Mincemeat-tærte er en kage med fyld af tørret frugt. Her er den tørrede frugt suppleret med frisk frugt. Det er en elegant dessert, server varm med flødeskum
Squash-gedeostbrød - Let og godt
Her får du brød, forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Brød med soltørret tomat, Asparges-rejebrød, Rucola-pistaciebrød eller Peberfrugtbrød
Rudepizza
Et dekorativt indslag på partybordet. Hver enkelt gæst skærer sig et passende stykke! Her er en virkelig lækker pizza med ansjoser, der er et hit!
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
...
64
65
66
67
68
69
70
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer