Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Skinkegryde a la Mustard
For at kunne tilberede denne lækre ret, med skinkekød, bladselleri og pærer i sennepssauce, skal du blot bruge en enkelt gryde. Enkelt, nemt - og hurtigt
Squash- og champignonsuppe
Til denne lækre suppeopskrift bør man vælge den mindste tortellini. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Fasan i olivensauce
Prøv denne opskrift på provencalsk fasan med olivensauce. Der er jagttid på fasaner fra 1. oktober til 31. januar. Så hen til vildthandleren - fasan er godt
Multebær - info
Anvendes til desserter, frugtsaucer og marmelade samt i det nye nordiske køkken. Multebær er meget rige på C-vitamin. Multebær anses som en delikatesse
Avocadosalat med bacon
En let og lækker opskrift på avocadosalat med bacon og ostedressing. Perfekt som forret til 4 personer. Nem at lave på kun 15 minutter. Server med persille eller purløg og nyd!🥑🥓
Skønne tomater
Når der er masser af solmodne tomater, så nyd dem i kolde og varme retter, og i kager!
Fisk med koriander
Fisk mættet med velsmagende krydderier. Hovedretter behøver aldrig at blive kedelige, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Rige riddere
Rige riddere betegner en luksuriøsere variant af "arme riddere". Der findes masser af forskellige recepter på rige riddere. Her er den bedste!
Lammekølle med sennep - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne lammekølle er perfekt, fordi kødet bliver ekstra lækkert og saftigt, når du steger det smurt med sennep. Det smager super lækkert
Kold tomatsuppe med cremefraiche
Når sommeren først rigtigt har holdt sit indtog, og med den forhåbentlig også varmen, er en portion kold suppe noget af det bedste, man kan tænke sig
Pandekager med kylling og baconfyld
Lækre fyldte madpandekager med kylling, bacon og tomat går man sjældent galt i byen med. Det smager dejligt og kræver ikke det store arbejde at lave - bare godt
Spaghetti med rejer
Mange italienske pastaretter er enkle og laves af ganske få ingredienser. Prøv denne lette spaghetti med rejer, hvidløg og persille.
Hvillinger, friturestegte
En opskrift på friturestegte hvillinger med beignetdej. En lækker og sprød hovedret, nem at lave og lav pris. Perfekt til 4 personer. Hviletid for dej: ca 1 time. Aftensmad klar på kun 25 min. Serve med sprøde persillekviste og nyd! 🍴
Rød peber pesto
Brug denne hurtige og enkle Red Pepper Pesto som dip til grillede rejer eller til pasta. For en mere traditionel pesto, tilsættes lidt frisk revet parmesanost.
Karamelliserede pærer med chokolade- og hindbærsauce
Uimodståeligt! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk 💘 med flest spændende opskrifter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos
Krydret reje- og kyllingesuppe
Denne suppe er velegnet som et hovedmåltid til fire. Her er alle de bedste opskrifter samlet. Se også kokkens tip med menuforslag
Fiskeboller i spinat
Prøv at lave fiskeboller i stedet for de sædvanlige fiskefrikadeller. Det er ikke spor svært, og forandring fryder! - det kan ikke gå i fisk for dig...
Pasta med avocadopesto
Denne ret med en smag af sommer er pærelet at lave. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Aborre i fennikelfløde
Hvis du som her tilbereder portionsfisk i ovnen, så får du både sauce og grønsager i samme fad. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!
Oksegryde med abrikossauce
Frugter af forskellig slags passer ofte fint sammen med kød. Dels har frugten en mørnende funktion, dels giver de god smag både til kød og sauce.
Spinatgratin
Denne gratin er nem at tilberede: I stedet for en opbagt sauce er æggene pisket sammen med hytteost. Hvis du foretrækker en luftig gratin...
Sprødt ovnstegt kyllingebryst
Smeltet camembert er en hurtig cremet sauce, der passer godt til sprødt bacon. Mangler du lidt inspiration? Her er flest spændende opskrifter og menuforslag
Stegt flæsk med persillesauce og kartofler i airfryer
Det er en dansk ret af ovn- eller pandestegte skiver flæsk, der kan laves meget bedre i en airfryer. Serveres bedst med kogte kartofler og persillesauce. Det kan laves af kød fra stegestykket eller kogestykket.
Pasta med kødsauce
Er I kun to personer, så læg ½ af kødsaucen i fryseren. Du kan bruge den til både lasagne, pizza, tortillas og som fyld i en bagt kartoffel
Nye kartofler med mojosauce
En lækker "grøn" middagsret, som er lavet med salte kartofler der skal spises med skrællen på. Retten bliver bedst, hvis du bruger små nye danske kartofler.
Laks med varm flødepeberrod
Opskrift på Laks med varm flødepeberrod. En lækker forret med rå laksefilet og cremet flødepeberrodsauce. Serveres med varm fjerkræbouillon. Let at lave og middel pris. Til 4 personer.
Maizenabudding
En lækker dessertopskrift på Maizenabudding. Nem at lave og afkøles på ca. 1 time. Indeholder sødmælk, æggeblommer, sukker, maizenamel, fløde. Server med saftsauce eller syltede frugter.
Krydret kalv med spinat og østershatte - Kogebog.dk er bedst 💘
Prøv denne krydrede dejlige simreret med babyspinat, chili, karry og svampe. Retten er velegnet både til hverdag og fest! Find opskriften her.
Sild med krydderurter
Foldede sildefileter stegt i ovnen, i en flødesauce med hvidløg og krydderurter, smager virkelig herligt. De fleste krydderurter passer til sild, så vælg selv
Karamelappelsiner
En sød citrussmag med blot en antydning af bitterhed. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Fisk i ovn med krydderurter
Hel fisk i ovn - Mange fisk fx torsk og makrel kan med fordel tilberedes i ovnen, enten stegt eller »kogt« under folie eller i kogepose
Sursteg
Sursteg som Mormor lavede den - Skøn og lækker opskrift der stammer fra Norge - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på vildtkød her på Kogebog.dk
Sursøde grønsager
Lad de smukke grønsager sætte farve og smag på din hverdagsmad. Let og lækkert tilbehør. Her får du opskriften på lynstegte sprøde grønsager
Rispapirruller med kødstrimler
Overrask alle med disse lækre godbidder. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og med menuforslag.
Fyldte svinehjerter
Hjerter er sund og billig mad, som vi burde spise meget mere af. Hjerter med bacon, persille og flødesauce. Det er rigtig mormormad og en smagsoplevelse
Pølser med hvide bønner
Cassoulet er en fransk gryderet, der består af andelår, pølser og hvide bønner. Den stammer oprindeligt fra Languedoc. Her er andelår udeladt.
Frugt, hel, kogt med vanilje
En let og lækker dessert opskrift på hel frugt kogt med vanilje. Perfekt til en hyggelig aften. Server med flødeskum, is eller creme. Kan tilberedes på mikroovn. Til 6 personer.
Stegt hornfisk med smør
Hornfisk har to sæsoner: april/maj og august/september. De grønne ben fjerner fiskehandleren let. Rester af hornfisk er meget velegnede til fiskesalat a la tunsalat
Spinatgryde
Grønsager er sund mad, som vi burde spise noget mere af. Her er en god gryde uden kød. Det kan bruges med en tomatsalat til - eller som tilbehør
Pærer i ovn med valnøddefyld
Opskrift på lækre pærer i ovn med valnøddefyld. Nem dessert til 4 personer. Pærerne fyldes med en blanding af valnødder, rosiner, sukker og smør, og bages i ovnen i ca. 30 min. Server med vaniljecreme eller flødeskum.
Peberbøf - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på den franske klassiker: "Steak au poivre vert", hvor de lækre peberkorn smager perfekt sammen med det møre kød.
Fyldte u-både
U-både eller fyldte minibaguetter er et nemt lille måltid. Det gælder blot om at vælge det rette fyld. Her er opskriften på et velsmagende og godt forslag
Stegte fiskefileter med rejer og svampe
Her finder du en lækker opskrift på stegt fisk med rejer og svampe. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer
Crouton med pocheret æg og sardiner
Æg, brød og sardiner er alt hvad du behøver, for at tilberede denne enkle frokost- eller middagsret. Det her er en virkelig lækker ret med æg at lave netop nu!
Kylling ratatouille
En ratatouille er egentlig en fransk grønsagsret fra Provence. Tomater indgår altid som ingrediens. Peberfrugt. løg, squash og kyllingefilet gør retten god.
Bagt kartoffel med hakket kød - Kogebog.dk er bedst 💘
De bedste fyldte kartofler passer perfekt som tilbehør eller sammen med en god salat som et let og lækkert måltid. Servér de bagte kartofler og et godt måltid
Farseret kylling a la mormor - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne kylling er først udbenet og dernæst fyldt med en lækker fars af bacon, citron, timian, brødkrummer og urter, alt smørstegt a la mormor.
Blåskimmelost
En opskrift på blåskimmelost med information om forskellige typer og anvendelsesmuligheder. Inkluderer Gorgonzola og Roquefort samt tips til hvordan ostene kan bruges i madlavning.
Torskefilet med karry
Torskefilet med karry. Virkelig let opskrift på lækker torsk i gryde med selleri, løg og æble samt en fantastisk karrysauce med fløde. Se den lette opskrift her
Spaghetti carbonara.
En velsmagende sauce med bacon til ægte pastafans. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer