Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Farsfad med bacon og rosenkål
Retten der minder om forloren hare er dansk mad, når den er bedst, og bringer minder frem om barndommens familie-middage. Farsfad er hurtigt og nemt
Tomatbrød med mozzarella
Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her
Avocadosauce, varm
En let og lækker opskrift på varm avocadosauce, perfekt til pasta, risotto eller grøntsager. Mos avocado med citronsaft, løg, hvidløg, fløde og ost. Opvarm og server. Find flere opskrifter på vores hjemmeside.
Kartoffelgratin
Fransk kartoffelgratin med løg, porre, mælk, fløde, timian og revet ost. Dejlig tilbehør til stegte kød- og fiskeretter. Klik her og se den gode opskrift
Bondebrød med hvidløgsrejer
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Figner fyldt med ost
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Pølsesalat med æbler
Rester i salater - Middagsrester kan ofte blandes i salater og blive til velsmagende »resteretter«. Prøv med kogte pølser eller røget medisterpølse og så æbler
Passionsfrugt-fromage
Mad, der bævrer, er ikke kun for børn! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Pleskner
Opskrift på hjemmelavede pleskner. Nemme og lækre småkager, der bages på kun 8 minutter. Kan varieres med chokolade eller nødder. Perfekte til en hyggelig eftermiddagste.
Gratineret mørbrad med banan og karry
Der er fine smagskontraster i denne ret, sødt/stærkt fra banan og karry. En meget populær kombination, ikke bare for voksne, men også hos børn og unge.
Stegte ris med svinekød og rejer
Stegt svinekød med stegte ris, æg og rejer er lidt en eksotisk version af biksemad, hvor du nemt kan få brugt dine rester. Retten er nem at lave og smager skønt
Moreller, sursøde
Opskrift på sursøde moreller. Enkel opskrift med arbejdstid på 20 minutter. Moreller trækker i lage i 1 måned. Ingredienser inkluderer moreller, vineddike, hvidvin, sukker og kryddernelliker. Tips inkluderer konserveringsmiddel og kanel som erstatning for nelliker. Serveres til stegt kød og vildt.
Cajunfrikadeller, rucolapesto og dip
En himmelsk smagsfusion. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Kanel - Cinnamomum ceylanicum
En kort beskrivelse af opskriften på ægte kanel fra Sri Lanka, hvor barks udvikler en kraftig aroma under tørring. Kanel sælges tørret, hel eller stødt, og skal opbevares mørkt og lufttæt for at bevare aromaen. Siden viser også opskrifter med kanel.
Grapefrugt
En beskrivelse af grapefrugt og hvordan den skal spises korrekt for at undgå den bitre smag. Der findes forskellige sorter og den spises ofte til morgenmad. Saften kan fryses, men ikke frugten selv.
Peberfrugter, marinerede
Opskrift på marinerede peberfrugter. Let at lave og lav pris. Ingredienser: peberfrugter, olie, hvidvinseddike, hvidløg, salt, peber. Skind af, skær i strimler og mariner. Server til kødretter.
Englemad
En gammeldags men himmelsk dessert med få og enkle ingredienser, som du sikkert allerede har i huset. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Østers naturel - let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Squashtærte
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Karmoisinlikør - prøv Kogebog.dk først 💘
Karmoisin er opstået af arabisk qirmiz og betyder skarlagensrød. Karmoisinlikør er dog bare rød. Ordet karmoisin stammer fra spansk og er her en dejlig likør.
Brunsviger - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dette fynske vidunder, brunsviger, er en sikker vinder - hver gang! Her er den klassiske brunsviger med det helt rigtige forhold mellem dej og snask
Ingefær-pærer syltetøj - prøv Kogebog.dk først 💘
Sursødt og krydret til oksestege og andet kød. Ingefær-pærer toppet op med tyttebær eller rønnebær er et godt tilbehør til vildtretter.
Torsk i tomatsauce
Lækker torsk i lynhurtig tomatsauce - og det hele er lavet i en og samme gryde. God fornøjelse med opskriften - det tager kun 20 minutter før retter er færdig
Svesker
En opskrift på svesker og deres anvendelse i madlavning og bagværk. Svesker er tørrede blommer og importeres ofte fra Californien og Frankrig. De kan bruges både med og uden sten, og det anbefales at iblødsætte dem før brug.
Kogebogens frokostsild - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her findes masser af lækre bud på årets bedste sild. Find opskrifterne på både stegte sild, karrysild og sildesalat her på siden. Her er et forslag på frokostsild
Pressede kartofler
Kogte kartofler er dejligt, men en gang imellem skal det være lidt anderledes. Her bruger jeg en gammelt redskab, som min mormor brugte for en del år siden.
Bananer i ovn
En hurtig og lækker dessertopskrift på Bananer i ovn, der kun tager 3 minutter at forberede og 8 minutter at bage. Lavet med store bananer, rom eller appelsinsaft og serveret med flødeskum. En let og billig dessert for 4 personer.
Kakao, varm
En simpel opskrift på varm kakao. Nem at lave og billig. Perfekt til at nyde på en kold dag.
Asparges, syltede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Coquilles Saint-Jacques provençale
Forret: Coquilles Saint-Jacques provençale. Friske eller frosne kammuslinger stegt i smør med hvidløg og persille. Serveres med citron og flutes. Kan også laves med blåmuslinger. 20 min arbejdstid, 10 min stegetid. Fryse-egnet. (6 personer)
Kaffepunch - Lille sort
En opskrift på Kaffepunch, en lækker og let drik. Lavet med stærk kaffe, sukker og brændevin. Server straks og nyd en lækker cocktail.
Sprød chokoladetærte
Denne chokoladetærte er intet mindre end fantastisk – sprød tærtebund med en blød chokoladefyld og nougatstykker og hasselnøddekerner på toppen
Granatæble-lassi - Let og lækkert
Her får du lassi i flere spændende udgaver. Fx Granatæblassi med grenadine, Passionsfrugtlassi, Cremet banan-granatæblelassi eller Granatæblelassi uden komælk
Ostestænger til supper
Sprøde stænger med bl.a. parmesanost i dejen, er dejligt tilbehør til en suppe. De giver hele måltidet et løft! Det smager bare så godt.
Bønnesalat med vineddikedressing
Bønner er nærende og giver protein, men også jern, kalcium og B-vitaminer. De er relativt billige og meget anvendelige i madlavningen. Det smager bare godt
Fastekringler
Opskrift på gammeldags fastekringler til fastelavn. Nemme at lave med få ingredienser. Dejen hæver to gange og kringlerne bages i ovnen. Kan fryses og holder sig i flere måneder. Serveres lune eller kolde med smør på.
Muslingetallerken
Fin forret ved at åbne et par dåser og strimle lidt grønt! Muslinger med oliven, julesalat, porre og en aromatisk vinaigrettesauce - hvilken indledning!
Hyben, Rosa rugosa
Nyd de lækre hyben, Nordens citron, fuld af C-vitamin og smag. Prøv hyben i saft, marmelader og desserter - eller tør dem selv til pulver.
Frisk grønsagsbouillon
Denne grønsagsbouillon er din hjælpende hånd, når det kommer til at få retterne til at smage af noget. Med en mild og afbalanceret smag, men stadig grønsager
Risgryde med hakket flæskekød
Risret er nemt og lækkert. Her har vi en udgave med hakket svinekød, hakkede tomater, løg, peberfrugt, chili eller paprika, grønne bønner og selvfølgelig ris
Estragonkartofler
En lækker kartoffelret, hvor den måske hjemmelavede estragonvineddike skal bruges. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!
Marineret helleflynder i grønt
Igen en god opskrift fra Kogebog.dk – Foreløbig mere end 15.500 opskrifter – alle med billede. Nem og hurtig fisk til aftensmad? Prøv denne helleflynder i ovn
Elgragout med abrikoser
En fyldig vildtgryde med tørrede abrikoser giver kødet en pikant smag, som passer meget fint sammen med nykogte vilde ris. Retten er nem og lækker
Orientalsk linseret i stegeso
En lækker vegetarisk linseret lavet i stegeso med løg, courgette, kartofler og tomat. Serveres med frisk hvedebrød. Ca. 217 kcal per portion. Perfekt til en hurtig og sund hverdagsmiddag. Ikea har en god stegeso til retten.
Pasta med tomatsauce og sardiner
Sardinen smelter helt væk i tomatsaucen, og giver en god smag til retten. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift der er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Kaviarfløde
En let og lækker opskrift på hjemmelavet Kaviarfløde dip. Tilberedningstid på 15 minutter, til 4 personer. Perfekt til servering med ristet brød. Kan også bruges som fyld i vandbakkelser eller på kiks.
Dessertsauce med makroner og valnødder - bedst på Kogebog.dk
Dessertsaucen er perfekt balanceret og har en skøn cremet konsistens og en fyldig smag og er fx dejlig til frugtsalater, tærter og vindruerand. 💘
Grove klippebrød
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag - her med sesamfrø. Brødene hedder klippebrød fordi du skal bruge en saks til at klippe brødet i rette folder
Tomatbøf
Opskrift på Tomatbøf med stegte løg. Let og billig forret til 4 personer. Tomater paneres og steges i smør. Server med groft brød eller nye kartofler. Tips: Tomatskiver kan også steges uden panering.
Agurke-dild dip
Opskrift på agurke-dild dip til friske grønsager. Ingredienser: creme fraiche, agurk, dild, eddike, salt, peber. Tilberedning: bland ingredienserne og lad det trække. Tips: afdryp surmælken for en tykkere konsistens. Let at lave og servere. Giver 4 portioner. Hjælp til succes i køkkenet.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole S. Morville
Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer