Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kalkunsalat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pastagratin med kød
Makaroni, grønsager og hakket kød, gratineret i ovnen, bliver til et perfekt måltid, garanteret populært hos børnene! Server en blandet salat til, det er godt
Fersk skinke med tunsauce
Fersk skinke er godt at koge. Vælg gerne som her cider eller frugtsaft som ekstra smagsgiver i kogevandet. Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt!
Persilleost i form
Karakterfuld urt, der er velegnet til ost. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Blomkålssalat
En lækker blomkålssalat med lucernespirer, peberfrugt og majskorn i en frisk ymerdressing. Nem og hurtig opskrift perfekt som frokosttilbehør.
Salat Niçoise - Salade Niçoise
En opskrift på Salade Niçoise med friske grøntsager, tunfisk, æg og oliven. Let at lave på 20 minutter. Perfekt til forret, frokost eller som let aftensmad. Server med en mild marinade og nyd den klassiske franske salat.
Torsk i folie i ovn
Denne fiskeret er der lidt luksus over. Foliepakkerne er også fine at tilberede på havegrillen. Torsk er en mager fisk. Retten indeholder kun 12 g fedt pr. portion.
Kartoffel klatkager sprøde
Både røsti og kartoffelklatkager er en dejlig afveksling til kogte eller stegte kartofler. Du kan spise dem på flere måder som tilbehør til kød, fisk og kylling
Kryddersild i tomatmarinade
Opskrift på kryddersild i tomatmarinade med æggesalat og pynt af tomat og porre. Let at lave med trækketid på mindst 1 døgn. Server på rugbrød med smør. Tips til variationer og udvanding af silden. Kan også laves med hvidvin og krydderurter.
Løgquiche
En lækker løgquiche opskrift med mørdej og fyld af lög, ost og æggemasse. Middelsvær at lave, fryse-egnet og velegnet til frokost. Server lun eller kold.
Røget hellefisk og lammekølle
Røget hellefisk er velegnet til en nem forret her med en avocadosalat. Lammekøllen serverer vi med bagte grønsager og kartoffelbåde, og gæsterne jubler...
Duer naturel, Anettes redning og citronfromage
Forretten er toast med tomat, rødløg og kaviar. Hovedretten er skovduer med råstegte kartofler og fyldt savoykål. Citronfromage og chokolademousse til dessert.
Pasta med rejer og koriander
Rejer steges sammen med grøn peber og hvidløg og lægges over pastaen. Top med en dressing, hvis friske citronaroma understreges af korianderens fine citrussmag.
Agurkerand
Opskrift på Agurkerand: En let og forfriskende forret eller frokostret, der er middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer agurk, citron, bouillon og husblas. Server med cremefraiche-salater og kød. Perfekt til sommerens måltider. Lykkes i køkkenet med vores opskrift!
Salat sarladaise - De bedste
Her får du en klassisk salat i 5 spændende udgaver. Pommes sarladaises betegner fx ristede kartofler med sauteret andebryst og bacon med svampe
Sennepssild - let og godt
Opskrift på sennepssild: Fyldte sild med æg og sennep, vendt i mel og stegt sprøde. Server med hårdkogte æggehvider og smørsovs, eller lav en ovn version med fløde og karry. Kan også serveres med kartoffelsalat. Få opskriften her.
Stegte sild med ansjosfyld
Stegte sild kan varieres på mange måder, her med et spændende ansjosfyld. Server med kartoffelmos, agurkesalat og et stort glas godt øl.
Marinerede hvidløg, rejer og oliven
Tre herlige delikatesser, som er fine til drinks. Hav dem parat i køleskabet. Dine gæster bliver imponerede.
Gratineret kartoffelsalat med cheddar
En rygende varm gratin med sprødt låg af cheddar på toppen. Den er så fyldig at du kun behøver at give en skive røget kød og lidt salat til. Ret nemt og lækkert
Vildsvineragout
Der er mange gode ting i Vildtgryden, der sagtens kan serveres som gæstemad. Det ureelle kød fra vildsvin er glimrende til ragout'er eller gryderetter
Ansjossalat - Let og lækkert
Her får du lette forretter i spændende udgaver. Fx Ansjossalat, Grillet sardinsalat, Ansjossalat i dildsauce, Røget ørredsalat eller Ansjossalat med grønsager
Waldorfsalat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Høkergryde
En opskrift på høkergryde med kalvenyre, svinekød, kartofler, løg, gulerod, indkogt i øl og bouillon. Serveres med groft brød og hvidkålssalat. Let at lave og tilberedes på cirka 45 minutter. Passer til 4 personer.
Kinesisk nudel-oksekødssalat - Let og lækkert
Her får du nudelsalat i flere spændende udgaver. Fx Sojanudelsalat, Lynstegt kylling, Asiatisk oksekødssalat eller Lynstegt oksekød med kinesiske svampe
Ribs-is - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Salat med ribs og fersken, Let jordbærmousse, Cremet mousse af røde bær eller Krydret ribsmousse.
Chilipeberbøf med salsa fresca
Oksekød tåler stærke krydderier, som fremhæver og forstærker den fine kødsmag. Prøv gerne at erstatte en del af chilien med en ekstra stærk variant. 💘
Cæsar-salat
En let opskrift på en lækker klassisk cæsar salat. Salaten består af sprød salat der er vendt i en lækker cæsar dressing med sprødstegt brødtern, parmesan og...
Kinesiske salatreder
Sprødstegte kartoffelreder er perfekte som spiselige salatskåle og lækre med en farvestrålende salat af grønsager og frugt.
Kinesisk reje suppe
Let, god tyggemodstand og fin smag gør denne suppe til en herlig optakt til et hvilket som helst optakt til et hvilket som helst måltid, eller nyd den til frokost.
Sesam-lammesalat
En lækker ret at servere sammen med brød. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Ovnstegt hvidløgskylling
Lad dig endelig ikke forskrække af den store mængde hvidløg i denne ret! Ti hele fed er faktisk lige passende til denne sprøde ovnstegte kylling.
And med agurkesalat og kål
Fremfor alt er and med spidskål en sund, velsmagende og anderledes måde at servere det "andet" på - her opskriften med agurkesalat - vildt godt...
Aspargespie - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dejlig aspargespie, lavet med ostedej, friske asparges og kyllingefilet og serveret med blandet salat. En af mine yndlinge som skøn forret eller frokostret.
Fyldt and med ris og rødkålssalat
Er der and på menuen? Se vores spændende opskrift på and fyldt med ris og æbler med appelsiner rødkålssalat, andesauce og løse ris til - se gode opskrifter her
Lammekølle à la beulangère
En opskrift på Lammekølle à la beulangère, en hovedret med lam, kartofler og løg bagt sammen. Kræver ca 30 min arbejdstid og 1½ time i ovnen. Høj pris. Serveres til 6-8 personer.
Laks på to måder
Laks på to måder: Laks er hurtig og lækker mad, og med sprøde salater gør frokosten frisk og indbydende. Nyd også lidt laks til aftensmad
Kyllingespid med yoghurtsauce
På spiddene er der almindelige ingredienser, men det er saucen som er prikken over i'et! Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu! Ret nemt
Kødfondue med tilbehør
Når man serverer fondue, vælger gæsterne selv blandt de forskellige saucer. Her er tre herlige varianter med forskellig karakter og aroma.
Cantaloupmeloner, fyldte
En opskrift på fyldte cantaloupmeloner med tre forskellige fyld: hindbær, blå druer og kiwi jordbær samt pærer og brombær. En lækker dessert, let at lave.
Salatdolmere
Kødfars bliver altid saftig og velsmagende, når man bager den ind i kålblade af forskellig slags. Retter med dolmere hitter altid! Kan anbefales
Kikærtesalat
En opskrift på en lækker kikærtesalat med frisk salat, grøntsager og emmentaler, toppet med en velsmagende citron-olie dressing. Perfekt som frokosttilbehør eller som en let hovedret. Let at lave og til en mellem pris. Passer til fire personer.
Krydret culottesteg og kærnemælksfromage
Kartoffelsalat med nye kartofler smager af sommer og serveres til en lækker culottesteg. Desserten er en frisk fromage med jordbær- og rabarberkompot
Citrus slaw
I USA har man mange opskrifter på kålsalater. De kaldes med et fælles udtryk "cole slaw" og er sprøde og milde. Her en citrusvariant. Det smager saftsuseme godt
Kødsalat fra Seattle
Der bliver ikke megen rumsteren i køkkenet med denne nemme ret. Det er en mættende varm salat, som bør serveres med godt brød til.
Kokkens sommersalat
En enkel, men velsmagende og mættende salat. Dressingen med sin lidt søde sennepssmag er en god krydring. Det smager saftsuseme godt og hitter netop nu!
Blandet frugtsalat med vaniljesauce
En frisk og læskende fornøjelse som forsyner gæsterne eller familien med masser af vitaminer og proteiner. Let og hurtig tilberedning.
Æg, skotske
Opskrift på Æg, skotske. Hovedret til 4 personer. Æggene koges og pakkes i fars af hakket kød. Steges og serveres sprøde. Kan serveres med tilbehør som salat eller brød.
Kalkun-wraps med rødkål - De bedste
Her får du wraps i 5 spændende udgaver. En wrap med lækkert fyld er genial mad, da den kan varieres i det uendelige. Her er 5 til en start, se flere
Salat-dressinger
Prøv denne tofudressing til grønsagerne, eller kartoffeldressingen til en blandet salat. Hurtigt let og lækkert.
Fyldte kartofler - Let og godt
Her får du lune Fyldte kartofler i flere spændende udgaver. Fx Fyldte kartofler med Munster ost, med julesalat, med østershatte eller Kartoffelpandekager
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer