Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Grøn fiske-curry fra Thailand - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne fiske-curry er tilberedt med en nem, hjemmelavet grøn karrypasta, som giver retten en frisk, autentisk thailandsk smag. Server den med dampede jasminris.
Courgette-timianterrin - Let og lækkert
Her får du let retter i flere spændende udgaver. Fx Courgette-timian terrin eller kage, Champignonterrin, Courgette-pinjekerne eller Revet courgetteterrin.
Pastinaksuppe med karry - Let og lækkert
Her får du lette supper i flere lækre udgaver. Fx Kartoffel-persillerod, Pastinak med kammuslinger, Appelsin-pastinak eller Pastinaksuppe med æbletern
Marcipanstænger - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Marcipanstænger er et hit hos mange. Denne opskrift forener marcipan, mandler og creme i en sød og aromatisk smagsoplevelse, som alle vil elske
Fersken-ingefærsmoothie - Let og godt
Her får du smoothie i flere spændende udgaver. Fx Fersken-mandelsmoothie, Mango-rosensmoothie, Gulerodssmoothie med æble eller Kokos-gulerodssmoothie
Ostescones - Let og godt
Her får du lune scones i flere spændende udgaver. Fx Cheddar-persillescones, Løgscones, Italienske scones eller Scones med ost og fire krydderier
Ananasfrappé - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Ananas-ingefærfrappé, Ananas-kiwimælk, Ananas-curacaofrappé eller Ananascocktail – frappé når de er bedst
Iste med rom - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Chokoladepunch, Varm appelsinpunch, Hyldeblomst punch eller Tahitipunch - Drinks når de er bedst
Chokolade-citruscreme - Let og godt
Her får du chokoladecreme i flere spændende udgaver. Fx Hvid chokolade-citroncreme, Chokoladecreme med mynte, Nem chokoladecreme eller Citron-smuldrekage
Hindbærcreme - Let og godt
Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Mascarpone-hindbærdessert, Nougatcreme med hindbærpuré, Kokos-tapiokacreme eller Panna cotta
Små kryddertærter - Let og godt
Her får du tærter i flere spændende udgaver. Fx Blomme-pinjekerne, Mandel-hasselnødder, Nougatchokoladetærter eller Tærter med tørret frugt
Tapiokacreme med rabarberkompot - Let og godt
Her får Tapioka i flere spændende udgaver. Fx Tapioka med papaya og kokos, Tapioka med bær, Grøn tapioka med solbær og jordbær eller Tapioka med kokos og banan
Dobbelt chokolademousse - Let og godt
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Chokolade-appelsinmousse, Chokolademousse med ingefær, Krydret chokolademousse eller Hvid chokolademousse
Chokolade is - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx chokolade is, chokolade-appelsin is, chokolade romrosin is, chokolade-kanel is og chokolade-chili is
Honningkage is - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Honningkage is, med pastis, med kandiserede rosenblade, hasselnødder eller vaniljeis med honningkage
Honning is med paranødder - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx honning is med paranødder, honning-mandel is, honning-pistacie is, honning-karamel is eller honning-pinjekerne.
Pærer Belle-Hélène - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx med flødeskum, med hvid chokolade, pærepuré eller pære og solbær Belle-Hélène. Det er himmelsk.
Blomkålssuppe med ost - Let og lækkert
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Blomkåls-ingefær, Broccoli-mandelsuppe, Blomkålsuppe eller Blomkålsuppe med parmesanchips
Rødkålssalat med let kokosdressing - Let og lækkert
Her får du coleslaw i spændende udgaver. Fx Klassisk, Broccoli-coleslaw, med æble, Asiatisk coleslaw eller Rødkålssalat med kokosdressing – det bedste tilbehør
Fiskegratin med spinat - De bedste
Her får du fiskegratin i 5 spændende udgaver. En enkel og sund ret med fisk, men også med fennikel, spinat samt torsk eller rødtunge. Alle opskrifter er her.
Indonesisk krydret oksekød - De bedste
Her får du indonesisk i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med lam, med frugt, med youhurt og selvfølgelig med oksekød og friskrevet kokos. Det er bare godt
Panna cotta med hindbær - Bare bedst
Her får du panna cotta i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær, mandler, roser, basilikum og rysteribs eller ribs og kokos. Det er en dejlig dessert.
Vafler med ahornsirup - Bare bedst
Her får du vafler i flere spændende udgaver. Vælg mellem ahornsirup, appelsin, øl og makron, chokolade eller koriander. Det er her du skal gå til vaflerne
Semulje-frugtkager - Bare bedst
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem semulje-frugt, krydret semulje, med figner, med karamel eller indisk semuljedej. Lad det gå i kage.
Mandel-risdessert med rosenvand - Bare bedst
Her får du risdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-rosenvand, med litchi, krydret risdessert, mandel eller pistacie-risdessert.
Værd at vide om ost
Oste er stor og meget varieret, men grundlaget for de fleste oste er ens - nemlig mælk. Det er den videre forarbejdning af mælken der giver dem deres særpræg.
Ostesoufflé, fransk
Ostesoufflé er en god fransk klassiker som er nem at lave, husk dog at servere den for dine gæster med det samme, når den kommer ud af ovnen.
Grønne riskager
Denne enkle ret er en god måde at udnytte en rest løse ris på. De sprøde kager med let smag af purløg og persille kan serveres med mange slags tilbehør.
Zucchini- og kartoffelpuré
Kartoffelmos er godt at blande med grønsager. Nye smagsvarianter og krydringer giver pift til kartoflerne. Det smager godt. Retter med kartofler hitter!
Raffineret kartoffelmos
Denne spraglede kartoffelmos får både smag og farve af gode grønsager. Ret nemt og lækkert. Hvis det kniber med tiden, kan du lave den på pulvermos.
Pandekagestabel
Denne kage er en rigtig klassiker til børnefesten og kaffebordet. Fyldet kan du variere med alt fra kødfyld til bær og syltetøj. Retten hitter netop nu!
Mexico fritters
Bagepulveret får disse små fritters/blinis til at hæve, så de bliver lette, men alligevel stabile nok til at dyppe i forskellige saucer.
Janssons fristelse i en fart
Her tilbereder du en klassiker på ingen tid, for der bruges kogte kartofler. Du kan endda lave retten til en enkelt person med varer du næsten altid har i huset
Aniskiks
Anisfrø kommer fra en anisplante. der vokser vildt i middelhavsområdet. De krydrede søde frø giver fin smag til kiks, brød og andet bagværk.
Kartoffelsauce
Denne lækre kartoffelsauce er god både til hverdag og til fest. Saucen kan forberedes i god tid. Det er godt med en kartoffelsauce i stedet for den gængse sauce
Sursød blomkål
Sursød krydring forbindes sædvanligvis med svinekød, men den er også ideel til krydring af grønsager som i denne velsmagende ret.
Kylling i karry
Næsten alle elsker kylling, og her er den dejligt krydret med karry, ingefær og kokosmælk. Server retten for hele familien med friskkogte ris og et grønt drys
Krydrede tærter
Det lækre fyld på disse bunde får tænderne til at løbe i vand. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Krabbe med kinakål
Den delikate smag af kinakål og krabbekød bliver forstærket af kokosmælk i denne opskrift.
Mozzarella – se nu Kogebog.dk 🎯
Mozzarella er en blød, hvid ost med en mælkeagtig og lidt sødlig smag. Den spises ofte frisk i Italien - hvorfra den stammer - i salater med tomater og oliven
Formfranskbrød
✅ Her finder du en lækker opskrift på formfranskbrød. Gå på opdagelse og find masser af inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer
Satay-kylling med jordnøddesauce
Satay er en indonesisk ret og består af krydret kød på et spid med sauce til. Udgaven med kylling og jordnødder smager fantastisk. Retten er et kæmpe hit
Grove frugtkiks
Søger du en opskrift lette og dejlige kiks, så er her et godt bud på kiks der både smager skønt og ovenikøbet er sundere end dem man kan købe.
Gulerodssuppe med rejer og grøn karry
Denne gang skal du forsøge dig med en asiatisk inspireret gulerodssuppe med rejer, og resultatet bliver rigtig fint. De søde gulerødder og den søde kokosmælk...
Gulerodssuppe med rejer
En skøn, krydret suppe med kokosmælk og chiliristede rejer. Server den med et godt groft brød. Vælg altid de bedste opskrifter fra Kogebog.dk
Legeret gulerodssuppe
Denne gulerodssuppe er cremet og fuld af god smag og så er den nem at lave - få en hurtig god og nem hverdagssuppe opskrift, til fx en lille ret før maden...
Abrikos-pandekager
Pandekager har alle dage været en dansk storfavorit. I de senere år har der været en del snak om Rådhuspandekagerne, abrikos-pandekager er tæt på
Vaniljebudding
Den klassiske vaniljebudding er blevet trendy igen, og med denne opskrift kan du lave den skønne vaniljebudding helt fra bunden
Dejlige, fristende gærkager
I Danmark har vi tradition for at servere store gærkager til kaffen eller teen. De er nemmere at fremstille end det individuelle wienerbrød ...
Franskbrød med birkes
Opskrift på hjemmebagt franskbrød med birkes. Lækkert til morgenbordet i weekenden eller til eftermiddagskaffen. Nydes med smør og en god ost
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...