Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Pærepandekager
To af vores yndlingsdesserter er her lykkeligt forenede: raffineret pærekompot og tynde pandekager. Du får succes med denne opskrift, specielt når du prøver den
Jordnøddebrød
Dette brød smager især godt med pølsepålæg på eller som madbrød til supper. Opskriften på lækre gammeldags jordnøddebrød, er let og perfekt
Thai-agurkesalat
En helt anderledes agurkesalat: eksotisk, stærk og alligevel meget forfriskende 🔴 Du får succes med denne opskrift
Mysli
Mysli, som er en blanding af gryn og frugter kan købes færdig eller du kan lave din egen blanding. Mysli er godt som drys på ymer og andre surmælks-produkter.
Kagelinser, linse kager
En kagelinse er en sprød tørkage med creme. Den har været kendt herhjemme i mere end 100 år og været fast deltager på finere kaffeborde. En velafprøvet opskrift.
Bagte ferskner med hjemmelavet citron og honning
Det er ikke svært at lave denne is, og denne skønne blanding med citron og honning er klar på en eftermiddag, - selv uden ismaskine
Pærelet pæretærte
Denne dejlige tærte er simpelthen pærelet at lave. Pærestykker drysses med kanelsukker i et ovnfast fad, dækkes med en hasselnøddedej og sættes i ovnen
Vild med danske rabarber
Når rabarberne kan købes eller skyder i vejret med deres store parasolagtige blade. De sprøde og syrlige stilke er lækre i bl.a. tærter, trifli og muffins
fougasse - info
I det franske køkken er fougasse en slags brød, der typisk er forbundet med Provence, men findes (med variationer) i andre regioner
Romesco-sauce
Salsa romesco er en klassisk kold sauce fra Catalonien. Salsa er det spanske ord for sauce. Den tykke, røde salsa er en vigtig del af fiskesuppen "Romescada"
Rismelsgrød
Rismelsgrød er let at lave til morgenmad med få ingredienser. Grøden er hurtig at lave med rismel, også er den godt alternativ til havregrød.
Palmekål - info
Palmekål kan bedst beskrives som en mellemting mellem grønkål og spinat. Kaldes også sortkål. Den kan bruges både stegt, stuvet eller rå - ret godt
Lune morgenboller
I den kolde tid er der tid til at kræse lidt ekstra for morgenmaden. Byd på hjemmebagte morgenboller med nødder og frugt - det er nemt
Klejner
Ingen jul uden klejner. Og klejner smager bare skønt, når de er lavet helt fra bunden. Her får du en stor portion, så du virkelig kan nyde klejnerne og julen
Spansk poulard
Delikat opskrift på grydestegt poulard. Servér poularden med salat af groftreven squash, fintsnittet salat, groftreven gulerod, grofthakkede nøddekerner
Sharon-kiwisalat
Sharonfrugten er en slags kakifrugt eller dadelblomme. Modsat en kakifrugt er sharonfrugten altid klar til at blive spist og den indeholder ingen kerner
Melonis i melonbåde
Ved særlige lejligheder, hvor familie eller venner samles om et smukt dækket bord, kan man være sikker på, at gæsterne ser frem til middagens clou - desserten!
Skyr med rabarber og granola
Din morgenmad kan være klar på 15 minutter og så smager det altså bare super godt! Løft til skyerne med super nem hjemmelavet og granola
Fiskesuppe, lammefilet med grønsager og chokoladekage med frugter
Bag det veldækkede bord i den lille spisestue ses en samling af Chien-Lungskåle fra 1736-1795, som stammer fra da Ahlefeldt-Laurvigs bedstefar var i Kina.
Duer naturel, Anettes redning og citronfromage
Forretten er toast med tomat, rødløg og kaviar. Hovedretten er skovduer med råstegte kartofler og fyldt savoykål. Citronfromage og chokolademousse til dessert.
Laksemousse, Stampes karryret, Svend Åge-kage
I spisestuen hænger et yndigt portræt malet af Johan Hørner. Det forestiller Henrik Stampes første hustru F. Kløcker
Grand Marnier-budding med appelsinsauce
En kold budding laves af en kogt creme, der tilsættes husblas og flødeskum. Her er den smagt til med appelsinlikøren Grand Marnier, og med en appelsinsauce til
Korendekage med chokoladeovertræk
Lav et skønt kaffebrød er denne korendekage med chokoladeovertræk. Det er en gærkage efter ældre norsk opskrift tilpasset dig
+ Fint brød eller kaffebrød
Fint gærbrød - lidt for enhver smag til kaffe- eller tebordet.
Nøddepandekager
Disse nøddepandekager smager lækkert. Perfekt som efterårsdessert eller som del af et luksuriøst morgenbord. Server dem fx med æblemos eller chokoladeis
Kaffe-karamelkage
Opskrift på den perfekte Kaffe Karamelkage. Kagen man ikke kan få nok af. Er du fan af både kaffe og karamel og kage er den her kombination gudeskøn!
Sprøde marengs
Pavlova er en nem og herlig dessert med marengsbund flødeskum og frugt eller bær alt efter sæson - få de skønne opskrifter her.
Crêpes Suzette fra Kogebog.dk
en fransk dessert bestående af tynde lækre pandekager tilberedt og serveret med en skøn flamberet appelsinsauce med Grand Marnier - få opskriften her
Rungstedkage
Rungsted kage er en gammeldags smørkage. En gærdej bagt med lækker vanilje-remonce. Du bliver glad for alle de gode opskrifter på Kogebog.dk
Waldorfsalat smager herligt!
Opskrift på den gammeldags originale waldorfsalat. Waldorfsalat passer godt til fx vildt, and, dyrekølle og jul. Den er super let at lave og smager herligt!
Hindbærsorbet i en Nødderand
Hindbærsorbet kan serveres i portionsglas eller som her fyldes i en Nødderand lige inden servering. Sorbet kan fryses med andre bær - se forslag HER
Asiatisk spaghettipande
Eksotisk afveksling: pasta med mange grønsager og en opsigtsvækkende sød-stærk krydring - Du får succes med denne opskrift 🔴
Eksotisk tomatsauce
En sauce fra det fjerneste østen: Med kokosmælk, ingefær og koriander smager gnocchi herligt eksotisk - Du får succes med denne opskrift 😎
Hasselnøddesmåkager med fyld
En pryd for ethvert kagefad: sprøde nøddekager lagt sammen med gelé og drysset med et tykt lag flormelis - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt
Pære-ricotta-gratin
Uden dej, uden besvær: den rene nydelse og pærer kan nydes på mange måder. Der bliver seks portioner, men de klares nemt af tre personer
Æggelikørsnitter
Her er kagen til alle de mange kvinder (og mænd), der har en hemmelig svaghed for æggelikør. 💖 Du får succes med denne opskrift
Lammefilet med marsala
Lammefilet, som også kaldes lammemørbrad, bliver bedst, hvis kødet er rosa indeni efter stegningen - så er det saftigt og mørt 💋 - Du får lammende succes HER
Medisterpølse med rødkålssalat
Dansk klassiker med sprød rødkålssalat med senneps- og estragondressing. Retten er et stort hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Grøn postej med æbler og porrer
Æbler og porrer smager dejligt sammen. Her udgør de fyldet i en lækker vegetarisk postej, der smager skønt både friskbagt og som pålæg næste dag
Aspargessalat på crouton
Asparges siges at have været en af den tyske forfatter Goethes grønsager. Fra sine rejser havde han masser af opskrifter med sig hjem. Her kommer en af dem!
Spaghettigryde med ansjossmag
En fiskesauce, fra wok med en anderledes smag, gør den traditionelle spaghetti festlig og spændende. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter
Indonesisk reje- og rispande
Her koger vi risene i soya og grønsagsbouillon. Derved får hele retten en fyldigere grundsmag, der fremhæver smagen af grønsager og skaldyr. Ret nemt og lækkert
Pesto-oste pølser
De skønneste små tapas med ost, krydret pesto, valnødder og der toppes på kiks. De lækre bidder tager ingen tid at lave, og så passer de perfekt som tapas
Frisk Pærekage
Lækker pærekage med vanilje, kanel og muskatnød. Få opskriften her og server den skønne kage for dine gæster. Opskriften er nem og kagen smager vidunderligt
Choko ostekage kvadrater
Kan du lide cheesecake, og kan du lide chokolade? Så vil du elske denne choko ostekage i en bagt version. Den opskrift og selvfølgelig bedst på Kogebog.dk
Specielt lækre kagekvadrater uden bagning
Små kager der ikke skal bages! Det er ganske let, og så smager de supergodt. Du kan nemt "bage" en lækker kage uden ovn! Her på Kogebog.dk finder du opskriften
Specielt lækre kvadrater uden bagning
Småkage der ikke skal bages! Det er ganske let, og så smager de supergodt. Du kan sagtens "bage" en lækker kage uden ovn! Her på Kogebog.dk finder du opskriften
Ultimative cookies
Her er de ultimative bedste amerikanske Chocolate Chip Cookies. Både chewy og sprøde. Opskrift på de perfekte småkager, der smager fantastisk. Kogebog.dk kan
Peanutsmør chokolade cookies
Peanutbutter cookies er crunchy med hele stykker peanuts og mørk chokolade og smager himmelsk. Denne gode opskrift på skønne hjemmelavede cookies er nem at lave
Oksekød med cashew nødder
Thai oksekød stegt med cashew nødder er typisk thailandsk eller kinesisk wokret som kunne ligne Boeuf à la bourguignonne eller en hurtig oksegryde fra Kogebog.dk
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Inge
Hvad er holdbarheden
Niels Henrik
Der noget galt med mængden af væske. ½l vand og ½l mælk er alt for meget. Det bliver karrysuppe.
Gerg Ramsing
En skidegod kogebog, med retter til en enkelt person, jeg kaver i morgen kylling i portvin, GLÆDER MIG TIL HVAD MIN SØN SYNTES OM...
Christian Kaasen
Kålrabi Rent smagsmæssigt er der forskel på grønne og grønviolette kålrabi - sidstnævnte er mildere i smagen. Kålrabi skal ligesom...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer