Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Dressing med blåskimmelost - god dressing fra Kogebog.dk 💘
En kraftig, men meget anvendelig dressing; den er dejlig til både dampede grønsager, friske pærer eller måske en avocado (se billedet).
Rød frugt med ricotta - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Figner med ricotta, Fromage frais med røde frugter, Tiramisu med røde frugter eller Røde frugter med …
Svensk pølseret
Trods navnet er denne ret meget dansk. Vælg nogle kødfulde pølser til retten. Dansk klassiker, for både børn og voksne
Pølser med grønsager
Labre pølser i dejlig sauce er simpelthen en vinder i ethvert land. I bedste cajun-stil tilberedes retten i én gryde, så den er perfekt både hjemme og udenfor
Panko rasp - info
er japansk rasp. Den har en mere sprød og luftig tekstur end europæisk rasp og absorberer ikke olie og smør, når den steges, hvilket resulterer i et lysere lag
Persillesalat med yoghurtsauce
En meget anderledes kombination af grønt! Den skal du bare prøve. Det smager saftsuseme godt. Det her er en virkelig speciel lækker salat at lave netop nu!
Sprængt svinekam
Her en kogt, sprængt svinekam. Grønsager og/eller kartofler er bedste tilbehør. Der behøves ingen sauce; men lidt rørt smør eller koldt kryddersmør er fint til.
Kylling i honning-sennepssauce
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Smørrebrød med røget fisk
Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her
Kylling i champignonsauce
Denne kylling i champignon-fløde sauce er en super nem og hurtig ret. Opskriften er helt perfekt, hvis du har travlt en dag. Den er også meget lækker...
Æblekoteletter
Koteletterne med løg og æbler er en finere variation af det gammelkendte æbleflæsk. Og der er meget mere kød på benene. Færdig på kun 30 min og det smager godt
Kalvebov i rødvin
Fantastisk opskrift på oksebov, der bliver braiseret med rødvin og masser af dejlige grønsager, der får alle gæster til at føle sig både ventede og velkomne!
Ris à l'amande - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Selvom det er en klassisk juledessert, så kan du sagtens lave den hele året. Den er så lækker at du kan prøvesmage alle årstider. Mandelgaven må vente til jul
Kanin med svesker
Klassisk, fransk ret med kanin og bacon, som oveni købet er let at lave. Kødet er lyst og rigt på sunde omega 3-fedtsyrer, og så smager det overraskende godt
Pandekager med æbler
Pandekager er en dejlig dessert - især efter en suppe. Her er de serveret med æbler og en skøn karamelsauce. Prøv opskriften her
Skinkeschnitzel
Af skinken. Rimelig pris. Pandesteges, evt. paneret - som en wienerschnitzel. Se opskrifter med Skinkeschnitzel HER
Kyllingepande med løg og champignon
Med en pakke frossen kyllingefilet, en dåse champignon, lidt løg og en flaske vin, kan du lave en meget fin middag på ganske kort tid. Det smager eddermame godt.
Spaghetti all' amatriciana
Opskrift på den romerske klassiker Spaghetti all'amatriciana. En af de enkleste og sandsynligvis også en af de mest populære retter fra det romerske pastakøkken
Skinkeschnitzler med peberfrugter
Skal maden have et strejf af Mexicos sol og varme? Prøv denne skinkeschnitzel med peberfrugt, løg og tomat med brune ris. Let og hurtig opskrift HER
Granatæble
En opskrift på granatæble, en frugt med spiselige kerner omgivet af rødt frugtkød. Kan bruges i saft, drinks eller som tilbehør til kød og fisk. Importeres primært fra Israel og Spanien om sommeren og efteråret. Holdbar i køleskabet.
Spaghetti med karrystuvede muslinger
Hvis du serverer en salat som forret, bliver denne enkle pastaret til en fin gæstemiddag. I den smukt gule sauce forenes muslinger med porre. Ret nemt og lækkert
Ungarsk lever
Skøn og lækker opskrift på kalvelever i gryde med spegepølse, peberfrugt og lidt rødvin - det er virkelig lækkert - Prøv den her!
Fiskeboller
Boller i karry kan selvfølgelig godt være lavet af fiskefars! Hak din egen fars, form den til runde fiskeboller, og lad dem simre i en fyldig karrysauce
Laksefilet med spansk salsa
Byd familien på dagens fangst! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet, men fisken må du selv fange (købe).
Rød karrypasta
En karrypasta med rød chili. Den er meget stærk - formindsk antallet af chilier, hvis den skal være mildere.
Italienske koteletter
Kødet bliver meget saftigt, hvad enten du foretrækker det pandestegt, grillet eller paneret, kan du se frem til at få en lækkerbisken på din tallerken
Lever i krydret flødesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem opskrift på lever i gryde med krydderurte-flødesauce. Virkelig god opskrift på lækker gryderet med pillekartofler med persille. Perfekt til hverdag og gæster
Parma koteletter
Parma-koteletterne får en fin smag fra den røgede skinke - eller bacon - og salvie. Let og lækker aftensmad på 25 min. Her er opskriften
Pølsesalat - wienersalat
Wienersalat, eller som mange kalder den, pølsesalat, er en rigtig dejlig frokost salat, som på mange måder minder om en kartoffelsalat bare tilsat pølser
Lun soufflé-kage
"Salzburger Nockerl" er en sød specialitet fra Salzburg-området - er altid frisklavet og serveres varmt med flormelis, nogle gange med en hindbærsauce
Jægergryde
Den bedste opskrift på en oksekødsgryde med kartoffelmos. En af de mest populære retter med blandt andet miniløg og champignon og rester fra en oksesteg
Løgmarmelade
Du kan lave marmeladen med almindelige løg eller rødløg, og den holder længe i køleskabet et nemt og billigt pift til både kold og varm mad
Hvidløgssalsa med oliven og kapers
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Spansk fiskefad
Dette skønne fiskefad er ren luksus med fisk og peberfrugt - Nemt at lave. Fiskefad med ris er en enkel fiskeret, som samtidig sparer dig for en del opvask
Chili- og pebermarmelade
Det lyder måske vildt, men det smager forrygende godt! Og med syltesukker er det pebernemt
Courgetteblomst-dessert
En opskrift på en svær, men lækker courgetteblomst-dessert med zabaione sauce og friske jordbær. Server straks for den bedste smag.
Fiskepaté med skaldyr
En fin fiskepaté med skaldyr, der krydres med persille. Denne fest-ret laver du nemt og hurtigt ved hjælp af foodprocessor og ovn. Det smager saftsuseme godt.
Skovmøllens gryde - Kogebog.dk er bedst 💘
Skovmøllens gryderet er en nem og velsmagende ret fra 60’erne, der startes dagen før, med at sætte svesker i blød. Resultatet bliver virkelig godt
Clubsteak
Opskrift på Clubsteak: En lækker hovedret, klar på kun 30-35 min. Perfekt til 2 personer. Skær tyndstegen, steg den og server med bagte kartofler. Kan også grilles i ovnen. Enjoy! 🍴🥩
Blomkål, farseret
En opskrift på farseret blomkål med hakket kalve- og flæskekød. Blomkålen koges og fyldes med en lækker fars af kød, rasp og krydderier, og steges i ovnen. Server med tomatsauce og osteskiver. En svær, men velsmagende hovedret til 4 personer.
Dildbrød
Dild er en etårig skærmplante, hvor både blade, stilke og skærme bruges. Bladdild kan fås året rundt, mens krondild kun findes i august/september
Stegt ananas med ananaskirsebær
Her er en dessert, som du. kan blive berømt på: varm ananas, karamelliseret med honning og serveret med is - Du får succes med denne opskrift
Purløg - info
Purløg dufter og smager som løg, men smagen er mildere. Brug purløg som grønt på fx smørrebrød, æggeretter eller røget fisk. Få idéer til opskrifter med purløg
Dobbeltkoteletter med koriander-aïoli
Aïoli kan ind imellem føles lidt fed, men med citrussmagende koriander bliver den frisk og god. Retter med lammekoteletter hitter altid! Kan anbefales
Pastaskruer med soltørrede tomater og peberfrugter
Pastaskruer med solens smag. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk.
Løg à la creme
Opskrift på Løg à la creme med en cremet sauce af løg, smør og fløde. Nem og billig opskrift til 4 personer, der kan tilberedes i mikroovn. Perfekt til kød og fisk. Kan fryses.
Havesyre
Havesyre er en let syrlig plante, perfekt til salater og saucer. Den kan dyrkes nemt selv og plukkes allerede tidligt på året. Ideel til fiskeretter. Find de bedste opskrifter med havesyre her.
Kyllingebryst med kål
Klassiker i nye klæder. Sprød og sund version af kylling finsnittet kål og masser af smag! Se her hvordan du laver en sund og lækker ret
Balsamicoeddike – se nu Kogebog.dk 🎯
Balsamicoeddike (italiensk: aceto balsamico eller balsamico) er en aromatisk mørk eddike med en bittersød smag og en lidt sirupsagtig konsistens
Salat med sursød dildsauce
Denne herlige sursøde og friske flødesauce sender os direkte tilbage til sommerferien hos Mormor. Sådan mager barndomserindringer! 🍓
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer