Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Tahin -tahini - info fra Kogebog.dk
Tahin, også kaldet tahini eller tahina, er en pasta fremstillet af ristede sesamfrø. Flere steder kaldes det også for sesampasta, der findes lys og mørk tahin
Hvidkålssalat med mandariner
Frisk salat med hvidkål og mandarin. Prøv evt. salaten med rødkål eller spidskål i stedet for hvidkål. Den passer godt som tilbehør til and og kylling eller måske julemad.
Karusse - Carassius carassius
En kort beskrivelse af karussen, en fisk i slægt med karpen. Den kan blive op til 40 cm lang og lever primært i søer med vegetation. Karussen er ikke så velsmagende som karpen, men kan stadig spises. Det er en populær fisk at fange for lystfiskere. Opskrifter med karussen kan findes online.
Boller i karry - Kogebog.dk er bedst 💘
Denne nemme opskrift på en populær dansk middagsret, der originalt serveres med ris og består af kogte kødboller af hakket svinekød og karryrig sauce
Spinatomelet
Chili og spinat giver dejligt med smag og farve til en let ret. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret, i mild eller hot udgave - få opskriften her.
Lagereddike
Opskrift på lagereddike, også kaldet gæringseddike. Eddikesyre er en klar væske med stikkende lugt, fremstillet bl.a. ved destillation af træ. Lagereddike sælges oftest farvet med sukkerkulør og krydres med salt og milde krydderier. Anvendes ufortyndet eller fortyndet.
Jordbærtærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne jordbærtærte smager af dansk sommer! Prøv denne klassiske jordbærtærte med sprød mazarinbund, jordbærcreme, friske jordbær og flødeskum.
Bøf Rydberg med æg
En klassisk ret, som har sit navn efter Hotel Rydberg. Det lå ved Gustav Adolfs Torv i Stockholm, indtil torvet blev bygget om i 1914.
Små pandekager - bedst på Kogebog.dk 💘
De små, tykke pandekager kendes i England under navnet Skotske pandekager. De kan serveres varme med smør og forskellig frugt.
Omelet med kalvebrissel
Verdens bedste omelet opskrift, der samtidig er uhyre enkel. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande, med kalvebrissel. Den smager fantastisk
Bayonneskinke, glaseret
Opskrift på glaseret bayonneskinke. En lækker hovedret der kræver lidt tid, men er det hele værd. Bayonneskinken koges først og glaseres derefter i ovnen. Serveres med årstidens grønsager. Perfekt til 6-8 personer.
Blondekager
Blondekager er lækre og sprøde småkager lavet med havregryn og pomeransskal. De er nemme at lave og perfekte som dessert eller til kaffen. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives i opskriften.
Abrikos
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hamburgerryg med stuvet hvidkål
Hamburgerryg er altid en succes og tager ikke så lang tid at lave som meget andet gæstemad. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret, kan anbefales
Knækbrød, fint
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Søde filokiks - bedst på Kogebog.dk 💘
Søde filokiks egner sig godt som tilbehør til desserter, fx rødvinskogte figner, se opskrift. Disse sprøde filokiks er også supergode til en god vaniljeis
Kandiserede violer - prøv Kogebog.dk først 💘
Kandiserede violer er lavet af hele violblade. Violerne har en flot, mørk, violet farve og er således særdeles dekorative som pynt på fx kager ...
Pølsegryde med rosenkål og hvidløg
Pølse gryde med rosenkål, hvidløg og peberrod... også godt til medisterpølser eller med porre og knoldselleri i stedet for rosenkål ... Spansk pølseret
Gløgg
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Matjesfilet på groft brød
En både rustik, elegant og salt ret at servere, når man føler sig lidt lækkersulten. Den er fin som natmad, men den gør sig dog mindst lige så godt som forret.
Fiskefilet med forårsgrønt
Nem opskrift på hjemmelavede fiskefilet med remoulade. Fiskefileterne er gode til en frokost på godt rugbrød og dryppet med citronsaft og lidt grønt mix
Champignon à la grecque
Opskrift på Champignon à la grecque. Let forret tilbehør til 4 personer. Champignoner koges i en lækker kogelage med hvidvin, citronsaft og krydderier. Perfekt til servering med friske krydderurter. Giv det et forsøg!
Sennepssauce, varm
Opskrift på hjemmelavet sennepssauce. Nem at lave og billig. Passer til 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan serveres til kogt fisk eller æg. Mulighed for variation med suppe eller vand. Et lækkert tilbehør til aftensmaden.
Cremefraichesauce, varm, med ingefær
En opskrift på cremefraichesauce med ingefær, der er let at lave på 10 minutter. Passer godt til stegt svine- eller lammekød. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet detaljeret.
Balsamicoeddike – se nu Kogebog.dk 🎯
Balsamicoeddike (italiensk: aceto balsamico eller balsamico) er en aromatisk mørk eddike med en bittersød smag og en lidt sirupsagtig konsistens
Bagt ananas med is og tuttifrutti - Kogebog.dk er bedst 💘
Let og god opskrift på ananas bagt i rom og serveret med nødde-vaniljeis og granité af ananas og appelsinsaft. Du finder den spændende dessert HER
Satay-kylling med jordnøddesauce
Satay er en indonesisk ret og består af krydret kød på et spid med sauce til. Udgaven med kylling og jordnødder smager fantastisk. Retten er et kæmpe hit
Osteskaller med kirsebærfyld
De er lette at lave og smager godt; en perfekt finale på måltidet. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Gazpacho i glas
Gazpacho smager forrygende og så er det tilmed en af de nemmeste og sundeste og lette retter - få opskriften på spansk krydret kold tomatsuppe HER.
Finsk ovnret - Kogebog.dk er bedst 💘
Finsk madlavning er primært baseret på sunde og fiberrige ingredienser, og megen brug af kartofler såvel som tilbehør i gryderetter, supper, ovnretter m.v.
Sushi-ris - nem opskrift
Sushi-risene skal være blanke og have rumtemperatur, når du skal servere dem.
Gråpærer, vinkogte
Opskrift på Gråpærer, vinkogte. En lækker dessert eller tilbehør. Nem at lave og mellem pris. Server med småkager eller til vildt. Kan også bruges med andre typer pærer.
Ekstra god kødsauce
Denne ret er med garanti en rigtig børne- og ungdoms favorit! Gulerødder og tomater giver den lidt sødlige smag. Det smager eddermame godt.
Nøddetoppe
Opskrift på lækre nøddetoppe. Nem at lave med en arbejdstid på 25 min og 8 min bagetid. Ingredienser inkluderer nøddekerner, smør, sukker og hvedemel. Perfekt til frugtdesserter!
Matjessild
Opskrift på matjessild, en ung og fed sild nedlagt i saltlage. I Danmark er den typisk langsomt modnet kryddersild. Kvaliteten svinger, men en god matjessild er fed og modnet i 9-18 måneder. Der er ingen regler for brugen af ordet, men kontrolleret gammeldags modning foretrækkes.
Rissalat med laksespid
Brug, hvad du har tilbage fra aftensmaden, fx en rest kogte ris, pasta eller nudler, og suppler gerne med forskellige grønsager, grønne bønner eller broccoli
Auberginer provençale
Opskrift på Auberginer Provençale: Skold, flå og hak tomater. Steg auberginer og grav kødet ud. Svits auberginekødet, tomater og hvidløg. Fyld aubergineskallerne og gratinér i ovnen. Server som forret eller frokost. Kan også fryses. - Nem at lave, mellem pris.
Morga
Opskrift på brug af morga som grøntsagsbouillon-ekstrakt. Tilføj til retter for intens smag, undlad at salte og brug med varsomhed. Tilføj morga senest muligt for bedst resultat.
Kirsebærsoufflé
Lækker og lun soufflé med kirsebær er en perfekt afslutning på en hyggelig aften og en god middag. Prøv her Kogebog.dk's opskrift på soufflé, som begejstrer
Yoghurtfromage
Denne lækre dessert giver ikke dårlig samvittighed, for den er kalorielet.
Bærlikør
Det er enkelt og lækkert med sin egen hjemmelavede bærlikør – du skal bare huske at gå i gang 3-4 uger før du skal bruge den. Bare eminent. Få opskriften her.
Oksekød i fad - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er en rigtig familieret, som de fleste børn og voksne er vilde med. Oksekød i fad kombinerer kødsauce og kartoffelmos i én dejlig ret.
Ostesalat med sennepssauce
Ost og frugt er en perfekt kombination, når man har lyst til en frisk salat. En sauce af yoghurt og sennep forhøjer smagen på en meget pikant måde.
Spaghetti
Opskrift på Spaghetti: Kog spaghetti i vand med salt og olie. Kog i 8-10 min, afdryp og server. Smør kan forhindre klistering. Nem og billig ret for 4 personer. Tilberedningstid: 8-10 min.
Hvidløgsdressing let og godt
En let og lækker opskrift på hjemmelavet hvidløgsdressing. Kun 10 minutters arbejdstid og lav pris. Perfekt til blandet grøn salat eller kold kartoffelsalat. Kan tilpasses med friske krydderurter. Find flere opskrifter på vores side.
Majs og risbrød i en brødmaskine
En interessant opskrift på majs og risbrød indebærer brug af en brødmaskine. Glæd dine kære med et blødt og aromatisk hjemmelavet produkt, der vil supplere din morgenmad, frokost eller middag.
Mornaysauce - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Mornaysauce er en cremet og lækker sauce, baseret på mælk, æggeblommer og ost. Her er den fx hældt over kammuslinger og gratineret i ovnen. Husk saucen Jensen
Risotto med artiskokker og parmesan
Arborio ris er en italiensk rissort som egner sig særlig godt til risotto. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er godt netop nu! Ret nemt og lækkert
Krydret løg- og ostecreme
En hurtig og uhøjtidelig lille creme, som er udsøgt god at smøre på skiver af fx baguette, medens man venter på maden.
Mørbradsauté med salvie og oliven
En nem gryderet, som er fin at servere ved en lidt festligere lejlighed. Salvie og fine grønne oliven giver dejlig smag og er desuden smukke at se på.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer