Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Luftige kager med eksotisk kompot
Sprøde kager, som du anretter med en sød kompot af papaya, kiwi og ananaskirsebær. Kagerne kan steges i god tid og så bages færdige lige inden serveringen.
Ananassorbet med hindbær
En fortryllende smagskombination mellem 2 fine solmodne frugter. Her mødes de i en fin, luftig dessert. Nem at forberede og så lige servere, når det er spisetid
Blommetærte
Fantastisk nem og lækker blommekage, som kan bruges til både dessert og til eftermiddagskaffen. Server gerne med creme fraiche, is eller flødeskum
Litchi, lychee eller kærlighedsfrugt - info
Litchi eller Lychee er det officielle navn på frugten, som vi kender som kærlighedsfrugt. Den er på størrelse med en valnød
Dark 'n' Stormy - den ultimative
Med denne cocktail opskrift går du ikke galt i byen, når du skal lave den bedste Dark 'n' Stormy. Så kan festen bare komme an!
Fiskesuppe, lammefilet med grønsager og chokoladekage med frugter
Bag det veldækkede bord i den lille spisestue ses en samling af Chien-Lungskåle fra 1736-1795, som stammer fra da Ahlefeldt-Laurvigs bedstefar var i Kina.
Farseret flæskesteg og islagkage
Denne menu vil sikkert vække glæde hos de fleste børn og også mange voksne. Lækker flæskesteg og hindbærislagkage med kys
Kaki - info
Kaki eller sharon - kender du forskellen? Læs mere om kaki og andre eksotiske frugter på Kogebog.dk. Og det er nemt at blive afhængig af denne supersøde frugt
Upside-down kage med ananas
Kagen bages med frugten i bunden af formen og vendes ud på et fad, så frugten ved servering ligger øverst. Saftig og vidunderlig smag ...
Havtorn - info
Har du også hørt om vidunder bærret havtorn? Hvis ikke så læs her, og bliver klogere på den lille vitamin-bombe. Se også opskrifter.
Fersken - info
Med fire simple tricks kan du lynhurtigt forvandle hårde ferskner til lækre modne frugter, du kan bruge i kage, tærte eller til syltetøj.
Indbagt is med syltet ananas
En opskrift på en dejlig dessert med syltet ananas og indbagt vaniljeis - den bliver med garanti en succes, når I har gæster
Citronsorbet med bær og basilikum
Så er der is. Det er en luksusudgave af en sorbet. Og med et syndigt drys melon og jordbær. Citronsorbet med et twist af basilikum. Klik her og se opskriften
Ingefær roulader
Ingefærrouladerne ligger i en dejlig sauce. Fin gæstemiddag fx med hjemmelavet is bagefter.
Milkshakes
Milkshakes svaler i sommervarmen. Kan også serveres som desserter - med flødeskumstoppe. Se otte dejlige milkshake opskrifter HER og prøv dem
Pærer med chokolade
Pære Belle Helene - skøn og nem klassisk dessert med pærer og desuden er den også ret nem. Se hvordan du laver en dessert som har over 200 år på bagen.
Solbær-is
Solbær er fantastiske til at bruge i en is! Denne nemme opskrift giver den blødeste solbær is som ingen kan modstå! Opskriften kræver ikke ismaskine
Sommermad
Her får du de allerbedste opskrifter fra sommerkøkkenet. Opskrifterne er baseret på alle de dejlige, friske varer der er at få i de korte sommermåneder
Ostekage fra Småland
En lun og mild ostekage med syltetøj og en smule flødeskum sætter prikken over i'et ved en god middag. Retten stammer fra Småland i Sverige.
Kirsebærsuppe med marcipanfløde
En fin dessert at tilberede når det er sæson for kirsebær, eller måske har du allerede bær i fryseren eller på glas. Her serveres kirsebærsuppen med blød marcipanfløde.
Yoghurtmousse med frugtkompot
En let dessert, som kildrer smagsløgene. Den lidt syrlige yoghurtmousse kombineres med en kompot af rabarber, appelsinsaft og kanel.
Favorit islagkage
Islagkage kan serveres til festlige lejligheder, til gæster eller som en del af en dessertbuffet, og kan laves med fx chokolade eller forskellige slags bær.
Calvadosæbler med marcipanfløde
Denne lækre dessert er fra en middag i Hamburg. Æblerne koges i calvados og hvidvin, dækkes med marcipanfløde og får lidt skorpe i ovnen - uimodståeligt!
Æbleberlinere
Æbleberlinere er sjove at spise, for det er svært at klare uden at få sukker om munden. Den som klarer prøven skal bøde med at kysse sidemanden ved bordet!
Torta della nonna
"Mormors kage", hedder denne forførende dessert fra Italien. Special-ingredienser som maraschinolikør og pinjekerner slår den rette tone an.
Yoghurtfromage med bærsauce
Fromage er en god gammeldags dessert, som fint kan laves på yoghurt naturel. En sød tyttebærsauce til og lidt chokoladespåner på toppen -
Mormors æblekage
Søde æble både og mandler i en lidt syrlig vinlage serveret med lidt pisket fløde. Det er en god gammeldags dessert, som igen er blevet populær.
Stegte æbler med honning-sauce
Du kan stege æblerne enten i en almindelig ovn eller i mikroovnen. Her fylder vi de stegte æbler med en fin blanding af marcipan og citronsaft
Stikkelsbær-fristelser
Nogle gange er det svært at finde en nye måde at anvende stikkelsbær på. Her koger vi dem i en sød vinlage, og serverer dem på en bund af marcipan og nødder
Kokosrulle med citroncreme
En lækker dessert som kan forberedes i god tid. Men husk at tage den ud en halv time før serveringen, så fyldet kommer til sin ret. Lyder det ikke godt?
Æbletærte med rosmarin
Tænk at æbler og rosmarin er så fin en kombination. Denne tærte er noget helt specielt, som du absolut må prøve! Det smager saftsuseme godt.
Appelsinfromage med chokolade
Fromage er en herlig, lidt gammeldags dessert, som kan smages til på mange måder. Her er det frisk appelsin, som giver karakter og sætter præg på herligheden.
Toscapærer med vanilje-sauce
En rigtig lækker dessert, som kan tilfredsstille selv den sødeste tand. Halve pærer ligger lune under et lidt sejt dække af toscadej. Her med vaniljesauce til.
Champagneis med hyldeblomst
Denne is er perfekt som "velkomstdrink" eller læskende forfriskning på en varm sommerdag. Isen kan serveres støbt i isforme eller som granité
Butterdejsindbagt rabarberkompot
Under sprøde butterdejslåg gemmer sig en fin rabarberkompot med vanilje. Syndigt lækkert. Her er en virkelig lækker ret med is, det er altid godt! Retten er nem
Frossen tyttebær-marengs
Herlig, hjemmelavet is er et sikkert kort, hvis du vil imponere dine gæster - det gør altid lykke. I denne is har vi blandet sprøde marengs med tyttebær
Mandel- og kokosparfait
En udsøgt dessert med solbær, mandler og kokos. Her er en virkelig lækker ret med is, det er altid godt! Retten er nem og lækker
Krydret is med valnøddeflarn
Vanilje- eller flødeis kan du nemt forandre og eksperimentere med ved hjælp af forskellige krydderier. Flarn er en tynd, sprød småkage. Sjovt og meget lækkert.
Dulce de leche
Dulce de leche er en lækker og cremet karamel, som er super let selv at lave af kondenseret mælk. Prøv hjemmelavet dulce de leche næste gang!
Toscabunde
Denne opskrift på Toscabunde stammer oprindeligt fra Italien. Én ting er at tærten er rigtig skøn med sin søde bund og sin sprøde karamelagtige top.
Kvarkgratin med frugt
Også velegnet som sød hovedret: En luftig gratin med masser af frugt og et strejf af karamel. - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt
Hindbærsorbet i en Nødderand
Hindbærsorbet kan serveres i portionsglas eller som her fyldes i en Nødderand lige inden servering. Sorbet kan fryses med andre bær - se forslag HER
Dronning Charlottes krone
En dessert helt i konditoriklasse. Men lad dig nu ikke afskrække. Selvom den ser avanceret ud er den ganske let at tilberede. Lyder det ikke godt?
Happenings
Disse kager var meget populære i cafeteriaet på Metropolitan museet i New York. De små lækkerbiskner er tænkt enten som dessert eller kager til kaffen.
Stikkelsbærguf
Her er en opskrift fra USA. Det er ikke så svært som det ser ud. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Kanelcreme med æblekompot
Æbler og kanel er en god kombination. Her er det en lækker creme, lidt i retning af en mousse, som gør æblerne selskab. Denne gode dessert hitter altid!
Frossen chokoladelagkage
To forskellige desserter - i én. Cremet abrikoskage og chokolademousse med kaffesmag - bliver her til en ny, og anderledes dessert. Det smager saftsuseme godt.
Likørsoufflé med smag af appelsin
En soufflé skal som bekendt ikke vente på at blive serveret, når den er færdigbagt. Så kan den falde sammen og effekten går tabt. Lad hellere gæsterne vente
Jordbærcrêpes fra Philadelphia
Denne lille lækkerbisken med økologiske jordbær er fra Philadelphia. Jordbærrenes aroma er så stærk, at det vil dufte i hele rummet når desserten serveres
Chokolademousseterrine
Nødder, chokolade, kaffe og appelsin giver udsøgt smag til denne dessert. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
8
9
10
11
12
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer