Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Toast med skinke og æg

Har du hårdkogt æg i køleskabet, så er denne toast hurtigt lavet - rist brødet, rør cremen, læg skinke på, drys med purløg og klap sammen

Et fad med godbidder til et glas vin eller en drink. Selskab i sommerhaven og sommermad - igen en god opskrift fra Kogebog.dk

Kartoffelkroketter i friture

Kartoffelkroketter findes i mange varianter rundtom i verden. De smager skønt til alle slags stegt kød. Det er et stort arbejde at lave dem, lav en stor portion

Blandet kartoffelsalat

Denne lækre opskrift på kartoffelsalat er lavet på en blanding af kartofler, selleri, æbler og syltede agurker. Den smager specielt godt til røget kød

Rensdyrgullasch

Skøn og lækker opskrift på rensdyrgryde med enebær og vin - En laplandsk gryderet serveret med råstegte kartofler eller en god kartoffelmos. Få opskriften her

Skinkeruller med hytteostfyld

Hytteost mætter godt og indeholder ganske få kalorier. Da hytteost har en neutral smag, er det nemt at bruge den på forskellige måder.

Peberfrugter med skinke

Mega nem opskrift på fyldte peberfrugter med skinke og champignon. De tager kun få minutter at bikse sammen, og så er retten klar til dit spisebord

Gratineret julesalat

Gratineret julesalat er en klassisk belgisk ret, som vor mor lavede den i 80'erne og 90'erne, som er nemt at lave og smager superlækkert

Lidt kød og mange grønsager - Her kommer en opskrift, hvor grønsagerne ofte dominerer, og hvor kødet giver ekstra god smag

Gratineret omelet

Super skøn og luftig omelet, der er gratineret og fyldt med lækre ingredienser, bl.a. skinke, tomat, champignon og reven ost. Se opskriften her

Spinat er en af de grønsager, som er nem at have i fryseren og tage op til hurtigt brug. Glem ikke hvor stærk Skipper Skræk er..

Tomatsalat med basilikum

Skøn sommersalat med tomat, rødløg, basilikum, evt mozzarella og rødvinseddike-olie dressing. Nem og virkelig smagfuld med basilikum.

Rødbedesalat med æbler, citron, peberrod og cremefraiche - en skøn, velsmagende og nem vintersalat med mørkerøde sunde rødbeder - få opskriften her

Salat med stegt flæsk

Kom dog stegt flæsk i salaten - danskernes nationalret, udfordret af denne lidt sundere variant? Stegt flæsk med persillesauce kan jo spises dagen før

Skipperlabskovs 💘

Oprindeligt var det sømænd, som spiste denne mættende ret med kød, flæsk og kartofler. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret - få opskriften her.

Saltimbocca med salat og brød

Saltimbocca laves af en kalveschnitzel med skinke og salvie - saftig italiensk ret med en helt enkelt grøn salat med høvlet parmesan og godt brød til.

Amerikanerne er »verdensmestre« i gode og spændende salater. Chambery-salat er en mættende og velsmagende salat, der fint kan serveres som hovedret

Blinis med æg og ansjoser

Vi har bagt vores med halvt durummel og halvt hvedemel og serverer dem med en lækker æggesalat og ansjoser

Porre-sellerigryde

En fyldig grønsagsgryde med groft brød kan fint være eneste ret til middagen, men du kan også servere grønsagsgryden som tilbehør til kød- og fiskeretter

Muslingetallerken

Fin forret ved at åbne et par dåser og strimle lidt grønt! Muslinger med oliven, julesalat, porre og en aromatisk vinaigrettesauce - hvilken indledning!

Gulerodsgryde med bacon

Gulerodsgryden er velsmagende - alene eller som tilbehør til en kødret. God gryde til hele året. Prøv den; måske bliver det familiens yndlingsret

Rucolasalat med parmaskinke

Rucolasalat er ved at blive rigtig populær her hos os. Små friske blade med en let bitter, men meget dejlig smag. Denne ret er typisk for det italienske køkken

U-både eller fyldte minibaguetter er et nemt lille måltid. Det gælder blot om at vælge det rette fyld. Her er opskriften på et velsmagende og godt forslag

Varmt kalkunbrød - altid bedst på Kogebog.dk

Har du en rest fra en kalkunmiddag, er disse varme brød med kalkun, druer og camembert den perfekte måde at udnytte den på. Du kan også købe færdigskivet kalkun

Hvidløgsbønner

En farvestrålende og duftende grønsagsret, som er en fiberrig og perfekt frokostret. Du skal bare supplere med lidt godt brød.

Frossen kaviarfløde

Cremet kold kaviarfløde med dild og æg, er en lækker ret at have i fryseren. Nemt at tage frem, når der kommer uventede gæster.

Kartoffelklatter med skinke

Dejlige kartoffelklatter eller kager, der kan serveres som forret. Hemmeligheden er, at de krydres med banan! Og det smager bare banangodt.

Agurkeruller med laks

En overraskende krydring på dressingen gør, at der bliver stor afsætning på disse agurkeruller. Lav gerne mange og server dem til drinken før maden.

Asparges i parmapakker

Tænk at man kan tilberede en sådan lille italiensk inspireret luxusret med så få ingredienser.

Det her ser næsten ud som fine, gammeldags flødekarameller med papiret på. Fyldet, der er med gorgonzola, bliver en lækker overraskelse.

Kartoffel-gullasch

En nem og mættende ret at servere for vennerne. Denne gullasch er så lækker, at du ikke må lave for lidt af den, hvis dine gæster er meget glade for mad.

Peberfrugter med mozzarella og skinke

Denne herlige peberfrugt-ret har italiensk oprindelse, og det mærker man virkelig. Mozzarellaost og parmaskinke krydres med en fin basilikumdressing.

I Østrig og Sydtyskland serveres ofte rösti - endda som selvstændig ret. Kunsten er at få duppet kartoflerne tørre, så de bliver rigtig sprøde på panden.

Kartoffelsalat med ansjoser

Kartoffelsalat er en favorit, som optræder i mange forklædninger. Her en variant, som passer til kød eller skinke - den er krydret med ansjoser og kapers

Hverdagsomelet med kørvel

Endnu en variant på den populære bondeomelet, hvor grundreglen er, at man bruger, hvad man har. Det smager saftsuseme godt. Retter med æg hitter netop nu!

Croque Monsieur sandwich

Osten smelter og forener sig med den røgede skinke - en smagskombination, som passer alle. Forbilledet er den varme sandwich, som serveres på Frankrigs cafeer.

Svampesalat fra Polen

Denne lækre svampesalat er et godt eksempel på god og nem mad fra Polen. Den kan laves med forskellige typer svampe - her anvender vi champignon

Italiensk muslingesalat

Med pasta som basis og godt med grønsager bliver en salat let en mættende middag. Bliver der noget tilovers er det godt til frokost dagen efter.

Fåreostegratin med skinke og grønt

En spændende gratin, som nemt kan varieres efter smag og behag. Her har vi valgt broccoli og skinke. Gratinen er bedst rygende varm, direkte fra ovnen.

Persillesalat med yoghurtsauce

En meget anderledes kombination af grønt! Den skal du bare prøve. Det smager saftsuseme godt. Det her er en virkelig speciel lækker salat at lave netop nu!

I Tyskland serverer man ofte suppe som indledning til en frokost eller middag. Ofte er det, en fyldig variant som indeholder både flæsk og kartofler.

Salat med bratwurst og bønner

Frosne grønsager kan fint anvendes til denne salat, når det kniber med tiden. Her serverer vi den varme, fyldige salat med en blød og cremet sennepssauce.

En anderledes makaronigratin

Her er der virkelig fart over den klassiske makaronigratin, med både porre, squash, purløg og stærk ost blandt ingredienserne. Det smager saftsuseme godt.

Basilikumkartofler med tomat og squash

Denne gratin kan også tilberedes i portionsforme. som alle bages på samme tid i ovnen. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!

Ungarsk kartoffelgryde

Her giver få og enkle ingredienser meget fylde og smag. Retten passer helt sikkert ikke-vegetaren lige så godt som vegetaren. Ret nemt og lækkert

Spaghetti med skinke og persille

En enkel men herlig pasta ret, med en rigtig krydret blanding, som sætter fart i smagsløgene. Steg gerne blandingen i en wok. Let og elegant!

Spaghetti a la Carbonara

Navnet på retten betyder "kulsvierkonens spaghetti". I Rom hedder retten "spaghetti alla pouerello", hvor æggene piskes sammen med smør, ost og peber

Peberrodspasta med laks

En meget lækker pasta ret at servere for yndere af peberrod. Tynde stegte lakseskiver er, hvad der skal til for at komplettere festmåltidet. Det smager godt.

Grønne riskager

Denne enkle ret er en god måde at udnytte en rest løse ris på. De sprøde kager med let smag af purløg og persille kan serveres med mange slags tilbehør.

Kartoffelpizza med salami

Dette er en mellemting mellem gratin og pandekage, men det smager som pizza. Sjovt og meget lækkert! Det smager bare så godt.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer