Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Basilikum Vinaigrette Dressing
Denne basilikumdressing er nem at lave og er et velsmagende bevis på, at noget enkelt tilbehør kan gøre hele forskellen for din ret. Lav den på et par minutter
Kyllingelår med tomater og oliven
Retten passer mere eller mindre sig selv i ovnen, og det sprøde kyllingeskind er altid et hit
Nudel Long suppe
Lækre tynde nudler, friske grønsager og mørt rosa svinekød gør din færdige Nudel Long suppe til den bedste suppe, du har lavet, smagt og serveret i lang tid
Pølsegryde med kål
En spændende pølsegryde med rester fra søndagens steg. Den vinder måske ikke Michelin prisen, men smager fuldkommen fantastisk. Din familie vil elske den!
Helstegt svinekam i ovn
Helstegt svinekam er en dejlig, saftig søndagssteg. Et stykke god svinekam kan skæres enten af mellemkammen eller af nakken med eller uden ben.
Persillekartofler med røget lammekølle - prøv Kogebog.dk 💘
Den bedste opskrift på persillekartofler, der er lækre kartofler, som koges og vendes med smør, hvidløg og friskhakket persille.
Asiatisk kyllingesalat.
En skøn blanding af asiatiske krydderier, friske grønsager og grillet kød. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kylling i marsalasauce
En dejlig hverdagsgryderet med kyllingeoverlår. Champignoner og marsala giver saucen karakter, og det hele er klar på en halv time
Tredobbelt sandwich
Brød med fyld af spinat, valnødder og ost, krydret med rosmarin og hvidløg. Elegante, meget velsmagende sager at overraske med på buffeten eller til skovturen.
Kyllingebryst, italiensk
En opskrift på Kyllingebryst, italiensk med courgetter, tomater og mozzarellaost. Nemt at lave på ½ time til 4 personer. Serveres med brød eller ris.
Kylling i fad med peberfrugter
Giv ugens kyllingefad spansk accent med peberfrugter, chorizopølse, grønne oliven og hele bagte hvidløgsfed
Oktober måneds sæson
Oktober er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Sursteg
Sursteg som Mormor lavede den - Skøn og lækker opskrift der stammer fra Norge - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på vildtkød her på Kogebog.dk
Pilaf - rispilaf - info
Pilaf (fra tyrkisk pilav) er en risret, der oprindeligt kommer fra Sydasien og Persien. Læs mere her på Kogebog.dk -altid de bedste opskrifter
Råstegte kartofler med chorizopølse
Chilikrydret pølse, som fx chorizo, er dejlig at bruge i varme retter. Her er en enkel og god hverdagsret med frisk chorizopølse
Jordbær Panzanella
Vi har snuppet idéen fra den italienske salat panzanella med tomater og brød og gjort den sød med jordbær i stedet. Dejlig opskrift
Græsk bondesalat ny
Græsk bondesalat findes i mange varianter. Denne er ny. Den smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!
Mikromakrel
Med få ingredienser skaber du her en fin, og fyldig ret som sætter fart i smagsløgene. Et virkelig godt måltid at dele op og fryse i portionspakker til frokost.
Sprængt ribbensteg
En let saltning gør ribbenstegen ekstra saftig og smagfuld, og det er ikke svært. Opskriften er nem og giver en dejlig smagfuld ret - Retten er et godt hit
Fiskebouillon.
Lav din egen fiskebouillon - En god fiskebouillon skal være hjemmelavet! Denne er let at lave, smager af noget og kan bruges i mange lækre retter
Gazpacho- info fra Kogebog.dk
Gazpacho er en spansk grønsagssuppe fra Andalusien, som spises kold. Traditionelt set laves Gazpacho af grønsager og finblendes til en suppe
Vinterratatouille Provence
Und dig selv lidt overdådig sydlandsk aroma - også i december har vi masser af farverige og velsmagende grønsager - Det bliver så godt
Kartofler med chiliost - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nemt og lækkert. Prøv den skønne kombination af kartofler, rødløg, peberfrugter og chiliost. Det vil tage kegler ved ethvert godt spisebord, det kan noget!
Sild med krydderurter
Foldede sildefileter stegt i ovnen, i en flødesauce med hvidløg og krydderurter, smager virkelig herligt. De fleste krydderurter passer til sild, så vælg selv
Kalkungryde med Mornay Sauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på kalkungryde er en skøn og lunende gryderet, der passer godt til det kølige halvår. Server med løse ris og forårsløg for et sundt måltid.
Krydrede agurker - prøv Kogebog.dk først 💘
Det er nemt at lave hjemmelavede syltede agurker og her får du en enkel opskrift på de virkelig lækre agurker. Passer til en lækker snack eller på ethvert festbord.
Frisk lammebouillon
Bouillon er i sig selv en fantastisk ting. Den er koncentratet af alle de ingrediensers smag, du har valgt at koge sammen og kan bruges i dine saucer
Blinis - en lækker forret
Blinis er små pandekager, som stammer fra Ukraine. I Danmark serveres blinis med kaviar og cremefraiche eller med bær eller syltetøj som dessert
Bondegryde
Bondegryden er solid mad med store stykker af kogt oksekød, kartofler, porrer og gulerødder. Drys med kryddergrønt og bliv veltilpas
Brasekartofler med valnødder
En dagligdags ret kan man med få midler hæve op i luksusklassen. Her er det valnøddekerner, der gør udslaget - Du får succes med denne opskrift 🎵
Salat Budapest
Du kan sammensætte denne lækre salat med kyllinge- eller hønsekød og servere den som tilbehør eller som en ret. Find de bedste opskrifter her
Marinerede koteletter
Den stærke kryddermarinade giver både smag og farve til koteletterne. Krydderurter, hvidløg og løg gør hele forskellen! Retten er nem og lækker
Tomatsuppe, kold
Opskrift på forretssuppe - Kold tomatsuppe. Med friske tomater, hvidvin og hvidløg. Let at lave og billig. Server med smørristede brødtærninger og flødeost.
Kryddersild salat
I stedet for kryddersild kan du bruge marinerede sild. Salaten egner sig også godt som en del af en frokost til 6-8 personer. Velbekomme!
Porterbrød
En smagfuld, mørk udgave af det klassiske landbrød bagt med mørk øl, som giver både sødme og bitterhed.
Røget medister med bønnesalat
Det er et forkert billede - lav retten, tag et godt billede og send til os, tak. Og så kan du nyde den dejlige ret. Kogebog@outlook.dk
Yoghurtsuppe, græsk
En lækker og frisk græsk yoghurtsuppe med agurk og dild. Let at lave og perfekt som forret. Server med røget skinke og æg. Kan også serveres med brød og hvidløgssmør.
Kogte sild med porrefyld
En nem opskrift med på lækre kogte sildefileter med fyld af porre. Serveres som frokostret med kogte kartofler eller groft brød - let og helt enkelt
Juliasalat
Kold oksesteg, skinke, kalvesteg med lækker fyldig pastasalat. Det kan spises koldt, og det skal sjældent anrettes; Juliasalaten blandes sammen i en skål
Farseret kylling a la mormor - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne kylling er først udbenet og dernæst fyldt med en lækker fars af bacon, citron, timian, brødkrummer og urter, alt smørstegt a la mormor.
Æg i cocotte
Denne opskrift er på Æg i cocotte, en lækker forret der er let at lave. Det tager kun 5 minutters arbejdstid og 10 minutter i ovnen. Opskriften er budgetvenlig og passer til 4 personer. Server æggene straks og følg evt. opskriften for tips til variationer.
Pasta med spinat, bacon og chili
En meget hurtig ret at få på bordet, og så er den fyldt med masser af gode vitaminer. Kogebog.dk viser dig mange opskrifter på en god pastaret
Omelet med laks, stenbiderrogn - Kogebog.dk er bedst 💘
Let opskrift på pandestegt omelet med laks, stenbiderrogn og med en flot og velsmagende rød salat. Den kan tilberedes og serveres opfindsomt.
Jordskokkesuppe med ristet rugbrød
Jordskokker har en lækker nøddeagtig smag, som gør sig godt i denne fløjlsbløde suppe. Sprøde rugbrødsterninger er knasende tilbehør
Sildefileter med cremefraiche - prøv Kogebog.dk i dag 💘
2 nemme opskrifter på en frisk og dejlig salat med marinerede sild – både med kryddersild og som karrysild. Med både syrlighed og sødme fra cremefraiche
Maj måneds sæson
Maj er en forårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Lammefond - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen så smager maden bedst. Bed slagteren om at skære lammebenene i passende stykker.
Djævelske koteletter
Krydringen og stegningen har givet denne ret det ildevarslende navn! Mangler du lidt inspiration? Prøv Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Wok med nye grønsager
Nye grønsager er rigtig gode når du vil lave grønsager i asiatisk inspireret wokret. De holder deres sprødhed og farverne bliver også kraftigere. Du starter her
December måneds sæson
December er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer