
Cognacsorbet
Opskrift på Cognacsorbet: En lækker dessert, der er let at lave og fryseegnet. Lavet med vand, sukker, citronskal og cognac. Fryses i 3-4 timer og serveres straks efter. Kan også mildnes med letsødet æggehvide. Holdbar i fryseren i 2-3 måneder. Kan ses på de bedste opskrifter med cognac.