Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Balsamicoløg
Lidt søde, lidt sure, lidt stærke - de små løg her kan man meget hurtigt blive afhængig af - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt
Asiatisk burger med agurkesalat
Bøffen i burgeren er lavet med hakket svinekød krydret med sojasauce, hvidløg og frisk koriander. Hertil en sprød agurkesalat med chili og lime
Indisk fisk i fad med grønne sager
Brug tiden på at hygge dig, mens aftensmaden passer sig selv i ovnen. Her får du en opskrift på nem mad i fad, hvor du blot skal forberede råvarerne
Champignon duxelles
En opskrift på Champignon duxelles med en let tilberedningstid på 20 minutter. Ingredienser inkluderer champignon, skalotteløg, bouillon, citronsaft og persille. Perfekt til farsering af champignon eller som fyld i retter som lammebov. Kan opbevares i køleskab i op til 3 dage.
Grønsagsbearnaise
Opskrift på Grønsagsbearnaise med hakket skalotteløg, gulerod, selleri, porre, estragon og bouillon. Svits grønsagerne, tilsæt bouillon og blend til luftig konsistens. Server til kød, fisk eller fjerkræ. Let og lækker sauce.
Nellike, kryddernellike, Eugenia caryophyllata
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Makrelsalat
En let opskrift på makrelsalat, perfekt til frokost. Lavet med få ingredienser og på blot 10 minutter. Server med salat, hårdkogte æg og citronbåde, evt. med kvark for en lettere version. Passer godt til ristet brød.
Frikadeller med soltørrede tomater
De soltørrede tomater giver frikadellerne smag af sol og varme. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden.
Kartoffelgratin med grøn peber
Lykkes selv for nybegyndere: Alle ingredienser lægges rå i fadet. Ovnen klarer resten - Du får succes med denne opskrift 🎵
Stenbøf - Felsensteak - Food Beefstone
Opskrift på stenbøf, hvor oksefilet steges på varme stenplader. Nem at lave med høj pris. Serveres direkte fra stenene. Tips til servering med kartofler. Pariserbøf med hakket oksekød. Stenene importeres fra Finland eller Afrika. Høj pris.
Muslinger med hvidløgssmør
Skaldyr ser altid lækkert ud - og det smager endnu bedre! Her er alle de bedste opskrifter
Risotto med forårsgrønt
Risotto er hurtigere og nemmere at lave, end du måske tror, perfekt i en travl hverdag. Få opskriften her. Risotto med grønsager som en forret
Blåmuslinger
Muslinger kan fx anvendes til salater, i marinader, i stuvninger og som garniture til fiskeretter.
Omelet med grønsagsfyld
Æg er en dejlig spise - billig mad, nemt at tilberede og ikke særligt fedende. Æggeretter er også dejlig sommermad. Æg egner sig også til omeletter
Helstegt svinekam med kold kartoffelsalat - Kogebog.dk er bedst 💘
Dejlig helstegt svinekam med champignon og kold kartoffelsalat med tomat og dild - En god opskrift fra Kogebog.dk, med mere end 13.000 opskrifter med billeder.
Spaghetti med pizzaiolisauce
Opskrift på Spaghetti med pizzaiolisauce. Let at lave hovedret med tilbehør af spaghetti, tomatsauce med kapers og persille. Server med parmesanost. Passer til 4 som hovedret eller 6-8 som tilbehør. Kan fryses.
Muskat - Muskatnød
Nykrydret.dk giver dig en kort beskrivelse af muskatnød og hvordan du bruger den i madlavning. Opdag de bedste opskrifter med muskatnød her! 🍲
Grøn dip
Stave af friske grønsager er lækre som aperitif i stedet for chips og peanuts. Især hvis du serverer en dip til. Fx denne med purløg, persille og hvidløg
Icebergsalat, vineddikedampet
En let og lækker opskrift på icebergsalat, vineddikedampet. Salaten dampes i smør og hvidvinseddike, hvilket giver en skøn smag. Perfekt som tilbehør til fisk eller kød. Let at lave og lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. Passer til 4 personer.
Krokonens kålrouletter - Kogebog.dk er bedst 💘
Hvidkålsrouletter fyldt med svinekød og baconterninger. Her er de serveret med kartofler og en let lys sauce og udgør familiens gode aftensmåltid.
Medistergryde
De fleste pølser egner sig fint som kødfyld i gryderetter, men prøv selv at eksperimentere med spændende pølser.
Braiseret torsk
Denne ret tilberedes i en stor pande med lidt høj kant eller et såkaldt braiseringsfad. Gælder også til kuller, kulmule, lange og sej eller karpe – Kogebog.dk
Gratinerede skaldyr
Her finder du en lækker opskrift på rejer og kammuslinger. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et stort hit ✅
Tomatsalat med basilikum
Skøn sommersalat med tomat, rødløg, basilikum, evt mozzarella og rødvinseddike-olie dressing. Nem og virkelig smagfuld med basilikum.
Karrysuppe af rester
Her får du den bedste opskrift på karrysuppe, og det er en lækker og varm suppe, som du kan lave på 15 min. Karrysuppen smager så godt, at man rent ...
Burgunderspinat
Forbløffende effektfuld! Hel spinat tilberedes som sædvanligt, men den koges i rødvin, hvilket gør den yderst raffineret - Du får succes med denne opskrift 🎵
Forårstærter
Bag en dejlig tærte. Vi byder på både søde og salte udgaver, store og små, runde og kantede ja, tærter for enhver smag, også din
Orientalske spid med alt godt fra havet
Miks forskellige fisk og skaldyr, mariner dem, og sæt dem på spid. Efter en tur på grillen er fiskespiddene uimodståelige! Retten er et kæmpe hit ✅
Tahina med persille
Opskrift på Tahina med persille. Nem og billig opskrift til 4 personer. Ingredienser: Tahina, vand, hvidløg, persille, citron, salt og peber. Nem at lave på 15 min. Server med marinerede grønsager.
Juli måneds sæson
Juli er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Kalkunpie med spinat - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste kalkunpie her med skøn spinat. Denne sprøde tærte har et lækkert fyld med hakket kalkun og en masse lækre krydderier. Du finder opskriften her.
Marts måneds sæson
Marts er en forårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Pølser i folie
Genopliv en firserklassiker: Pølser i folie i en variant med tomater, ærter og syltede perleløg. Vælg gerne et Pølsemix og krydr med timian, persille og purløg
Belgisk Gryde
God gryde til hele året - Belgisk gryde er en suppelignende gryderet med fint afstemte ingredienser. Prøv den; måske bliver det familiens yndlingsret
Stenbiderrognsalat
Opskrift på Stenbiderrognsalat med avocado og spinat. Let at lave og mellem pris. Perfekt som forret. Server med cremefraiche og følg opskriften trin for trin. Tip: Prøv at servere rognblandingen i citrondryppede avocadoer.
Peberfrugtpuré, jugoslavisk – Ajvar
Opskrift på jugoslavisk Peberfrugtpuré - Ajvar. Nem og billig at lave. Perfekt tilbehør til kød. Ingredienser: peberfrugter, løg, rosenpaprika, salt. Blend og krydr. Opbevar på køl eller frys ned. Passer til alt slags stegt eller grillet kød.
Kolde tomatsauce
Især god til fisk og varme, grove grønsager, som kartofler, majroer, vintergulerødder eller kogte løg. Se også opskrifter på kold kryddersauce og karrysauce her
Kyllingesalat med æbler
Prøv denne nemme opskrift på hjemmelavet kyllingesalat med tomat, agurk, æbler, toppet med estragondressing - så er frokosten reddet
Roastbeef i wok
Med en pakke færdige wok-grønsager sparer du megen tid, og du får den mængde grønsager og variation, som du ønsker. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede
Eksotisk rispande
Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.
Kogt svinemørbrad med krydderurter
Opskrift på nem og sund aftensmad, svinemørbrad med masser af krydderier, få mange flere gratis opskrifter og inspiration til gode retter her
Tomatsalat med cremefraiche
Her får du opskriften på en skøn tomatsalat med dressing. Server salaten med en luftig og lækker purløgscreme. Perfekt til sommerens grillmad. Få opskriften her
Fennikelsalat med avocado og dild
Fennikel virker hver gang til en fiskeret. Den skal helst skæres så tyndt som muligt for at bevare sprødheden. ✅ Vores opskrift er nem og giver en god salat.
Flæskeragout - Kogebog.dk er bedst 💘
Flæskeragout er en skøn og klassisk gryderet fra Mormor, der laves med stribet flæsk og grønsager. Du kan bruge forskellige slags svinekød, men stegestykket er godt
Bagte kartofler med tomatsalsa og gulerodssalat
Prøv en helt grøn ret til middagsmaden. De store bagekartofler mætter godt, og der er masser af smag i tilbehøret.
Lynstegt svinekød med peanutsauce og nudler
En hurtig og virkelig lækker gang aftensmad med masser af lynstegte grønsager og svinekød i strimler, som serveres med nudler og peanutsauce.
Fine »skiver«
Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Du kan sagtens servere fine skiver før eller efter en lækker gæstemenu
Kryddersmør - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du en nem opskrift på kryddersmør med persille, der er perfekt til alt! Kryddersmør eller urtesmør består af smør og krydderurter.
Røget makreltatar
Når du har røget makrel, kan du lave røget makrel-tatar, og det er f..... lækkert, sundt og meget let. Let og lækker forret til 4 - eller hovedret til 2 personer
Krydret hvidløgsspaghetti
Sorte og grønne oliven, stærk chili og hvidløg, gør denne pastaret forførende god. Et tips er at tilberede lidt ekstra, for dette bliver virkelig en succes!
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer