Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Havarti
Opskrift på Havarti ost, en halvfast skæreost med forskellige fedtindhold. Mild smag med regelmæssige huller. Velegnet som pålæg eller i osteretter. Find de bedste opskrifter her.
Vildgås
Opskrift på vildgås: En guide til at tilberede og stege vildgås korrekt. Anvend forskellige teknikker for at sikre en velsmagende ret. Gem vildgås i fryseren i op til 3 måneder for langtidsholdbarhed. Find flere opskrifter med vildgås.
Agurkesalat, blandet
En nem opskrift på agurkesalat med blandede grøntsager og frisk marinade. Perfekt som tilbehør til kød eller fisk, eller som en let frokostret med hytteost. Let at lave og med en lav pris.
Lammerack med pancetta - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem og lækker ovnret med lammerack og parmaskinke. Server retten til en god salat med kikærter, blommetomater og citron. Se opskriften HER
Hvidt brød med tørgær i en brødmaskine
Moderne brødmaskiner giver dig mulighed for at bage enhver form for brød. Hvidt brød er ideelt til te- og kaffebord eller til at lave sandwich til morgenmad.
Ristede glaskartofler i airfryer
Kog glas/dåse kartofler i en airfryer for at lave disse alternative ristninger. Selvom de ikke er det samme som ovnkogte, bliver de gyldne og sprøde
Quinoaragout i stegeso
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Torsk naturel
Opskrift på Torsk naturel: Hel torsk tilberedes simpelt i ovnen, serveres med klassisk tilbehør som kartofler, kapers og bacon. En let og lækker hovedret til 4 personer.
Lakserøræg
En let og lækker opskrift på Lakserøræg, perfekt til forret eller frokost. Lavet med fersk røget laks, æg, fløde og krydderier. Serveres på ristet brød med salatblade og dild eller purløg. Kan også laves med lakserester. Husk at lave det lige før servering for bedst resultat.
Artiskokpuré
En let og mellemprisket opskrift på artiskokpuré, perfekt som tilbehør til grøntsager eller fisk. Ren og blend artiskokbunde, tilsæt cremefraiche, salt og peber. Serveres straks for at bevare farven. Kan også bruges som kold sauce.
Vegetarisk paella
Paella laves traditionelt med fisk og skaldyr, men den er også god vegetarisk, og med denne opskrift får du chancen for at få ryddet ud i grønsagsskuffen
Kold blomkålsret - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne sommerlige blomkålsret blev typisk serveret som gæsteret i 1970'erne og 80'erne, hvor rejer stadig var forbeholdt særlige lejligheder. Prøv den alligevel…
Sennepssauce, kold
En lækker opskrift på kold sennepssauce med cremefraiche, dijonsennep og sennepskorn. Nem og billig at lave til 4 personer. Perfekt til koldt kød, æg og grønsager som dip.
Cognacsorbet
Opskrift på Cognacsorbet: En lækker dessert, der er let at lave og fryseegnet. Lavet med vand, sukker, citronskal og cognac. Fryses i 3-4 timer og serveres straks efter. Kan også mildnes med letsødet æggehvide. Holdbar i fryseren i 2-3 måneder. Kan ses på de bedste opskrifter med cognac.
Rugbrød 750 gram i en brødmaskine
Rugbrød er ikke kun velsmagende og aromatisk, men også meget sundt. Du kan bage det derhjemme, bedst i en brødmaskine. Følg denne opskrift
Gravning af kød
Opskrift på gravning af kød. Puds kødet og gnid det med salt, sukker og peber. Lad det trække i 2-3 døgn. Skær kødet i tynde skiver og server det som forret eller brug det som spegeskinke. Kan også laves med culotte.
Råge - Corvus frugilegus
Opskrift på råge med tips til forberedelse, stegning og servering. Unge råger skydes og flås, derefter steges de i fedtstof og kan serveres med indmad og bryst. Holdbarhed op til 6 måneder ved frysning.
Sildemousse, røget
En opskrift på lækker sildemousse med røgede sild, æg, radiser og løg. Serveres på salatblade med purløg og citronskiver eller som pålæg på brødskiver med rødløg og tomater. Let at lave og perfekt til frokost.
Blækhat
Opskrift på hvordan man tilbereder og spiser parykblækhatten, en velsmagende svamp med karakteristiske hvide skæl. Skær foden af svampen, snit den i skiver og steg dem møre i smør. Kan også stuves eller fryses. Pas på ikke at forveksle med giftig grå blækhat.
Hyldebær - Sambucus
En opskrift på hyldebærsylt med information om hyldebær, anvendelsesmuligheder og holdbarhed.Opskriften inkluderer tips til brug af hyldebærblomster og information om at fryse hyldebær uden sukker.
Rugkiks med bagepulver
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tunbøffer
Et hurtigt og let måltid med masser af smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Salsa fresca med grøn chili
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Græsk hyrdesalat
En lækker forret, eller tilbehør til hovedretten er en græsk hyrdesalat. Nem og velsmagende salat med denne opskrift. Lav en hyrdesalat i dag og bliv glad.
Ørred, blåkogt
Opskrift på Ørred, blåkogt: En lækker hovedret med friskfanget ørred. Let at lave med trin-for-trin instruktioner. Server med kogte kartofler og smør eller kapers. Server straks med citronbåde til. Se alle opskrifter på hjemmesiden. Bon appétit!
Spaghetti med chilimuslinger
Prøv den dejlige smag af skaldyr. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kirsebær, flamberede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Østershat
Opskrift på Østershatte: En guide til at finde, dyrke og tilberede denne velsmagende vintersvamp. Tips til at forberede og opbevare svampene, samt inspiration til opskrifter. Lav din næste ret med østershatte og nyd den unikke smag. 🍄
Aubergine og pastatærte
En dejlig blanding af ingredienser. Her er alle de bedste opskrifter samlet
Avocado-brøndkarsesalat
Sund salat med brøndkarse, avocado, peberfrugt, porre og dressing med citron, hvidløg og paprika. Hvis du elsker salat, skal du absolut prøve denne
Gulerodssuppe med løg
Grønsagssuppe er en sund suppe tilberedt med grønsager og bladgrønsager som primære ingredienser. Den stammer fra gammel historie og er let at lave
Vinterratatouille
Brug ratatouille som pastasauce, i et af lagene i lasagne, eller til en portion røræg. Hjemmelavet og den bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden
Amerikansk hvidkålssalat
Denne nye version af den klassiske amerikanske coleslaw smager fantastisk til pulled pork eller som tilbehør til aftensmaden. Prøv den her.
Chokolade, varm
Opskrift på varm chokolade. Nem at lave på 15 min. Du skal bruge mørk chokolade, mælk og fløde. Smelt chokoladen, tilsæt mælk og kog op. Server med flødeskum. Kan også laves med kaffe. Se flere opskrifter.
Kvarkkage - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Disse lagkagebunde med kvarkcreme er virkelig lækre. Kvarkkage er en lidt overset kage, der både minder om cheesecake og om lagkage.
Kold fiskesauce - bedst på Kogebog.dk 💘
Her får du den bedste og nemme opskrift på sauce tartare. Den populære sauce serveres kold til stegt og kogt fisk og skaldyr, og laves med kaviar.
Kartoffelkager med ost og zucchini
Med foodprocessoren er kartoffelmassen revet og blandet på få sekunder. Hurtigt og let fremtryller du en klassisk ret! Ret nemt og lækkert
Rødbedesalat, varm
En let og lækker opskrift på varm rødbedesalat med cremefraiche og hasselnødder. Perfekt som forret eller frokost. 30 minutters arbejdstid og 10 minutters stegetid. Til 6 personer.
Jordskok-avocadopuré
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Janssons fristelse - Janssons frestelse
Opskrift på Janssons fristelse, en lækker svensk klassiker. Kartofler, løg og ansjosfileter lagvis med fløde og rasp, gratineres i ovnen. Server med brød og smør. Let at lave og billig. Til 4 personer. 🇸🇪🍽️
Ferskendrømme med marengs
Intet er bedre end frugt efter en god middag! Fx en lun frugtdessert af små halve ferskner fyldt med hindbær og pyntet med en top med marengs. Enkelt og elegant
Hvide chokoladetrøfler med appelsintrøffel - Let og godt
Her er trøffel i flere spændende udgaver. Fx Chokoladetrøffel med cognac, Chokoladetrøffel med kaffe, Trøffel med nougat eller Dobbelt orange-chokoladetrøffel
Lammekrone med ben
Dyrt. Steges som regel med ben som ½ eller hel lammeryg. Kan også udskæres til lammemedaljoner. Se opskrifter med lammekam
Porre- og kartoffelsuppe
Klassisk kartoffelsuppe med porrer. Hjemmelavet kartoffelsuppe er nem og hurtig mad på en hverdag - og så er suppen meget børnevenlig!
Grønsager med hoisinsauce
Der er ris i denne grønsagsret, og den kan serveres som en hovedret.
Paprikatoast med æg og peberfrugt
Toast behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte dem op med et spændende krydderi.
Får
Opskrift på fårekød. Fårets kulinariske løbebane beskrives fra spædlam til gimmerlam og til sidst får. Fåremælk bruges til ostefremstilling. Maksimalt 1½ år gammelt får anbefales. Hannen kaldes vædder.
Sagogryn
En beskrivelse af opskriften på sagogryn, lavet af stivelse udvundet fra sagopalmen. Ægte sagogryn er hvide, uregelmæssige kugler, mens kartoffelsagogryn er ensartede. De bruges til buddingpulvere og frugtgrødsjævning. Opskrifter med sagogryn kan findes hos helsekostforretninger.
Chokolademuffins - bedst på Kogebog.dk 💘
Disse skønne chokolademuffins er meget velegnede til dybfrysning. I en lufttæt boks eller i poser kan de holde sig i op til 3 måneder i fryseren
Lammekødsuppe med grønne bønner
Suppen er fyldt med lækkerier som lammekød uden fedt og grønne bønner. Er du vild med lam bliver denne suppe en af dine personlige favoritter!
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer