Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Pølser i folie
Genopliv en firserklassiker: Pølser i folie i en variant med tomater, ærter og syltede perleløg. Vælg gerne et Pølsemix og krydr med timian, persille og purløg
Tarteletter med soltørrede tomater
Gedeost sammen med oliven og soltørrede tomater giver en stærk, spændende smag. I disse små pier kommer alle smagsstofferne virkelig til deres ret.
Hamburgerkoteletter med æbler og løg
Det lækre løgfyld som fordeles over hamburger-koteletterne, bliver næsten som en chutney. De serveres desuden med en æblering, som yderligere forhøjer smagen på anretningen.
Champignon, grillstegte
Opskrift på grillstegte champignon. Let og lækker forret eller frokost. Grill dem med olie, salt og peber. Server med persillesmør. Perfekt til kød eller fisk.
Æggesalat med hel spinat
Her er det den krydrede sauce med kapers, løg og syltet agurk som gør det hele fuldkommen. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!
Asparges med pocheret æg
Lad os fejre foråret med en smuk og forårsgrøn ret. Pocheret æg lyder måske svært, men er faktisk ret nemt at lave, og så tager det kun ganske få minutter
Peberrodskød
Kogt oksekød serveres tit med peberrodssauce. Det smager også dejligt med en krydret sauce, der er helt grøn af persille, purløg, dild og andre krydderurter.
Tomat-dildsuppe, kold
Opskrift på Tomat-dildsuppe, kold. Nem og billig forretssuppe til 4 personer. Ingredienser: tomater, løg, dild, bouillon. Fremgangsmåde: kog, blend og server kold. Pynt med dild. Kan fryses i op til 4 måneder.
Fiskerkonens omelet
Med æg i køleskabet, lidt kød- eller fiskerester, indholdet af en dåse eller lidt fra fryseren, kan du sætte et mættende måltid på bordet i løbet af ingen tid
Glaserede perleløg
Glaserede perleløg er en ren delikatesse. Det tager ganske vist lidt tid at lave dem, men det er bestemt alt pillearbejdet værd
Welsh rarebit - bedst på Kogebog.dk 💘
De walisiske ostebrød er meget lækre, og de er samtidig hurtige og nemme at lave. Her serveres de som en snack, prøv dem også som natmad, evt. med lidt salat.
Gratineret brød med svampe
Toast med svampe er en lækkerbisken også selvom svampene "bare" er brune champignoner. Du kan give de alm. champignoner lidt ekstra svampesmag...
Consommé madrilène
Opskrift på forretssuppe: Consommé madrilène. Nem at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer consommé, tomater, estragon og hvidløg. Kog, si, afkøl og server med strimlet peberfrugt. Kan fryses i op til 3 måneder.
Kammuslinger på blandet salat
Lækker opskrift på stegte kammuslinger på frisk salat - en lækker lille ret som er perfekt til forretten. Klik her og den bedste opskrift
Frikadelle klassiker
Prøv denne lidt anderledes opskrift på de gode gamle frikadeller. Du vil sikkert blive begejstret! Du får succes med denne opskrift
Julesalat, smørdampet, med grønærter
Opskrift på smørdampet julesalat med grønærter. Let at lave og billig. Perfekt tilbehør til frokost. Inkluderer friske ingredienser og trin-for-trin vejledning. Server med stegt kød eller fisk.
Sildesalat med bladselleri og peberrod
Denne pålægssalat kaldes også ukrainsk salat. Den findes i mange varianter, men altid med syltede eller kogte rødbeder i en cremet dressing - her er den bedste
Omelet med røget fisk og tomater
Middagsomeletter er både god og nem mad, som er rimelig i pris og med mange variations-muligheder. Se hvordan du laver en lækker omelet
Krydret mørbrad
Den ser festlig ud, er dejlig saftig og fuld af aroma: mørbrad svøbt i laurbærblade, timian og rosmarin - Du får succes med denne opskrift
Samosa med spinat og feta
Pakker af filodej med spinat og feta er bare så gode. Nybagte er de sprødest, men afkølede er de skønne at have med på tur eller i madpakken - prøv selv.
Kalvekoteletter, italienske
Opskrift på lækre italienske kalvekoteletter. Nemt og hurtigt at lave med en stegetid på kun 8 minutter. Serveres med parmaskinke og friskreven parmesanost. Perfekt til 4 personer.
Tatarmad på den franske måde
En fransk bistroklassiker evt med samme tilbehør som til en tatarmad evt. suppleret med syltede rødbeder og agurker. Her serveret med en frisk salat
Rodfrugtlasagne
Mættende grønsagsret, som kan serveres for sig selv eller som lækkert tilbehør til kødretter. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret - opskriften her
Feriesalat
Tunfisk med bønner, kartofler og tomater er godt både som forret og som frokostret. Tunfisk er sagen. Med en dåse tunfisk i huset er ferie nemt
Spaghetti all' amatriciana
Opskrift på den romerske klassiker Spaghetti all'amatriciana. En af de enkleste og sandsynligvis også en af de mest populære retter fra det romerske pastakøkken
Appelsinsmørsauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Salat med jordbær, emmentaler og dild
Nem og velsmagende salat med jordbær, agurk, løg, forårsløg og toppet med emmentaler og dildspidser. Forrygende jordbærsalat. Se opskriften her
Druesauce
En lækker opskrift på druesauce lavet med grønne druer, stegesky og sherry/portvin. Perfekt til kødretter, især fjervildt. Nem at lave på kun 30 minutter.
Grillstegte lakseskiver
Laks, marineret, grillstegt. Tag lakseskiverne op af marinaden og lad dem dryppe godt af. Grill lakseskiverne og anret på et varmt fad og byd smør til
Skinke og champignonfyldte løg
Vælg mellem de bedste farserede løg-opskrifter på Kogebog.dk. Dette fyld kan også bruges til farsering af tomater, squash, auberginer, kål etc.
Æg sur le plat med rejer og avocado - Kogebog.dk er bedst 💘
Oeuf sur le plat er fransk og betyder et spejlæg stegt med solsiden opad. Her bages rejer, avocado, ingefær og et æg på en tallerken – superlækkert
Honningkylling fra Kina
Soya, honning og ingefær er hovedingredienser, når det gælder krydring af denne spændende ret. Det smager saftsuseme godt, ret nemt og lækkert
Skinke- og grønærtesuppe
Grøn ærtesuppe. Nem opskrift på en forrygende smuk og lækker suppe, som kan serveres både varm og kold. Få den bedste opskrift lige her på Kogebog.dk ...
Cordon Bleu
Cordon Bleu er en vildt lækker klassiker og nem ret, som du kan servere for de fleste. Lær her hvordan du laver de ostefyldte vidundere
Oksepakker med salami og ost
Du folder kødskiverne om et krydret fyld. Lækkert og spændende, for ingredienserne kan varieres i det uendelige. Lyder det ikke godt? - det er godt
Velouté sauce - lys grundsauce
er en basissauce, hvortil krydderier, urter, smagsstoffer og farve kan tilsættes. Kan laves som en legeret sauce eller af jævning eller en opbagning
Kødsauce til spaghetti og ris
Den bedste opskrift på lækker klassisk Bolognesesauce - en af de mest populære retter i Danmark. Her får du opskriften, som er let at lave af både børn og voksne
Pariserbøf 2
Lad os bare tage endnu en klassiker, som i 70'erne stod på mange menukort. Dengang brugte man kridhvidt franskbrød, men i dag vil de fleste nok foretrække groft brød.
Remoulade 2
Remoulade er en kold gul sauce (dip) af mayonnaise tilsat fx pickles, gulerødder, kapers og små stykker syltet agurk. Den skal bare prøves - så nemt er det!
Bruschetta
Server disse dejlige små brød som tilbehør til risottoen eller som en lille forret/snack
En anderledes makaronigratin
Her er der virkelig fart over den klassiske makaronigratin, med både porre, squash, purløg og stærk ost blandt ingredienserne. Det smager saftsuseme godt.
Smørrebrød Alfred
Ingen ved hvem der er ophavsmand til dette smørrebrød, eller om han overhovedet hedder Alfred. Men godt er det, og det er jo hovedsagen!
Ceasar salad - Cæsar salat
Ceasar salad eller på dansk Cæsar salat består af sprød salat, kylling, cripsy gyldenstegte brødcroutoner og en velsmagende dressing og parmesanost
Ceasar-salad
En opskrift på Ceasar-salat med brødcroutoner og marinade. Nem at lave med en mellem pris. Perfekt til frokosttilbehør. Servingstid: 15 min. Stegetid for brødcroutoner: 5 min. Indeholder ingredienser som salathoveder, ost, og franskbrød.
Grønsager med farslåg
En god hverdagsmiddag. som kan tilberedes, med hvad du nu har i fryseren. Både kød og grønsager er godt at have i huset, og her er en virkelig lækker ret
Hvidløgssalat fra Kreta - Skordaliá
En let og lækker opskrift på Hvidløgssalat fra Kreta lavet med kartofler, hvidløg, olie og eddike. Server med brød som forret eller tilbehør til fisk eller grønsager. Kan også tilføje valnøddekerner eller mandler for ekstra smag. Let at lave og billig opskrift til 4 personer.
Sennepskoteletter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Koteletter udskåret fra kammen kan købe i supermarkederne, så er de nemme at gå til. En kotelet er et par cm tyk, og her serveret med sennepssauce
Glaskål, letstuvet
Letstuvet glaskål med flødeost, persille og purløg. Nem og billig opskrift til 4 personer. Skær glaskålen i strimler, svits den i smør og tilsæt flødeost, persille og purløg. Server med krebinet eller stegt fisk. Kan også bruges som forret eller frokostret.
Bønnesalat med bacon
Server denne velsmagende salat som tilbehør til græskartærte eller som en selvstændig ret med groft brød til. Opskrift på godt tilbehør
Scampi i hvidløgs-citronsauce
Scampi er rejer eller små hummere. I amerikanske opskrifter er scampi normalt rejer ristede i hvidløg, citron og olie, som i denne lette opskrift.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer