Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Fasan med vindruer – bedst på Kogebog.dk 🎯
Her er den bedste opskrift på lækker fasan. Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld og lækker vild vindrue-sauce.
Lamme gratin som i Provence
Denne lækre gratin fra det solrige Provence indeholder lam, salvie samt typisk provencalske urter. En herligt velsmagende ret!
Pilaf med blomkål og ærter - De bedste
Her får du pilaf ris med fyld i 5 spændende udgaver. Pilaf er en asiatisk risret, velsmagende aftensmad for hele familien. Klik her og se den lette opskrift.
Pasta med tomatkompot og selleri
De fleste familier er glade for pasta. Det er en let måde at få mad til hele familien i en travl hverdag. Med gode grønsager er retten mættende på en fin måde
Mager Janssons fristelse
Vi har gjort den svenske nationalret lidt mager, men lige så god ved at anvende magre mejeriprodukter. Fristende og meget lækkert
Friteret rødspætte med remouladesauce
En klassiker blandt friterede retter, som skal serveres med sin lidt sursøde mayonnaisesauce. Den kan udmærket tilberedes af mager mayonnaise.
Firkornsbrød
Firkornsbrød med blanding af rug- og hvedekerner, hørfrø og sesamfrø. Nem opskrift med iblødsætning og hævning. Velegnet til hjemmebag og fryse-egnet. Enkelt og lækkert brød med sprød skorpe.
Ovntorsk med urtelåg
Man lægger det urtekrydrede smør som et tæppe på fisken. Det beskytter fisken og gør kødet saftigt og velsmagende. Det smager saftsuseme godt.
Tynde banantærter - Bare bedst
Her får du banantærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem tynde banan-romtærter, mango-banantærter, banan-chokolade eller kokos-banantærter.
Risotto med ærter og parmaskinke
Risotto er nem og velsmagende mad. Det særlige ved risottoris er, at de kan koges, så de jævner væsken en lille smule, mens de stadig bevarer lidt bid i midten
Pasta med muslinger
Opskrift på Pasta med muslinger. En lækker hovedret med friske blåmuslinger i en dejlig tomatsauce. Serveres med pasta og er middelsvær at lave. Passer til 4 personer.
Ristet multe med ratatouille 3 slags løg, balsamico og citronsmør
Sprødstegt multe smager bare så godt. Her ristes fisken på panden og serveres med en lækker omgang løg-ratatouille. Nem opskrift og lækker fisk på Kogebog.dk
Restegryde med lammekød
Her en enkel, nem, hurtig og billig ret der kan blive dine børns yndlingslivret. Blid og rund smag af gulerødder, spaghetti og grønne bønner...
Fuldkornspasta med broccoli - De bedste
Her får du fuldkornspasta i 5 spændende udgaver. Opskrifter på lækre, lidt anderledes pastaretter som nem aftensmad og det smager også virkelig lækkert.
Skaldyrsfrikassé, indisk
En opskrift på skaldyrsfrikassé med indisk twist. Nem at lave på ca. 40 min. Med nordsørejer, jomfruhummerhaler, tomater og krydderier. Serveres med løse ris.
Bøf Royale
Saftig roastbeef som steges ved svag varme, serveres med lækkert tilbehør - på samme tid et sundt og kongeligt måltid.
Saltindbagt svinemørbrad og Chokoladetrifli
Prøv at pakke en svinemørbrad i saltdej, før den steges. Saltdejen krydrer kødet og holder på saft og smag. Desserten er en chokoladetrifli med frisk mango
Spinat-ricottapakker - De bedste
Servér en lækker vegetarisk tærteret med spinat og ricotta, der bages i ovnen, så retten bliver sprød og lækker! Her får du pakker i 5 spændende udgaver.
Sursødt svinekød
I denne klassiske, kinesiske ret bliver mørt svinekød stegt og serveret i en sursød sauce med kogte ris til.
Barbecue-rejer
Marinerede, grillede rejer er populære og passer godt til et gæstebud. De er hurtige at lave. Rejer har et lavt indhold af fedt og er en god proteinkilde.
Thai rejer med peberfrugt
Opskriften her er med rejer, men du kan også sagtens lave thai med kylling eller en thai oksekød. Pad thai er en nudel-klassiker fra de asiatiske køkken
Søtungebouillon
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Grønsags-chop suey
Sørg for, at grønsagerne er skåret i lige store stykker i denne spændende opskrift, så de er færdigstegt samtidigt. Det bliver godt
Krydrede mexicanske ris
Løg, peberfrugt og mild, grøn chili giver risene en herlig smag. Prøv denne opskrift og opdag, hvor godt og velsmagende det bliver. Denne ret er kolesterolfri.
Kyllingeragout med grønsagsspaghetti
En god gang gryderet varmer godt, når det er koldt, og stærk mad har en gavnlig effekt på forbrændingen. Denne slankeopskrift er god
Grissini
Grissini er små sprøde brødstænger, som italienerne har stående fremme eller nonchalant lægger på bordet ved frokoster eller middage. De er dejlige til maden
Løgkage løgpizza Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen er det tyske svar på pizzaen. Og vores variant af den er ganske særligt nem. Den indeholder hverken tomatsovs eller ost – men løg og bacon
Rejer med karrydressing
Rejer smager vidunderligt sammen med nudler og karry. En spændende smagskombination, og så er retten meget enkel at tilberede.
Valnøddekranse
Et lækkert madbrød som passer til alle retter. Du kan variere valnødderne med hasselnødder. Det smager bare så godt. Opskrifter på godt brød hitter
Skovtursbrød
I stedet for salami kan du også bruge tunfisk fra dåse. Hvad der også er lækkert: en kombination af salami og frisk gedeost 😎
Jagtpølsesalat
En lækker dansk klassiker der ofte er at finde på det store kolde bord. Supernem opskrift og hurtig at lave, og både børn og voksne elsker den.
Kokossuppe
Hent Asiens varme ind i dit køkken: den fine grønsagssuppe med kyllingekød er lige så god og styrkende som Mormors hønsekødsuppe - nu bliver morfar også glad
Italiensk salat, ægte
En opskrift på en lækker italiensk salat med grøntsager, asparges, æg, sardelfileter og oliven. Serveres med dressing og flûtes eller ristet brød. Arbejdstid: 30 min, kogetid: 15-20 min, afkøling: ca 30 min. Til 4 personer.
Porre-avocadoterrine
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ris med sorte bønner
Ris og bønner er en kategori af retter fra mange kulturer rundt om i verden, hvor basisfødevarer blandes. Kombinationen giver vigtige næringsstoffer og kalorier
Gullasch, dansk
Gullasch, dansk: Oksekød, løg, gulerod og krydderier simrer i gryde. Server med kartoffelmos til. Nem og lækker hovedret til 4 personer.
Gravad laks - Gravad fisk
Det vi kalder »gravad« fisk. De færreste er klar over, hvor nemt det er at lave selv. Gravad fisk kan serveres som forret med salat og gravlakssauce
Vegetarpaté - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Vegetarpaté med tofu, Vegetarkage, Vegetarkanapéer eller Vegetarpaté med blød hvid ost
Efterårspie
Kartoffelmospulver passer fint som ingrediens i piedeje og i madbrød. Her anvendes kartoffelmos-pulveret i en sprød pieskal. Retten er nem og god
Enkel svampe gratin
Meget enkelt og i en håndevending, laves denne gratin af blandede svampe under et dække af en osteomelet. Svampe indeholder næsten ingen kalorier.
Entrecôte med mexicansk melonsalsa
Ved en mexicansk fest fik vi denne melonsalsa til koldt kød, og den blev middagens samtaleemne. Sådan skal god mad være - dejlig at spise og smuk at se på!
Sursøde agurker
Agurkestykker marineres i eddike og sødes med honning til denne sursøde salat.
Løvbøf Gourmet
Gedeost giver med sin lidt specielle smag en spændende brydning som fyld i roulader og bøffer. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem
Sprøde pandekager med laks og ingefær
En imponerende forret! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter. De er bestemt værd at prøve
Cevapcici
En opskrift på Cevapcici, en traditionel grillet ret fra Sydøsteuropa lavet med hakket lammekød og oksekød. Serveres med hakkede løg og landbrød. Nem at lave og fryse-egnet. Passer godt med en salat og kan også steges på pande.
Pizza i pande
Her findes der gode opskrifter for alle dem, der er har travlt. Og det er faktisk slet ikke nødvendigt at give afkald på et velsmagende måltid. Og det er tilladt at frådse.
Grillede figner med gedeost
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Bønner, hvide, som i Provence
Opskrift på hvide bønner i Provence med tomatsauce. Bønnerne sættes i blød og koges med krydderier. Tomatsauce laves med friske tomater, løg og krydderurter. Serveres som selvstændig ret eller til kød. Let at lave, lav pris og fryse-egnet. Tilberedningstid: 1 time.
Tandoori kyllingespid - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllingespid med peberfrugt, Limekylling med æble, Kyllingespid med bacon eller lammespid
Indisk tun i karry - De bedste
Her får du tunfisk i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med karry, men også med rejer, kammuslinger eller som ristaffel. Find alle opskrifter her.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer