Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ...

En opskrift på kogt multe. Fisken koges i en lage af vand, salt, eddike, laurbærblad og hvide peberkorn. Serveres med citron og klassisk tilbehør som kartofler, smør og peberrod. Kan også tilberedes ovndampet med løg og svampe.

Vegetarisk paella med bønner

Denne vegetariske paella er fin farverig og enkel i smag og er man ikke til fisk og skaldyr, er denne vegetariske paella et godt alternativ.

Bouillon - lav din egen

Med lidt hjemmelavet bouillon i fryseren laver du hurtigt de mest delikate supper og saucer. Når man koger en bouillon ind, så koncentreres smagen.

Rådyrsteg med pikant sauce

Fyldte æbler med kastanjemos, rødkålssalat samt henkogte pærer er velsmagende tilbehør til rådyrstegen. Prøv denne luksusret. Retten er et kæmpe hit ✅

Stærk tabbouleh med courgette og tomat - Let og lækkert

Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tabbouleh med grapefrugt, Tabbouleh med grønsager, Tabbouleh med persille eller Tabbouleh med skaldyr

Opskrift på Ålefrikassé, hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, gulerødder, kogelage, piskefløde, æggeblommer, salt, peber, persille. Fremgangsmåde: Kog ål og grønsager i lage, lav sauce og server over ål og grønsager. Kan fryses.

Jumborejer med kokosmælk - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Jumborejer med kokos og rom, Jumborejer med kokos og tomat, Jumborejer med kokos-citrongræs

Tournedos à la bordelaise

Opskrift på Tournedos à la bordelaise med bordelaisesauce og pocheret marv. En hovedret med oksemørbrad og en lækker sauce. Kræver lidt teknisk kunnen og tid. Server med pillet kartofler og grøntsager efter sæson.

Vildtsuppe, flødelegeret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Æblepickles, indisk

Opskrift på indisk Æblepickles. Surt og krydret tilbehør lavet af æbler og masala. Middelsvær at lave, lav pris og fryse-egnet. Kræver 30 minutters arbejdstid og mindst 2-3 dages trækketid. Serveres til kød- og fiskeretter eller smørrebrød.

Et glas enkelt glas rødvin om dagen, kan hindre at du bliver ramt af nyresygdom. Franske nyrer simrer i en dejlig rødvinssauce. Virkelig en lækkerbisken

Opskrift på Makrel i gelé med friske makreller og hjemmelavet gelé. Lækker forret eller frokostret, middelsvær at lave. Pynt med dild og citron og server med ristet brød. Kan tilberedes i mikroovn.

Opskrift på Skinkepostej med svinesmåkød, spæk, spegeskinke, æg, cognac og pistacienødder. Formes i postejform med bacon og skinkestave. Bag i ovnen og server afkølet med brøndkarse. Fryse-egnet og holdbar i 2-3 måneder. Passer til forret eller frokost til 6 personer.

Jomfruhummere à la nage

Opskrift på Jomfruhummere à la nage. Forret til 4 personer. Arbejdstid: 30 min. Kogetid for jomfruhummere: 5-6 min. Ingredienser inkluderer hummere, hvidvin, grøntsager og krydderier. Serveres straks i varm suppetallerken. Kan også nydes kold. Krebsdyr kan tilberedes à la nage.

Andesteg med majroer - prøv Kogebog.dk først 💘

Når man steger en hel and på begge sider og derefter lægger den på ryggen for at stege færdig, bliver brystkødet ikke så let tørt. Anden får saft og smag

Kartofler farserede

Endnu et godt gammeldags bud på nem, mættende og billig hverdagsmad i form af farserede kartofler, der serveres til stegte retter af kød og fjerkræ.

Laksemedaljon med noritang – bedst på Kogebog.dk 🎯

Er du løbet tør for ideer til dine lakseretter, så er disse laksemedaljoner med fennikel, sauce og sukkerærter og basilikum et godt forslag

Ingefær i madlavningen

Ingefær er en ingrediens, som ofte forekommer i den asiatiske madlavning. Ingefær passer både i søde og krydrede retter.

En sprødstegt pariserbøf er en god klassiker. Det bliver så lækkert! Der er kommet lidt af det lækre tilbehør i bøfferne, så helt traditionel klassisk er de ikke

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Syltede poussiner med riesling-sauce – bedst på Kogebog.dk 🎯

Poussin er en lille kylling og smager stort set også som kylling. Poussiner kan dog godt virke mere tætte og kødfulde end de større kyllinger.

Kalvenyrer i hvidvin - prøv Kogebog.dk først 💘

En enkel og delikat ret med kalvenyrer kogt med vin, skalotteløg og urter. Opskriften kan tilpasses efter smag og man får faktisk tre forskellige opskrifter i en

Ris med skaldyr og blæksprutte

Denne opskrift med blæksprutte, løg, karry, med ris og fisk er en dejlig portugisisk ret, som smager af sommer. En frisk og mild ret med lidt sødme fra laksen.

Bondesalat Græsk

Sorte oliven og fetaost giver salaten den meget specielle krydrede smag. En perfekt frokostret en sommerdag, nem og frisk.

Stegt citronkylling - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Lynstegt citruskylling, Lynstegt med peberfrugter, Lynstegt fisk med sherry eller Lynstegt citronkylling med tofu.

Kylling provençale - Chicken Provençale

En lækker opskrift på Chicken Provençale, en hovedret med friskslagtet kylling i hvidvinsauce med tomater, ansjos, oliven og basilikum. Let at lave og perfekt til 4 personer. Server med ris eller brød.

Pandestegt rødspættefilet med remoulade

Friske rødspættefileter hører til på et dansk frokostbord. Fiskene fanges i havet omkring Danmark og er rigtigt gode netop nu.

Pasta med rejer og koriander

Rejer steges sammen med grøn peber og hvidløg og lægges over pastaen. Top med en dressing, hvis friske citronaroma understreges af korianderens fine citrussmag.

Bagte æg i kartoffelreder - Let og godt

Her får du bagte æg i flere spændende udgaver. Fx Bagte vagtelæg i kartoffelreder, Bagte æg med hvidløg og urteost, Bagte æg med porrer eller Champignonreder

Montpellier smør

Et spændende tilbehør til både kogte og stegte fiskeretter, samt til skaldyr. Dette velsmagende smør serveres til varme grønsager. Se den bedste opskrift her

Oksehøjreb til grydestegt oksesteg - Kogebog.dk er bedst 💘

Grydestegt oksesteg er klassisk mormormad. Gammeldags oksesteg er en mør og lækker grydesteg af oksehøjreb. Få den enkle opskrift her.

Grønsagspaté, kold

Grønssagspaté med citronsauce. En lækker ret til forret eller frokost til 6-8 personer. Grøntsager, spinat, æg og krydderier blandes og bages i ovnen. Serveres kold med citronsauce. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn.

Rouille let og godt

Rouille er en sauce, der består af olie, brødkrummer, hvidløg og cayennepeber. Det serveres som pynt med fisk, fiskesuppe og især middelhavssuppen bouillabaisse

Opskrift på Fasanragout. Svær at lave, men værdifuld. Fasaner, flæsk, cognac, bouillon, champignon og saucen gør retten rig og velsmagende. Server med flutes eller pillekartofler. Kan fryses. Holdbarhed: 3 måneder.

Der findes flere versioner af benløse fugle og denne er med farsfyld. Det klassiske tilbehør er kartoffelmos. Her har vi i kogt en pure af selleri og kartofler

Fiskefileter, dampede

Dampede fiskefileter. Nem hovedret på 15 min. Kogetid 15 min. Kan laves i mikroovn. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Passer til 4 personer.

Indbagt tournedos

Her byder vi på en gammeldags fest-ret i en lidt anden version. Prikken over i'et er den milde, herlige sherrysauce, som du serverer til.

Lasagne med urtefyld

Fantasien har ingen grænser når det gælder lasagne! Denne variant er fyldt med bl.a. broccoli, gulerødder, kvark og hvidløg. Vælg tomatsauce efter egen smag.

Søtungesauté med spinat

En opskrift på Søtungesauté med spinat, som kan serveres som forret eller hovedret. Kræver lidt arbejde, men er det værd! Ingredienser og udførlig fremgangsmåde inkluderet.

Clam chowder - Kogebog.dk er bedst 💘

Her har du det bedste bud på den klassiske amerikanske suppe Clam Chowder, en cremet og lækker fyldig suppe er en meget lækker ret.

Torsk i folie i ovn

Denne fiskeret er der lidt luksus over. Foliepakkerne er også fine at tilberede på havegrillen. Torsk er en mager fisk. Retten indeholder kun 12 g fedt pr. portion.

Salat Niçoise - Salade Niçoise

En opskrift på Salade Niçoise med friske grøntsager, tunfisk, æg og oliven. Let at lave på 20 minutter. Perfekt til forret, frokost eller som let aftensmad. Server med en mild marinade og nyd den klassiske franske salat.

Rumpsteaks med salsa verde

Den italienske grønne sauce af syltede agurker, hvidløg, basilikum, kørvel og persille passer perfekt til hurtigstegt kød - Du får succes med denne opskrift ❎

Højrebskotelet

Kødet bliver meget saftigt, fordi det steges med benet på og hvad enten du foretrækker det pandestegt eller grillet, en lækkerbisken på din tallerken

Baconboller - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Bacon-løgboller, Bacon-comtéboller, Pistacie-skinkeboller eller Yoghurtboller med gedeost og valnødder

Tzatziki-burgere - Let og godt

Her får du lune burgere og frokostretter i flere spændende udgaver. Fx Lakseburgere med tzatziki, Tzatziki med kål, Græsk svinekødsburger eller Lammeburger

Grønsager med vandkastanjer

Et farvestrålende udvalg af grønsager steges i en cremet jordnøddesauce og drysses med jordnødder. 💘

Fjerkræconsommé

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Rejesalat med whisky - Let og lækkert

Her får du rejesalater i flere spændende udgaver. Fx med whisky, med sennepssauce, med røget ørred, med ananas og mango eller med tagliatelle og klementin

Kalvekød med asparges og bagte rabarber med marengs

Prøv at servere grydestegt kalvekød med friske grønne asparges og en cremet sauce legeret med æg og fløde. Rabarberdesserten afslutter en dejlig menu -

... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ...

... 85 86 87 88 89 90 91 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer