Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Sennepssild med æble
Sild hører til en klassisk julefrokost. Og det er nemt at sætte sit eget præg på sildene ved at lægge dem i lage og servere dem med lækkert tilbehør
Skaldyrsanretning
Her finder du en lækker opskrift på rejer, muslinger og krabbekløer. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter. Retten er et kæmpe hit ✅
Fiskegryde
Fiskegryde - dejlig opskrift fra Kogebog.dk. Vi burde huske at spise fisk 2 gange om ugen - her er en let opskrift på en cremet version.
Galette med sommerbær
En galette er en fransk måde at bage en tærte uden form. Navnet kommer af ordet 'galet', der betyder strandsten. Fyld tærten med sæsonens røde bær
Pitabrød med hvedekerne-frikadeller
Falafler af kikærter er meget populære som fyld i take away pitabrød og fås også på frost i supermarkederne. Her er en hjemmelavet variant med hvedekerner.
Vodkamarinerede sild med kartoffelsalat
Server en lækker sildemad til frokost. Sammen med en skål kold kartoffelsalat kan serveringen sagtens gøre det ud for enkel aftensmad
Krydret ferskensuppe
Prøv denne spændende ferskensuppe, der overrasker med at være krydret og salt. Server suppen som forret eller frokostret
Rugbrødssandwich med fiskesalat
Vi har rørt en lækker fiskesalat af dampet, hvid fisk. Du kan også bruge en rest ovnbagt laks eller en tilsvarende mængde varmrøget laks eller makrel
Stegt laks med kartoffelbåde og blomkålsdip
Blomkålsdippen er en lækker og anderledes sauce til den stegte fisk. Del resten af blomkålen i buketter, og steg dem i ovnen med lidt karry og olie
Laksepande
Spar på opvasken, og lav denne dejlige fiskeret med det hele på en pande. En nem opskrift på laks stegt i pande med løg, bønner og kartoffeltern
Indbagt laks med ærtepuré
Indbagt laks - en skøn spise, og denne lille pakke indeholder ikke blot laks, men også lækker ærtepuré. Med færdigkøbt filodej er de sprøde pakker hurtigt klar
Fennikelremoulade
Giv din hotdog et twist med en dejlig fennikelremoulade.
Flæskestegsandwich med rødkåls-æbleslaw og ostecreme
Hjemmelavet flæskestegssandwich smager lækkert, og så er det en mulighed for at få spist resterne af stegen. Forny den klassiske variant med friske æbler
Dampet torsk med svampesauce
Torsk og svamp klæder hinanden. Ovnen klarer torsken på 10 minutter, mens løg og champignon svitses og krydres med lidt hvidvin
Kryddersild med paprikadressing
En nem og velsmagende sild til frokostbordet
Flæskestegssandwich med sennepscreme og pære
Har du et stykke stegt flæskesteg tilovers, er det lækkert med en flæskestegssandwich. Fyld den med en sennepscreme og skiver af rå pære
Sildesalat med bladselleri og peberrod
Denne pålægssalat kaldes også ukrainsk salat. Den findes i mange varianter, men altid med syltede eller kogte rødbeder i en cremet dressing - her er den bedste
Sildetatar med æble og kartoffelsalat
"Tatar" er her blot ordet for finthakkede marinerede sild. Sildene er marinerede og ikke rå, som når man bruger ordet om rå oksekøds- eller laksetatar
Tærte med marinerede bær
Den sprøde bund med det søde fyld vil vække lykke rundt om ethvert bord. Og så er smagen endnu bedre fordi, der er lidt likør i bærrene.
Tapas med gedeost
Tapas er en spansk specialitet, som varierer i det uendelige. Her får du 2 slags: én med æble, honning og timian og én med creme af gedeost og blåbærvinaigrette
Cheesecake med hindbær og rabarber
Velsmagende og pink cheesecake på en kiksebund med friske hindbær og mascarponeblanding. Den færdige cheesecake toppes med rabarberkompot
Ungarsk lever
Skøn og lækker opskrift på kalvelever i gryde med spegepølse, peberfrugt og lidt rødvin - det er virkelig lækkert - Prøv den her!
Lammegullasch
Prøv denne dejlige, lette opskrift på lammegullasch. Du kan lave hele retten dagen før og så bare varme den, inden den skal serveres
Hurtig oksegryde
Raffineret med champignon og en lækker citronsmag. Gryderetter er både hyggelige og lækre, og så har de masser af smag. Her er en af de bedste retter i gryden
Ungarsk gullasch
Gullasch er en kraftig ret med kød og løg. Klassikeren er fint krydret med paprika. Godt på en kold dag. Opskriften på en lækker gryderet fra Kogebog.dk
Squashchips - sprøde og lækre
Salte og sprøde chips kan de fleste lide. Lav din egne i en grønnere udgave af squash vendt i rasp og parmesan. Servér de knasende sprøde squashchips
Kanin i estragonsauce
Kanin er måske en lidt overset kødspise herhjemme. Men der er gode smagsoplevelser i at prøve kræfter med den kødfulde gnaver. Se en lækker opskrift her
Kaffeparfait med hård nougat
Isen er cremet med en raffineret smag af kaffe, og sammen med den knasende søde-salte nougat sender den en direkte i himlen. Desserten er et kæmpe hit ✅
Koldskål med lime
Koldskål er sommerens bedste spise. Nyd denne med lime som dessert, med en crunchy mysli som morgenmad eller bare som et sødt mellemmåltid...
Pærelet pæretærte
Denne dejlige tærte er simpelthen pærelet at lave. Pærestykker drysses med kanelsukker i et ovnfast fad, dækkes med en hasselnøddedej og sættes i ovnen
Gulerodssuppe med appelsin og chili
En vitamin- og aromabombe til enhver årstid: Gulerødder, appelsiner og forårsløg i en udsøgt og raffineret suppe - Du får succes med denne opskrift
Kolde tomatsauce
Især god til fisk og varme, grove grønsager, som kartofler, majroer, vintergulerødder eller kogte løg. Se også opskrifter på kold kryddersauce og karrysauce her
Gulerodssuppe med løg
Grønsagssuppe er en sund suppe tilberedt med grønsager og bladgrønsager som primære ingredienser. Den stammer fra gammel historie og er let at lave
Rødbedesuppe med løg og selleri
Grønsagssuppe er en sund suppe tilberedt med grønsager og bladgrønsager som primære ingredienser. Den stammer fra gammel historie og er let at lave
Hjemmelavet remoulade
Hjemmelavet remoulade er let at lave, og suveræn i en hjemmelavet bøfsandwich, til fiskefrikadeller, ristet torskerogn - Prøv vores opskrift her
Salat med æg og skinke
Her får du inspiration og en opskrift på en let frokost. En skøn salat med æg, ærter kartofler og skinke, som kan laves på ingen tid og smager fantastisk.
Kirsebærsoufflé
Lækker og lun soufflé med kirsebær er en perfekt afslutning på en hyggelig aften og en god middag. Prøv her Kogebog.dk's opskrift på soufflé, som begejstrer
Ferskencreme
Ferskencreme skal serveres helt kold med letstivnet ribsgelé på. Lav denne dejlige opskrift, når ferskner er i sæson. Resten af året bruger du dåsefersken
Blommetærte med flødeskum
Dejlig nem opskrift på lækker blommetærte, som kan bruges til både dessert og til kaffen. Server gerne med cremefraiche, is eller flødeskum...
Æblekage med rom
Er du til æblekage eller æbletærte? Et stykke æbletærte med rom og flødeskum, cremefraiche eller råcreme er bare noget af det bedste der findes...
Citron-knudekål
Den friske aroma af citronskal og karsens skarphed harmonerer perfekt med den sprøde knudekål. - Du får succes med denne opskrift 🎵
Krydderurtesuppe fra Frankfurt
Grønnere kan det ikke blive: hurtig suppe med "Krydderierne fra Frankfurt". Den smager dejligt både som forret og som hovedret - få succes med denne opskrift
Hamburgerryg på tysk
Hamburgerryg og surkål er en klassisk tysk sammensætning. Og sammen med de såkaldte "Schupfnudeln" bliver det endnu mere typisk tysk - prøv selv
Hjemmelavet friskost
Prøv opskriften på en nem og hjemmelavet friskost fra Kogebog.dk. Osten er perfekt til frokostbordet. Det er faktisk overraskende nemt og ligetil
Salat med sursød dildsauce
Denne herlige sursøde og friske flødesauce sender os direkte tilbage til sommerferien hos Mormor. Sådan mager barndomserindringer! 🍓
Svinekød med skorzonerrødder
Et sikkert hit blandt gæsterne - prøv en lækker svinekam med et twist. Bliv inspireret til aftensmaden og få de bedste opskrifter på Kogebog.dk nemlig
Røget laksemousse
Servér laksemousse og groft brød sammen med en stor portion grøn salat. Det er nemt, det er lækkert, og det er dejlig let aftensmad eller fin forret.
Kyllingesalat med grønne asparges
Hjemmelavet kyllingesalat med en ufattelig god kombination af grønne asparges og dejlige bladselleri og æbler. Den cremede dressing er med karry kan anbefales
Tærte med asparges
Den indbydende tærte er både god som forret eller som vegetarisk hovedret. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden
Omelet i ovn med kartofler og gedeost
En nem og fyldig omelet, som passer sig selv i ovnen. Retten er et kæmpe hit ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv selv
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer