Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Hvalkød, helstegt
En lækker opskrift på helstegt hvalkød med fyldig sauce. Nem at lave og perfekt til aftensmad. Server med pillekartofler eller kartoffelmos.
Svinekødsgullasch
En opskrift på svinekødsgullasch. Middelsvær at lave. Høj pris. Fryse-egnet. Til 4 personer. Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 40-45 min. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet detaljeret. Kan fryses og holder i 2-3 måneder.
Oksehaleragout igen
En opskrift på lækker oksehaleragout, perfekt til aftensmad. Oksehalerne simrer i en skøn sauce med grøntsager, krydderier og en jævning. Server med kartofler, ris eller pasta. Kan fryses og holder sig i 3 måneder.
Ostelinser
Opskrift på hjemmelavede ostelinser. Dej med smør, hvedemel og vand. Fyld af ost, paprika, fløde og æg. Bag i ovnen i 8-10 min. Server som snack eller tilbehør. Kan fryses. Server med fx selleri eller grøntsagssuppe.
Pølsegryde, svensk
Opskrift på svensk pølsegryde. Nem og hurtig aftensmad for 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med brød og drys evt. med persille. Tilberedes på komfur.
Kalvehjerte i flødesauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Østerscocktail
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Blegsellerisalat
Denne opskrift er på en lækker blegsellerisalat med æbler, valnødder og flødeostedressing. Let at lave på kun 15 minutter til 4 personer. Server som frokostret eller til kød- og fjerkræ. Kan varieres med rosiner, ost, karry og radiser.
Lakseterrine med kørvelsauce
Opskrift på Lakseterrine med kørvelsauce. En lækker ret til forret eller frokost, med fyld af broccoli og cremet kørvelsauce. Farsen laves af laks, æg og piskefløde, og terrinen bages i ovnen. Serveres kold og kan tilberedes i mikroovn. Passer til 8 personer.
Kalvenyreragout
En lækker opskrift på kalvenyreragout med bl.a. kalvenyrer, grønsager, bouillon og krydderurter. Serveres med ris, pasta eller brød. Kan også fryses og holde sig i op til 2 måneder.
Oksehalesuppe let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ostekringler - bedst på Kogebog.dk 💘
Brug ostekringlerne som en lille snack til et glas koldt øl eller måske som et elegant tilbehør til en suppe. De vil blive meget populære viser erfaringen
Fransk kartoffelstuvning - bedst på Kogebog.dk 💘
Stuvningen er delikat som tilbehør til fisk eller kylling. Denne guderet stammer fra Frankrig og er et godt eksempel på franskmændenes talent for gastronomi.
En nem osteanretning - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dette spændende ostebord er en fin anretning, hvor der serveres et lækkert udvalg af oste, kiks, brød mm. Her er en guide til anretning af et ostebord.
Svinekam à l’Anglaise - Kogebog.dk er bedst 💘
Denne ret oser af gammeldags mormormad. Når man ser billedet nu, er det måske jævnt kedeligt at se på – men smagen fejler bestemt ikke noget, tværtimod
Fyldig lammekølletærte - bedst i Kogebog.dk
Lækkert kød fra lammekøllen med løg, gulerod, ærter og overtrukket med let brunet kartoffelmos. Tærten ser imponerende ud og smager helt fantastisk
Biksemad med spejlæg - spændende
Nem opskrift på biksemad med spejlæg, der laves med forårsløg, peberfrugter, kartofler og af kød. Med eller uden engelsk sauce. Opskrift er let
Fyldte, ovnbagte rødløg - De bedste
Her får du løg i 5 spændende udgaver. Fyldte, ovnbagte, Spanske fyldte løg, fyldte med kalv og bacon, løg med tun, og selvfølgelig fyldte piquillos.
Blæksprutte med grønsager - De bedste
Her får du blæksprutte i 5 spændende udgaver. Blæksprutte er hovedingrediensen i disse fine retter. Servér med udvalgte grønsager, det er bestemt værd at prøve.
Skaldyrsris med rødvin - De bedste
Her får du ris i 5 spændende udgaver. Retter med skaldyr har en helt unik smag, smagen kan slet ikke beskrives, de skal simpelthen prøves evt med friskt brød.
Portugisisk klipfisk med ris - De bedste
Her får du ris i 5 spændende udgaver. Retter med klipfisk har en helt unik smag, i forhold til frisk fisk. Server med kogt ris eller friskt hjemmebagt brød.
Aubergine-penne - De bedste
Her får du pasta i 5 spændende udgaver. Der er så mange skønne måder at lave pasta på og pasta er nem hverdagsmad - få de bedste pasta-opskrifter her.
Hvedekerner med røget laks - De bedste
Her får du hvedekerner i 5 spændende udgaver. Hele økologiske hvedekerner kan bruges kogte i salat til aftensmaden i stedet for ris og pasta - på dansk, godt.
Spinat-ricottapakker - De bedste
Servér en lækker vegetarisk tærteret med spinat og ricotta, der bages i ovnen, så retten bliver sprød og lækker! Her får du pakker i 5 spændende udgaver.
Tunburgere - De bedste
En fiskeburger med tun er både billig og nem at lave og smager som god restaurantmad. Her får du opskriften på tunburgere i 5 spændende udgaver.
Tandoorikylling, indisk opskrift - kan anbefales
Denne Tandoorikylling er en lækker, saftig, indisk ret. Normalt laves den i en tandoor, en lerovn, men du kan gøre det lige så godt i en helt normal ovn.
Karryrejer med fløde og tomat- og løgsalat - kan anbefales
Nem og lækker ret med stegte rejer og flødesauce, der er perfekt aftensmad for hele familien! Klik her og se den bedste opskrift.
Krydret dybstegt fisk fra Laos og Cambodja - kan anbefales
En nem fiskeret, der smager forrygende. Kombinationen af fiskefilet, godt med krydderier og en spændende sauce er fantastisk til hele familien.
Safran ris
Safranris er et tilbehør af safran, hvide ris og bouillon. Safranris findes i mange landes køkkener. Opskriften ligner almindelig kogte ris med lidt ekstra.
Svinekoteletter uden ben i Airfryer
At stege dem i en airfryer ændrer alt. På grund af den intense varmecirkulation, der sker, sprødes ydersiden lidt, mens indersiden forbliver dejlig saftig.
Tofu i airfryer
For at få sprød tofu skal du typisk varme en masse olie op, bekymre dig om overkogning eller oprydning. Med airfryeren er det nemt at få perfekt gyldenbrun tofu
Majskolber - Corn On The Cob i airfryer
Elotes eller mexicanske gademajs - er afhængig af ost for at holde toppings på plads. Her har vi byttet græsk yoghurt (og feta, oregano, rødløg og basilikum) ind med en græsk-inspireret version, du kommer til at elske.
Squash med sorte bønner, majs og ost i airfryer
Du kan spise disse Tex-Mex-inspirerede fyldte agern squash sammen med grillet bøf eller kylling, men de er også en ret dejlig vegetarisk hovedret. For at gøre dem til et måltid, tilsæt lidt skåret avocado og en klat cremefraiche.
Sort tilapia fisk med mangosalsa i airfryer
Denne fisk får et strejf af knas fra majsmel i den sorte krydderi. Blandingen er nem nok at blande i forvejen, så lav en stor portion, så den er klar, når du vil lave denne nemme aftensmad med fisk og skaldyr.
Kalkun bøffer i airfryer
Du kommer til at elske smagen af disse hjemmelavede bøffer. De er lige så lækre som den klassiske svinekødsversion, men lavet med slankere hakket kalkun. Server disse sammen med nogle airfryer pancakes til den nemmeste morgenmad.
BBQ kyllingelår i airfryer
Nøglen til den velsmagende BBQ-smag ligger i både saucen og teknikken til at glasere Chicken Drumsticks. Steg dem i airfryer og sæt den gode smag i centrum.
Sukkermajs- og forårsløgfritter i airfryer
Lav nogle sukkermajs- og forårsløgfritter til frokost, forret eller tilbehør. De er lavet med en airfryer for nem, energieffektiv madlavning, der smager herligt
Blomkålsbuketter i airfryer
Nyd blomkål i buketter som en grønsags-hovedret eller krydret tilbehør til dine yndlingsretter. Fuld af smag bruger når vi bruger airfryer til at tilberede dem
Paella primavera
Primavera er italiensk for forår, men kan også betyde vegetarisk, dog ikke her. Paella er en spansk risret der kan tilberedes med serranoskinke og grønsager.
Paella med chorizo og skinke
Paella (af lat. patella ›pande‹) spansk. traditionel risret tilberedt i en jernpande ... skinke, chorizo pølse, hvidløg, løg, tomat, peberfrugt og lidt hvidvin.
Paella med limabønner og manchego ost
Spansk paella møder dansk vintergrønt og retten rundes af med smagfuld ost og kogte limabønner for at tilføre endnu mere umami til retten. Vegetar og godt.
Krydret paella med tre slags bønner
Vi bruger ikke noget animalsk i denne paella-opskrift, og smagen er ret lækker, og en af vores yndlingsrisretter, vi har en skøn opskrift klar til brug lige her
Paella de verduras
Vi elsker paella, derfor skal vi i dag nyde den klassiske grønsagspaella, der som du vil se, er meget enkel at tilberede og er lækker til hele familien.
Solskinspaella
Paella med kylling, rejer, muslinger og tomater er så lækker! En rigtig skøn krydret ret, som gør sig dejligt både til hverdagsmiddag og til weekend og gæstemad
Paella med kylling og rejer
Paella er en klassisk spansk risret. Her er en super lækker paella lavet med kylling og rejer, som med chorizo, ærter og grønne bønner smager super godt!
Julesalat med krabbe - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Julesalat med krabbe, med æble og kuller, toast med julesalat, Blandet eller Varm og kold julesalat –
Kold agurkesuppe - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Kold agurkesuppe med kokosmælk, med yoghurt, med feta eller radiser og mynte – de bedste supper
Rejebidder med estragon - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx rejer med estragon, med fennikel, med skinke, med parmesan eller rejer med soltørret tomat – de bedste
Både af julesalat - Let og lækkert
Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx julesalat med ricotta, med gedeost og æble, med ratatouillefyld eller med tabbouleh – de bedste forretter
Kylling yakitori med sesamfrø - De bedste
Her får du yakitori i 5 spændende udgaver. Med kylling, med peanuts, med svampe, med laks og selvfølgelig med yakitori sauce. Nyd de japanske spid.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Gerg Ramsing
En skidegod kogebog, med retter til en enkelt person, jeg kaver i morgen kylling i portvin, GLÆDER MIG TIL HVAD MIN SØN SYNTES OM...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer