Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Thaibøf
Friske urter giver den rigtige smag af det thailandske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Lo Mein nudler med rejer
Lo mein er en traditionel kinesisk ret. Lo mein nudler betyder ganske passende 'stirred noodles' og det er netop hvad de er - lynstegt omrørte! Nudelret fra Kina
Mælkebøttesalat med frugt.
Mælkebøtteblade smager lidt som rucola, men indeholder mere A-vitamin, der holder din hud spændstig. Denne mælkebøttesalat smager dejlig, lidt syrligt.
Limegelé - Let og godt
Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Lime-rosmaringelé, Citron-limemousse, Citrusgranité eller Vodka- og jordbærgelé
Astakage
Opskrift på Astakage - en lækker bagværk med krydderier og rosiner. Nem at lave på 20 minutters arbejdstid og 1 times bagetid. Perfekt til kagebordet!
Stegt tofu med jordnøddesauce
Stil en skål med stegt tofu og en anden med jordnøddesauce ind midt på bordet, så dine gæster selv kan forsyne sig. 💘
Grønsager med quorn
Ouorn absorberer i lighed med tofu alle smagselementer i en ret og er ideel i denne opskrift fyldt med klassiske, kinesiske krydderier.
Stegte grønsager med sesam
Sesamfrø giver en god smag i mange retter, og de er særligt gode sammen med grønsager i denne soja- og risvinsauce.
Nudler i gul bønnesauce
Glasnudler kan til forskel fra andre nudler, som helst skal serveres straks, uden problemer genopvarmes.
Frugtsalat, eksotisk
Frugtsalat med eksotiske frugter og råcreme. En lækker dessert med en trækketid på mindst 30 minutter. Pyntes med blå druer og friske mynteblade.
Stegt edderfugl
Opskrift på Stegt edderfugl. Edderfuglen svøbes i spæk og steges mør i fløde og bouillon. Server med sauce og gelé. En middelsvær ret, men fryse-egnet og velsmagende. Tilberedningstid ca. 1½ time. (4 personer)
Aspargestærte
En opskrift på en lækker Aspargestærte med hvid asparges, skinke og cremefraiche. Tærtebunden skal hvile i 1 time og bages i 40 minutter. Fyldet består af æg, ost og krydderier. Server til forret eller frokost til 4 personer. Anvend også kylling i stedet for skinke. Bon appétit!
Rösti som i Schweiz
Den klassiske kartoffelkage fra alpelandet Schweiz er unægtelig manges favorit blandt kartoffelretter. Den er nem og utrolig god!
Kylling i appelsinsaft
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Hotchpotch
En opskrift på Hotchpotch, en varm gryderet med lammebryst, grønsager og krydderier. Let at lave og budgetvenlig. Kan tilberedes i mikroovn og fryses ned. Serveres med groft brød. Passer til 4 personer. Kan varieres med forskellige grønsager. Historisk heksebryg med mange ingredienser.
Champagne sorbet
Nytårsmiddagen bør afsluttes med en champagnesorbet! Desserten er let at lave og bør tilberedes dagen før så sorbeten stivner ordentligt.
Glaseret oksemørbrad
Dette bliver festernes festret! Et meget enkelt, men raffineret måltid med herlig smag af krydret glasering, spinat og rösti.
Tomat- og basilikumsalat
Enkel men utrolig god. Denne salat indeholder en urtemarinade, som fremhæver den naturlige smag af solmodne tomater.
Braiseret julesalat - prøv Kogebog.dk først 💘
Julesalat bruges oftest rå i salater, men den smager dejligt braiseret; salaten mister helt den bitre eftersmag. Bedst 24 timer i døgnet
Smuldrekage med blåbær - Bare bedst
Her får du smuldrekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem blåbær, ribs, solbær-pære eller blandede bær med hasselnødder. Lad det gå i kage, smuldrekage.
Solbærgelé
Opskrift på Solbærgelé. Skyl solbær og kog dem med vand. Lad dem dryppe af i flere timer. Kog saften med sukker og lad det koge. Hæld geleen på rengjorte glas og lad dem afkøle. Tips til at få geléen stiv.
Kammuslinger dieppoise - prøv Kogebog.dk først 💘
Dieppe på Frankrigs nordkyst er berømt for sine skaldyr. Retter, der er tilberedt »dieppoise«, indeholder som regel rejer, muslinger, champignon og hvidvin
Rødkål i fad
En opskrift på Rødkål i fad med marinade og frankfurterpølser. En lækker aftensmad hovedret til 4 personer, med ingredienser som rødkål, løg, æbler, peberfrugter og krydderier. Arbejdstid: 40 min, ovntid: ca. 2 timer. Serve med brød.
Sprængt kylling med grøn sauce
En lækker, sommerlig kyllingeret. Den kan laves i god tid og stå parat i køleskabet. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu!
Laksewok med grønsager og mandler
En nem måde at fremtrylle en varm og frisk festmiddag på. Den vil gøre alle glade. Her er en virkelig lækker ret med wok, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Mørbradgryde med ananas
En gryderet med inspiration fra Det Fjerne østen. Soya og ananas giver her mørbraden en fin og fyldig smag. Retter med mørbrad hitter altid! Kan anbefales
Selleri- spinatterrine
En opskrift på en lækker selleri-spinatterrine, perfekt som vegetarisk hovedret eller forret. Nem at lave med bl.a. selleri, spinat, æg og fløde. Bag i vandbad i ovnen og server med en god salat.
Vildsvinekotelet, marineret
En opskrift på marinerede vildsvinekoteletter med rødvinssauce. Nem at lave med en arbejdstid på 20 min. Marinering i mindst 4 timer. Stegetid på 15-20 min. Passer til 4 personer. Serveres med pillekartofler og stegte æble- eller pærebåde.
Skinkegryde med abrikoser
En hurtig ret med et lidt orientalsk præg. De fleste ingredienser kan du have liggende på lager i spisekammeret. Retten hitter altid! Kan anbefales
Mandel- og kokosparfait
En udsøgt dessert med solbær, mandler og kokos. Her er en virkelig lækker ret med is, det er altid godt! Retten er nem og lækker
Spansk omelet
Den traditionelle hovedret med kartofler og løg, som er kendt under navnet "tortilla" i Spanien, præsenteres her i en magrere version, nem at lave.
Yoghurtis med chokoladesauce
Yoghurtis med varm chokoladesauce - en god og elsket dessert. En perfekt afslutning efter en stor middag. Kan virkelig anbefales
Beurre Blanc sauce - Beurre Nantais
Sauce beurre blanc er en klassisk, fransk smørsauce med skalotteløg og hvidvin, og er særlig god til fiskeretter. Opskrift på nem og cremet beurre blanc
Linse-auberginegryde
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Gado gado-salat
Grønsagerne i denne salat kan enten lægges hver for sig på fadet eller blandes sammen. Gado-gado er en indonesisk salat med en jordnøddesauce.
Bækørred, farseret, ovnstegt
Bækørred farseret og ovnstegt. Fyldig fars af fiskekød, æg, fløde og krydderurter. Serveres med kartofler og grøntsager. Middelsvær at lave. Passer til 4 personer.
Kyllingesalat med nødder
Saftige mandariner, grønsager og mørt kyllingekød bliver her en meget lækker og desuden sund kyllingesalat.
Leverpølse, hjemmelavet
Opskrift på hjemmelavet leverpølse. Udblød tarme, mal kød, krydr og fyld tarme. Kog i 45 min, afkøl og opbevar. Kan røges og fryses. Hjemmelavet frokostret til 4 personer.
Wok med oksekød og hvidløg
Denne hurtige og lette wokret indeholder velsmagende orientalske krydderier og er en usædvanlig lækker ret. Broccoli er en god kilde til A- og C-vitamin.
Middelhavssuppe
Middelhavssuppen skal være tyk af fyld: forskellige slags fisk og grønsager - og kraftigt krydret. Find flere gode opskrifter på suppe her ...
Tomatsuppe med basilikumsorbet
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Bøf i folie
En lækker opskrift på bøf i folie med saftigt fyld af grøntsager. Nem at lave på 25 minutter og perfekt til en hovedret. Skal bøfferne være gennemstegte, forlænges stegetiden. Server med kartofler og frisk grøn salat. Varier grøntsagerne i pakken efter smag.
Sienakage - Panforte di Siena
Panforte er en italiensk konfektkage med tørret frugt og nødder. Nydes som dessert med en kop espresso eller en stærk kop kaffe.
Kartoffelæggekage med skinke
Lækker kartoffelæggekage med skinke og purløg. En ret der både kan serveres til brunch, frokost eller aftensmad. Nem og velsmagende. Klik her og se opskriften
Lammekrone med kryddersmør - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Provence er kendt for sit solrige klima og sine vidunderlige friske grønsager og krydderurter. Man kan næsten se de timianbevoksede bjergskråninger for sig
Fyldig lammekølletærte - bedst i Kogebog.dk
Lækkert kød fra lammekøllen med løg, gulerod, ærter og overtrukket med let brunet kartoffelmos. Tærten ser imponerende ud og smager helt fantastisk
Sprøde hindbærsnitter med spelt
De lækreste hjemmelavede hindbærsnitter som mormor lavede dem. Prøv den gode klassiske opskrift her - de smager meget bedre end dem fra bageren
Couscous
Couscous stammer oprindeligt fra Nordafrika. Traditionelt serveres det med kød eller en grønsagsret – mulighederne er mange - så start allerede i dag
Kylling på ananasbund
Honning, ananasvæde og eksotiske krydderier giver denne kyllingeret en let smag af Orienten. Det smager eddermame godt. Retten hitter helt vildt!
Ostelagkage
En opskrift på Ostelagkage med butterdej bunde og fyld af gruyere ostesauce. En lækker dessert der gratineres og serveres varm. Let at lave og til 6 personer.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Søren Pedersen
for 10 år siden så købte jeg 4 ulke fra en lille jolle ved Nibe så når jeg kom hjem så skar jeg deres hovet af og stegte de ulke...
Sine
Når de er stegt nok er de ikke bitre.
felipe
Hello, I have some brands interested in advertising on your website. We make advance payments, we don't require exclusivity, you...
felipe
Hello, I have some brands interested in advertising on your website. We make advance payments, we don't require exclusivity, you...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer