Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ...

Italienske ris og ærter

Dette er en klassiker i det italienske køkken. Få den lette opskrift her! Typisk serveres den som fyldig forret, frokostret eller godt tilbehør til hovedretter.

Rijstafel – for børnekokke

Rijstaffel er en slags buffet bestående af en krydret ret med ris og en masse små skåle med forskelligt tilbehør. Denne opskrift er utrolig nem at lave

Flæskesteg på fransk

I Frankrig tilberedes svinekød på utallige måder. Vor opskrift har sin oprindelse i Bretagne, hvor kødet ofte mørnes i mælk. Server med stegte æblebåde

Fondue med fisk

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Søtungefileter i salatblade

Opskrift på Søtungefileter i salatblade. Arbejdstid: 40 min. Hovedret til 4 personer. Svær at lave og høj pris. Tilberedes med fiskebouillon og stenbiderrogn. Server evt. med persillekartofler.

Kartoffel- og skinkepande

Dette er en fiffig måde at bruge en rest kogte kartofler på. Kombiner dem med skinke, ost og broccoli og du har en herlig middagsret.

Hakkebøffer med rødbede-relish og agurke-raita

Her finder du en opskrift på vidunderlig hakkebøf med nyt og spændende tilbehør. Retten er nem at lave, og smager så englene synger. Se den gode opskrift her.

Gratineret aubergine

Her serveres aubergine, eller den også hedder ægplante, på en lidt anderledes måde: spækket med fetaost og gratineret i ovnen.

Blomkål Buffalo i airfryer

Denne blomkål er det perfekte svar, når du har Buffalo wings på hjernen, men skal spise flere grønsager. Al den bøffelsmag, du elsker, dækker disse buketter, som derefter luftstegtes til perfektion.

Opskrift på Kulmule i ovn med fyld af skalotteløg, smør og krydderurter. En lækker og nem aftensmad hovedret for 4 personer. Arbejdstid 25 min, ovntid 30 min. Server med pillekartofler.

Lammekølle, marokkansk, på spid

Opskrift på marokkansk lammekølle på spid. Lammekøllen marineres i olie, hvidløg, mynte, citronskal og krydderier. Grilles i ca. 1½ time og hviler før skæring. Server med grøn salat og rosenvand. Høj pris, fryse-egnet og til 6 personer.

Polenta - Italiensk majsgrød

Grundopskrift på polenta. Nem og billig ret til 4 personer. Ingredienser: vand, majsgryn, salt. Servees som tilbehør til gryderetter. Variationsmuligheder: gratineret polenta og polenta med svampe.

Spätzle - Schweiziske nudler

En opskrift på Schweiziske nudler (Spätzle) lavet af hvedemel, æg, mælk og muskatnød. Dejen formes til små boller og koges i vand, før de steges gyldne i smør. Serveres traditionelt med ost og løg. Oprindelig tysk ret populær i Schweiz, Østrig og Alsace.

Dette er en usædvanlig kombination, men den er god, når blot mangoen er meget umoden. Papaya kan anvendes i stedet for mango.

Roastbeef med flødekartofler og bønnesalat

En god roastbeef er en elsket klassiker især med flødekartofler. Bønnesalaten får et friskt pift af masser af brøndkarse. God opskrift fra Kogebog.dk

Svampetærte med timian, oregano og ost

Server tærten med en god salat til. Tærten rækker til 4 personer. som hovedret eller som en forret til 8 personer.

Krydret ris, grønt, æg og yoghurt

Den klassiske, engelsk-indiske morgenret kedgeree laves med røget fisk - her erstattet med ekstra mange sunde grønsager

Kartoffelpie med krydret fyld

En lidt usædvanlig pie med kartoffelfyld. som får sin krydrede smag fra bl.a. kommen, porre og røget flæsk. Retter med kartofler er altid godt!

Kammuslinger og fisk i ingefær og lime - kan anbefales

Her er en fin gæstemenu inspireret af friske fisk og skaldyr. Kammuslinger er specielt noget, der kan få gæsternes tænder til at løbe i vand.

Gnocchi med ricotta

Kartofler kan bruges på utroligt mange måder. Prøv denne italienske version og du finder garanteret en ny favorit. En dejlig vegetarisk ret. En passende børneret.

Osteomelet med hvidløgsspinat

Cremet flødeost med urtesmag er fint som fyld i en omelet. Den smelter simpelthen på tungen! Det smager saftsuseme godt. Retter med ost hitter netop nu!

Skinkekrebinetter

Opskrift på lækre skinkekrebinetter med panering og stegning. Nemt og hurtigt at lave. Server med kartofler og grøntsager. Kan også laves som fyldte krebinetter eller med kartofler og skinke. Kan fryses.🍽️

Laks med grønne sager på spid

Lækker opskrift på laks på spid med ratatouille og cremefraiche dressing. Nem og velsmagende grillret med fisk og grønsager. Perfekt til 4 personer.🍽️🔥

Hvidløgsknuder - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘

Bagt hvidløg giver en lækker aroma og ingen gennemtrængende smag. Det er nemme og luftige boller med hvidløg, og de er de lækreste boller du kan bage

Chicken Tikka Masala

Utroligt, men sandt: Denne indisk krydrede ret er ikke kommet fra Indien til Europa, men fra Europa til Indien! Du får succes med denne opskrift, helt bestemt

Porretærte med ost

I denne dejlige tærte, er tærtebunden ekstra sprød. Porrerne dækkes af en æggemasse, der er smagt til med timian og en fast ost

Majs og tomatillo salsa

Opskrift på en lækker mexicansk grøn tomatillo salsa. Den passer perfekt til majs, kylling, omelet, fisk, i en burger eller sammen med quesadillas.

At fryse maden ned

Dybfrysning giver mulighed for hurtigt at have frisklavet mad på bordet. Eller brug fryseren til råvarer, som er på tilbud.

Brandade med persille - De bedste

Her får du brandade i 5 spændende udgaver. Brandade er saltet torsk og kartofler kogt og moset sammen med hvidløg og persille – det smager supergodt.

Søndagssteg - og rester til gryderetter

Det kan betale sig at købe en stor steg til søndagsmiddagen, så der bliver lidt tilovers. Resterne kan bruges til andre ting end biksemad - se gode forslag HER

Kyllingefrikadeller med agurke-linsesalat

Frikadeller er populære hos både store og små. Her er de lavet på hakket kylling og serveret med en agurkesalat med grønne linser

Denne version af Bercy-sauce, opkaldt efter et distrikt i den østlige del af Paris, er en salt sauce til stege og bøffer eller fisk.

Fattigmands Jambalaya

En af cajunkøkkenets absolutte klassikere. Dette er en typisk "man tager hvad man har-ret". Inviter dine nære og kære. Louisiana-køkkenet er en god kombination

Stegt torsk med mango

Fisk og frugt er en klassisk kombination, og i denne opskrift er der tilført en tropisk smag, som giver retten en dejlig aroma.

Wienerkrebinetter

Til klassisk wienerschnitzel serveres citron, ansjoser og kapers. Det er også tilbehøret til denne panerede og sprøde krebinet med råstegte kartofler og forårsløg

Soyamarinerede nakkekoteletter

I denne opskrift anvender vi ingefær, som passer så fint sammen med svinekød. Har du ikke frisk ingefær, kan man bruge stødt ingefær. Det er også godt

Rosa, gul og rød dip til grønsager

Disse tre lækre saucer er fine, til dip og til grillet kød og fisk.

Frikadeller med brun sauce og rødkål

Det er frikadeller, mange af os længes efter, hvis vi er i udlandet i længere tid, og det er en af de retter, der oftest ender på vores middags- og frokostbord

Perlehøne, rødvinsglaseret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalv med tunfiskesauce

Vitello tonnato er navnet på denne klassiske italienske ret med kalvekød og tunfisk. Her med sprøde grønne bønner som tilbehør

Svinekød Chow Mein

Hvis du tror at kinesisk mad er fed, så må du tænke om igen. Kinesisk mad indeholder meget lidt fedt og er utrolig velsmagende.

Grillet kalkunsteak med grillede majskolber

Nem og fedtfattig grillmad: kalkunbryst i en lækker marinade med dild, mynte, basilikum, timian, knuste peberkorn, citronskal og hvidløg. Få opskriften her. ❤

Tomat-terrine med chili, avocado og jasminris med frisk koriander

Opskrift på en lækker tomat-terrine med chili, avocado og jasminris toppe. Server som forret eller som en del af en buffet eller til festen. Se opskriften her!

Gulerødder, stuvede

Opskrift på gulerødder, stuvede. Nem og billig ret, der kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: gulerødder, vand/bouillon, smør, hvedemel, salt, peber, sukker og persille. En hurtig og velsmagende ret til fx sprængt kød.

Rejer med hvidløg - bedst på Kogebog.dk 💘

Ideelle som forret eller til en let sommerfrokost. Server denne spansk-inspirerede ret med masser af sprødt brød til at opsuge det citronkrydrede hvidløgssmør.

Butterdejsstænger med tomat, skinke og oliven

Nemme og lækre handies der passer perfekt til madpakken, som eftermiddags snack, som en del af picnickurven eller som en dejlig forret. Få opskriften her.

Mørbradpande med peberfrugt

En lækker ret som kombinerer asiatisk teknik med italiensk krydring. Server med pasta, for at bringe det bedste i begge køkkener frem.

Muslingesuppe med hvidvin

Muslingesuppe er en pragtfuld spise og nu, hvor man dyrker muslinger på liner, bliver de mere kødfulde og indeholder mindre "grus"

Geddemousse, kold

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Mexicansk høne i stegeso

Alle krydderierne skal være med. Tilsammen giver de en duft og kraft til retten, som bare må opleves. Det smager saftsuseme godt. Retter i stegeso hitter vildt!

... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ...

... 92 93 94 95 96 97 98 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer