Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
Amerikansk ostefondue
I den amerikanske variation, så refererer ordet fondue primært til en ret, som består af smeltet ost kombineret med sherry.
Amerikanske pandekager med fersken, bacon og ahornsirup
Amerikanske pandekager er tykke og søde med topping. Passer perfekt til morgenmad eller brunch. Bacon giver lidt salt smag til den søde morgenmad
Beurre blanc - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En af de helt store franske klassikere. Saucen laves på grundlag af finthakkede skalotteløg. Den er perfekt til fx kogt laks og kylling. Husk saucen Jensen
Beurre fondu - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En enkel og mild sauce, der passer til mange forskellige retter. Vi viser saucen med et udvalg af letdampede grønsager. Der skal en god sauce til god mad.
Det gode rugbrød
Et rigtig godt og sundt grovbrød, som holder sig saftigt og velsmagende længe. Server gerne det mørke, lidt søde brød til varme supper eller gryderetter.
Engelsk ostefondue
Hvad er mere hyggeligt end at samles med venner og familie omkring en velsmagende ostefondue? Varm, duftende og dejlig ost, lige til at nyde
Fersk røget laks med gratinerede asparges eller broccoli
Det traditionelle tilbehør til fersk røget laks er spinat. Her er et par nye forslag. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk – Mere end 15.500 opskrifter – alle med billede.
Flute – også for børnekokke
Sprøde hjemmebagte flutes, som ikke mætter for voldsomt, og derfor passer godt som brød til de fleste hovedretter. Få den nemme opskrift på flutes HER
Frugtsalat med vaniljekvark - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Frugtsalat med vaniljecreme er en lækker og enkel dessert. Cremen er en lækker, luftig og sød creme man kan servere til frugtsalat uanset indhold
Fuglevildt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Havregrynstærter med blåbærcreme
Disse skønne tærter med en creme lavet på skyr moset med blåbær er en helt fantastisk måde at starte dagen på – Klik her og se den bedste opskrift...
Hvidvinssauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Denne lette og elegante sauce er perfekt til dampet fisk eller kylling. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen
Kinesisk citronsauce – igen en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En skarp og dejlig sauce, der er specielt velegnet til sauterede strimler af kylling. Prøv også at servere den til diverse fiskeretter.
Mangosalsa med koriander - en god ret fra Kogebog.dk 💘
Den eksotiske salsa serveres til en kold steg, til rejer eller måske krydrede kylling- og fiskeretter. Denne friske og eksotiske sauce smager bedst.
Olie-eddike-dressing – også for børnekokke
Du kan frit vælge mellem de forskellige typer olier og eddiker. Det er godt at bruge en velsmagende olie, gerne en jomfruolie. Eddiken kan være både lys og mørk
Omelet med ananas og chili-vaniljesauce - Kogebog.dk 💘
En mættende og lækker omelet med grillstegt ananas som kan spises som morgenmad, og som en lille dejlig dessert med friskskåret ananas i tern.
Omelet med vilde ris og røget olie - Kogebog.dk er bedst 💘
Japansk omelet fyldt med stegte vilde ris, røget olie og sojasauce. En anderledes og spændende omelet, som smager asiatisk og dejligt.
Pølseburgere
Pølser i hakket oksekød med bacon om - Små frække fyre der nydes som de er med tomatsauce, i ristede pølsebrød eller som en rigtig burger i en bolle - se det er
Rouille - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Rouille serveres til den kendte franske fiskesuppe bouillabaisse, som er vist på billedet. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen
Sauce gribiche - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Sauce gribiche er specielt god til at fremhæve smagen af mildt smagende råvarer som fx asparges. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen
Sneppe - Scolopax rusticola
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Solsikkebrød
Solsikkekerner og grahamsmel kombineret med knust hvede, giver god smag til disse meget hurtigbagte brød. Bedst 24 timer i døgnet 7 dage om ugen
Stegesauce - alle elsker de gode sauce fra Kogebog.dk 💘
Denne opskrift kan anvendes til stegt kød, som fx bøf eller kylling. Her har vi valgt at vise den med kalvesteg, ovnristede kartofler og Yorkshire pudding.
Tre slags brød af en dej
En grunddej kan faktisk blive til tre slags brød. Det er da rationelt! Her bager vi baguetter, brød og figenboller af samme dej! Det er rationelt og godt
1
1
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole Pedersen
Hvorfor er det ikke fryseegnet? Lav stor portion, hurtig ret fra fryseren, det er bare perfekt!
Anne O'Neill
Svampesoufflé - hvor mange personer er opskrift til?
Eva Marie
Postejform , hvor stor er sådan en ? enten cm eller kbik ?
Lilian Christensen
Lækkert
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Afstemning
Hvis man før har stemt Nye Borgerlige, hvem så nu?
Venstre
Liberal Alliance
Dansk Folkeparti
Konservative
Socialdemokratiet
Jeg giver dem en sidste chance
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Stegesauce - alle elsker de gode sauce fra Kogebog.dk 💘