Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7

Timian, citron - Citrontimian - info

Citrontimian er tæt beslægtet med den almindelige timian. Den er kendetegnet ved at planten dufter og smager meget kraftig af citron og er velegnet som krydderurt

Citrontimian - Thymus citriodorus

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Muslinger med hvidløgssmør

Skaldyr ser altid lækkert ud - og det smager endnu bedre! Her er alle de bedste opskrifter

Sæt den store gryde over med smagfuld simremad, der mætter godt. De 4 retter er meget forskellige, og tilberedt med hver sit "dyr"

+ Brugen af krydderier - info

Siden de allerældste tider har mennesket brugt af naturens vilde urter til både føde og medicin. Allerede de gamle ægyptere kendte kunsten at krydre maden...

Grillet torsk - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Dejlig grillet torsk med persille, rosmarin, timian og citron. Dejlig fiskeret, serveret med små kartofler og grøn salat, er den et hit. Få opskriften her.

Farseret kylling a la mormor - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne kylling er først udbenet og dernæst fyldt med en lækker fars af bacon, citron, timian, brødkrummer og urter, alt smørstegt a la mormor.

Krydret fersken-kanelsuppe - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Fersken-verbenasuppe, Suppe med fersken og citrontimian, Ferskensuppe med røde bær eller Hvid ferskensuppe

Bønnesauce er super hurtig at lave, og den kan bruges på flere måder – som pastasauce, pizzasauce og som suppe, og den sund, fordi den er fuld af bønner.

Syltede gaver fra dit køkken

Har du en syltespecialitet? Den vil sikkert gøre lykke som en lille gave i stedet for en blomst. Vi giver her flere forslag til gaver fra køkkenet.

Kylling, citron

Opskrift på Kylling med citron: En lækker hovedret, der kræver lidt tid, men er middelsvær at lave. Kyllingen marineres i citron, løg og timian, hvilket giver en skøn smag. Server med grøn salat og nyd den saftige kylling. Perfekt til aftensmad for 4 personer.

Champignon og løg i Airfryer

Forvandl denne ret til et helt måltid ved at servere den sammen med eller oven på dine foretrukne airfryer-stegte kyllingebryst, laks eller som pizza-topping

Forel med mandeldække

Enklere end dette kan det ikke blive. Mandler, rasp og citron lokker de bedste smagsnuancer frem hos fisken, kompletter gerne med kartofler og grønne bønner.

Grillet kalkunsteak med grillede majskolber

Nem og fedtfattig grillmad: kalkunbryst i en lækker marinade med dild, mynte, basilikum, timian, knuste peberkorn, citronskal og hvidløg. Få opskriften her. ❤

Barbecuemarinader

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘

En god dressing, sauce eller marinade kan forvandle et kedeligt produkt til en eksotisk ret, der får tænderne til at løbe i vand - og de er så lette at lave

Risotto med grillstegt kyllingefilet

Prøv den bedste cremede risotto med grillstegt kylling - en skøn hovedret som kan serveres til både hverdag og fest. Alle vil elske denne vidunderlige ret

Mynte-limesorbet - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Mynte-limesorbet, Citron-basilikumsorbet, Pebermyntesorbet, Timian-limesorbet, Citron-rosmarinsorbet.

Soljanka med kød | let og godt på Kogebog.dk

Soljanka er en syrlig og krydret suppe fra det ukrainske og russiske køkken. Hovedingrediensen er kød, og der er altid syltede agurker i suppen.

Laksesuppe, ukrainsk - Soljanka

Opskrift på Laksesuppe, ukrainsk - Soljanka. En lækker suppe med laks, grøntsager og krydderier. Nem at lave på 40 min. Til 4 personer. Server med oliven og brød. Kan også laves med andre fisk.

Hverdagsret med skank og bov. Både skank og bov giver en kraftig smag til gryderetter. De egner sig bedst til retter med forholdsvis lang tilberedningstid

Grillstegt dorade

Dorade eller guldbars, som den også kaldes, er en utrolig velsmagende fisk. Den er smuk at servere hel, da den fås i små størrelser, som passer godt til 1 person

Græsk champignonsalat

Skøn opskrift på og lækker græsk champignonsalat med skalotteløg og citronsaft - Find flere gode opskrifter på salat her på Kogebog.dk - Prøv den her!

En opskrift på grønt smør med friske krydderurter. Let at lave og fryse-egnet. Perfekt som tilbehør til alt fra kød til fisk. Tips til kryddersammensætning til forskellige typer kød. Kan fryses i op til 2 måneder.

Simremad Forår

Her er simremad med masser af gode grønsager og krydderurter. De kødstykker, der skal simre 1-3 timer, kan som regel købes for små penge, og smagen er stor

Court-bouillon er en kogelage til fisk og skaldyr. Let at lave og mellempris. Kan også bruges til grønsager, æg, brød og kød. Indeholder krydderier og salt, men ikke animalsk gelatine.

Opskrift på chiliolie, rosmarinolie og timianolie. Perfekt til stegning, marinader og dressing. Lavet med citronskal, hvidløg, chili og olivenolie. Let at lave og en ideel gave til madelskere.

Scampi i hvidløgs-citronsauce

Scampi er rejer eller små hummere. I amerikanske opskrifter er scampi normalt rejer ristede i hvidløg, citron og olie, som i denne lette opskrift.

Flamberede rejer

Skal du virkelig kræse for en, du holder af, så server denne smukke anretning som forret eller til et let aftentraktement. Smager bedst når man er 2 💘 personer

Tomat-oliven salat

Solmodne tomater, agurk, oliven, feta, citron, basilikum og andet godt er en af de salater, som bringer tankerne til en dejlig sommeraften i Grækenland!

Rissoles med lasagnette

De traditionelle frikadeller i en ny forklædning. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Citronfrikadeller

Skøn opskrift på lækre Citronfrikadeller med pasta og broccoli. Opskriften kan laves med hakket kyllinge-, kalkun- eller svinekød. - Find gode opskrifter HER

Friske krydderurter

Krydderurter bidrager med både smag og aroma. Maden bliver ekstra spændende og fuld af smag. Her får du en oversigt og brugbare forslag

Hvis du selv dyrker krydderurter - i haven eller i vindueskarmen - er det sjovt at lave sin egen kryddereddike. Her er 10 forslag, du burde prøve.

Baskisk kalkun-papillote - De bedste

Her får du papillote i 5 spændende udgaver. Med kalkun, med citron og honning, med ratatouille og spidskommen samt selvfølgelig ratatouille med herbes de Provence.

Fiskegryde med timiansauce

En lækker opskrift på fiskegryde med timiansauce. Nem at lave på kun 20 minutter. Perfekt til aftensmad. Kan tilberedes i mikroovn og serveres med kartofler eller ris. Kan tilpasses med forskellige grøntsager og kan også laves i ovnen. Enjoy! 🐟🌿

Sprødpaneret fiskefilet

Fisken bliver saftig takket være den lækre panering. Når fisken steges i ovnen, suger den ikke så meget fedt til sig. Fisk er en mager proteinkilde.

Halve æbler med krydret kanelsauce

Her er det den krydrede sauce som er den store fristelse. Vanilje, timian og kanel er måske en usædvanlig blanding, men den er helt uimodståelig til frugt.

Lammeskanke i rødvin

Kraftigt krydrede lammeskanke, som har fået lov at simre blidt i rødvin i et par timer, er herlig søndagsmad. Kulinarisk modvægt til kulden

Tomater, tomater, tomater

Lige nu er der masser af solmodne tomater i alle mulige farver og faconer. Nyd dem i både kolde og varme retter.

Tilbage til rødderne

Brug de gode danske rodfrugter flittigt i hverdagsmaden. De bidrager med smag og farve, er sunde og mætter godt - her er er alt jo godt - prøv det hele

Stegt kylling med skilt sauce og grønkålssalat

Ovnstegt kylling er en klassisk ret, der bringer minder frem om sommer, sol og søndag. Med skilt sauce og grønkålssalat har du en klassisk mormorret.

Sprængt kylling med ærtepuré og Rosmarin-marengs

Gule ærter er en dansk klassiker, som vi her har valgt at servere med sprængt kylling. Desserten er krydrede marengskys med banan og chokolade

Stegt mørksej med avocado og karamelliseret citron

Opskrift på sprødstegt mørksej og et bredt udvalg på inspirerende opskrifter hos Kogebog.dk. Prøv fx opskriften på stegt mørksej her

Grillstegt kotelet og spidskål med sennepssauce

Bland selv det gode BBQ-krydderi til de saftige koteletter. Du kan bruge krydderiblandingen til andre retter fx Grillstegte kartofler og gulerødder med dip

Duer naturel, Anettes redning og citronfromage

Forretten er toast med tomat, rødløg og kaviar. Hovedretten er skovduer med råstegte kartofler og fyldt savoykål. Citronfromage og chokolademousse til dessert.

Flæskesteg med bagte æbler, sauce og kartofler

Uhm, sprød svær, lækkert kød og dejlig sauce. Steg gerne en større steg, så der er til biksemad og sandwich i næste uge

Tyk grøn suppe

Mættende og cremet grøn suppe er en lækker og nem suppe af brøndkarse eller feldsalat og frisk spinat. Nem, sund og billig hverdagsmad, som også børnene vil ...

Marineret og grillet makrel

Makrel, er en fed fisk, er god at marinere i en syrlig marinade og derefter grille. En cremefraiche-sauce med krydderier og en frisk salat er en fin kombination

Rosa, gul og rød dip til grønsager

Disse tre lækre saucer er fine, til dip og til grillet kød og fisk.

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Prepper du? (forbereder dig på krise)

Ja, meget

Ja, lidt

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her