Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Gratin med kalvekød
Nem og lækker ret med kalvekød (fx rester), grønsager og hvid sauce i et fad. Et sikkert hit hos både børn og voksne
+ Hjemmebagt brød er sundt godt og billigt - Info
Det daglige brød er et vigtigt næringsmiddel som sammen med andre kornprodukter sørger for, at vi får kulhydrater, proteiner mineraler og vitaminer
Okse-gullaschsuppe
Dampende, appetitvækkende suppe medfarverige grønsager. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift
Koteletter med fennikel-grape-salat
Nem og hurtig vinterret med en frisk og sprød salat. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld kotelet og en dejlig frisk salat - kan bestemt anbefales
Mexicanske fajitas
Fajitas er lækre og hurtige at tilberede. Her er de mexicanske cowboys' populære måltidfyldt med kylling og sprøde grønsager. Retten er et kæmpe hit
Picnicbrød med salat og skinke
Opskrift på lækkert madbrød med koldrøget svinemørbrad eller skinke og hytteost. Perfekt til skovturen, madpakken, brunchbordet eller til aftensmad med salat
Couscous med kanel
Hvad kartoflerne er for os, det er couscoussen for araberne. Hvedegrynene smager godt både til saltede og søde retter: Her med dadler og mandler 💋
Kartoffelsuppe
Antoine-Augustine Parmentier har med udbredelsen af kartoflen lagt navn til en stribe kartoffelretter. En berømt klassisk ret er denne fine kartoffelsuppe
Kartoffelmad med karrysalat
✅ Sådan laver du en hjemmelavet karrysalat, der tager kegler HVER gang. Kom den fx ovenpå godt brød og kogte nye kartofler
Perlebygsalat med rejer
Perlebygsalat med tomat, squash, fennikel og rejer. Når aftensmaden skal være lidt nem, kan den stå på salat med enten perlerug, bulgur, fuldkornspasta
Frokostsalat med kylling og bacon
Lav en nem og lækker aftensmad eller frokost! Menuen kan være sprød salat med kylling, bacon, tomat, agurk, gulerødder og kartofler. Salaten minder om forår ...
B-vitamin-kilder
B-vitaminer forekommer i såvel animalske som vegetabilske produkter. B12-vitamin findes dog kun i animalske produkter.
Frikadeller med skinke
Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen er hakket flæskekød og kogt skinke. Det tager ikke lang tid at røre denne dejlige portion fars
Burgerboller med sesamfrø
Her er den bedste opskrift på burgerboller. Burgerbollerne er nemme at lave, og de har den helt rigtige fylde, der gør dem perfekte til den bedste burger...
Torsk med tomat og kapers
En herlig alt-i-et ret, hvor fiskens smag fremhæves af løg, sennep, syltet agurk, kapers og persille. Du kan bruge både frossen og frisk fisk.
Grønne bøffer med squash
Squashbøffer er smagfulde grønsagsbøffer med lidt kød. De er fabelagtige til både helt store børn samt fuldvoksne mænd. Squash er sund som grønsag...
Frugtbrød - sommerbrød
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Indeholder æbler, rosiner, honning og hasselnødder. Frugtbrødet smager dejligt og holder sig friskt.
Valnøddebrød - det lækre
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Valnøddebrødet smager dejligt sammen med det meste - især ost, og ikke mindst hjemmesyltet marmelade.
Grillet grønt med mozzarella
På flere tider af året er der så mange vidunderlige grønsager. Nyd dem som tilbehør og i grønne retter.
Avocado med stenbiderrogn og agurk
Stenbiderrogn er en lækker og delikat spise, som her får smag fra avocado og agurk. Det er nemt at tilberede, og du får opskriften lige her på Kogebog.dk
Pasta med urtesauce
Det siges at der findes mindst 300 forskellige slags pasta, der alle passer lige godt til denne urteduftende sauce. Vi har valgt en sort som kaldes penne rigate
Cremet zucchinisuppe med chili
Karry og chili er glimrende krydderier til den milde zucchini i denne hurtigt tilberedte suppe. Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!
Svampesalat fra Polen
Denne lækre svampesalat er et godt eksempel på god og nem mad fra Polen. Den kan laves med forskellige typer svampe - her anvender vi champignon
Krydret sconesbrød
Server brødet lunt som brydebrød til dine favorit gryderetter. Et krydret brød som kan bages, samtidig med at du laver en fiske-, kød- eller grønsagsgryde.
Groft hasselnøddebrød
Nødder i brød giver en speciel aroma fordi de ved bagningen får en ristet smag. Her sætter de pift på et groft brød, som alle vil elske at sætte tænderne i.
Krumkager
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kålgryde med fars
En opskrift på Kålgryde med fars, der er let at lave og har en lav pris. Farsen laves af hakket kød, kartofler, mælk og krydderier, som lægges lagvis med kål i et ovnfast fad og bages i ovnen i ¾-1 time. Server med groft brød og muskatnød for ekstra smag. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder.
Makaronigratin
En nem og lækker opskrift på makaronigratin med gruyereost og fløde. Perfekt som hovedret eller tilbehør. Kræver kun 20 minutters arbejdstid og 15-20 minutters ovntid. Server straks og nyd den gyldne overflade! Tilføj evt. skinkestrimler for ekstra smag.
Okra med tomater
Opskrift på Okra med tomater. Forret til 4 personer. Kræver 25 min arbejdstid og 20 min kogetid. Okra, løg, hvidløg, tomater, citronsaft og persille. Saute løg og hvidløg, tilsæt tomater og okra. Kog under låg i 20 min. Drys med persille før servering. Serve med brød eller ris.
Orientalsk linseret i stegeso
En lækker vegetarisk linseret lavet i stegeso med løg, courgette, kartofler og tomat. Serveres med frisk hvedebrød. Ca. 217 kcal per portion. Perfekt til en hurtig og sund hverdagsmiddag. Ikea har en god stegeso til retten.
Sojasauce
Opskrift på ægte sojasauce fra gærede sojabønner, hvede/ris eller byg. Tynd (lys) er stærkest, tyk (mørk) er sødere. Bruges som tilbehør, marinade og til fjernøstlig mad. Pas på at ikke forveksle med dansk sojakulør.
Brændenældesuppe
En let og billig opskrift på brændenældesuppe, der er hurtig at lave. Perfekt som forret til middagen. Server med groft brød og "smilende" æg. Er også velegnet som en let frokost.
Beignetdej
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rejer, hvidløgsgratinerede
Opskrift på rejer, hvidløgsgratinerede med knasende brød og masser af ost. Nem og lækker forret eller frokost til 4 personer. Skal tages ud af ovnen, når overfladen er gylden. Serve straks. Find flere opskrifter på Kogebog.dk.
Ansjossoufflé
Opskrift på Ansjossoufflé: En lækker og luftig soufflé med ansjosfileter og løg. Perfekt som forret eller hovedret. Middelsvær at lave. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet trin for trin. Server med smeltet smør og en grøn salat. En delikat oplevelse til din madlavning. Klik for flere opskrifter.
Citronsuppe med kammerjunkere
En opskrift på lækker citronsuppe. Nem at lave på kun 15 min. med ingredienser som citroner, æg, sukker og kammerjunkere. Serveres varm med et hint af hvidvin.
Burgerboller
Opskrift på burgerboller med yoghurt og sesamfrø. Nemt og billigt at lave. Dejen hæver to gange, formes og pensles med æg og sesamfrø, før de bages gyldenbrune. Kan fryses.
Flûte med femkorn
Opskrift på lækre Flûte med femkorn. Dejen består af sigtemel, femkornsblanding, mælk, olie, gær og salt. Let at lave og perfekt til hjemmebag. Hævning, formning og bagning tager ca. 1 time i alt. Serve med smør og ost til en hyggelig middag.
Hørfrøboller
En opskrift på Hørfrøboller, der er let at lave med få ingredienser. Dejen hæver to gange og bollerne bages gyldne og sprøde i ovnen. Opskriften er fryse-egnet og holder sig frisk i op til 5-6 måneder.
Ostesuppe igen
En opskrift på lækker ostesuppe. Nem at lave på ca 20 minutter. Indeholder løg, smør, mel, bouillon, ost, æg, cremefraiche, salt, peber og krydderurter. Server med hjemmebagt brød.
Laks, rå
En let og lækker opskrift på rå laks med citron, koriander og dild. Serveres med salat og ristet brød. Perfekt til forret eller frokost. Arbejdstid: 20 min. Passer til 4 personer.
Courgettegrovbrød
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Flûte grove
En opskrift på grove flûte, perfekt til fiskesuppe eller som madpakke. Nem at lave med få ingredienser og god til at fryse ned. Serveres varme og sprøde.
Nødderand
En opskrift på Nødderand, en lækker dessert med hakkede nødder. Middelsvær at lave, men det er den høje pris værd. Kan serveres med flødeskum og frisk frugt. Ovn: 200 °C, 50 min bagetid.
Smørbolle - Beurre Manié
En opskrift på at lave smørbolle (beurre manié) til at jævne saucer og gryderetter. Nem og billig at lave med kun 2 ingredienser. Velegnet til vegetarer.
Salat, græsk
En opskrift på græsk salat med marinade. Let at lave og mellempris. Perfekt som forret eller frokost til 4 personer. Ingredienser inkluderer salathoved, tomater, løg, fetaost og oliven. Server med friskhakkede krydderurter og agurkeskiver. Tilføj fine grønærter for ekstra smag.
Melonsalat med majs
En nem og lækker opskrift på melonsalat med majs, peberfrugt og hytteost. Perfekt til frokost med friske salatblade og karse. Let at lave og lav pris. Passer til 4 personer.
Bønner, brune, sursøde
Opskrift på svensk husmandskost: brune bønner sursøde. Let at lave og lav pris. Perfekt som hovedret med flæsk eller som vegetarisk alternativ. Kræver 20 min arbejdstid og 1½ time kogetid. En klassisk og velsmagende opskrift.
Majs og hvedebrød i en brødmaskine
Hjemmelavet brød kan laves i en brødmaskine med majs og hvedemel. Blødt og aromatisk, og sart i smagen. Brug det som et supplement til egne måltider.
Flødeostekage - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Cheesecake eller flødeostekage findes i et væld af varianter og er meget populære. Prøv vores cheesecake med fuldkornskiks og syltede kirsebær eller abrikoser
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Bente
Ang hjertebrød. Opskriften er til to brød, men til den lange hævetid, er man jo nødt til at købe to forme. Hvor skal man ellers...
Bettina
Hvorfor skal kernerne med?
Kim Kristensen
Husblas kan sagtens koge, det er der ingen problemer med.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad laver du på St. Bededag 2024?
Arbejder
Holder fridag
Går i kirke
Går i skole
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...