Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
Kalveschnitzel med kapers
Vi har brugt kalvekød, men schnitzler af svinekød, kylling eller kalkun kan tilberedes på samme måde. Til 1 person. Arbejdstid: 15 min. Stegetid: 12 min.
Stegt rødspætte med rødbeder og kapers
Den smørstegte rødspætte har fået nyt tilbehør af bagte rødbedeterninger, der er vendt med kapers og skalotteløg. Den gode opskrift
Ristet torskerogn med kapers og mos
En af årstidens store delikatesser er frisk torskerogn. Nyd den friskkogt og gerne som her, ristet i smør. Kog evt. lidt ekstra torskerogn til pålæg.
Kødboller i dildsauce med kapers og porrer
Boller i karry kender alle, men prøv at servere gode kødboller i dildsauce med kapers. En dejlig opskrift fra Kogebog.dk
Røget sandart med kartofler, syltede rødbeder og kapers
Fra at have været næsten uddød i de danske søer, er sandarten i dag en af stjernerne på gode restauranter. Råsyltede rødbeder med lidt sødme...
Grillet kinakål med kapers og karse
Grillet kinakål er super nemt at lave, og det smager skønt. Perfekt til sommeren med grillet kylling, bøffer, majs m.m. Nem mad med masser af smag og sprødhed
Fiskeret med kapers
✅ Denne fiskeret er meget let at lave og kan både bruges med og uden den lækre kaperssauce, som også passer fint til skaldyr - se den unikke opskrift HER
Bagt fisk med sommergrønt og karsedip med kapers
Mere sommerligt bliver det ikke: fisk, asparges og nye kartofler. Fisk er nem og enkel sommermad, der ikke ligger for tungt i maven. ❤ kan varmt anbefales
Spaghetti med oliven og kapers
Der er et anstrøg af Grækenland i denne dejlige pastaret. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Pandestegte skrubber med citron og kapers
Pandestegte skrubber med persillesmør - ren retro. Fantastisk opskrift. Friskfangede skrubber smager fantastisk. Her med et enkelt tilbehør som nye kartofler...
Kyllingesalat med kapers
En frisk kyllingesalat med let dressing er tit lige hvad man har lyst til. En færdiggrillet kylling er en fin grundstamme i denne frokostsalat. Prisvenlig salat
Rødspætteruller med kapers, oliven og kørvel
Rødspættefileter rullet om gulerodsskiver i rørt i smør. Måske ikke kombinationer, du selv havde fundet på, men når du først smager denne friske forret
Kapers - Capparis spinosa
Kapers er umodne blomsterknopper fra den tornede kapersbusk, vokser i Middelhavsområdet, Mellemøsten og Nordafrika. Forhandles i krydret eddike- eller saltlage
Laks med kapers
Laks med baconterninger og kapers er nemt og hurtigt at lave og smager virkelig godt - her er det serveret med båndpasta, brød og grøn salat.
Hvidløgssalsa med oliven og kapers
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Torsk med tomat og kapers
En herlig alt-i-et ret, hvor fiskens smag fremhæves af løg, sennep, syltet agurk, kapers og persille. Du kan bruge både frossen og frisk fisk.
Varm kartoffelsalat med kapers og bacon
Varm kartoffelsalat med en skøn smag af sødme, eddike og møre gode kartofler - her får du en dejlig nem opskrift med varm salat med kartofler, bacon og kapers
Hjerner meuniére med kapers
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kaperssauce, kold
En opskrift på Kaperssauce, kold med æg, kapers, citronsaft, mayonnaise og persille. Nem at lave og perfekt til kødretter. Serveres i halve avocadoer i Israel.
Torskerognssalat - let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Torskerognstatar, røget
Opskrift på Torskerognstatar, røget. Let forret eller frokost til 6 personer. Kræver 15 min arbejdstid og få ingredienser. Server med ristet brød og pynt med citron og kapers. Kan tilføjes peberrod for ekstra smag. Se flere opskrifter på hjemmesiden.
Kaperssauce, varm
Kaperssauce, varm - En lækker sauce lavet med hvedemel, bouillon, fløde, kapers, citronsaft og æggeblommer. Perfekt til fisk eller kødretter. Arbejdstid: 15 minutter. Middelsvær at lave. Lavet til 4 personer.
Sellerimedailloner, kolde
Sellerimedailloner er en lækker vegetarisk forret eller frokostret, der er let at lave. Skiver af kogte selleri serveres med en mayonnaisesauce med purløg, kapers og løg. Pynt med ekstra kapers og purløg og server med citronbåde. En frisk og velsmagende ret.
Æg i sennepssauce
Den sauce er sandelig ingen almindelig sennepssauce. Vi har piftet smagen op med kapers, estragon og hakket syltet agurk, så den bliver herligt krydret og stærk
Bøf Tatar med variationer
Oksekødet, der skal bruges til bøf tatar skal være mørt og velhængt og uden sener og hinder. Kødet skrabes eller hakkes gennem kødmaskinen.
Smushies
Smushies er smørrebrød i mini-format. Server dem til søndagsfrokosten eller som et let aftensmåltid.
Okseruller med senneps- og kaperssauce
Her er en variation til ugens hakkede oksekød. Saucen går godt til både kartofler, pasta og ris.
Fiskefrikadeller med kold kaperssauce
Hjemmelavede fiskefrikadeller er altid et hit. I en snæver vending kan du købe en færdig fiskefars.
Klassisk dansk wienerschnitzel
Til dansk wienerschnitzel bruges kalveschnitzel. Den serveres med ærter, brasede kartofler og toppes med 'dreng' - citronskive, benfri sild, kapers og peberrod
Torsk i peberfrugt og tomat
Her piftes en mild fisk op med en herlig, lidt hot sauce. Det bliver en flot kombination, som desuden indeholder få kalorier. Godt fra Mexico
Kyllinge-burger
Her er en variant på den traditionelle amerikanske hamburger. Denne chickenburger er mager, da den indeholder kyllingekød. Den er bare lækker.
Torsk i folie i ovn
Denne fiskeret er der lidt luksus over. Foliepakkerne er også fine at tilberede på havegrillen. Torsk er en mager fisk. Retten indeholder kun 12 g fedt pr. portion.
Kartoffelsalat med ansjoser
Kartoffelsalat er en favorit, som optræder i mange forklædninger. Her en variant, som passer til kød eller skinke - den er krydret med ansjoser og kapers
Pariserbøf 1
En sprødstegt pariserbøf er en god klassiker. Det bliver så lækkert! Der er kommet lidt af det lækre tilbehør i bøfferne, så helt traditionel klassisk er de ikke
Tunfiskesauce, kold
Opskrift på hjemmelavet tunfiskesauce med cremefraiche, sardeller, kapers og citronsaft. Nem at lave på kun 15 minutter og til lav pris. Perfekt til pastaretter eller som dyppelse. Tunfiskemayonnaise kan også laves og bruges som fyld eller til kold kylling.
Festonati pasta med tun - De bedste
Her får du festonati pasta i 5 spændende udgaver. De er særligt velegnede til retter med farverige saucer af kød, fisk, grønsager eller stærke oste. Prøv dem
Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter
Elskede klassikere med ''drenge". Det er citronskiver med ansjos, kapers og peberrod, der er "medaljen" på en rigtig wienerschnitzel.
Tomater, tomater, tomater
Lige nu er der masser af solmodne tomater i alle mulige farver og faconer. Nyd dem i både kolde og varme retter.
Karbonader med blomkålssalat og brun sauce
Karbonaderne smager præcis så godt, som de plejer, men tilbehøret er fornyet med sprød blomkålssalat med syltede agurker og delikat brun sauce - det er godt
Wienerkrebinetter
Til klassisk wienerschnitzel serveres citron, ansjoser og kapers. Det er også tilbehøret til denne panerede og sprøde krebinet med råstegte kartofler og forårsløg
Pariserbøf - Kogebog.dk er bedst 💘
Pariserbøf er god gammeldags dansk mad, på trods af navnet. Måske hedder det pariserbøf, fordi der er franskbrød under kødet? Her en klassisk opskrift
Spaghetti marinara - De bedste
Her får du spaghetti i 5 spændende udgaver. Marinara sauce er en tomatsauce med cherrytomater, kapers, ansjos og krydderier. Der er også anchoïade og pizza
Pariserbøf let og godt
En opskrift på lækker Pariserbøf med spejlæg eller à la Lindstrøm. Nemt at lave, mellem pris, til 4 personer. Serveres med æggeblomme, kapers, løg og peberrod. Kødet formes til hakkebøffer og steges sprødt. Kan varieres med forskelligt tilbehør som rødbeder og salater.
Bønnesalat med tre slags bønner
Opskrift på bønnesalat med tre slags bønner. En frisk salat med hvide bønner, kidneybønner og grønne bønner, blandet med løg, peberfrugt og en lækker citronmarinade. Perfekt tilbehør til sommerens grillmad.
Bøf Lindstrøm
Svenskernes svar på en hakkebøf. Rørt op med hakkede rødbeder, kapers og syltede agurker. Kan serveres med brasede kartofler eller kogte kartofler til...
Tunfisketatar med agurk
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
ukrainsk salat med æg
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Crêpes med laksefyld
Her serverer vi sprøde crêpes med laks og æg krydret med kapers og purløg. Lyder det ikke lækkert? Det smager saftsuseme godt. Retter med laks hitter netop nu!
Tagliatelle alla puttanesca
Her byder vi på en klassisk italiensk ret, som i oversættelse hedder "gadepigens pasta". En skøn forening af typisk italienske ingredienser som smager himmelsk
Tapenade
En lækker, stærk olivenpasta med sardeller og kapers. I det sydlige Frankrig fx Provence, serveres den som forret på skivet, ristet landbrød.
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...