Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2

En nem opskrift på Kuller i folie, hvor fisken tilberedes med grøntsager og citron i ovnen. Serveres i folien for en skøn smag. Passer til 4 personer og tager kun 10 minutters forberedelse og ca. 20 minutter i ovnen.

Kuller, pocheret

En let opskrift på pocheret kuller, der tilberedes på komfur. Server med pillekartofler og peberrodssauce. Perfekt til 4 personer på en travl hverdagsaften.

Vandbakkelser med røget kuller - bedst på Kogebog.dk 💘

En ostekrydret ring af vandbakkelse omkranser her røget kuller, porre, tomater og dild. Du kan også anvende en blanding af fisk som laks, ørred eller havtaske

Kuller - Melanogrammus aeglefinus

Opskrift på kuller, en torskefisk, der kan blive op til en meter lang. Kødet er magert og hvidt. Kulleren dør, så snart den kommer op af vandet, så den sælges ofte frossen eller røget. Tilberedes som torsk.

Kuller (Melanogrammus aeglefinus) er en torskefisk i torske-familien Gadidae, og den eneste art i slægten Melanogrammus. Den kan blive en meter lang

Kuller med tomat og basilikum

Opskrift på Kuller med tomat og basilikum. Fisken fyldes med frisk basilikum og tomater, og bages i ovnen i ca. 40 min. Server med ris. Tips til andre torskefisk inkluderet.

Sennepspaneret kuller

En herlig paneringsmetode til fisk. Senneppen giver smag og farve og .fløden en mild skorpe. Server med kartoffelmos eller mandelkartofler.

Kullerfilet, saltet

Opskrift på saltet kullerfilet. Fileteres og drysses med salt, trækker i køleskab, koges i vand og trækker yderligere. Serveres med diverse tilbehør. Let at lave, middel pris, 4 personer.

Kullerfilet på spinat, gratineret

En opskrift på gratineret kullerfilet på spinat. Find de bedste opskrifter med fisk og spinat.

Kedgeree (eller kitcherie, kitchari, kidgeree, kedgaree, kitchiri eller khichuri) er en ret bestående af kogte flagede fisk, kogt ris, persille, æg, karry ...

Små svampeomeletter - Let og godt

Her får du omeletter i flere spændende udgaver. Fx Squashomeletter, Omeletter med ærter og svinekød, Kulleromeletter eller Peberfrugt-chorizoomeletter

Tunlasagne med fennikel - Let og lækkert

Her får du lasagne i flere spændende udgaver. Fx Krabbe-fennikellasagne, Kullerlasagne med porre, Tunlasagne med tomat eller Lasagne med grillede grønsager.

Brøndkarse-kartoffelsuppe - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Brøndkarse-kartoffel, Brøndkarse med korianderpistou, Brøndkarse med gedeost, med kuller eller med feta

Julesalat med krabbe - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Julesalat med krabbe, med æble og kuller, toast med julesalat, Blandet eller Varm og kold julesalat –

Fisk i grønt og rødt

Lækker opskrift på fisk i fad med kartofler, tomat, løg. Du kan bruge brosme, torsk eller kuller. Server retten med salat og flûte - en dejlig farverig ret.

Kedgeree med ris og laks - bedst på Kogebog.dk 💘

Den traditionelle kedgeree blev lavet med røget kuller. I denne version anvendes laks og dild. Risene kan laves dagen i forvejen.

Fiskekroketter - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Skaldyrskroketter, Laksekroketter, Sej-grønsagskroketter eller Thai fiskekroketter.

Fish and chips II

Efter at have prøvet denne variant af fisk og kartofler, vil du aldrig mere købe færdigpaneret frossen fisk. Torsk og kuller er meget mager fisk.

Orientalsk fiskesuppe

Dette er en lækker og særpræget fiskesuppe, som hurtigt og nemt kan tilberedes i mikrobølgeovn.

Fiskefilet, rejer og ris

Den her risret smager helt vildt godt, især hvis du er vild med røget fisk og rejer. En skøn kombination af sprøde ris, majs, tomater og grønne bønner

Butterdejspakker med helleflynder og ost - Let og godt

Her får du lune forretter i flere spændende udgaver. Fx Grønsags-butterdejspakker, Æble-camembertpakker, Æble-blodpølsepakker eller Kulmule-basilikumpakker.

Fiskesuppe er billig mad, for selve suppen kan koges på fiskehoveder, skind og ben. En mere kraftig grundsuppe får du HER

Fisk med tomater og chili

Chili er godt for forbrændingen, og så smager det godt. Smagen bliver mild, hvis du fjerner frø og mellemvægge i chilien, inden du snitter den

Torsk med tomat og kapers

En herlig alt-i-et ret, hvor fiskens smag fremhæves af løg, sennep, syltet agurk, kapers og persille. Du kan bruge både frossen og frisk fisk.

Mango-banan-shake

Cremet, blid og blød: et himmelsk middel mod vinterdepressioner og sommerkuller samt helårlig stress! Du får succes med denne opskrift

Bagt helleflynder med skalotteløg og persille

Helleflynder er en lækker fisk, som er nem at arbejde med. Med denne opskrift fra Kogebog.dk kan du lave den dejligste bagte helleflynder lynhurtigt. En lækker og sund aftensmad.

Braiseret torsk

Denne ret tilberedes i en stor pande med lidt høj kant eller et såkaldt braiseringsfad. Gælder også til kuller, kulmule, lange og sej eller karpe – Kogebog.dk

Fisk og skaldyr - info

Takket være vor lange kystlinje, mange fjorde og søer, kan vi glæde os over et rigeligt udvalg af fisk og skaldyr hele året. Kendetegn på friske fisk og skaldyr

Fiskefrikadeller med rød karry

Man kan anvende næsten enhver slags fiskefilet eller skaldyr til disse lækre frikadeller, som kan spises som forret eller et let måltid.

Fiskeboller, fine

Opskrift på fiskeboller. Filet af mager fisk blandes med fløde, æg, mel og franskbrød. Formes til boller og koges i vand. Kan fryses og er velegnet som garniture eller i stuvninger.

Fisk og airfryer

Vi elsker den klassiske fish and chip-kombination og vender os normalt til vores yndlings-fisk, når lysten slår til. Når vi dog ikke kan lide tanken om at trække den store friture ud og fylde den op med olie, er denne airfryer-fish den perfekte erstatning.

Fisk med tomat i folie

Let, hurtigt. og delikat. Fisk i folie med tomater og kapers er det helt rigtige for kaloriebevidste feinschmeckere. Disse nemme pakker er også gode på grillen

Fiskefrikadeller.

Opskrift på fiskefrikadeller. Nem og lækker hovedret med fiskefars af grov fisk, løg, æg, rasp og krydderier. Steges gyldne på panden og serveres med citron og persillesmør. Kan også bruges som pålæg. Fryseegnet og budgetvenlig. (4 personer)

Her finder du en lækker opskrift på torsk eller rødspætte. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅

Torsk med grønsager og hvidvinscreme

Hvid fisk med sød hvidvinscreme og timian serveret med ovnbagte rodfrugter - en smuk og indbydende smagskombination - lækker opskrift med fx torsk

Kartoffelgratin med laks

Her serveres en udsøgt laksefilet i en gratin med kartofler, løg og ost. En vidunderlig kombination.

Asiatisk fiskefilet

Fiskefileten får et eksotisk udseende, når den serveres med stegte eller wokkede grønsager og kinesiske krydderier.

Rødspætter, fyldte

Opskrift på fyldte rødspætter: En lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Kræver 20 min arbejdstid og ca. 30 min ovntid. Ingredienser til 4 personer inkluderer rødspætter, løg, torskefilet, kørvel og rasp. Fisken fyldes, gratineres med rasp og smør, og serveres med pillekartofler og salat.

Torsk under dække

Prøv denne enkle fiskeret og opdag, hvor let det er at lave god fisk. Her har vi bagt torsken ind under et sprødt dække. Fisk er let fordøjelig mad.

Lyssejen har en meget fast konsistens i kødet, samtidig med at det er lyst og delikat. Lyssejen er meget velegnet til retter i ovnen, farsretter og ….

Skaldyrssuppe - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Skaldyrsuppe, Stegte rejer med nudler, Skaldyrsuppe med broccoli, Fiskesuppe eller Ravioli med skaldyr.

Karry-fiskesuppe

Skøn og lækker opskrift på fiskesuppe med rejer og karry. Denne karrysuppe kan laves krads eller mild - alt efter familiens smag. - Prøv den her!

Fisk med zucchinisauce

Denne lækre fiskeret er god både til hverdag og til fest. Saucen kan forberedes en tid inden og fisken er hurtig at stege.

Paella - prøv Kogebog.dk først 💘

Paella er egentlig navnet på den store pande med to håndtag, som man traditionelt tilberedte denne klassiske spanske ret på. Bedst 24 timer i døgnet, se HER

Fiskegratin Florentine

En nem opskrift på Fiskegratin Florentine med fyldig ostesauce og frisk spinat. Perfekt til aftensmad. Serveres direkte fra ovnen med flutes og en frisk tomatsalat. Kan også laves med dybfrosne fiskefileter og kan varieres ved at udelade rejerne. Bon appétit! 🍽️

Fiskefars - info

En fiskefrikadelle skal have smagen og strukturen af frisk fisk. Derfor skal fiskefars være grovhakket og indeholder minimum 86% kød af kuller og torsk

Polenta med torsk - De bedste

Her får du polenta i 5 spændende udgaver. Polenta er baseret på grov eller fin majs. Det er nemt og hurtigt tilbehør i stedet for pasta, kartofler eller ris.

Fiskeboller grundopskrift

En grundopskrift på fiskeboller lavet af fiskefileter, hvedemel, æg og mælk. Farsen formes til boller og koges i vand. Kan serveres med små stykker fiskekød og fryses ned. Passer til mellempris og er middelsvær at lave.

Bækørred, farseret, ovnstegt

Bækørred farseret og ovnstegt. Fyldig fars af fiskekød, æg, fløde og krydderurter. Serveres med kartofler og grøntsager. Middelsvær at lave. Passer til 4 personer.

Torskedeller med kaviarsauce

Vi har fornyet en klassisk opskrift på fiskefrikadeller. Frikadellerne bliver dejligt sprøde og de serveres med en lækker kaviarsauce.

1 2

1 2

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer