Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Tortilla - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne kartoffelæggekage kan fås i barer og cafeer over hele Spanien. Hver egn har sin egen variation af retten. Dette er originalversionen; den er så enkel
Ristarteletter
En risbund omslutter fyldet med bacon, løg, gulerødder og purløg. Perfekt at servere til frokost eller til søndagsbrunchen. Ris indeholder næsten intet fedt
Kødboller i krydret suppe med ris
Prøv at servere kogte kødboller på en ny måde i en krydret suppe med ris og grønsager. Smuk og indbydende suppe....og så er det supernemt
Lammekødboller i krydret sauce med couscous
Retten er inspireret af den marokkanske ret Tagine, som almindeligvis tilberedes med lammebov, hals eller skank, og som skal simre i timevis
Lever Stroganoff
Opskrift på Lever Stroganoff. En klassisk ret med kalvelever, champignon og cremet sauce. Nem at lave på ca. 30 min. Perfekt med kartoffelmos og frisk salat. Kan fryses op til 6 måneder. Rør sennep og cremefraiche i for ekstra smag. Oplev flere lækre Stroganoff-varianter.
Millionbøf
Opskrift på Millionbøf med variationer. Nem og billig hovedret til 4 personer. Kødsovs med løg, bouillon og jævning. Server med ris eller pasta. Kan fryses og tilberedes i mikroovn. Varier med karry eller italienske smage. Tips til servering og opbevaring inkluderet.
Tunfisk med salsa verde
En opskrift på Tunfisk med salsa verde. En lækker ret til forret eller frokost. Tunfisken koges med løg og hvidvin, hvorefter den serveres med en skøn salsa verde sauce. Opskriften er til 6 personer og middelsvær at lave. Perfekt til en speciel lejlighed eller som en lækker hverdagsret.
Boller i skarp, brun sauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Bønnespirepande, kinesisk
En lækker kinesisk bønnespirepande med masser af grøntsager. Nem og hurtig at lave med en middel pris. Perfekt til aftensmad. Serveres med ris eller nudler.
Janssons fristelse i en fart
Her tilbereder du en klassiker på ingen tid, for der bruges kogte kartofler. Du kan endda lave retten til en enkelt person med varer du næsten altid har i huset
Kartoffelklatter med skinke
Dejlige kartoffelklatter eller kager, der kan serveres som forret. Hemmeligheden er, at de krydres med banan! Og det smager bare banangodt.
Marineret champignonsalat
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
And med grønærter
Opskrift på And med grønærter. Kræver 1 time arbejdstid. And leg indvendig med salt og peber, steges og serveres med grønærter, løg og andelever. Fadet bør steges i ca. 10 minutter ved 250 °C, derefter yderligere 1¼ time ved 180 °C. Serveres med pillekartofler.
Pølsebiksemad.
Biksemad er en klassisk dansk ret lavet af tern, kød, pølser, kartofler og løg. Traditionelt var det et måltid lavet på rester, men i disse dage er det en elsket ret, ofte lavet på friske madvarer.
Pasta med danablu- og spinatsauce
En meget enkel måde at lave sauce på. Man tilsætter blot cremefraiche og danablu. Der behøves ingen jævning. Det smager saftsuseme godt. Ret nemt og lækkert
Enkel pølsepande
Som navnet antyder er denne ret er en virkelig enkel, nem og hurtig pølseret. Det er en variation over klassikeren svensk pølseret - dog tilberedt løg, gulerod, og blomkål.
Løgsuppe med squash
En mættende og varm ret fra det franske køkken! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Oksefilet Imperiale- prøv Kogebog.dk i dag 💘
Mør oksefilet lagt på skiver af smørstegt brød. Hæld lidt sauce over og server straks med små gulerødder, skalotteløg, bønner eller asparges
Italiensk pizzafyld
Pizza'en står på bordet i løbet af nul-komma-fem, når du bruger bageklar dej eller vores opskrift på Hurtig pizzabund - se de lette opskrifter HER
Skipperlabskovs den hvide
Dette er opskriften på den klassiske hvide labskovs. En rigtig herreret! Skipperlabskovs er skøn på kølige efterårsdage og ekstra lækker med hjemmebagt rugbrød
Laksepakker med courgetter - De bedste
Her får du laks i 5 spændende udgaver. Med courgetter, med citrongræs, med fennikel og med brøndkarse, og selvfølgelig ristet. Det er laks på toppen.
Madbrød med ost, bacon og krydderurter
Opskrift på nemt brød med bacon, krydderurter, løg og revet ost. Lækkert madbrød til grillmad, middagsgæster og picnic. Se de bedste brød opskrifter HER
Broccoli med spaghetti
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kalvesteg med champignon-løgkompot
En opskrift på lækker kalvesteg med champignon-løgkompot. Kræver ca. 30 min arbejdstid og 1¾ time i alt. Middelsvær at lave med høj pris. Perfekt til 4 personer.
Minifrikadeller med grønsagssauce
Bittesmå, lækre frikadeller. De er så gode, at man skal passe på ikke at smage for ofte under stegningen. Server med pasta og en blød grønsagssauce.
Jambalaya
Jambalaya opskrift på en lækker og fyldig risret med skinke, rejer og oliven. Kreolsk/cajun-inspireret hovedret til 6 personer. Middelsvær at lave. Aftensmad på 30 min.
Spinattimbaler
Spinat er en af de grønsager, som er nem at have i fryseren og tage op til hurtigt brug. Glem ikke hvor stærk Skipper Skræk er..
Pølsebiksemad
Pølsebiksemad er lynhurtigt at lave hvis du har kogt rigeligt med kartofler i går. Biksemad med pølser, løg og spejlæg kan serveres for hele familien
Okseklump til steaks à la España - Kogebog.dk er bedst 💘
Okseklump er et lækkert og magert stykke kød, som skæres fra indersiden af låret. Okseklump har masser af smag og er velegnet til steaks
Klipfiskepie
En opskrift på lækker Klipfiskepie med saftig klipfisk, tomater og peberfrugter i sprød dej. Server med en grøn salat. Middelsvær at lave og mellem pris.
Zucchini- og kartoffelpuré
Kartoffelmos er godt at blande med grønsager. Nye smagsvarianter og krydringer giver pift til kartoflerne. Det smager godt. Retter med kartofler hitter!
Dampet torsk med svampesauce
Torsk og svamp klæder hinanden. Ovnen klarer torsken på 10 minutter, mens løg og champignon svitses og krydres med lidt hvidvin
Baskisk kalkun-papillote - De bedste
Her får du papillote i 5 spændende udgaver. Med kalkun, med citron og honning, med ratatouille og spidskommen samt selvfølgelig ratatouille med herbes de Provence.
Savoykålroulader med tomatsauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æblefedt - prøv Kogebog.dk først 💘
Godt hjemmelavet æblefedt må ikke mangle til sildene på julefrokost-bordet. Dejlig krydret fedt med æbler, løg og lidt merian passer lige til en sildemad.
Ris- og tomatgratin
En vegetarisk alt-i-et ret, som er fyldt med urter, hvidløg, tomater og reven citronskal. Kogebog.dk er nemme madopskrifter, madplan og tøm køleskabet
Hønsekødsuppe, græsk
Opskrift på græsk hønsekødsuppe med lang arbejdstid, men mellempris. Kræver en høne, grønsager, ris, æg, citron og krydderier. En kompleks og lækker hovedret til 6 personer.
Sommerbøf med grønsager
Denne ret passer fint hen på eftersommeren, hvor der er sæson for sukkerærter og små løg. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Fars og ris i fad
Risretten laves med hakket kalve- og flæskekød, ris, tomater og masser af ost, ... Alt i et fad med basilikum og merian - lækker ret på kun 30 minutter.
Fransk løgsuppe
En fransk klassiker som denne, med kraftig løgsmag og en sprød overflade med ost, er altid et populært indslag på middagsbordet.
Hvidkål, fyldt
Opskrift på fyldt hvidkål: Hakket lammekød og kalvekød fyldes i udhulet hvidkål og koges i bouillon og hvidvin i 2-3 timer. Server med ris eller brød. En lækker hovedret til 4 personer.
Risotto med artiskokker og parmesan
Arborio ris er en italiensk rissort som egner sig særlig godt til risotto. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er godt netop nu! Ret nemt og lækkert
Kyllinge-burger
Her er en variant på den traditionelle amerikanske hamburger. Denne chickenburger er mager, da den indeholder kyllingekød. Den er bare lækker.
Eisbein mit Sauerkraut
Opskrift på Eisbein mit Sauerkraut: En lækker tysk hovedret med svineskank og surkål. Nem at lave og budgetvenlig. Server med kartofler og persille. Kan tilberedes i mikroovn. (4 personer)
Sprød tomatgratin
Tomater tilberedt som man finder dem i Italien og Sydfrankrig - under et lækkert og sprødt ostedække.
Kylling i urtesauce
En velsmagende sauce kogt på fond og lidt forskellige urter. Urtesauce går rigtig godt til både kød, fjerkræ og fisk, og den er nem at lave. Se opskriften...
Fyldt kalverullesteg
Stege med fyld - Vi vil alle gerne have det lækre, dyre kød - også selvom der er lavvande i kassen. Så må vi ty til små tricks for at strække kødet
Bøf, Mexicansk bøf
En lækker opskrift på mexicanske bøffer med løg, peberfrugt og chilisauce. Let at lave og perfekt til aftensmad. Server straks med en god salat til.
Stegt sandart med svampesalat
Sandart med svampesalat og ærtesauce. Stegt sandart er en rigtig delikatesse med en dejlig mild smag. Servér den sammen med svampe, løg, kinakål og ærter...
Andefedt, hjemmelavet
Opskrift på hjemmelavet andefedt. Let at lave og kan tilberedes i mikroovn. Brug andefedtet til at stege din mad for en ekstra lækker smag. Holdbarhed i køleskab: 3-4 måneder.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...