Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
Savoykål - Brassica oleracea sabauda
En opskrift på savoykål, en type kål med krusede blade, perfekt til salater, stuvning og sammenkogte retter. Kan fryses og opbevares i 6 måneder.
Ovnbagt savoykål lasagne - Kogebog.dk er bedst 💘
Ovnbagt savoykål er et oplagt tilbehør til andre retter, fx til aftensmaden eller frokost. Servér det til kød i stedet for en salat, eller som selvstændig lasagneret
Savoykål, smørdampet
En opskrift på smørdampet savoykål, der er let og billig at lave. Serveres med smørsovs og friskhakkede krydderurter. Kan også stuves eller gratineres. Passer til 4 personer. Dampningstid: 5-8 minutter.
Spätzle med flødestuvet savoykål
Intet passer bedre til de tyske Spätzle end en righoldig, cremet sauce. Denne her består af savoykål, bacon, bechamelsauce og piskefløde
Lammefars i savoykål
En lækker opskrift på Lammefars i savoykål, hvor hakket lammekød og bouillonkogte ris blandes og rulles ind i kålblade. Kan fryses og serveres med sorte oliven.
Kartoffelmos med savoykål
Kan du lide savoykål? Kan du lide kartofler? så kan du glæde dig til denne superlækre mos, hvor de to ting går op i en højere enhed - Det bliver så godt
Savoykål - info
Savoykål er kilde til en masse sunde fibre, og du kan både blande den i varme retter eller sprøde salater. Kålen er særdeles god, fordi den er alsidig og mætter...
Savoykål med fetaost og peberpuré
En opskrift på lækre savoykåldruller med fetaost og peberpuré. Let at lave og perfekt som hovedret. Serveres med hjemmelavet peberpuré. Ovntid: 15-20 min. Til 4 personer.
Kogt høne med savoykål
Uimodståelige ret, lavet helt fra bunden med en høne, savoykål og en fyldig flødesauce. En lækker og traditionel ret, som både kan bruges til forret og hovedret
Duer naturel, Anettes redning og citronfromage
Forretten er toast med tomat, rødløg og kaviar. Hovedretten er skovduer med råstegte kartofler og fyldt savoykål. Citronfromage og chokolademousse til dessert.
Mørbrad med rødkål - De bedste
Her får du svinemørbrad i 5 spændende udgaver. Med rødkål, med savoykål, med kastanjer og selvfølgelig som indbagt, men også dejlig kalvemørbrad.
Krydret kålgryde
Savoykål minder noget om sommerhvidkål, men hovederne er løsere, og bladene er både mere krusede og grønne. Savoykål dyrkes her i landet, men
Kålsuppe med flæsk
En velsmagende opskrift på kålsuppe med flæsk. Perfekt til aftensmad med god tid til at hygge i køkkenet. Inkluderer trin-for-trin instruktioner og tip til variationer med forskellige grønsager. Fryse-egnet og serveres med groft rugbrød og sennep. Mums! 😋🍲
Gratinerede grønsager 3
Forskellige vintergrønsager samles i en sprød gratin. Skorpen er en blanding af sennep, rasp og ost og smager helt forrygende. Hurtigt, let og lækkert
Kyllingepie med filodej
Alle bliver imponerede af denne dekorative og velsmagende pie. Den færdige filodej gør at du får en flyvende start. Filodej indeholder meget mindre fedt end butterdej
Dolmer med citronsauce
Det skal helst være savoykål til disse appetitlige dolmer. Så får farsen en fin, mild kålsmag. Det smager saftsuseme godt. Retter med dolmer hitter altid!
Savoykåldolmere
Opskrift på savoykåldolmere. Find de bedste opskrifter med Savoykål og få inspiration til nye retter.
Sommerkål
Opskrift på sommerkål, en tidlig kålsort med kort mørningstid. Find de bedste opskrifter med sommerkål her.
Grønsager info
Der er mange gode grunde til at spise grønsager til hvert måltid. Foruden den herlige smag og friskhed de står for i madlavningen, indeholder de meget næring
Hamburgerryg med æbler
Æblernes friske syrlighed passer fint til den milde hamburgerryg. Et smagfyldt låg af løg og peberrod øverst, giver retten et ekstra pift.
September måneds sæson
September er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Oktober måneds sæson
Oktober er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
December måneds sæson
December er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Kål - Brassica oleracea
Opskrift på kål, en robust grøntsag der kan dyrkes i alle klimaer. Kål kan bruges frisk i salater, koges eller dampes. Find de bedste opskrifter med kål her.
November måneds sæson
November er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Rødkål - Brassica oleracea convar. capitata var. rubra
Opskrift på rødkål, en robust kålsort med mørkerøde blade. Forædlet til at være møre og give stort udbytte. Koges med surt for at bevare farven. Kan fryses og holde sig i 1 år. Find opskrifter med rødkål her.
Karrysuppe med rejer
Kokosmælk og citrongræs giver denne dejlige karrysuppe et asiatisk touch. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden ❤
Kålsalat med æbler og sennepsdressing
Kan du få fat i grønkål, så smager det forrygende i denne salat. Alternativt bruger du savoykål eller hvidkål. Salaten bliver et kæmpe hit ✅ prøv selv
Kinakålsalat
Opskrift på Kinakålsalat med marinerede grøntsager. Let at lave og billig. Perfekt tilbehør til 6 personer. Kan varieres med forskellige grøntsager. Smagfuldt og sundt.
Gryderet fra Lorraine - De bedste
Her får du gryderetter i flere spændende udgaver. Med svinekød, med pølser, som suppe med nudler og selvfølgelig nem blommetærte. Nok til 3 retter.
Kinakåldolmere, vegetariske
Opskrift på vegetariske Kinakåldolmere: En lækker hovedret med fyld af bulgur, champignon og krydderier, rullet ind i kinakål og gratineret med ost. Nem at lave og fryse-egnet. Server med godt brød og en krydret sauce.
Palmekål - info
Palmekål kan bedst beskrives som en mellemting mellem grønkål og spinat. Kaldes også sortkål. Den kan bruges både stegt, stuvet eller rå - ret godt
Svampedolmere med tomatsauce
En opskrift på Svampedolmere med tomatsauce, der er nem at lave og velegnet til frokost. Svampene svitses med løg og tomat, rulles ind i kålblade og bages i ovnen. Serveres med hjemmelavet tomatsauce. Tips: Retten kan forberedes i god tid.
Lynstegte, grønne grønsager
Grundlaget for denne ret er pak choi, som også kaldes kinesisk sennepsgrønt. Kan den ikke fås, anvendes sølvbede eller savoykål.
Rødfiskefilet med rejesauce
En opskrift på lækker rødfiskefilet med rejesauce. Serveret med icebergsalat og tilberedt i en velsmagende bouillon af rejer og hvidvin. En middelsvær ret, perfekt til aftensmad.
Lammeragout
Opskrift på lækker Lammeragout med porrer, gulerødder og kål. Nem at lave på ca 40 minutters arbejdstid. Server med ris og yoghurt. Kan fryses i op til 3 måneder.
Kålblade, fyldte, indiske
Opskrift på indiske kålblade fyldt med ris, nødder og rosiner. En lækker hovedret, nem at lave og til en lav pris. Serveres med bouillon og evt. små kartofler eller bagte tomater. 4 personer, kan tilberedes i mikroovn.🍽️
Svampe- og fennikelgratin
Fennikel smager lidt af lakrids og er en anderledes men meget anvendelig grønsag. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager og er godt netop nu!
Sprødstegt tang
Denne lækre, kinesiske forret er ikke, hvad den giver sig ud for 'tangen' er faktisk stegt og saltet pak choi, vendt med pinjekerner.
Thai kylling fettuccine salat
Pastasalat med kylling – perfekt hvis du har kylling rester. Når du elsker pasta, så finder du skønne pastaretter lige her. En pastasalat er altid populær
Krydrede kåldolmere med perlebyg i sur-sød sauce
Ordet dolmer kommer fra det tyrkiske dolmak, der betyder at fylde. Opskriften har en udførlig vejledning, så også børn kan gå i køkkenet
Kål, sursød
Opskrift på sursød kål med hvidkål, løg, tomater og eddike. Let og billig ret til 4 personer, der kan tilberedes på 30 minutter. Velegnet som tilbehør til pølser eller farsretter. Kan fryses i op til 2 måneder.
Kål med flæsk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kålrouletter, persiske
En opskrift på lækre persiske kålrouletter med hakket kød og flækærter, krydret med persille og kanel. Rouletterne koges i eddike-sukker-vand, hvilket giver en karakteristisk smag. Server med yoghurt og se alle vores andre spændende opskrifter på Kogebog.dk.
Janssons salat
En lun salat føles mættende. Kål, forårsløg og bacon forenes i denne lækre frokostsalat. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!
Kålsuppe med tomat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Citrus slaw
I USA har man mange opskrifter på kålsalater. De kaldes med et fælles udtryk "cole slaw" og er sprøde og milde. Her en citrusvariant. Det smager saftsuseme godt
Kogt høne
En høne, kogt med gode grønsager og krydderier, er det allerbedste udgangspunkt for velsmagende stuvninger og frikasséer. En poulard kan evt erstatte en høne
Minestrone
En opskrift på Minestrone suppe med tørrede hvide bønner, grønsager, flæsk og pasta. En italiensk klassiker fyldt med smag og god næring. Let at lave og fryse-egnet. Passer til 5-6 personer. Server med friskrevet parmesanost og godt brød. Enjoy! 🍴
Kalvesteg med kål og sennep - De bedste
Her får du kalvesteg i 5 spændende udgaver. Med kål og sennep, med paprika, med sauerkraut og selvfølgelig som Kalvesteg Orloff. Det smager forrygende godt.
1
2
1
2
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer