Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Timian, citron - Citrontimian - info
Citrontimian er tæt beslægtet med den almindelige timian. Den er kendetegnet ved at planten dufter og smager meget kraftig af citron og er velegnet som krydderurt
Timian - info
Timian er en dejlig krydderurt, der dufter skønt. Dyrk den enten i køkkenvinduet, hvor den kan trives i urtepotte, i altankassen eller i haven
Æbleflæsk med timian
Æbleflæsk er en god klassiker, som hører efteråret til. Nyd den som en hverdagshovedret, men også som varm/lun ret på julefrokostbordet
Løgtærte med timian og forårsløg
Prøv en supernem version af den klassiske løgtærte og supplér med en frisk salat med valnødder. Det bliver hurtigt en ny familiefavorit!
Bagt ananas med chili og timian
Sådan en gang bagte ananas behøver slet ikke at være, så kedelige som mange måske gør det til, for det kan faktisk udgøre en rigtig lækker dessert ...
Nye kartofler bagt med timian
Pak nye kartofler sammen med timian og smør eller cremefraiche, og steg pakkerne på grillen. Brug evt færdigkøbt kryddersmør til kartoffelpakkerne
Svampetærte med timian, oregano og ost
Server tærten med en god salat til. Tærten rækker til 4 personer. som hovedret eller som en forret til 8 personer.
Fiskeragout med porrer og timian
Her er en nem fiskeret, hvor det hele bliver tilberedt; en gryde.
Timian-eddike
En lækker opskrift på hjemmelavet kryddereddike, der tilfører en skøn smag til dine retter. Perfekt til dressing, marinade eller som en smagsforstærker. Let at lave og kan opbevares i op til 6 måneder.
Bøf med timian-rødvinssauce
En dyr bøf eller en god, almindelig hakkebøf - saucen smager lige godt i begge tilfælde. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift, et kæmpe hit
Farsbrød med timian og bacon
Farsbrødet bliver som den fineste paté, med en krydring som leder tankerne til Italien. Her er en virkelig lækker ret med bacon, det er altid godt! Retten er nem
Rodfrugtsgryde med timian
Timian giver herlig smag til denne gryderet med rodfrugter Her bruger vi de fineste vi har: kartofler, pastinak, gulerødder og kålrabi i en og samme gryde.
Ciabatta med oliven og timian - det er på Kogebog.dk 💘
Jo længere de sorte oliven marineres i krydderolien des bedre. Grønne oliven giver en skarpere smag. Giver 2 spændende italienske middelhavsbrød
Oksegratin med timian
Navnet lyder måske lidt prægtigt, men smagen er overraskende god og spændende. En rigtig gæsteret. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Æbler med timian
Opskrift på Æbler med timian. Steg æblebådene møre i fedt på panden, tilsæt timian og salt. Server som tilbehør til svine-, ande- eller gåseretter. Let og billig opskrift til 4 personer.
Indbagt ricotta med timian
Duften af urter blander sig med en blød ost i en seng af luftig dej. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos
Lammekølle med tomatsky og timian
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ferskenspid med honning og timian - Bare bedst
Her får du frugtspid i flere spændende udgaver. Vælg mellem fersken med honning og timian, honning og appelsinlikør, blandet frugt, med kokos eller chokolade.
Lammekam i kål med portvins-glacé og druer i timian
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 12 tusind opskrifter, alle med billede. Find inspiration til alt fx nem og hurtig aftensmad
Timian - Thymus vulgaris
Opskrift på dyrkning, høst og opbevaring af timian. Timian er en populær krydderurt, der kan dyrkes i solrige områder. Den kan tørres, fryses eller bruges frisk i madlavning. Aromaen holder bedst, hvis den tørres korrekt.
Hvidløg og timian-pensling
Dyk ned i en verden af lækre dressinger, saucer og marinader med opskrifter fra Kogebog.dk. Friske og smagfulde opskrifter, der giver dine retter det ekstra pift! 💘
Fyldte kartofler
Denne pikante kartoffelret er altid lige populær, hvad enten den serveres som frokostret, som en let middagsret eller på en buffet. Billigt og godt.
Citrontimian - Thymus citriodorus
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Timiansauce
En let og lækker opskrift på timiansauce med løg, bouillon, fløde, persille og timian. Perfekt til fisk og skinke retter. Kan jævnes med hvedemel. Serveres varm.
Fiskegryde med timiansauce
En lækker opskrift på fiskegryde med timiansauce. Nem at lave på kun 20 minutter. Perfekt til aftensmad. Kan tilberedes i mikroovn og serveres med kartofler eller ris. Kan tilpasses med forskellige grøntsager og kan også laves i ovnen. Enjoy! 🐟🌿
Smørstegt hornfisk med bacon-timiansauce
Skøn opskrift hvor hornfiskens lyse kød komplementeres med løg, timian og bacon sauce. Serveres med stegte forårsløg med timian og nye kartofler...se hvordan
Krydret ferskensuppe
Prøv denne spændende ferskensuppe, der overrasker med at være krydret og salt. Server suppen som forret eller frokostret
Gule ærter - ærtesuppe
Denne cremede ærtesuppe er et rigt, tilfredsstillende og hyggeligt måltid. Røget skinkekød tilføjer en velsmagende, kødfuld godhed til denne suppe, mens gulerødder giver en sødme. Porrer, løg og hvidløg bringer stor dybde.
Flanksteak med vintersalat + Bagt ananas med chili
Flanksteak er et velsmagende stykke oksekød, der som regel kan købes for rimelige penge. Det er nemt at pandestege og tilpas mørt og lækkert
Oksekødstrekanter - De bedste
Her får du trekanter i 5 spændende udgaver. Vælg mellem oksekød, urter, tun og gedeost eller lav en blanding. Det er frækt med trekanter.
Perlehøne i grønsagsfond med champignon - De bedste
Her får du perlehøne i 5 spændende udgaver. Med champignon, med kantareller, med linser, med rosenkål og selvfølgelig fasan med champignon.
Mørbradbøffer med svampe à la creme - Kogebog.dk er bedst 💘
Sagen er bøf - Ingen kromad uden herreretter med masser af kød. Hvis du kan skaffe friske kantareller, så bland dem gerne i saucen til mørbradbøfferne.
Tærte med rødløg og æg - Kogebog.dk er bedst 💘
Vi har samlet vores bedste opskrifter til dig, der elsker at kokkerere med æg. Festlige ser de ud - og så er de tilmed hurtige og nemme at tilberede.
Barbecuemarinader
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Gule ærter på sprængt gås
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vildtpostej
Opskrift på vildtpostej med småkød af hårvildt, kalvelever og spæk. En lækker forret eller frokostret, som er middelsvær at lave. Kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Server med syltede agurker og hakket sky. Kan opbevares i fryseren i op til 3 måneder.
Gratineret aubergine
Her serveres aubergine, eller den også hedder ægplante, på en lidt anderledes måde: spækket med fetaost og gratineret i ovnen.
Jægerens svampeomelet
Denne lækre svampeomelet er hurtig at lave og belaster ikke budgettet. Smag den til med urter og byd en tomatsalat til. Det er vildt og dejligt
Tomatsuppe – for børnekokke
Tomatsuppe kan serveres både varm og kold og er ofte brugt som ingrediens i mere avancerede retter. Tomatsuppe kan indtages som en madret og som en drik.
Muslinger med hvidløgssmør
Skaldyr ser altid lækkert ud - og det smager endnu bedre! Her er alle de bedste opskrifter
Tapas med gedeost
Tapas er en spansk specialitet, som varierer i det uendelige. Her får du 2 slags: én med æble, honning og timian og én med creme af gedeost og blåbærvinaigrette
Grillstegt dorade
Dorade eller guldbars, som den også kaldes, er en utrolig velsmagende fisk. Den er smuk at servere hel, da den fås i små størrelser, som passer godt til 1 person
Sprængt kalkun med gule ærter
Sprængt kalkun med gule ærter er dejlig gæstemad, som kan laves helt færdig i god tid i forvejen. Retten er velegnet, hvis der skal inviteres mange mennesker
+ Brugen af krydderier - info
Siden de allerældste tider har mennesket brugt af naturens vilde urter til både føde og medicin. Allerede de gamle ægyptere kendte kunsten at krydre maden...
Kartoffel-porresuppe med parmaskinke
Kartoffelsuppe er et sikkert hit hos både store og små. Prøv suppen med ristet parmaskinke på toppen
Risotto af sorte ris med trøfler
Til denne risotto har vi brugt italienske sorte fuldkornsris. som fås i velassorterede supermarkeder. Risene kan evt. koges dagen før. Retten er et kæmpe hit ✅
Tomatpesto
Enkel og paradisisk: Omtrent sådan ville lykken smage, hvis den kunne spises. Nem og lækker tomatpesto - Brug det fx på brød, i pasta eller salat, som topping
Gode gryder
Sæt den store gryde over med smagfuld simremad, der mætter godt. De 4 retter er meget forskellige, og tilberedt med hver sit "dyr"
Gæster til grill
Inviter gæster, og læg et stykke godt oksekød på grillen. Server med tre skønne tilbehør og selvfølgelig en sød afslutning
Bønnesauce
Bønnesauce er super hurtig at lave, og den kan bruges på flere måder – som pastasauce, pizzasauce og som suppe, og den sund, fordi den er fuld af bønner.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...