Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Ansjos-toast
Opskrift på lækre ansjostoast til frokost. Nemt og hurtigt at lave. Ingredienser inkluderer ansjosfileter, smør, løg, æg, dild, persille og pepper. Kan fryses. Server straks og nyd!
Avocadodressing
En let og billig opskrift på Avocadodressing med friske basilikumblade. Perfekt til både salater og som dip til rå grønsager. Let at lave på kun 15 minutter.
Kalvekoteletter i ovn
Kalvekoteletter i ovn er en lækker hovedret, der tager ca. 45 minutter at lave. Middelsvær at lave og høj pris. Perfekt til 4 personer. Ingredienser inkluderer kalvekoteletter, løg, hvidløg, hvidvin og basilikum. Server med pasta eller ris og grøn salat.
Agurkemousse
Opskrift på Agurkemousse: En lækker forret, hvor flødeost og A-38 blandes med agurk, forårsløg og estragon. Æggehvider piskes stive og vendes forsigtigt i. Afkøles i 3 timer før servering. Serve med godt brød og evt. skalotteløg. Lykke i køkkenet!
Skalotteløg, syltede
Opskrift på hjemmelavede syltede skalotteløg. Skalotteløg trukket i saltlage og syltet i lage med ingefær, muskatblomme og peberkorn. Nemt at lave og perfekt til kødretter og salater. Trækkes mindst 14 dage før servering.
Cremefraiche fromage - prøv Kogebog.dk i dag 💘
En enkel og nem fromage med cremefraiche, fintrevet appelsinskal og friskpresset appelsinsaft. Denne fromage er en blandt mange gode desserter
Pitabrød med fyld - prøv Kogebog.dk i dag 💘
God opskrift på pita med agurk og skinke og en lækker dressing med bl.a. peberfrugt - nem aftensmad til hele familien - få opskriften her.
Avocadococktail med skaldyr
Asiatisk inspireret forret eller ret til 1 person; cocktail med avocado, skaldyr, oliven, tomat og æg. Og måske bedre end klassisk rejecocktail – prøv selv
Bagt æg de luxe - Kogebog.dk er bedst 💘
Vælg den bedste Æg de luxe opskrift på nettet – her bruger vi kyllingelever, sherry, tomater, timian, fløde og æg, og så bliver det ikke bedre
Fyldte pandekager - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem opskrift på lækre pandekager fyldt med hakket svinekød, pinjekerner, grønsager, spegeskinke og masser af ost. En nem idé til aftensmad eller til buffet.
Lammekød spid - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er den bedste opskrift på hakket lammekød grillet på spid. De smager super godt så, hvis du kan li lam er denne opskrift lige sagen. Til 4 personer.
Små bagte kartofler - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Små bagte kartofler er det perfekte tilbehør til både bøf, roastbeef og chateaubriand. Kødet er på panden og de lækre bagte kartofler i ovnen, sådan.
Schweizerfad
Fortræffeligt "Alt i et fad" – Schweiz er kendt for deres dejlige tilberedning af hakket kød, røget skinke, peberfrugt og reven ost - her får du alt på en gang
Frikadeller, marokkanske
Marokkanske frikadeller/kødboller i tomatsauce smager helt fantastisk. Denne opskrift på »kefta« i tomatsauce er med krydderier som de bruger i Marokko
Fyldte oksebøffer
Et rigtig fint stykke kød passer godt, når man vil byde på noget lækkert efter en biograf eller teatertur. Her skal der steges og serveres a la minute.
Vildtgryde med svampe og haricots verts
En nem gryderet, du kan tilberede, med rester af vildtkød som blev tilovers fra gårsdagens middagsret. En lækker - alt i et fad - Lyder det ikke godt?
Jordbærtærte.
En sprød dej og en blød smag af jordbær. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Honningstegt kinakål
Kinakål kan i smagen minde noget om hovedsalat, da bladene har en lidt sød smag.
Hamburgerryg på porrebund
En lækker - alt i et fad - gratin med porrer, kartofler og skiver af hamburgerryg øverst, krydret med rosmarin. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige til at varme, når det er spisetid.
Appelsinmarineret juleskinke
En frisk og nem ret som kan forberedes i god tid. Det er desuden en udmærket måde at bruge rester fra julen på. Og det smager jo fantastisk
Hamburgerryg på couscous à l'orange
Praktisk, enkelt og godt med kød og tilbehør i et og samme fad. En lækker alt i et ret med appelsin, couscous og hamburgerryg, krydret med mynte., det er godt?
Kokkens Bøf
En næsten klassisk svensk ret. Vi blander kødet med æg, finthakket løg og både sød og stærk sennep derved får man en uforlignelig anretning!
Hamburgerryg med æbler
Æblernes friske syrlighed passer fint til den milde hamburgerryg. Et smagfyldt låg af løg og peberrod øverst, giver retten et ekstra pift.
Fransk kylling i ovn
Enkel tilberedning med kylling og sauce i et ovnfast fad. En rigtig ønskeret, som faktisk passer sig selv det meste af tiden. Ret nemt og lækkert
Kyllingebryst i estragonsauce
Med en pakke kyllingebryst i fryseren, cremefraiche i køleskabet og nogle krydderier, kan du fremtrylle en improviseret luksus-middag, hvis du får uventet besøg
Foreller i pikant sauce
Det fine og velsmagende kød i forel er meget nemt at anvende i retter af mange slags. Det smager saftsuseme godt. Retter med forel hitter bare altid
Gode vildt opskrifter
Man behøver hverken at være jæger eller kende en jæger, for at spise vildt. I vildtsæsonen kan man finde vildtudskæringer i supermarkedet
Agurke relish
Denne agurke relish opskrift er det perfekte tilbehør til dit næste ostefad. Serveres som et velsmagende hit til ost, brød og koldt kød
Kylling i champignonsauce
Denne kylling i champignon-fløde sauce er en super nem og hurtig ret. Opskriften er helt perfekt, hvis du har travlt en dag. Den er også meget lækker...
Grillstegt kylling i ovn
Grillstegt kylling i ovn: Hvordan steger man en hel kylling, så den bliver helt perfekt? Her får du den bedste opskrift på ovnstegt kylling med stegetid
Hummer-avocadosalat
Skaldyr smager dejligt naturel, men de er også delikate i både varme og kolde anretninger.
Avocadosalat med rødfiskefilet
Avocado indeholder masser af vitamin E. Det er godt for huden, fx før de første kraftige solstråler - Du får succes med denne opskrift 💋
Knudekål-æble-salat
En salat, som den skal være: saftig og sprød med knudekål og æble vendt i en syrlig dressing og toppet med pinjekerner vinder på smag og er et perfekt match
Blommetomater med rucola
Små kanon kugler af solskin og aroma. Skønt tilbehør med bagte tomater og rucolasalat - nem og enkel og passer til virkelig mange retter - få opskriften her.
Spaghetti med hvidløgssauce
For hvidløgselskeren er denne sauce en favorit. Stærk, krydret og med megen eftersmag! Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Ris- og bønnegryde fra Cuba
Den sursøde, stærke krydring med æblecidereddike, appelsinjuice, ketchup og chili er fantastisk god til bønner og ris - hovedingredienserne i denne caribiske ret.
Spaghetti med krabbesauce
Crab-Sticks som fremstilles af fisk er en god erstatning for krabber. Pindene passer fint både i kold og varm madlavning. Her er en virkelig lækker ret
Spaghetti Bolognese
En klassiker blandt pastaretterne - spaghetti med en tomat-kødsauce. Ethvert italiensk køkken har sin egen specielle krydring - her har vi valgt den bedste
Basmatiris med frugt
Basmatiris dyrkes i det nordlige Indien og Pakistan. Riskornene er aflange og har en nøddeagtig smag. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Grønsagsbøffer
Fiberrige, sprøde små bøffer med fyldig smag af gulerødder og pastinak. Server dem med andre grønsager og lidt godt brød. Ret nemt og lækkert
Linser med indisk krydring
Linser krydrede med hvidløg, spidskommen og citronpeber giver nye og spændende smagsoplevelser. Ret nemt og lækkert
Kartoffelkager med ost og zucchini
Med foodprocessoren er kartoffelmassen revet og blandet på få sekunder. Hurtigt og let fremtryller du en klassisk ret! Ret nemt og lækkert
Risgratin med rejer og banan
Ris, salte rejer og søde bananer er en smagskombination, som er populær hos børn og unge. Denne herlige gratin bliver helt sikkert en favorit.
Ægge- og ostekokotter med oliven
En forret med en dejlig blanding af salte sorte oliven, porre og blåskimmelost. Kokotterne gør sig lige godt varme som kolde. Det smager saftsuseme godt.
Sardinfad special
En fadret som er fin at lave i portionsfade en dag hvor du har kogte kartofler tilovers. Den er endda perfekt som frokostret at have med på jobbet næste dag.
Matjesfilet på groft brød
En både rustik, elegant og salt ret at servere, når man føler sig lidt lækkersulten. Den er fin som natmad, men den gør sig dog mindst lige så godt som forret.
Mexico fritters
Bagepulveret får disse små fritters/blinis til at hæve, så de bliver lette, men alligevel stabile nok til at dyppe i forskellige saucer.
Basilikum Vinaigrette Dressing
Denne basilikumdressing er nem at lave og er et velsmagende bevis på, at noget enkelt tilbehør kan gøre hele forskellen for din ret. Lav den på et par minutter
Grønsager info
Der er mange gode grunde til at spise grønsager til hvert måltid. Foruden den herlige smag og friskhed de står for i madlavningen, indeholder de meget næring
Gode desserter
Selvom man skal holde den slanke linje, kan man alligevel spise en god dessert af og til, specielt hvis man holder igen med flødeskum og sukker
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Bente
Ang hjertebrød. Opskriften er til to brød, men til den lange hævetid, er man jo nødt til at købe to forme. Hvor skal man ellers...
Bettina
Hvorfor skal kernerne med?
Kim Kristensen
Husblas kan sagtens koge, det er der ingen problemer med.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvilken stærk øl smager bedst?
Påskebryg Kylle Kylle
Julebryg - snebajer
Elephant Beer
Master Brew
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...