Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Skovhuggersteak
Vil du gerne lave en saftig og perfekt steak i dit eget køkken? Her er hemmeligheden til, hvordan du trin for trin kan få en lækker steak med skøn sauce
Julesalat i slåbrok
En grønsag med julenisse-navn og smag som Campari. En virkelig skøn og velsmagende ret som smager godt hele året - få den lette opskrift på en god salat her.
Pandekagesnegle
Her kan man boltre sig i kombinationsmuligheder. Det er frisk, sundt og varieret og kan serveres både som appetitvækker og som et helt måltid.
Pandekager med fiskefyld - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Prøv vores friske opskrift på velsmagende pandekager med en dejlig stuvning med rødspættefileter og champignon, og gratineret med ost.
Kold tomatsuppe med ostebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på tomatsuppe, der er en nem, spansk gazpacho. Suppen serveres kold, og kan bruges enten som forret eller let aftensmad.
Tallerken med feta og spegeskinke - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne tallerkenanretning med tomat, peberfrugt, spegeskinke og feta er god til brunch, frokost, forret, buffet og må ikke mangle til en god fest.
Makaroni med bacon og æg - De bedste
Her får du makaroni i 5 spændende udgaver. Velsmagende pasta, som også kan bruges til kold pastasalat. Stort udvalg i pastaopskrifter – se her!
Gratinerede courgetter - De bedste
Her får du courgetter i 5 spændende udgaver. Ovnbagte courgetter med ost med den bedste smag. Smager skønt som tilbehør – nemt og godt også til grill.
Fyldt majroe
Majroer som er fyldt med skinke og friske urter - et herligt familie-måltid som desuden er let at lave. Majroer indeholder meget C-vitamin, kalcium og jern.
Lammebov i gryde
Fra forstykket. Billigt. Steges hel med eller uden ben, evt. farseret. Se opskrifter på gryderetter med lammebov her – bedst på Kogebog.dk
Zucchini med fetaost
Den anvendelige zucchini, eller squash som den også kaldes, fyldes med en blanding af fetaost og urter. Godt som tilbehør. Kaloriefattig og vitaminrig ret.
Hasselbackkartofler med ost
De saftige hasselbackkartofler er det perfekte tilbehør. Retten er enkel at lave og let at variere. Kartofler er et billigt, kaloriefattigt og mættende tilbehør
Svinekoteletter, marinerede
Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskrift med marinerede svinekoteletter – det er godt fra Kogebog.dk
Svinekam farseret med vinterurter
Svinekam kommer fra rygstykket. Rimelig pris. Steges hel med svær som flæskesteg eller som koteletter. Se spændende opskrift med farseret svinekam her
Mironton af kalvehaler, rå-stegt hummer, serveret med persille-kartoffelpuré
Miroton er en ret sammensat af tynde skiver/lag kogt kød, der steges i ovnen med smør, løg og rasp. Det kaldes ofte Boeuf en miroton
Svinekoteletter, stegte
Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver tykke saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter her – det er godt fra Kogebog.dk
Pastaguide
Pastasortimentet udvides hele tiden med nye spændende varianter. Basis i pasta er glutenrigt mel og vand. Nogle gange indgår der æg.
Marcipan-pærer
Saftige pærer og sød marcipan bliver tilsammen en vidunderlig dessert, som er både let og lækker.
Gratinerede jordbær 2
Utroligt godt og alles favorit! Husk på at lave denne vidunderlige dessert i juni/juli, når jordbærrene er sødest og lækrest.
Middelhavsbrød - bruschetta
Bruschetta kalder italienerne en grillet skive brød med en anelse presset hvidløg, et par dråber olivenolie, lidt havsalt, og peber på, og halve figner til.
Blomkål med ostesauce
Server denne grønsagsfavorit som et lækkert tilbehør eller som hovedret sammen med en bagt kartoffel. Blomkål er rig på C-vitamin, ost både protein og kalcium
Spinatfad med tomat
Et saftigt grønsagsfad med kogt skinke og ost, som smager lige godt som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fisk. Hurtigt, let og lækkert
Nye kartofler med tomater
Server denne sommerlige, farvestrålende gratinerede kartoffelret til den grillede fisk eller kylling. Retten er både let og mættende og meget velsmagende
Løg- og kartoffelgratin
En delikat kartoffelret! Dækket med sprøde løgringe, som gør den så lækker at den let kan konkurrere med hovedretten.
Gratinerede urtekartofler
Fine kartofler som får et cremet dække med smag af urter - det er et godt tilbehør til kød og fisk eller en helt vegetarisk selvstændig ret.
Kartofler med ratatouille
Den klassiske franske grønsagsblanding ratatouille, sætter her smag på gratinerede kartofler. Anvend gerne en rest kartofler fra dagen før.
Æg Florentine 2
Dette er en billig og hurtig vegetarisk ret, som vil tiltale hele familien. Spinat er meget rig på vitaminer og mineraler.
Fyldte tomater med æg og bacon
Et enkelt og let måltid som passer godt, når der er mange solmodne tomater. Spis tomater ofte, de er kaloriefattige og indeholder værdifulde næringsstoffer
Stikkelsbær-fristelser
Nogle gange er det svært at finde en nye måde at anvende stikkelsbær på. Her koger vi dem i en sød vinlage, og serverer dem på en bund af marcipan og nødder
Fransk løgsuppe
En fransk klassiker som denne, med kraftig løgsmag og en sprød overflade med ost, er altid et populært indslag på middagsbordet.
Nachos med salsa
En lækker lille ret som falder i smag hos både gammel og ung. Sæt gerne en ekstra skål med salsa på bordet. Dejligt, sundt og få kalorier.
Friteret camembert
Dette er en hurtig lille delikatesse, som er ideel at sætte på bordet når du får uventet besøg.
Frikadeller og kødboller
Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød. Det er hurtigt
Bøf med krydderurter
To spændende opskrifter på smagfulde hakkebøffer som er lette og disse lidt anderledes udgaver er med friske krydderurter og med ost og hvidløg...
Gratineret bøf
Se vores opskrift på gratineret bøf med champignon og kartoffelmos i fad. Læs også andre gode opskrifter på hovedretter til hele familien eller bare dig selv
Kartofler ovngratinerede variationer
Disse opskrifter er perfekte til en sidste-øjebliks gæstemiddag med få ingredienser, hvoraf du måske har nogle af dem - fx kartofler - se 3 gode forslag her
Skaldyrs-terrin
En herlig ret som kan serveres både som en festligere frokost eller som varm ret til en god middag. Server gerne med et glas hvidvin.
Gratinerede jomfruhummere
Elskere af skaldyr får her alt hvad de kan ønske! Jomfruhummere med smag af chili og hvidløg er en luksusret som er fin til fx nytårsfesten.
Ris- og tomatgratin
En vegetarisk alt-i-et ret, som er fyldt med urter, hvidløg, tomater og reven citronskal. Kogebog.dk er nemme madopskrifter, madplan og tøm køleskabet
Vegetarisk cannelloni
Denne vegetariske ret består af cannelloni, som ikke behøver forkoges. Server cannellonien med en frisk grøn salat.
Farspande med tortilla
En lækker mexicansk gæsteret. Sprøde tortillachips. fyrige chilifrugter og en krydret farsblanding som gratineres med ost. Nyd gerne med sombrero på
Salami- og ostepasta
Denne ret har krydret smag af både salami og gorgonzola. At den også er let at lave, gør ikke sagen ringere. Rød peberfrugt er en rigtig vitaminbombe.
Mexicansk rejepande
Rejernes salte smag og limens syrlige friskhed gør denne ret til en virkelig delikatesse. Server gerne med sprøde, ostegratinerede tacos. Her er det ret nemt
Ørredfilet med tzatziki
En fiskeret med smag fra Middelhavet. Den nordiske fisk får selskab af tzatziki fra Grækenland og tapenade fra Frankrig. En spændende ret i international klasse
Schweizisk fiskefilét
En meget lækker ostesauce overbeviser selv den tøvende fiskespiser til at frådse. Efter den første mundsmag bliver alle henrykte. Hvide fiskefileter er meget magre
Lakselasagne med pebersauce
En herlig og lidt anderledes ret. En ny måde at lave lasagne på som overrasker med al sin gode smag. Et meget næringsrigt og komplet måltid.
Fyldte kartofler
Denne pikante kartoffelret er altid lige populær, hvad enten den serveres som frokostret, som en let middagsret eller på en buffet. Billigt og godt.
Skivede peber-kartofler
Disse gode og sprøde kartofler tilberedes i ovnen. Med olie og gode krydderier bliver det godt tilbehør til kød- og fiskeretter. Billigt og godt
Gratinerede løg
Gratinerede skiver af løg med herlig krydring. En hurtig og let ret som tilberedes i ovnen.
Bagekartofler med salat
En enkel vegetarisk ret, som er nem at tilberede også til et større selskab. Og den bliver helt sikkert meget påskønnet. Retten indeholder rigeligt med vitaminer
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
...
8
9
10
11
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Bente
Ang hjertebrød. Opskriften er til to brød, men til den lange hævetid, er man jo nødt til at købe to forme. Hvor skal man ellers...
Bettina
Hvorfor skal kernerne med?
Kim Kristensen
Husblas kan sagtens koge, det er der ingen problemer med.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad laver du på St. Bededag 2024?
Arbejder
Holder fridag
Går i kirke
Går i skole
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...