Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Urtepostej med linser
Opskrift på Urtepostej med linser. En lækker vegetarisk hovedret eller frokost. Nem at lave og budgetvenlig. Indeholder bl.a. linser, grønsager, karry og æg. Serveres med tilbehør som sauce eller brød. Bag i ovnen i ca. 1 time. Kan også bruges som pålæg.
Kyllingeleverterrine med spinat, kold
Opskrift på Kyllingeleverterrine med spinat. Forret med arbejdstid på 40 min og ovntid på 1½ time. Middelsvær. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i opskriften. Kan serveres varm eller kold, 4 personer. Fryse-egnet og holdbar i ca. 5 måneder.
Peberfrugtsuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dolmades, vegetariske
En opskrift på vegetariske Dolmades, lavet af kålblade fyldt med champignonris og krydderier. Serveres med tomatsauce og groft brød. Kan også steges i ovnen. Passer til 4-6 personer og kan fryses.
Lammekødboller i tomatsauce
Lav lækre lammekødboller i tomatsauce. Middelsvær at lave, 40 min arbejdstid. Ingredienser inkluderer lammekød, rasp, løg, tomater og krydderier. Perfekt til aftensmad for 4 personer. Server med ris eller pasta. Kan fryses i op til 2-3 måneder.
Grapefrugt med rejer og avocado
Opskrift på forret med grapefrugt, rejer og avocado. Let at lave på 20 minutter. Dressing med olie, citronsaft, dild, hvidløg, sennep, salt og peber. Server med hvidt brød. Garnér med dild og rejer.
Bakskuld
Opskrift på Bakskuld, jysk fiskespecialitet, lavet af saltet, lufttørret, røget fladfisk. Serveres med røræg og spinat. Traditionelt signaturret fra Esbjerg, stegt i smør. Kan også tilberedes i kakkelovn. Serveres på rugbrød med fedt og kaffepunch.
Salat russe - Salade Russe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rundstykker, grove
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Salatsuppe let og godt
Opskrift på Salatsuppe: En lækker og let forretssuppe lavet med friske grøntsager og basilikum. Perfekt til en let og sund middag for 4 personer. Server med hvidløgs-smørstegte franskbrødsterninger og en klat cremefraiche. Kan fryses i op til 2-3 måneder.
Muffins, amerikanske
Opskrift på amerikanske muffins, let og lækre. Arbejdstid: 25 min. Hævetid i alt: ca 2 timer. Bagetid: ca 20 min. Middelsvær at lave. Lav pris. Fryse-egnet. Antal: 14-16 stk. Giver sprøde muffins perfekte til morgenbordet. Serve med smør og marmelade. Kan fryses i op til 3 måneder.
Sesamboller med grahamsmel
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Fiskestuvning, spansk - Zarzuela de pescado
En opskrift på spansk fiskestuvning med blæksprutter, muslinger, fisk og tomatsauce. Serveres med rejer og ristede brødkrummer. En middelsvær og dyr ret for 4 personer. Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 60 min. Kogetid, blæksprutter: 45 min. Kogetid, muslinger: 5 min. Kogetid, sauce: 10 min.
Fjerkræleverpuré
En opskrift på fjerkræleverpuré, der er let at lave og har en mellem pris. Leveren steges med løg, madeira og fløde, blendes og afkøles. Server med brød og diverse salater. Kan også nydes lun og fryses.
Blegsellerisalat
Denne opskrift er på en lækker blegsellerisalat med æbler, valnødder og flødeostedressing. Let at lave på kun 15 minutter til 4 personer. Server som frokostret eller til kød- og fjerkræ. Kan varieres med rosiner, ost, karry og radiser.
Kalveleverragout
Denne opskrift på kalveleverragout er en lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Den indeholder kalvelever, grøntsager, krydderier og fløde. Serveres med ris, pasta eller en frisk salat. Kan fryses og har en holdbarhed på 3 måneder.
Hvidkål, gammeldags
Opskrift på gammeldags hvidkål med flæsk. En simpel og velsmagende ret med kogeflæsk, hvidkål, kartofler, porrer og selleri. Perfekt til en hyggelig aften med familien. Server med sennep og rugbrød. Let at lave og lav pris. Tilberedningstid: 1½ time. Til 6 personer.
Leverpostej, nem
Nem opskrift på leverpostej med svinelever, småkød og spæk. En lækker frokostret, let at lave og fryse-egnet. Server med rugbrød og syltede løg.
Pølsegryde, svensk
Opskrift på svensk pølsegryde. Nem og hurtig aftensmad for 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med brød og drys evt. med persille. Tilberedes på komfur.
Olivenfyldt kylling
Bedste opskrift på olivenfyldt kylling i fad, der steges i ovnen på skiveskårne kartofler. Kyllingen krydres med paprika og citron
Spansk poulard
Delikat opskrift på grydestegt poulard. Servér poularden med salat af groftreven squash, fintsnittet salat, groftreven gulerod, grofthakkede nøddekerner
Grove koldhævede hveder
Aften før Store Bededag er det tradition at spise varme hveder, skal du også have hveder? Du kan let lave disse lækre koldhævede grove hveder
Jomfruhummer Provençale
Kødet smager så delikat og er perfekt til både sommer, fest og nytår, uanset om den bruges i supper, salater eller noget helt tredje. Få de bedste opskrifter her
Sprængt kalkun med gule ærter
Sprængt kalkun med gule ærter er dejlig gæstemad, som kan laves helt færdig i god tid i forvejen. Retten er velegnet, hvis der skal inviteres mange mennesker
Farseret kyllingerulle
Farseret kyllingerulle kan serveres varm med grønsagstilbehør eller kold med salat. ✅ Retten er et sikkert hit - prøv selv
Høne a la Marengo
Poule Marengo er fransk ret, der består af høne sautéret i olie med hvidløg og tomat, der serveres med spejlæg og krebs. Høne a la Marengo er lidt mere enkel
Fiskegelérand
Her finder du en lækker opskrift på torsk eller rødspætte. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Rødspættefileter med peberfrugter
Frisk fisk til aftensmad. Prøv opskriften på rødspættefileter med pikant, rødt og grønt. Få opskrifter online på Kogebog.dk og få lækker frisk fisk på bordet
Agerhøns i kål
Kål og æbler smager godt sammen med agerhøns. Agerhønen, Perdix perdix, er en lille, buttet hønsefugl, som faktisk er mindre end en skovdue
Broccolisalat med æg
Broccolien kaldes også aspargeskål, fordi den har en fin aspargessmag. Skøn opskrift på en broccolisalat som smager fantastisk - nem og hurtig at lave
Ratatouille opskrift
Ratatouille er en skøn og velsmagende grønsagsret som er nem at lave og passer godt som tilbehør til rigtig mange retter - få den rigtige opskrift her.
Torskerogn kogt, stegt og som salat
Har du først smagt rigtig kogt torskerogn, også kaldet bukser pga. den udprægede buksefacon, så spiser du nok aldrig dåserogn mere. Opskrifter HER
Fiskesuppe - Grundopskrift
Med denne gode grundopskrift og et udvalg af fisk og skaldyr - alt efter sæson - kan du variere din fiskesuppe næsten i det uendelige
Grønkålssuppe
Grønkålssuppen er en god gammel kending. Server den med kødet ved siden. Husk groft brød og sennep. Fyldt med vitaminer
Minestrone fra Italien
Minestrone, en dejlig tyk grønsagssuppe, kommer fra Italien. Den fortjener måske at blive bedre kendt. Prøv selv og døm - bella zuppa di verdure densa
Spegeskinke - en røget og en letsaltet
Spegeskinke egner sig glimrende som forret - med varmt eller koldt tilbehør. Nemt og velsmagende. Denne opskrift giver dig 7 hurtige forslag til spegeskinke
Kogt oksekød på engelsk facon
Engelsk oksekødsgryde minder meget om den danske, og den er god og let at lave. Solid vintermad med grønsager. Se hvordan du kan gøre ...
Kikærtegryde
Kikærtegryde er en god middagsret, som kan serveres med kogt eller røget skinke, hvis middagen ikke skal være med grønsager alene
Gule ærter med svinekæber og salat med mormordressing
En skøn og lidt glemt klassiker. Gule ærter er propfyldt med protein. Mættende. Fedtfattigt. Billigt. God ret til mange. Find den på Kogebog.dk
Nybyggergryde
Nybyggergryde er en dejlig gryderet med oksekød og lidt fra andre lande. Nybyggere er mennesker som emigrer til andre lande eller egne for at bosætte sig
Kulibiaki med grønsagsfyld
Kulibiaki (kulebiak) er en meget populær polsk/ukrainsk ret, der ofte serveres til juleaften. Opskriften er gennemprøvet og meget enkel. Se hvordan trin for trin
Landpaté, fransk, grov
Prøv denne opskrift på paté de campagne - en klassisk fransk landpaté, der smager skønt på godt brød. Dejlig til frokostbordet eller som forret. Til 6 personer
Hønsekødsuppe
Hønsekødsuppe er en perfekt at varme sig på en kold vinteraften. Og heldigvis kan du her finde en opskrift på en stor omgang hønsekødsuppe til hele familien.
Bulgur
Bulgur kan bruges som alternativ til ris eller i salater, supper eller lignende. Bulgur er dampede, afskallede, knækkede og tørrede kerner af hvedearter
Brunsviger
Brunsviger er en skøn kage til fødselsdage, eftermiddagskaffen eller søndagshyggen. Kagen er nem at lave med få ingredienser og smager fantastisk (og lidt sødt)
Forloren hare og æblegrød
Ugens gæstemiddag er en dejlig forloren hare. Saucen er smagt til med lidt ribsgelé og skimmelost, der giver den helt "rigtige" vildtsmag.
Bønnesalat med crostini
Salat af grønne bønner, kidney- og voksbønner. Her får du en skøn opskrift på bønnesalat med en skøn smag - masser grønt, sprødt og knas - få opskriften her 🔴
Tomatpesto
Enkel og paradisisk: Omtrent sådan ville lykken smage, hvis den kunne spises. Nem og lækker tomatpesto - Brug det fx på brød, i pasta eller salat, som topping
Gnocchi med ramsløgspesto
Smager af en masse - men er færdig på mindre end en halv time - Du får succes med denne opskrift, så det er vel bare at prøve, ikk - 💋
Bagte kartofler
Se her hvordan du laver de bedste bagekartofler uden sølvpapir. Se også opskrift på bagte kartofler med fyld af cremefraiche med purløg eller kryddersmør
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Bente
Ang hjertebrød. Opskriften er til to brød, men til den lange hævetid, er man jo nødt til at købe to forme. Hvor skal man ellers...
Bettina
Hvorfor skal kernerne med?
Kim Kristensen
Husblas kan sagtens koge, det er der ingen problemer med.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?
Ja
Nej
På månen
Nej, der vil blive kaos
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...