Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Bavaroise
En opskrift på Bavaroise dessert med mælk, sukker, æg, husblas, fløde og vanilje. En svær, men lækker dessert til 4-6 personer, der skal hvile i 2 timer før servering. Server med friske bær for ekstra smag.
Små charlotter med pistacienødder - Bare bedst
Her får du charlottekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem pistacienødder, pære, jordbær og litchi, røde eller med mandel og fersken. Det bli’r godt.
Mangomousse.
Dette er en let, skummende og syrlig mousse, som kan rense ganen efter et godt måltid med mange krydderier.
Avocadomousse med hindbær
En anderledes og meget lækker dessert som kan laves i god tid og opbevares i køleskabet. Her får du en ny smagsvariant som klart kan anbefales.
Fin frugtstang
Butterdejen fylder man med jordbær og flødeskum. Skivet appelsin og frisk mynte bidrager også med dejlig smag. Meget lækker kage eller dessert
Panna cotta med kaffegranita - bedst på Kogebog.dk 💘
En let anretning af en bagt creme med kaffegranita er en forfriskende start på dagen. Panna cotta betyder kogt fløde på italiensk, og det er en meget enkel ret
Chokolade-marshmallowcreme - Bare bedst
Her får du cremedessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade-marshmallow, marshmallow, med bær, æble eller jordbær. Det er lækkert.
Mousse med røget torskerogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du en god opskrift på mousse. Mousse er en skøn forret, som også er rigtig fin på et buffetbord. Røget torskerogn kan erstattes af røget kaviar
Ostekage med vin - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er endnu et hit på den klassiske kage: nu som cheesecake med vin. Med denne opskrift kan du lave en lækker ostekage med kirsebærvin. Mere i samme stil.
Torskerognsrand - Kogebog.dk er bedst 💘
En torskerognrand, som er velegnet som forret eller til frokost. Du kan naturligvis også servere den til aftensmad. Kan laves med både frisk og dåsetorskerogn
Flødeostedessert med pærer - bedst på Kogebog.dk 💘
Bagt kanelbund med flødeostfromage med syltede pærer. Her finder du vores opskrift på dessert med pære. Få idéer til lækre, hjemmelavede desserter her
Tomatterrine med krydderurter
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rejemousse
En opskrift på lækker rejemousse med dild, tomatpuré og cognac. Serveres afkølet som forret. Kræver lidt tid og færdigheder, men resultatet er det hele værd. Perfekt til 6 personer. Smag til med salt og peber og pynt med rejer, dild og citronbåde.
Passionsfrugtmousse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kvarkfromage
Opskrift på kvarkfromage med mandler og flødeskum. Arbejdstid: 25 min. Afkøling: mindst 1 time. Mellem pris og middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer æg, sukker, vanilje, kvark, husblas, mandler og piskefløde. Pynt med frisk frugt eller frugtsauce. Kan fryses i op til 3 måneder.
Jordbær-yoghurtcreme
En lækker opskrift på Jordbær-yoghurtcreme, perfekt som dessert. Nem at lave med friske jordbær, yoghurt og fløde. Pynt med friske bær og nyd en lækker afslutning på måltidet.
Porre-avocadoterrine
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hytteostdessert
En lækker opskrift på hytteostdessert med en sprød bund af kiks og makroner, fyldt med en luftig fløde-ostemasse med appelsin. Nem at lave og perfekt som dessert til 4-6 personer.
Ananasfromage
En lækker opskrift på Ananasfromage, en let og luftig dessert med ananas. Husblas, æg, sukker og fløde blandes og fryses. Pynt med flødeskum og ananas. Kan fryses og holde sig i 3 måneder. Enjoy!
Lammerullepølse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tyttebærrand med pærer
En opskrift på Tyttebærrand med pærer. Tyttebærkompot og pærekompot laves. Tyttebærranden hældes i en form og afkøles. Serveres med flødeskum. Kan også laves som Tyttebærdessert med pærer i portionsglas.
Ingefærtærte
En opskrift på lækker Ingefærtærte med saftig appelsinfyld og sprøde mandelbunde. En dessert der tager ca 1 time at lave og er middelsvær. Perfekt til 4 personer.
Kalvesylte
Kalvesylte opskrift med kalveskank og suppe. Arbejdstid: 50 min, kogetid: 2 timer, geleringstid: mindst 6 timer. Mellem pris. Ingredienser og fremgangsmåde angivet i opskriften. Serve med syltede rødbeder og sennep.
Hummermousse
En opskrift på hummermousse med lang arbejdstid og høj pris. Kræver hviletid på ca. 4 timer. Ingredienser inkluderer hummer, tomatpuré, cognac, husblas og piskefløde. Serveres med salat, tomater og peberfrugtringe. Kan pyntes med cremefraiche og laves dagen før.
Agurkerand
Opskrift på Agurkerand: En let og forfriskende forret eller frokostret, der er middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer agurk, citron, bouillon og husblas. Server med cremefraiche-salater og kød. Perfekt til sommerens måltider. Lykkes i køkkenet med vores opskrift!
Fløde-mandelfromage - Blanc manger
En svær, men lækker dessertopskrift på fløde-mandelfromage. Lavet med marcipan, husblas, fløde, rom og hindbær. Kan fryses og serveres med frugt i stedet for bær.
Rabarber-risdessert
En lækker dessertopskrift på Rabarber-risdessert med rabarberkompot og risengrød. Perfekt til sommeren med friske jordbær og flødeskum. Let at lave og servere i portionsglas. Top med ristede mandelspåner og et stænk fraise for ekstra smag.
Okserullepølse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kærnemælksfromage
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ribsfromage
En opskrift på ribsfromage, en frisk og lækker dessert lavet med ribs, ymer, cremefraiche og husblas. Let at lave med lav pris. Perfekt til 4 personer og skal trække i mindst 1 time. Server pyntet med ristede mandelsnitter og ribs. Passer også godt som fyld i lagkager.
Rombudding
Rombudding dessert med husblas, æggeblommer, sukker, fløde/mælk, rom, piskefløde. Pisk æggeblommer og sukker, tilsæt fløde/mælk og rom, lad afkøle og bland med piskefløde. Pynt med flødeskum. Server koldt.
Rødvinsgelérand med flødeskum
En opskrift på lækker dessert med rødvinsgelérand og flødeskum. Arbejdstid: 20 min. Afkøles: ca 4 timer. Middelsvær at lave. Høj pris. Ingredienser: rødvin, kirsebærsaft, sukker, husblas, kanel. Serveres med friske bær eller flødeskum.
Hønsekabaret
Hønsekød i fad med asparges, æg, tomat, ærter og ravigote-sauce. Hønsekabaret kan serveres som forret eller frokostret. ✅ Retten er et sikkert hit
Fiskegelérand
Her finder du en lækker opskrift på torsk eller rødspætte. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Fiskefileter og rejer i aspic
Her finder du en lækker opskrift på rødspætte og rejer. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Citronfromage
Mormors kogebog gemmer på en masse lækre desserter. Her er det den legendariske opskrift på en gammeldags citronfromage, som du skal smage
Grønsager i gelé
Grønsager i gelé eller som det også hedder aspic, tager sig godt ud, og er sammensat af forskellige grønsager efter smag og farve, det er en god frokostret
Fiskegelérand med agurk
Opskrift på dejlig gelérand med fiskefilet og agurk med peberrodsdressing. Ggår godt i spænd med et glas hvidvin. Fisk - nemt og godt fra Kogebog.dk.
Bøf med tomatsalat og te-mousse med brombær
I sensommeren har blade, frugter og grønsager de smukkeste farver. Sæt kulør på maden og gør den appetitlig at se på ved at bruge årstidens ingredienser.
Chokoladekage med rabarbermousse
Chokoladekage med kakao toppet med rabarbermousse lavet med fløde og husblas og pyntet med rabarber vendt i sukker og mynte. Se opskriften HER...
Hvidvinsgelé med druer
Druer i vingelé er en enkel, men ganske imponerende dessert, der kan serveres som den er eller med flødeskum, evt. smagt til med portvin, eller råcreme til
Persillesylte med sennepsdip
Persillesylte er en fyldig forret, som også kan bruges som frokostret eller på en buffet. Kan laves i god tid, så det er lettere at overkomme en varm hovedret.
Panna cotta med kærnemælk, bær og rugbrødsknas
Denne skønne og meget kendte, italienske dessert kan laves med fløde. Her har vi erstattet lidt af fløden med kærnemælk, som giver en fin og frisk smag
Persilleskinke
Ved at udnytte konserves kan du tilberede denne ret hurtigt og let. Der bliver meget mad og det er en herlig middag, som kan tilberedes et par dage i forvejen.
Jordbærtiramisu
Tiramisu er en klassisk italiensk dessert - som vi her varierer med jordbær fyld. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid!
Rabarber-mousse
Ved at koge rabarberne i hvidvin og sukker får du en fin lage, som giver herlig smag til denne friske sommerdessert. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Vindruefristelse
Citronen giver friskhed til cremen og de søde druer. Godt til en kop rigtig stærk kaffe efter maden. Her er en virkelig lækker ret med druer, det er altid godt!
Jordbær-Charlotte
En festdessert som er enkel at lave, men som vækker stor beundring, fordi den ser så avanceret ud. Denne Charlotte har et friskt indre, udvendig sød roulade.
Yoghurtfromage med bærsauce
Fromage er en god gammeldags dessert, som fint kan laves på yoghurt naturel. En sød tyttebærsauce til og lidt chokoladespåner på toppen -
Engelsk appelsin- og jordbærkage
Fornemt bagværk med et køligt appelsin fyld, pyntet med søde jordbær og appelsin. Den flotte kage bliver en fantastisk dessert, og er ikke særlig svær at lave.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Bente
Ang hjertebrød. Opskriften er til to brød, men til den lange hævetid, er man jo nødt til at købe to forme. Hvor skal man ellers...
Bettina
Hvorfor skal kernerne med?
Kim Kristensen
Husblas kan sagtens koge, det er der ingen problemer med.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?
Det var helt fint, jeg elsker fyrværkeri
Det er blevet for meget og skal forbydes
Jeg synes kun det skal håndteres af professionelle fyrværkerimestre på store steder
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...