Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Gulerod, pastinak og kartoffelmos
Du kan godt nøjes med at lave mos kun med kartofler. Du kan også tilsætte pastinak og gulerod. Luksus-tilbehør når det er bedst - mosede grønsager er så lækre.
Brød uden hævning
Opskrift på nemme og hurtige boller, der ikke skal hæve. Dejen laves med bagepulver, den er nem at håndtere, og de bages straks
Soufflé af røget rogn
Frisk, røget torskerogn fås ikke alle steder, men det er en delikatesse, som man ikke må snyde sig selv for, hvis man kan skaffe den
Asparges-tomatsuppe
Her er opskriften på en meget hurtigt lavet skøn asparges-tomatsuppe, når det skal være hurtigt, sundt og lækkert. Kylling, pølser eller skaldyr kan tilsættes
Tærte med asparges
Den indbydende tærte er både god som forret eller som vegetarisk hovedret. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden
Gulerodsscones med græskarkerner
Lidt revne gulerødder giver god kulør og saftighed til de klassiske scones. Server dem til eftermiddagsteen med smør, en god ost og lidt marmelade.
Trifli med stikkelsbær og rabarber
En sød og skøn sommerdessert, som er nem at lave og medbringe i det fri i patentglas. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv selv
Blåbærmazariner
En perfekt og sød afslutning på en dag i det fri. ✅ Vores opskrift er nem og giver fantastisk smagfulde mazariner. Opskriften er et kæmpe hit
Jordbær-flødeis
Barndommens flødeis med sæsonens danske jordbær. Bedre bliver det ikke - det skulle da lige være med en klat flødeskum på toppen. Retten er et kæmpe hit ✅
Myntekoldskål med jordbær og banan
Koldskål er nemt at lave selv og smager meget bedre end det, du køber færdigt. Prøv med frisk mynte, græsk yoghurt, banan og jordbær - mums!
Citronpandekager med jordbær
De tynde citronpandekager smager pragtfuldt med jordbær til. Disse pandekager er luftige og har en skøn smag af citron - prøv opskriften her
Majssuppe - Den gule suppe
Nem og lækker opskrift på en skøn og cremet majssuppe med peberfrugt og champignon. Perfekt på kølige dage. Få den bedste opskrift her...
Sønderjysk koldskål
Det er først rigtig sommer når du har spist Sønderjysk koldskål, og så vil du ønske du kan forlænge sommeren hele vinteren
Dyreleverpostej
Her er den lækreste leverpostej jeg nogensinde har smagt. Denne nemme dyreleverpostej kan tilberedes et par dage i forvejen. Den er stadig lige lækker
Jordbær-marengsdessert
En lækker dessertanretning med marengsbund, creme, flødeskum og jordbær. Faktisk er denne dessert en slags Eton Mess. Brug sommerens bær og frugter
Lever med kartoffelmos
Stegt lever med krydret kartoffelmos er en klassisk opskrift, hvor kartofler og lever skaber en blid smagsoplevelse. Server tomatbåde og rå agurkeskiver til
Skinke- og grønærtesuppe
Grøn ærtesuppe. Nem opskrift på en forrygende smuk og lækker suppe, som kan serveres både varm og kold. Få den bedste opskrift lige her på Kogebog.dk ...
Auberginer med kødsauce
Nem opskrift på bagte auberginer. Mildt krydret kødsauce mellem tynde aubergineskiver. Det minder om lasagne, men auberginen gør retten lidt grønnere...
Indianergryde
Indianergryde kan også laves med råt, hakket kød i stedet for kødsaucen. Tilsæt ekstra krydderier, fx presset hvidløg og ekstra chilipulver - hilsen Store Ørn.
Brød med figner
Bag et mørkt og groft brød med nødder og figner friskbagt kan det nydes som "kage" til en kop te eller kaffe. Resten af ugen er det godt som tilbehør
Havre- og bananpandekager
Forkæl familien med disse skønne brunch-pandekager, hvor bananerne bages med på panden. De er virkelig skønne og bliver spist med stor fornøjelse
Stegte kyllingelår med råkost
Hvis der er kyllingelår på tilbud, så steg blot en større portion. Både kyllingelår og råkost er garanteret velkomne i næste dags madpakke
Frikadeller med coleslaw
Giv frikadellerne et pift med frisk oregano og server dem på spid med en cremet kålsalat til. Lav dem selv og nyd dem - McDonald har dem ikke
Stor blinis med røget laks
Blinis er en lille, tyk pandekage, der ofte serveres med kaviar. Den store blinis passer perfekt til både brunch, frokost, som en forret eller som natmad
Baba med rom kage og frisk frugt
Baba med rom, Baba au rhum, er en kage af sød gærdej, som skal trække med en lage af rom. Det er en rig, velsmagende og fyldig dessert
Sprængt svinekam og pandekager med appelsincreme
Kogt kød serveres ikke så tit mere, men det er både delikat og velsmagende. Og sammen med en stærk peberrodsdip og et grønt drys smager det vidunderligt
Indisk-krydret omelet med ris
Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon
Grove kiks med rosiner
Fyld en kagedåse med disse gode grove kiks og nyd dem som en eftermiddagssnack eller som tilbehør til ost
Svenske rugkager
Dejlige, sødlige og krydrede rugbrød - brug dem som tilbehør og til frokost med fx pølse eller ost.
Hjemmebagte pølsebrød
Forkæl din hotdog med hjemmelavet brød.
Indisk fisk i fad med grønne sager
Brug tiden på at hygge dig, mens aftensmaden passer sig selv i ovnen. Her får du en opskrift på nem mad i fad, hvor du blot skal forberede råvarerne
Chokolade-tiramisu med bananchips
Tiramisu er en dessert der næsten falder i alles smag. Denne er toppet med chokolade og bananchips. Er du også fan af den formidable italienske dessert?
Skyr med smørristede havregryn, jordbær og banan
Start din morgen med en enkel og lækker skyr toppet med gyldne smørristede havregryn, jordbær og banan. Hurtig morgenmad til familien. Se opskriften HER
Nakkekam og pandekager
Sæsonens frugter kan få mere smag fra både sukker og krydderier, og hårde frugter kan gøres blødere. Tilbehøret til pandekagerne er syltede blommer
Æbleskiver med syltede brombær
Lav helt perfekte smagfulde æbleskiver som hele familien vil elske. Ud med købe-æbleskiverne og ind med de hjemmelavede. De er så meget bedre!
Pandekager med is og syltetøj
Tynde friskbagte pandekager er der vist ingen, der kan modstå. Server evt. en frisklavet rabarberkompot til i stedet for syltetøj
Brændende kærlighed med æbler
Bacon har en særlig plads i det traditionelle danske køkken. Her giver vi opskriften på en gammel kending, med lidt æbler blandet i kærligheden - lækkert
Husk saucen, Jensen
Sauce, sovs, dyppelse, dip, dressing - kært barn har mange navne. Vi elsker sauce, fordi den gør maden saftig og smagfuld. En god sauce binder alt retten sammen
Jordbær-yoghurt-is med basilikum
En suveræn is, der smager fantastisk og er nem at lave. Prøv den serveret med en sprød kage og en kop stærk kaffe, eller bare som den er ...
Muffins med spelt, kokos og bær
Hjemmebagt kage er svært at brokke sig over, og med denne opskrift kan du nemt byde dine gæster - eller dig selv - på bagværk med frisk frugt.
Jordbær og blåbær med skyr og fløde
Nem og dejlig dessert til sommeren. Jordbær på en bund af skyr, fløde og toppet med blåbær. Det bliver ikke nemmere end det. Se opskriften HER
Granola
Hjemmelavet granola er som mysli ristet i ovnen med lækker honning. En nem og enkel måde at lave sund mysli - få super opskrift her.
Amerikanske pandekager med fersken, bacon og ahornsirup
Amerikanske pandekager er tykke og søde med topping. Passer perfekt til morgenmad eller brunch. Bacon giver lidt salt smag til den søde morgenmad
Amerikanske pandekager med bærkompot
Luftige og lækre amerikanske pandekager. Det er nemt og ligetil! Følg denne opskrift.
Amerikanske pandekager med jordbær
Luftige pandekager med sirup og friske jordbær. Prøv disse skønne amerikanske pandekager, med en frisk sød smag af sommer
Pandekager med jordbær
Gammeldags pandekager med jordbær. Disse pandekager er luftige og har en skøn smag af vanilje. Dejlig dessert for børn og voksne - få opskriften HER
Lassi med mynte eller bær
Lassi er en slags smoothie fra Indien. En kold blendet drik baseret på yoghurt og frugt, der er både læskende og fyldig
Carpaccio af jordbær med lime og koldskål-is
Kræs for dine gæster med carpaccio af jordbær og koldskål-is. Server det med en velsmagende is af hjemmelavet koldskål
Franskbrød
Et franskbrød smager fantastisk fra ovnen med lidt smør. Eller brug det som morgenmad. Brødet er let og hurtigt at lave. Se dit bedste brød her
Grahamsbrød med surdej
Surdejsbrød har en lidt syrlig smag, men til gengæld er det saftigere end almindeligt gærbrød - og det holder sig frisk længere.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Bente
Ang hjertebrød. Opskriften er til to brød, men til den lange hævetid, er man jo nødt til at købe to forme. Hvor skal man ellers...
Bettina
Hvorfor skal kernerne med?
Kim Kristensen
Husblas kan sagtens koge, det er der ingen problemer med.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du spiser take-away, hvad er det så?
Kinesisk
Pizza
Kebab
Sushi
Kylling og Burger
Jeg laver det selv
Andet
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...