Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Østerssauce, kinesisk

En opskrift der bruger kinesisk østerssauce til fjernøstlig mad. Opskriften indeholder også sojasauce og kan findes i specialforretninger.

Mangosalsa med koriander - en god ret fra Kogebog.dk 💘

Den eksotiske salsa serveres til en kold steg, til rejer eller måske krydrede kylling- og fiskeretter. Denne friske og eksotiske sauce smager bedst.

Salat med rødfisk og grønsager

Sprødstegt rødfisk krydret med timian og serveret med porre og gulerødder og jordskoksauce. Til for- eller hovedretten. Klik her og se opskriften.

Harefilet med morkel-madeirasauce

Opskrift på Harefilet med morkel-madeirasauce. En lækker hovedret med vildt, morkler og madeirasauce. Svær at lave, men perfekt til en eksklusiv middag. Server med pillekartofler og nyd det luksuriøse måltid.

Hakke-Chow-Mein

Chow betyder "stegte". Mein er det kinesiske ord for nudler. Her er oksekødet stegt med løg og tilsat peberfrugt og ananas. Serveres med kogte nudler eller ris

Denne søndagsret er en sand klassiker, når hele familien er samlet til middag. Kødet får en krydret og velsmagende sauce, af alle de gode sager der steger med

Sværdfisk med urtesauce

Overrask familien med denne anderledes fiskeret. Server saftige sværdfiskekoteletter med en delikat urte- og vinsauce. Sværdfisk har en fast konsistens og en mild smag.

Lammemørbrad med yoghurtsauce - altid bedst på Kogebog.dk 💘

Lammemørbraden er et lille, tyndt kødstykke, som er meget mørt og fint. Det kræver en skånsom tilberedning, så pas på med varmen, når du bruner og steger.

Bønner, hvide, som i Provence

Opskrift på hvide bønner i Provence med tomatsauce. Bønnerne sættes i blød og koges med krydderier. Tomatsauce laves med friske tomater, løg og krydderurter. Serveres som selvstændig ret eller til kød. Let at lave, lav pris og fryse-egnet. Tilberedningstid: 1 time.

Spaghetti og millionbøf

Gryderetter har mange fordele. De smager godt, og de er sunde, fordi alle vitaminer og mineraler bevares i retten. De er lette at lave og kan hurtigt varmes op

Braiserede fiskefileter

Hvide fisk, som søtunge eller rødspætte, er ideelle til denne lækre ret.

Høne stegt som vildt

En opskrift på høne stegt som vildt med enebær, bacon og en lækker sauce. Server med persillevendte kartofler og sæsonens grønsager. Tranebær med appelsinsaft er også godt tilbehør. Kan også laves med ung hanekylling.

Sennepsbøf - Boeuf à la Moutarde

Opskrift på Sennepsbøf - En svær, men lækker hovedret med oksefilet krydret med grønne peberkorn og sennepskorn. Steges i smør og cognac, serveres med en lækker sauce og hvide kartofler. Passer til 4 personer. Arbejdstid: 20 min. Stegetid og sauce: 10 min.

Svinekødswontoner - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Wontoncrackers, Oksekøds-wontoner, Kyllingewontoner eller Krabbe-rejeravioli

Pasta med citron serveres her med en herlig sauce af ricottaost krydret med basilikum og hvidløg. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!

Blåmuslinger à la creme

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Løvbøf Gourmet

Gedeost giver med sin lidt specielle smag en spændende brydning som fyld i roulader og bøffer. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem

Kokkens kylling

Friske krydderurter er noget særligt. Her giver de herlig aroma til en rigtig fin kylling. Retten er god, prøv selv allerede i dag! Eddermame nemt og lækkert

Geddefarsboller med rejesauce

Gedden har det perfekte kød til farsretter. Det giver fasthed og fin smag. Prøv en gang denne festlige ret! Den smager saftsuseme godt.

Spaghetti gorgonzola

En cremet sauce med smag af gorgonzola, spinat og hvidløg gør pastaen virkelig spændende. Her er en virkelig lækker ret med pasta og spinat, der er god netop nu!

Kartoffelfad med fetasauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på lammesadelsteg med hvidløg og krydderurter. Steges i ovnen og serveres med en lækker sauce lavet af grønsager og stegesky. Perfekt til en festlig middag med pillekartofler og grøntsager til.

Lammeblanquette med hvidløgscreme - prøv Kogebog.dk først 💘

Kalveblanquette, kalv i en lys sauce, er en fransk egnsret. Her er den moderniseret lidt ved at erstatte kalvekød med lam og tilsætte masser af hvidløg.

Højrebssteg, italiensk

En opskrift på italiensk højrebssteg med tomatsauce. Oksekød brunes og steges med tomatsauce. Server med ris eller pasta. Høj pris, middelsvær at lave. (3-4 personer)

Mironton af kalvehaler, rå-stegt hummer, serveret med persille-kartoffelpuré

Miroton er en ret sammensat af tynde skiver/lag kogt kød, der steges i ovnen med smør, løg og rasp. Det kaldes ofte Boeuf en miroton

Stegte rejer med østershatte

En meget hurtig og velsmagende ret med rejer og agurk, stegt med østershatte, citrongræs, chili og ingefær.

Sølvbededolmere

Opskrift på Sølvbededolmere med lækker flødesauce. Lav farsen, rul den ind i sølvbedeblade og brun dolmerne. Kog dem i vin og bouillon, lav en sauce af fløde, karry og citronsaft og hæld den over. Server med groft brød.

Peberrodspølse

Chilisauce, løg, sennep og peberrod giver smag og karakter til den røgede medister. En meget spændende hverdagsret! Retten er nem og lækker

Pærer i fløderand

Pærer i fløderand serveres kold. Chokoladesauce, der er tilsat strimlet appelsinskal, hældes over fløderanden ved servering. Kogebog.dk har de bedste opskrifter

Opskrift på Kalv i paprika: Kalvetykkam brunes i smør og koges ¾ time med skalotteløg, rosenpaprika, bouillon og fløde. Serveres med ris eller kartoffelmos. Tips: Tilføj peberfrugt eller tomatpuré i saucen. Fryse-egnet og 3 måneders holdbarhed.

Bøf Stroganoff - Filet de boeuf Stroganoff

En klassisk opskrift på Bøf Stroganoff med oksefilet, bacon, løg og champignon i en lækker sauce. Nem og velsmagende ret, der serveres med kartoffelmos eller ris.

Hvis du kan lide mad fra Mellemøsten, vil du elske disse møre lammekebab, som her serveres med en delikat sveskesauce.

Kogt kød med sennepssauce

Kogt kød er fyldig mad. Her serverer vi det med en blød sennepssauce. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, det er altid godt! Saucen er nem og frisk

Broccoli i sort bønnesauce

Broccoli passer godt sammen med sort bønnesauce i denne opskrift, og mandlerne giver ekstra sprødhed og smag.

Farsbrød med timian og bacon

Farsbrødet bliver som den fineste paté, med en krydring som leder tankerne til Italien. Her er en virkelig lækker ret med bacon, det er altid godt! Retten er nem

Hachis af dyrekød

En nem opskrift på Hachis af dyrekød, hvor kødet hakkes og svitses med bacon og løg i en bouillonsovs. Serveres med kartofler og Worcestershire sauce. Kan også laves med rester af dyrekød.

Ostegratinerede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du den bedste opskrift på ostegratinerede blomkål, broccoli, gulerødder porrer eller rosenkål, så du kan servere noget sundt og velsmagende

Kylling med sennep-citronsauce

En meget hurtig ret at få på bordet, og så er den fyldt med masser af gode vitaminer. Kogebog.dk viser dig mange gode opskrifter med kylling

Paprikaschnitzel

Opskrift på lækre Paprikaschnitzel med en fyldig sauce og frisk citron- og persillepynt. Nem at lave på kun 25 minutter. Perfekt til 4 personer. Server med grønne bønner eller ris som tilbehør. Kan også laves med skinkekød og cremefraiche som erstatning.

En opskrift på saftige oksebøffer med bearnaisesauce. Saucen laves først og holdes varm. Bøfferne steges kort på panden og hviler derefter. Serveres med ekstra bearnaisesauce og råstegte kartofler. Bon appétit!

Pragtfulde pastaretter

God pasta kan laves i en fart og passer fint ind i en travl hverdag - her får du 4 lette og pragtfulde opskrifter på dejlig pasta og link til mange flere

Asparges i flødesauce

Fyldig pastaret med sprøde, grønne asparges og lækker flødesauce. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Hjemmelavet og den bedste opskrift

Fyldte kalvekødsruller

Farseret kød kan alle lide - disse farsfyldte kalvekødsruller er derfor en sikker succes - Du får succes med denne opskrift 🎵 syng med og prøv at rulle

Opskrift på Tatarsauce med andre relaterede opskrifter. Stylerne anvendt omfatter justering af tekst, farve, baggrundsbillede og tekstafstand.

Stuvet selleri med rejer

Selleri passer til næsten alt. Her i en nem og dejlig stuvning med rejer. Alle opskrifter på Kogebog.dk er med billede.

Crêpes Suzette fra Kogebog.dk

en fransk dessert bestående af tynde lækre pandekager tilberedt og serveret med en skøn flamberet appelsinsauce med Grand Marnier - få opskriften her

Varm peberrodssauce - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne peberrodssauce til er det perfekte krydderi til kogt eller sprængt oksebryst og kogt høne. Peberrod selv har en meget skarp varm og krydret smag.

Sursød sauce var en af de første kinesiske saucer, der blev indført i vestlige køkkener, og den er stadig en af de mest populære.

Kebab med hakket kød

Kebab er i dag næsten lige så populært som hamburgere. Her serverer vi dem på træspid med en kølig sauce af agurk og cremefraiche.

Hurtige New York bøffer

Med New York bøffer og en krydret sauce er det enkelt og hurtigt at servere en delikat middag. Perfekt når man har travlt.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her