Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Tomater med krabbefyld
Med meget lidt besvær kan du stille en fuldgyldig og herlig frokost på bordet, som denne med krabbefyldte tomater. Hurtigt let og lækkert
Honningæbler fra Bulgarien
En nem opskrift på Honningæbler fra Bulgarien, hvor æbler fyldes med honning og bages møre i ovnen. Serveres med hjemmelavet karamelsauce og pisket fløde. Kan også tilberedes i mikroovn. Herlig dessert til 4 personer.
Kyllingegryde peperoni
En fest-ret med dejligt krydret smag - bl.a. fra den gode marinade, som koger med i saucen. Her er en virkelig lækker ret med kylling, æbler og peperoni.
Stenbider i gelé.
Kogt, kold fisk kan serveres på mange måder. En af måderne er at servere fisken i den lage, den er kogt i. Opskriften også bruges til makrel eller sild.
Svinekødsstrimler med løg
Svinekød med løg og forårsløg. En enkel og utroligt velsmagende svinekødsret. Denne ret er let og hurtig at lave - brug wokken og sig noget på kinesisk, fx ....
Mørbrad, indbagt
En svær og lækker opskrift på mørbrad indbagt i butterdej fyldt med løg, champignon, skinke og tomatpuré. Serveres med kogte grøntsager og en god sauce. Ovntid: 25 min. Til 6 personer.
Kartoffelsuppe med svinemørbrad
I denne opskrift krydres kødet med traditionelle kinesiske krydderier sojasauce, risvineddike og et stænk sesamolie.
Chicken Chili
Det er her du finder din aftensmad, fx kyllingebryst stegt med et udvalg af krydderier. Det er nemt og du får en smagfuld chili, hvor du selv styrer styrken
Kogt torsk med sennepssauce
Her kommer vores egen opskrift på kogt torsk. Du kan i øvrigt lave kogt torsk på rigtig mange måder, og ingen er mere rigtig end de andre
Koreansk nudelret
En eksotisk nudelret som er let og lækker. Server til frokost eller som middag sammen med en grillet kotelet eller kylling. Broccoli og rød peberfrugt bidrager
Krabber naturel
Opskrift på Krabber naturel. Nem og lækker hovedret. Krabber koges i vand og salt, pilles og serveres med citron, brød og mayonnaise. Kan fryses. Festligt at lade gæster pille selv.
Sprøde kartoffelchips
Disse knasende sprøde chips tilberedes med ganske lidt fedt, og de går lige til hjertet! Der findes mange forskellige slags sundt tilbehør at vælge imellem
Stegte ris med rejer
Hurtig aftensmad, der er krydret, sund og mættende. Her er brugt ris, æg, champignon, forårsløg, rejer og retten er smagt til med østerssauce.
Høne a la Marengo
Poule Marengo er fransk ret, der består af høne sautéret i olie med hvidløg og tomat, der serveres med spejlæg og krebs. Høne a la Marengo er lidt mere enkel
Honningglaseret andebryst
Honning- og sojasauceglasuren giver andens skind en smuk glans og smag. En enkel ret, men med et meget lækkert resultat.
Oksetværreb, ovnstegt
Opskrift på ovnstegt oksetværreb. Enkel og lækker hovedret til 4 personer. Steges i ovnen i 4 timer og serveres med saucen. Kan evt. ledsages af ovnbagte kartofler og stuvet spidskål.
Ål, kogt
Opskrift på kogt ål: Let og hurtig hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, vand, eddike, løg, peberkorn, salt. Sådan laves det: Flå ålene, kog i kogelage i 15 min, server fx med nye grønsager. Enjoy!
Orientalsk kyllingesalat
Mirin, sojasauce og sesamolie giver denne lækre salat en orientalsk smag. Den kan stærkt anbefales
Fiskeboller i karrysauce II
Prøv straks disse delikate fiskeboller som er meget lette at lave. Server dem i en herlig karrysauce eller i en færdig hummersuppe. Det er meget lækkert
Grøn fiske-curry fra Thailand - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne fiske-curry er tilberedt med en nem, hjemmelavet grøn karrypasta, som giver retten en frisk, autentisk thailandsk smag. Server den med dampede jasminris.
Lækker pølsewok
Vor populære røgede medister kan tilberedes på mange måder. En moderne opskrift får du her - den laves i wok med en masse grønt.
Hornfisk med stuvede kartofler og grønt
Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk prøv selv, Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Oksekødsgryde med chili og chokolade
Smagen af moderne Mexico er for alle, som har lyst til sanselige og varierede smagsoplevelser med perfekte kombinationer af krydret, sprødt, salt og syrligt
Sneppebrød
Sneppebrød er en af de mest traditionsrige vildtretter, vi har. En lækkerbisken. Og det er en ret, som kan få gæsterne til at spærre øjnene op
Kinesiske pommes frites
En variant af den populære spise i Vesten, her krydret med sojasauce og chili.
Dyrelever, stegt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æg og stegte ris med oksekød
Super lækre stegte ris med æg, oksekød, grønsager og sojasauce, der giver smag og farver. En af dine helt store hverdagsfavoritter, for den er let og sund.
Andebryst med mango
Anvend friske mangoer i denne opskrift både for farvens og smagens skyld. Kan de ikke fås, anvendes en dåse - skyl frugten inden brug.
Oksemedaljoner med aubergineruller
En god og anderledes servering af oksefilet. Passer nok bedst til en middag med få gæster. Retter med oksekød hitter altid! Kan varmt anbefales
Zucchini i Shanghai-stil
Zucchini, courgette og squash, kært barn har mange navne. Vi har her en opskrift med zucchini, svampe, tomat og forårsløg. Heldigvis er opskriften ganske let
Middelhavs-laks
Her kombineres mange af de gode og sunde råvarer som findes i og omkring Middelhavet, såsom hvidløg, olie, urter og fisk.
Dyremedaljoner
Opskrift på Dyremedaljoner med svampesauce og leverpaté. Nem at lave med en arbejdstid på 25 minutter. Steges i 3-4 minutter. Egnet til fryseren. Serveres med pillekartofler. Tips: Morkler passer godt til retten. Kan fryses råt i op til 6 måneder.
Krabbesoufflé
En opskrift på lækker krabbesoufflé, perfekt som frokost, aftensmad eller hovedret. Med ingredienser og trin-for-trin guide til at lave den perfekte soufflé. Server straks og nyd den luftige og smagfulde ret.
Koriander-lime kyllingespid
Få din grill frem: Dette er en kyllingeret, der passer til alt! Få marinade- og grillteknikken, og forvandl derefter disse koriander-og-lime kyllingespid til en række forskellige måltider, hver med forskellige smagsprofiler, så de aldrig bliver kedelige.
Bønne- og pølseragout
En varm og mættende pølsehotpot til de kølige aftener. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Sesamrejer med honning
Wokkede rejer med smag af hvidløg, ingefær og honning er en ny oplevelse. Drys ristede sesamfrø over som prikken over i'et. Det er vildt lækkert
Soufflébudding
En opskrift på en svær, men lækker soufflébudding med vanilje. Kræver 25 min arbejdstid og ca. 50 min bagetid. Lavet med mælk, vanilje, æg, sukker og smør. Kan flamberes og serveres med sukrede bær.
Grøn forårssalat.
Grønsager bliver bedst, når de koges i letsaltet vand for at den fine smag rigtig skal komme frem. Og det gør den virkelig i denne herlige salat.
Reje-mangospid med sataysauce - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Krydrede spid, Reje-ananasspid, Laksespid med syltede citroner eller Kammuslingespid
Grydestegt krydret oksesteg - kan anbefales
Her får du den bedste indisk krydrede oksesteg, der kan skæres ud i skiver og er klar til servering. En nem oksesteg til 6, der smager forrygende.
Kylling yakitori med sataysauce - Let og godt
Her får du lune satay, snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Nem kyllingesatay, Karry-kyllingesatay, Svinekødsatay eller Ayam satay
Kotelet-hamburgere
Mager grillet svinekotelet med løgringe er en velsmagende afveksling til den sædvanlige hamburger.
Kalkun peberbøf
Vælg mellem de bedste kalkun opskrifter på Kogebog.dk – vi elsker mad! ... Peberbøf med gulerødder, persillerødder, porre og aspargeskartofler
Kalvefilet med salatcreme
Af rygstykket. Dyrt. Kan steges hel i ovn, på pande eller i gryde, meget saftig indbagt i dej. Udskæres desuden til kalvemedaljoner eller til stroganoff.
Lammetunger
En opskrift på lækre lammetunger, der koges møre og steges sprøde på panden. Serveres med hvidløg, persille og godt brød. Let at lave og perfekt til aftensmad for 4 personer.
Kylling med krydderurter
En opskrift på Kylling med krydderurter, hvor krydderurterne giver en skøn smag. Kyllingerne steges med vand, hvidvin og flødesauce, serveret med agurker og små kartofler. Middelsvær at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer.
Svinekam, marineret
Opskrift på marineret svinekam. Svinekammen marineres i rødvin i 1 døgn, hvorefter den brunes og steges i ovnen. Serveres med sauce og grøntsager. Tidskrævende, men lækkert resultat til 6 personer.
Små bøffer med tomat- og kaperssauce
Disse bøffer passer også som drinkstilbehør, og gerne serveret på pinde med cherrytomater og agurkestave. Retter med bøffer hitter altid! Kan anbefales
Korianderlam
Lammekødet får her en spændende krydring med bl.a. koriander og spidskommen, samt let citrusaroma. Det indiske køkken har givet inspiration til smagssætningen
Svinekam farseret med vinterurter
Svinekam kommer fra rygstykket. Rimelig pris. Steges hel med svær som flæskesteg eller som koteletter. Se spændende opskrift med farseret svinekam her
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...