Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Ost/æg

1

Asparges med pocheret æg

Lad os fejre foråret med en smuk og forårsgrøn ret. Pocheret æg lyder måske svært, men er faktisk ret nemt at lave, og så tager det kun ganske få minutter

Blinis med æg og ansjoser

Vi har bagt vores med halvt durummel og halvt hvedemel og serverer dem med en lækker æggesalat og ansjoser

Blåskimmelost med valnødder og svesker

Penicillium roqueforti. Blåskimmelkulturen, der skaber en af verdens mest attråede, komplekse og smagsintense oste. Det har den gjort i tusinder af år;

Brie med rabarber og jordbærchutney

Til en frokost i det gode vejr ude i naturen. Server et glas chutney til osten. Sprøde bornholmske rugkiks og kommenkiks eller ristet rugbrød smager godt til...

Brie med tranebærcreme-ost og klementiner

Brie med tranebær vendt med smøreost og klementiner. Servér med godt brød og du har en lækker ret til brunch, forret eller andet. Klik her og se opskriften

Egg Benedict er en uimodståelig fransk cafe-ret som serveres på en english muffin med hollandaise og pocheret æg - få opskrift her

Fiskesuppe, Tåsingeand, tomatis og karamelrand

Bordet er dækket med B&G spisestel, med sommerfugle og blomster og to terriner i form af høns fra fajancefabrikken i Kastrup - uhyre sjældne

Flæskeæggekage

Flæskeæggekagen er en nem og hurtig middagsret. Æggekagen serveres nybagt og direkte fra panden. Retten kan også laves i i ovnen - se hvordan her

Friturestegte camembert

Camembert frites er en klassiker fra menukortene i 70'erne. Enkelte steder serveres det stadig og det smager jo godt. Prøv også at servere de stegte oste

Grillet sandwich med brie, jordbær og rucola

Enkel og velsmagende grillet sandwich med brieost, jordbær og rucolapesto med pinjekerner. Nem sandwich med masser af smag. Se opskriften HER

Græskartærte med ost

Hvis du ikke tidligere har prøvet, at tage en af de der sjove, næsten kuglerunde græskar med hjem fra supermarkedet, så prøv det nu. De smager dejligt

Grønsagsgratin

Med en pakke frosne grønsager kan du hurtigt få sat denne gratin i ovnen. Så er der tid til borddækning, afslapning og en lille en

Halve æg med topping

Kog nogle æg til frokostbordet og anret dem med forskellige toppings. Hvis du har lidt mere tid, kan du tage æggeblommerne ud af hviderne og mose dem med ...

Hjemmelavet hollandaise

Nem og hurtig hollandaise, der er en dejlig smørbaseret sauce, som smager fantastisk til kogt fisk. Vil du gå all in og lave hollandaisen selv, få opskriften her

Indisk-krydret omelet med ris

Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon

Kartoffellasagne med gedeost og bacon

Tynde kartoffelskiver bagt i lag med bacon, gedeost og rosmarin en dejlig vinterret serveret med en frisk salat. Let og enkel opskrift med fræk salatopskrift

Kartoffelæggekage med basilikum

Har du en rest kogte kartofler (og evt. grønsager), kan de fint bruges i denne gode æggekage.

Krydret ris, grønt, æg og yoghurt

Den klassiske, engelsk-indiske morgenret kedgeree laves med røget fisk - her erstattet med ekstra mange sunde grønsager

Kyllingefad med fennikel

Kødet på kyllingens overlår er meget saftigt og fuldt af smag. Her har vi stegt det i ovnen med fennikel og hvidvin. Den pikante sauce er smagt til med ost

Kørvelsuppe med pocherede æg

En dejlig klassiker, som fortjener at komme frem i lyset igen. Vi har valgt en grønnere version og serverer suppen med pocherede æg - det er lækkert

Kørvelsuppe med smilende æg

Dette er en rigtig forårsklassiker, der helt ufortjent er gået lidt af mode. Gå til din grønthandler og bed ham om at skaffe frisk kørvel

Mascarpone med blåbær og ahornsirup

Blød mascarpone rørt med flødeskum og krydret med hasselnødder, kaffe og lime. Den gode sødme kommer fra ahornsirup, som du hælder over det hele lige til sidst

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana er den populære italienske aubergine-parmesan-lasagne og den smager så fantastisk, at man helt glemmer at savne kødet

Morgenboller med æg og bacon

Overrask din kæreste med et anderledes morgenmåltid - så bliver det en god dag.

Omelet med spinat, chili og krydderurter

Du kan fylde en omelet med det meste, og den kan spises til alle dagens måltider. Her har omeletten fået chili og forårsløg

Opskrifter med sølvbeder

Sølvbeder er nemme at tilberede, smager godt og er sunde. De er også gode blandet med andre grønsager. Stilkene er sprøde og bladene spinatagtige

Oste-spinattærte

Denne oste-spinattærte er nem at lave fra bunden med få ingredienser. Tærten er perfekt til forret, som let hovedret eller til frokosten

En sprødstegt pariserbøf er en god klassiker. Det bliver så lækkert! Der er kommet lidt af det lækre tilbehør i bøfferne, så helt traditionel klassisk er de ikke

Parmesantærte, lammefilet og kræmmerhuse med vaniljeis

Parmesantærten er serveret på en tallerken fra fajancebyen Moustiers. Bag på alle tallerkenerne står »Ulla & P.F. Collet«, som fik dem lavet for 15 år siden

Pastasalat a la Nicoise

En dejlig fyldig pastasalat med tunfisk. Server som hovedret til 2 personer. Er du alene så halver portionen. Som forret rækker portionen til 6 personer.

Pizza med tomat og mozzarella

Denne pizza med tomat og mozzarella er klassisk italiensk. Pizzaen er ganske nem at lave og er perfekt til aftensmad eller til madpakken. Top lækker pizza –

Rugbrødstoast med brie og blåbær

Groft rugbrød smager fantastisk i en toast med lun, blød brie og søde blåbær. Lav den på grillpande eller i ovnen

Rugsandwich med spejlæg og grov ketchup

Start dagen med en dejligt mættende sandwich med æg og hjemmelavet ketchup.

Røde djævleæg med spinat

Deviled Eggs eller Djævle Æg kan laves på et utal af forskellige måder. Retten kan serveret til påske-frokosten i stedet for almindelige æg...

Røget laks med grøn røræg

Sæt smag på røræggen med en blanding af friske krydderurter. Nemt og lækkert og perfekt til røget laks. Retten er også god til brunch eller som forret

Røræg - sådan laver du perfekte røræg

Det perfekte røræg skal både have cremet og fast konsistens. Det er vigtigt at begynde på middel varme

Salade lyonnaise med pocherede æg

Server denne klassiske franske salat som perfekt aftensmad på en varm dag og lær at pochere æg. Det er Kogebog.dk og godt

Salat med jordbær, emmentaler og dild

Nem og velsmagende salat med jordbær, agurk, løg, forårsløg og toppet med emmentaler og dildspidser. Forrygende jordbærsalat. Se opskriften her

Salat med æg og rugbrød

Lækker frokostsalat med smilende æg og basilikum-mayonnaise. Server ristede rugbrødsstænger til, så du er sikker på at blive mæt.

Selleri- og grønkåls-røsti med pocheret æg

Den klassiske kartoffelkage er her udvidet med revet knoldselleri, fintsnittet grønkål og reven ost. Server evt lidt røget laks eller skinke til

Stegte kartofler og spejlæg

Et par nemme madder med råstegte kartofler. Bland evt. lidt terninger af selleri eller pastinak med på panden. Du kan også bruge en rest kogte kartofler

To slags æggesalat

Vi har lavet en klassisk æggesalat med karry og karse og en variation med en cremet avocado-dressing. Nyd dem begge på groft rugbrød.

Valnøddeost med kiks

Brug de friske valnødder til en lækker dessertost. Server med kiks eller ristet brød. Lækkeri for voksne. Prøv i dag - det vil du ikke fortryde

Æggekage med bacon

Bacon har en særlig plads i det traditionelle danske køkken. Her giver vi opskriften på en gammel kending, selvom vi ikke kunne modstå fristelsen til at blande lidt spinat i "kagen".

Æggekage med bacon og pølser

Denne æggekage er rigtig nem at lave, den bages nemlig i ovnen. Den bedste opskrift med bacon og pølse, også lige tomater og purløg

Æggekage med champignon

Skøn æggekage med fyld af en rest kogte kartofler, svampe, som sammen med løg og bacon, giver masser af smag. En god æggekage opskrift

Æggekage med kartofler og spinat

En dejlig nem og mættende hverdagsret, som kan varieres med flere slags grønsager. Rester af æggekagen er gode som pålæg

Æggekage med kartofler og torsk

Prøv at bruge rester fra gårsdagens middag til din æggekage. Du kan bruge fx kold fisk, skinke, kartofler og kogte grønsager

Æggekage med kartofler, asparges og spinat

De nye kartofler passer fint sammen med sæsonens dejlige grønsager og krydderurter. Brug panderetterne som grøn ret eller tilbehør.

Æggekage med squash og majs

Lige nu smager grønsager og krydderurter af ekstra meget. Brug dem i en hurtig æggekage. Grønt og godt

1

1

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Syltet appelsinskal er ikke noget hit hos mig. Selvom jeg har gjort mig umage med at fjerne alt det hvide, og har kogt det op...

Syltet appelsinskal er ikke noget hit hos mig. Selvom jeg har gjort mig umage med at fjerne alt det hvide, og har kogt det op...

Vi har nu gjort det nemmere at finde 'Min kogebog', når man går på siden gennem mobilen. Du kan finde den i Tags linkene under...

Nu er der flere der har oprettet deres egen "Min kogebog" og vi vil gerne modtage lidt ris, ros eller forslag til forbedringer....

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 1.865 artikler (1.865 med billeder) • Annoncer • Kontakt

Cookies

Feedback

Tip en ven

Copyright © kogebog.dk 2003-2019, Alle rettigheder forbeholdes.

Afstemning

Hvilken dessert foretrækker du?

Citronfromage
Frisk frugt
Isanretning

Se alle vores afstemninger her...

Fortæl dine venner om os