Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Ost/æg

1 2 3 4 5

Agurkesalat, japansk

En let og lækker opskrift på japansk agurkesalat med krabbekød. Perfekt som forret. Skal trække i 15 minutter og er nem at lave. Pynt med dild og æg. Rejer kan erstatte krabbekød.

I dag skal du lave appelsinrand. Det er let, forholdsvis hurtigt og fantastisk lækkert. Familien og gæsterne bliver henrykte og giver dig stor ros

Asparges med pocheret æg

Lad os fejre foråret med en smuk og forårsgrøn ret. Pocheret æg lyder måske svært, men er faktisk ret nemt at lave, og så tager det kun ganske få minutter

Asparges-æggeragout

Her får du opskriften på en dejlig ragout med asparges og hårdkogte æg. Den kan også bruges som forret og er superlet at lave på kun 30 min

Opskrift på Bel Paese ost fra Lombardiet, Norditalien. En mild halvblød ost, perfekt til pizza. Erstatning for mozzarella. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Biksemad gastronomi

Nogen mener at biksemad er en måde at komme af med rester. Andre betragter biksemad som gastronomi som her og gør noget ud af tilberedningen

Biksemad når den er bedst

Biksemad med spejlæg er en fantastisk måde at spise rester på. Ren forkælelse dagen derpå. Retten er et kæmpe hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig biks

En opskrift på blåskimmelost med information om forskellige typer og anvendelsesmuligheder. Inkluderer Gorgonzola og Roquefort samt tips til hvordan ostene kan bruges i madlavning.

Blåskimmelost med valnødder og svesker

Penicillium roqueforti. Blåskimmelkulturen, der skaber en af verdens mest attråede, komplekse og smagsintense oste. Det har den gjort i tusinder af år;

Opskrift på Bondeomelet: En nem og velsmagende ret, perfekt til frokost eller aftensmad. Omeletten laves med æg, mælk, kartofler, flæsk, tomater og purløg. Steges sprød på panden og serveres med rugbrød. Kan også laves med pølse eller medister. Bon appétit!

Boursin - friskost

En beskrivelse af en opskrift på Boursin, en fransk friskmælksost med krydderurter og hvidløg. Boursin er en populær type friskost, som vi hjælper dig med at lykkes med i køkkenet.

En kort beskrivelse af opskriften på brie-ost, hvor du lærer om forskellen mellem dansk og fransk brie, hvordan man opbevarer og serverer den korrekt, og tips til at vælge den bedste kvalitet.

Brie med rabarber og jordbærchutney

Til en frokost i det gode vejr ude i naturen. Server et glas chutney til osten. Sprøde bornholmske rugkiks og kommenkiks eller ristet rugbrød smager godt til...

Brie med tranebærcreme-ost og klementiner

Brie med tranebær vendt med smøreost og klementiner. Servér med godt brød og du har en lækker ret til brunch, forret eller andet. Klik her og se opskriften

En nem opskrift på indbagt brie med krydderurter og dijonsennep i sprød butterdej. Perfekt til en lækker frokost. God at forberede i køleskabet inden servering.

En simpel opskrift på Brødæggekage lavet af daggammelt franskbrød og æggemasse. Nem og billig dessert til 4 personer, der serveres med syltetøj eller friske bær. Inkluderer trin-for-trin vejledning og tips til at lykkes i køkkenet.

Opskrift på camembert: En lækker fransk komælksost med 40-50% fedtindhold. Tilpas moden camembert har hvid skimmel og duft af frisk champignon. Opbevar i køleskabet og tag ud før servering. Enjoy! 🧀🇫🇷

Cannelloni med ricotta og bladbeder

Normalt bliver cannelloni fyldt med hakkekød, vores vegetariske variant er finere med bladbeder og ricotta - en dejlig drøm. Du får succes med denne opskrift 🎵

Champignonsoufflé

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på cheddarost fra Cheddardalen i Somerset, Sydengland. En fast skæreost med gul skorpe, populær i engelsktalende lande. Lagres i 3-6 måneder for fyldig smag. Bruges i madlavning. Opbevares i køleskab. Explore flere opskrifter med cheddar.

Cheesecake - Amerikansk ostekage

Opskrift på Cheesecake med en lækker bund lavet af knuste grovkiks og smør samt en fyldig flødeosteblanding med frisk citrussmag. Bagetid på ca. 45 min ved 175°C. Server kold med friske bær eller frugter som tilbehør. Find flere lækre opskrifter på hjemmesiden.

Cordon Bleu - let og godt

Opskrift på Cordon Bleu: Skiver af kalveklump fyldt med skinke og ost, stegt i smør. Serveres med brasede kartofler og grøn salat. Nem og lækker aftensmad.

Danbo er en fast ost med mild og let syrlig smag. Fås både med 45%, 30% og 20% fedt. Velegnet til ostebord eller varme retter. Kan fryses i op til 8-14 dage.

Djævleæg - hele og stærke

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Eggnog cocktail

Denne eggnog er lækker, cremet, sød, tilpas stærk og bare helt perfekt som dessert, til at afslutte en god middag, eller bare til at nyde fordi det er jul

Farsbrød, græsk

Opskrift på græsk farsbrød med fyld af fetaost og hvidløgsost. Nem at lave og passer til 6 personer. Server med landbrød og salat. Bagetid: 1 time ved 200 °C. Kan fryses i op til 3 måneder. Tilberedes med ris, hakket lammekød og oksekød, æg, mælk, hvidløg, persille, dild, olie og peber.

Farsbrød, spansk

En opskrift på et lækkert farsbrød med spansk inspiration. Dejligt saftigt kød med en sprød dej omkring. Perfekt til aftensmad med tomatsalat som tilbehør. Kan også fryses.🍴🥖

Farserede løg kan serveres som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fjerkræ. Farserede løg med æg er en gammel ret med adskillige år på bagen.

Fennikel, ostegratineret med skinke

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Ferskner, ostefyldte

En let og lækker dessertopskrift på Ferskner fyldt med ost. Fås til en mellem pris og tager kun 10 minutter at lave. Perfekt til 4 personer. Ingredienser: modne ferskner, emmentalerost, flødeost, pinjekerner/nødder/mandler. Serveres afsvalede og kan også laves med pærer.

Opskrift på feta-ost. Feta-osten har oprindelse i Grækenland, Tyrkiet og Jugoslavien. Traditionel feta laves af fåremælk med højt saltindhold. Dansk feta fremstilles af komælk med lavere saltindhold. Den har fast konsistens og syrlig smag. Kan fryses.

Feta-broccolifyld

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Fiskefilet med æg og grønt

Forvandl fiskefilet, porre og æg til det lækreste hverdagsmåltid. Det smager skønt. Fiskefileten er en gammel kending - her med nyt tilbehør

Fiskerkonens omelet

Med æg i køleskabet, lidt kød- eller fiskerester, indholdet af en dåse eller lidt fra fryseren, kan du sætte et mættende måltid på bordet i løbet af ingen tid

Fiskesuppe, Tåsingeand, tomatis og karamelrand

Bordet er dækket med B&G spisestel, med sommerfugle og blomster og to terriner i form af høns fra fajancefabrikken i Kastrup - uhyre sjældne

En lækker fransk dessert med flydende ø i cremesauce. Let at lave med ingredienser som æg, sukker og vanilje. Perfekt til 4 personer og kan tåle at stå koldt i et par timer. Server med små nøddekager eller brændte mandler for ekstra luksus.

Flæskepandekage

Æg er en dejlig spise - billig mad, nemt at tilberede og ikke særligt fedende. Æggeretter er også dejlig sommermad. Flæskepandekagen er en gammel kending.

Flæskeæggekage

Flæskeæggekagen er en nem og hurtig middagsret. Æggekagen serveres nybagt og direkte fra panden. Retten kan også laves i i ovnen - se hvordan her

Flødeostepaté med nødder

En opskrift på Flødeostepaté med nødder. Nem og hurtig frokostret med lav pris. Lavet med cashewnødder, gulerod, flødeost og persille. Kan fryses og serveres med ristet brød. Smag til med salt og peber. Tip: Tilsæt finthakket blegselleri for ekstra smag. Holdbarhed i fryseren: 2-3 måneder.

Flødeost-yoghurt med friske bær

Denne opskrift på yoghurt med flødeost er hurtig og nem at lave. Friske bær gør den frisk i smagen og perfekt som dessert på en varm dag

Fondue, ostefondue, schweizisk

En opskrift på hjemmelavet schweizisk fondue med gruyere, emmentaler og hvidvin. Kræver 25 min at lave og er middelsvær. Serveres med daggammelt franskbrød til dyppelse.

Forloren skildpadde ægte

En opskrift på Forloren skildpadde, der kræver lang tid og tålmodighed. Kalvehoved, hjernekoteletter, sauce, kødfars og fiskefars bliver til en skøn hovedret. Servér med æg og madeira.

Frittata med søde kartofler og tomatsalsa

Aftensmad på 30 minutter: Frittata består primært af æg, og deri kan du fylde små rester af fx kogte kartofler, en rest skinke/bacon, lidt grønt/krydderurt...❤

Friturestegte camembert

Camembert frites er en klassiker fra menukortene i 70'erne. Enkelte steder serveres det stadig og det smager jo godt. Prøv også at servere de stegte oste

Frokostæg med bacon

Lækre æg med bacon og salat lavet i ovnen på 30 min. Jeg synes, både de kan spises om morgenen men også sagtens til frokost eller aftensmad

En svær dessertopskrift på Fromage med grundopskrift og tips til variationer som Appelsinfromage, Citronfromage, Chokoladefromage og Ananasfromage. Kan også laves som Romfromage med tilsætning af rom. Arbejdstid: ca. 20 min. Afkølingstid: ca. 1 time. (8 personer)

Opskrift på fåremælksost, en del af hverdagen i Sydeuropa, Balkan og Mellemøsten. Roquefort er en kendt variant. Kan købes i indvandrer- og osteforretninger. Som regel salt og krydret med karakteristiske krydderier.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Gedeost i krydret olie

Opskrift på Gedeost i krydret olie. Let at lave dessert/frokost. Gedeost marinades i krydderolie og serveres med landbrød. Osten trækker i mindst et døgn før servering. Kan opbevares i olien i flere uger. Gode tips og variationer inkluderet. Let og lækker ret til 4 personer.

Opskrift på ægte Gorgonzola ost fra Lombardiet, Norditalien. Den bløde ost har en fedtprocent på 48% og grønne årer. Opbevar den koldt og nyd den som snack eller i saucer. Find de bedste opskrifter med Gorgonzola ost.

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)

Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem vil du helst have som ny statsminister?

Alex Vanopslagh

Inger Støjberg

Lars Løkke Rasmussen

Mette Frederiksen

Mona Juul

Nicolai Wammen

Pia Olsen Dyhr

Troels Lund Poulsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her