Logo

Frikadeller med coleslaw

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Frikadeller med coleslaw


Giv frikadellerne et pift med frisk oregano og server dem på spid med en cremet kålsalat til. Lav dem selv og nyd dem - McDonald har dem ikke

Arbejdstid: 30 min. Stegetid: 12 min. Frikadellerne er fryse-egnede. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 
# Ingredienser til Frikadeller med coleslaw:
200 g hakket svinekød
1 skive lyst brød
¾ dl mælk
1 spsk løg (revet)
1 fed hvidløg (knust)
1 spsk frisk oregano eller timian (eller 1 tsk tørret)
salt og peber

 
Coleslaw:
250 g hvidkål (fintsnittet)
2 gulerødder (groftrevne)
1 grøn peberfrugt (tynde strimler)
1 spsk løg (revet)
50 g mayonnaise
2-3 spsk sukker
1-2 spsk vineddike (eller citronsaft)
1-2 tsk dijonsennep
salt og peber
*

 
Sådan laver du Frikadeller med coleslaw:
Begynd med coleslaw:
Rør mayonnaise sammen med løg, sukker, vineddike eller citronsaft, sennep, salt og peber.
Vend grønsagerne i og stil salaten koldt gerne et par timer.

 
Skær skorpen af brødet og udblød det i mælken.
Mos det med en gaffel og rør det i kødet sammen med de øvrige ingredienser.
Form kødet til runde frikadeller og steg dem på en grill, en grillpande eller en alm. pande med lidt olie eller smør i 10-12 min.
Server på spid med coleslaw.

 
Her finder du flere opskrifter på dejlige frikadeller. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 9.474 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her