Logo

Lange med salsa

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lange med salsa 


En hurtig og let fiskeret med et pust af Mexico

Til 2 personer. Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 35 min.

 

# Ingredienser

150 g majs (dåse)

1 lille rødløg

150 g agurk

1 tomat

1 rød chili

3 spsk limesaft (eller citronsaft)

5 spsk olie

salt og peber

1 tsk hakket koriander (eller persille)

2 langefileter (a 175 g) (evt torsk, sej eller anden hvid fisk)

hvedemel

 

* Tilberedning

1. Væden hældes fra 150 g majs (dåse), og de skylles i koldt vand.

1 lille rødløg skæres i terninger.

150 g agurk og 1 tomat udkernes og skæres også i terninger.
1 rød chili udkernes og hakkes fint.

Det hele blandes med 2 spsk limesaft og 3 spsk olie og smages til med salt og peber.

1 tsk hakket koriander (eller persille) blandes i.

Lad det stå og trække i 15 min.

 
2. 2 langefileter krydres med salt, peber og 1 spsk limesaft, vendes i hvedemel og steges i 2 spsk olie 2-3 min på hver side.
De serveres med salsaen.

 
Energi pr. portion: 37 g protein, 27 g fedt, 22 g kulhydrater = 487 kcal (2036 kJ)


Lange med salsa 
Læs om fisken lange HER 

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 6.173 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her