Logo

Ægte grillstegte burgere - De bedste

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ægte grillstegte burgere - De bedste 

 
Her får du burgere i 5 spændende udgaver. Grillet burger skal selvfølgelig være en rigtig grillet - med grillstriber på både bolle og bøf
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 15 min. Giver 4 burgere

 
# Ingredienser
1 løg
12 salatblade
1 tomat
½ agurk
500 g hakket oksekød
1 spsk sennep
4 burgerboller
4 skiver ost fx cheddar
4 skiver bacon
4 spsk ketchup
salt og peber

 
* Tilberedning
Tænd for grillen, og forvarm evt. ovnen til bollerne.
Pil løget, og hak det fint.
Skyl salat, tomat og agurk, og skær de to sidstnævnte i skiver.
Bland kødet med hakket løg og sennep i en stor skål.
Smag til med salt og peber.
Del farsen i 4, og form 2 cm tykke bøffer.
Lav en lille fordybning midt i bøffen, så den forbliver flad.

 
Steg dem 4-7 min på hver side, på forvarmet grill eller grillpande.
Halver baconskiverne, og rist dem på en pand 5 min uden fedtstof.

 
Skær burgerbollerne igennem, og rist dem let i ovn eller
på anden måde.
Læg 1 skive ost på hver underdel, og lad den smelte lidt,
før bollerne tages fra varmen.

 
Saml burgerne med de forskellige ingredienser, tilsæt ketchup, og
læg den anden halve bolle på.
Server straks.

 
Rødbedeketchup
Kør 2 skrællede, kogte rødbeder med saften fra 4 klementiner,
samt salt og peber.
Tilsæt 1-2 spsk til hver burger i stedet for tomatketchup.

 
Lammeburgere
Udskift det hakkede oksekød med samme mængde hakket lammekød.

 
Fiskeburgere
Udskift oksekødsblandingen med 4 stykker torskefilet.
Dyp dem i 1 pisket æg, vend dem i rasp, og
steg dem på panden i 2 spsk olie eller smør 4 min på hver side.

 
Tofuburgere
Udskift oksekødsblandingen med 4 portioner tofu naturel, smurt
med 1 tsk sennep og 1 tsk ketchup.
Brun dem på en pande, 2 min på hver side. Udelad bacon.

 
Se alle de bedste opskrifter med Oksekød  Lam  Fisk  Salat  Tilbehør  Brød  Favoritter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.957 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her