Logo

Bøffer med tre slags løg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bøffer med tre slags løg 

 
Hurtig luksusmad med herlige råvarer! Du og tre forskellige slags løg kan tage æren for denne fornemme middag. Det smager saftsuseme godt.
Tid: 20-25 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
4 bøffer af oksekød (a 125 g)
1-2 spsk smør eller margarine
salt og peber

 
LØGBLANDING:
1 lille porre
1-2 løg
1-2 rødløg
2 spsk smør eller margarine
salt og peber
1-2 spsk vineddike
 
* Fremgangsmåde
1. Begynd med løgblandingen.
Skyl porren og skær den i fine ringe. Skræl løg og rødløg og skær dem i skiver.

 
2. Smelt fedtstoffet på en stegepande og svits det hele 10 min.
Smag godt til med salt, peber og vineddike.

 
3. Smelt fedtstoffet til bøfferne.
Når det er stege klart steges bøfferne 3 min på hver side.
Krydr med friskkværnet salt og peber.

 
4. Anret bøfferne på et fad og fordel løgblandingen henover.

 
5. Server retten med råstegte kartoffelbåde og en blandet grøn salat.

 
Tips: Retten kan også laves af skiver af oksefilet eller entrecôte.

 

Se alle de bedste opskrifter med Oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Brød

Se alle de bedste opskrifter med Grøn salat

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.026 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her