Logo

Fyldte oksebøffer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fyldte oksebøffer 

 
Et rigtig fint stykke kød passer godt, når man vil byde på noget lækkert efter en biograf eller teatertur. Her skal der steges og serveres a la minute.
Tid: 15-20 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
4 tynde skiver okseinderlår (á 125 g).
1 rødløg
1 æble
1 spsk fransk sennep
1 tsk salt
¼ tsk peber
2 spsk smør eller margarine

 
* Fremgangsmåde
1. Læg løvbøfferne på et skærebræt.
Tryk dem lidt ud, så de bliver store.

 
2. Skræl og hak rødløg og æble fint.
Bland med sennep, salt og peber.

 
3. Læg en skefuld af fyldet på hver bøf.
Fold sammen og fæstn med tandstikkere.

 
4. Smelt fedtstof på en stegepande.
Når det er stegeklart lægges bøfferne på og steges 4-5 min på hver side.

 
5. Server de fyldte bøffer med pommes frites og en blandet Grøn salat.

 
Tips: Som variation kan rødløg og æble erstattes med porre og pærer fra dåse.
I øvrigt som ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 

✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.556 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad tror du mest på?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her