Logo

Pølsegryde med kål

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pølsegryde med kål 

 
En spændende pølsegryde med rester fra søndagens steg. Den vinder måske ikke Michelin prisen, men smager fuldkommen fantastisk. Din familie vil elske den! Her får du opskriften på en berømt pølsegryde.
Til 4 personer. Tilberedningstid: 20 min. Kogetid: ialt 15 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser:
4-8 wienerpølser, bayerske pølser, grillpølser el. røget medisterpølse
2 skiver bacon
100-200 g kogt el. stegt svinekød
1 dåse surkål
1 dåse flåede tomater
1 spsk citronsaft
1 laurbærblad
1-2 tsk paprika
evt. lidt sukker
salt, peber

 
* Tilberedning:
1. Skær pølserne i mindre stykker.
Skær baconen i strimler og svinekødet i mindre stykker.

 
2. Rist baconen i en gryde.
Tilsæt pølsestykker, kød, surkål, flåede tomater, citronsaft, laurbærblad,
paprika, evt. lidt sukker og salt og peber.

 
3. Lad gryderetten snurre sammen ca. 10 min.

 
4. Server retten med kogte kartofler, kartoffelmos eller groft brød og sennep.

 
Variation:
Rist 2 løg skåret i ringe sammen med baconen i 25 g gyldent smør eller margarine.
Følg derefter fremgangsmåden som ovenfor.
Bland 1 bæger cremefraiche (175 ml) i retten umiddelbart før serveringen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pølser

Se alle de bedste opskrifter med Medisterpølse

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.537 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her